O výhodách a vlastnostech pěstování vlašských ořechů – Agroprom Yug Newspaper

„Krásný strom vysoký dvacet až třicet metrů s mohutnou, široce rozložitou korunou, velkými lichozpeřenými listy a peckovicovými plody, kterým se běžně říká ořechy. Dožívá se až tisíce let, plodit začíná od desátého do dvanáctého roku a největší úrody přináší v úctyhodném věku, 100 až 180 let“ – takový popis této rostliny se často nachází v odborné literatuře a je zcela pravdivý.

Čekat sto let na plnou plodnost je ale jaksi nepraktické a ne každý zahradník má dnes pár set metrů čtverečních na vypěstování jednoho ořešáku, zatímco tento obr v nejlepších letech přesně tuto plochu vyžaduje. V naší oblasti je ale ještě jeden problém, který nám brání získat dobrou úrodu. Ve dvacátých letech dubna, kdy vyrostly zelené výhonky, na jejichž vrcholcích se květy nacházejí, dochází velmi často k mrazům. Odumírají výhonky a s nimi odumírají vaječníky. Úroda je ztracena. Další bude trvat celý rok, než dorazí, a není zaručeno, že další mráz nepřijde. Ukazuje se, že po léta vytváří mohutný strom pouze hustý stín, v jehož chladu můžete odpočívat v horkém dni, nic víc.

Růst postranních výhonů po mrazu

Samozřejmě jsou regiony, kde ořech roste v příznivých podmínkách a nemá takové problémy. Na Krymu je pro ni však dostatek tepla, produkuje štědrou úrodu a produkuje chutné a extrémně zdravé ořechy. Těchto pár nepříznivých dnů, či spíše svítání, by nějak přežil a dokázal by sedět v hustém stínu a přitom si pochutnávat na oříšcích.
Dlouhá léta jsme hledali řešení tohoto problému. A nakonec se to naštěstí našlo. Nízko rostoucí odrůda Ideal je ideální nejen do našich podmínek, ale je schopna každoročně plodit i v severnějších zeměpisných šířkách. Dospělé stromy nedorůstají výše než pět metrů, zabírají plochu ne dva, ale čtvrt sta metrů čtverečních a začínají plodit ve druhém roce po výsadbě. A co je nejdůležitější, jedná se o postranní plodící odrůdu, tedy nejen vrcholové výhony, ale i všechny postranní výhony nesou poupata. Takže i když je apikální pupen zmrzlý, postranní výhonky okamžitě začnou intenzivně růst a vaječníky nejsou neseny jednotlivě, ale v celých shlucích. Sklizeň nízkého ořešáku je každoroční a bohatá. Jeho plody jsou tenké, jádro plné, mastné a velmi chutné. Takové stromy nejen ozdobí vaši zahradu, ale také přinesou potěšení a prosperitu vaší rodině.

Kromě všeho ostatního jsou vlašské ořechy velmi zdravé a měli by je jíst všichni, zvláště starší lidé. Olej z vlašských ořechů, bohatý na nenasycené mastné kyseliny, je velmi užitečný při ateroskleróze a gastrointestinálních potížích. Vlašské ořechy potřebují lidé, jejichž každodenní aktivity zahrnují těžkou fyzickou námahu, zotavující se po vážných nemocech a operacích, děti, zejména ty se špatným zdravím, a pro nás všechny by nebylo na škodu sníst alespoň dva nebo tři vlašské ořechy denně pro dobrou výživu a lepší pohodu.

Přečtěte si více

Pokuta za parkování na místech pro obyvatele: co, nuance a názor automobilových právníků: Autonews

Sazenice ořešáku dorostou za rok zhruba do metrové výšky. Zdobené velkými pinnately členitými listy, vypadají velmi solidně, i když ani po opadu listů nepůsobí tlustý, podsaditý kmen slabý. Kořen je velmi pevný, jak se na seriózní strom sluší: nejprve ze semene vyroste slušně velký kořen a teprve po několika týdnech se výhonky prorazí nahoru.

Pěstování této užitečné rostliny není vůbec složité. Prakticky nepotřebuje prořezávání – pouze sanitární prořezávání, podle potřeby: někde se pod tíhou sněhu nebo zlomyslného dítěte zlomila větev; některé výhonky se špatně otočily a zahušťují korunu; nějak vyrostly dva stejné centrální výhonky a kmen se může rozdělit. Také mají zatím málo škůdců a chorob. Stříkáme je třikrát ročně, když je celá zahrada ošetřena přípravky obsahujícími měď a ořechům se prostě nelze vyhnout: na podzim, při opadu listů, v zimě, v únorových oknech a na jaře, po odkvětu hlavních plodin.

Zbývá dodat, že ořech je extrémně odolný vůči suchu: jeho kořeny pronikají velmi hluboko do půdy. Při déletrvajícím suchu a letních vedrech ale zálivku neodmítne a zahradníkovi se zavděčí zvýšenou úrodou a většími plody. Vysazením Ideal na vaší zahradě tedy získáte maximální návratnost v podobě štědré úrody s minimální námahou a časem.

Vladimir a Nina VOLKOVOVÉ, Krymská republika (www.pitomnik.crimea.ua, www.pitomnikcrimea.ru)