O zelí pak choi/bok choi. Předkrm a salát – Sádlo je síla!
Počet soutěžících dorazil!
Sezamový olej;
Rostlinný olej;
Lehká sójová omáčka;
Zelí – o hmotnosti 1100 g;
Cibule, přibližně 400 g;
2 hlavy česneku;
A další dva chilli papričky
И Čínské nudle: 
Přípravná část
Nakrájejte cibuli:
Pálivé papriky:
Česnek:
Stonky zelí nakrájíme na proužky:
Listy tohoto druhu jsou velké: 
Svačina
Pánev, olej, cibule:
Po několika minutách přidejte česnek: 
Teď, když se česnek začal žhnout, nalijte naše kořenové zelí do pánve:
Přidejte koření.
Podle chuti přidávám také sůl, mletý černý pepř, chilli a trochu cukru:
Vařte to asi 10 minut:
Pak přidejte listy zelí. Není se čeho bát. Bude jich hodně. Za minutu se usadí. Vařte asi tři minuty na mírném ohni:
V tomto okamžiku je předkrm hotový! No, pokud chcete, tak příloha: 
Porce salátu
Zatímco se zelí dusilo, nalil jsem vroucí vodu na jeden svazek funchózy:
Přesně 5 minut. Sceďte vodu. Zalijte 1 lžící lehké sójové omáčky a jednou lžící sezamového oleje:
Zkusil jsem mixovat. Marně. Vzpomněl jsem si na radu soudruha Lazersona: nudle v misce krájet nůžkami. Takhle se mixují a jí opravdu snáze. Zkrátka jsem do misky s nudlemi přidal zeleninu z pánve. Trochu sójového a sezamového oleje.
Pro zvýraznění chuti:
Navrch zelená cibulka.
Prosím, dejte si sousto!:
Pro případ, že by to někdo potřeboval blíž: 
Bratři všude.
Zvedněte ruce do vzduchu.
Jsme válečníci, válečníci světa!
© MANOWAR
Další dobré recepty:
- Vaječné nudle s vepřovým masem a zelenými fazolkami
- Salátový předkrm k černému chlebu
- Salát z chobotnic jako předkrm (nepálivý)
Příspěvek byl publikován 17.11.2015 autorem Мidved v kategorii Salátová soutěž, Saláty se štítky MANOWAR.
O zelí pak choi/bok choi. Předkrm a salát: 66 komentářů
- barsa17.11.2015 v 09:33 Tomu bych neříkal salát – je to plnohodnotné jídlo!
ale majitel (autor) je pán!
Snědl jsem to – kdo by to uvařil.
(Zář. nezávidím ti)
:šílený: