Nejneobvyklejší hrozny

Existuje velmi, velmi mnoho odrůd hroznů. Vinaři je rozdělují do dvou kategorií: stolní a technické. První se obvykle podává na stůl, aby se „tak najedl“ a z druhého se vyrábí víno.

Jsme zvyklí si hrozny představovat takto: trs, nepříliš velký, s bobulemi o velikosti nehtu: někdy trochu větší nebo trochu menší. Hrozny se vyskytují v bílé, černé a červené barvě. Je vše v pořádku?

Existují ale také jedinečné odrůdy vinné révy a dnes vám o nich povíme.

Černé Corinthian hrozny

Jedná se o velmi starou odrůdu, známou již z dob starověkého Řecka. Je neobvyklý tím, že je nejmenší, a dokonce má nejtenčí kůži. Hrozny jsou velmi sladké, mimochodem jsou z nich dobré rozinky. A ačkoli to není zahrnuto v seznamu mezinárodních odrůd pro výrobu klasického šampaňského, jsou korintské hrozny často nazývány hrozny šampaňského.

Rulandské šedé

Toto hroznové víno je velmi běžné. Vyrábí lahodná bílá vína a pro svou nenáročnost roste v mnoha zemích. Jeho nestandardní povaha spočívá v tom, že navenek vypadá jako červené hrozny, ale vína z něj vyrobená jsou bílá. To je takový paradox.

A následující odrůdy jsou skutečně jedinečné. Už jen jejich vzhled vás nutí přemýšlet: tady je něco zjevně špatně.

Mořské hrozny

Ve skutečnosti se vůbec nejedná o hrozny, ale o druh řasy, která dostala toto jméno pro svou podobnost s bobulemi. Vypadá to nezvykle, že?

Jasné asijské hrozny

Jedná se o velmi, velmi vzácnou odrůdu hroznů. Jeho rozdíl spočívá v tom, že bobule jsou malé a jsou viditelné pouze ve zralosti. Abych byl upřímný, pěstování takových hroznů není tak snadné. Kdo potřebuje takové potíže? Také navzdory skutečnosti, že takové hrozny nemůžete použít na víno.

Duhové hrozny

Na první pohled nepochopíte, co je na těchto hroznech špatného. Možná není zralý? Ve skutečnosti je to výsledek pokusů na těchto bobulích. Jestli je to chutné nebo ne, nevíme, ale alespoň je to krásné.

Japonské rubínové římské hrozny

Nevíme, proč nebo proč existuje tak dlouhý název, ale zřejmě se jeho tvůrci stále nerozhodli, zda jsou tyto hrozny japonské nebo římské. Hrozen tohoto hroznu je možná nejdražší na světě. Je to pochopitelné: je to také největší hrozen, protože jedna bobule je přibližně velká jako dobré rajče. Takže můžete jíst jen jednu bobule.

Prst čarodějnice z hroznů

Ano, to jméno potřebuje! Navíc mají tyto hrozny příchuť cukrové vaty, proto je děti velmi milují. Tohle je takový oxymoron. Myslím, že není třeba vysvětlovat, proč tento hrozen dostal takové jméno.

Mimochodem, u nás na jihu podobnou odrůdu pěstují, ale říkají jí ne tak děsivě – lady finger.

Hrozny Jaboticaba

Jen se podívejte na ty hrozny! Roste přímo v kmeni stromu! Vypadá úžasně jako ropucha, takže jeho jméno je docela oprávněné. Kdo chce víno z těchto hroznů?

Naštěstí vína nejsou vyrobena z těch nejneobvyklejších odrůd hroznů, takže je na nich vše jednoduché, srozumitelné a bez jakéhokoli rizika. Kupte si tedy víno od WineStreet a buďte si jisti, že k jeho výrobě byly použity pouze ty nejlepší hrozny.