Nejdražší a nejneobvyklejší koza |

To, co vidíte na první fotce, není genetická vada ani mutant. Jde o vzácné plemeno domácí kozy zvané damašská koza, známá také jako šami. Toto vzácné plemeno se nyní stalo mimořádně cenným a podle odborníků může cena jedné takové kozy dosáhnout 67.000 XNUMX dolarů. Faktem je, že ve své domovině, v Sýrii, jsou kozy tohoto plemene nazývány božsky krásnými.

Pojďme zjistit, jak se to stalo.

Toto plemeno se poprvé dostalo do povědomí veřejnosti v roce 2008, kdy jedna z koz získala titul „Nejkrásnější koza“ v soutěži krásy v Saúdské Arábii. Damašské kozy se používají především k produkci mléka, ale chovají se také pro maso a kůži.

Nejvíce šokující na tomto plemeni je rozdíl mezi jejich vzhledem, když jsou mladí, a když vyrostou. To, co zprvu vypadá jako neuvěřitelně roztomilá koza s neuvěřitelně dlouhýma ušima, se později promění ve skutečné monstrum, které svým vzhledem dokáže mnohé vyděsit.

Historie plemene je poměrně dlouhá, dokonce i ve starověkých rukopisech je popisován neobvykle krásný vzhled koz a jejich produktivní vlastnosti. Místní obyvatelé dokonce o kozách vytvořili různé pohádky, písně a rčení. Plemeno se ve skutečnosti nazývá Shami, místní obyvatelé používají také názvy jako Baladi nebo Aleppo. Mají opravdu krásný, ušlechtilý vzhled, vyrovnaný charakter a vysoké produktivní vlastnosti. Dobře se uchytí i v jiných zemích s teplejším nebo chladnějším podnebím. Má vynikající ukazatele mléčnosti, takže se Shami často používá ke křížení s jinými plemeny za účelem zvýšení jejich produkce mléka. Většina zástupců plemene je rohatá, ale dnes odborníci pracují na vytvoření bezrohé odrůdy. Dalším charakteristickým rysem čistokrevných koz jsou visící uši, jejichž délka může dosáhnout 30 cm.

Plemeno patří k těžkému typu, maximální hmotnost, kterou mohou kozy plemene Shami přibrat, je 130 kg s výškou 1 m a kozy váží 80-90 kg s výškou v kohoutku 75-85 cm. Mláďata se rodí poměrně velká – 4-5 kg a po 3-4 měsících mohou dosáhnout 35 kg. Z mateřského mléka mohou kůzlata přibrat až 300 g denně.

Kozy plemene Shami mají silný mateřský instinkt, proto se o svá mláďata dobře starají. Během jednoho jehňat mohou kozy porodit jedno až čtyři mláďata, ale nejčastěji se narodí dvojčata. Kůzlata jsou s matkou pouze první dva dny a poté jsou odebrána a umístěna do samostatné místnosti, kde jsou uměle krmena a mezitím se kozy dojí. Tento proces lze provádět ručně, nebo lze použít speciální zařízení. Doba laktace je 240–300 dní, během které může koza Shami vyprodukovat více než 1000 litrů mléka s obsahem tuku 4–4,5 %.

Šami rychle dospívají a jsou připraveni k rozmnožování před dosažením 1 roku. Samci obvykle dospívají v 9 měsících a samice v 8-9 měsících. Přestože jsou samice stále poměrně malé (váží asi 45 kg), dokáží již plně odchovat svá první kůzlata. 45 dní po porodu je koza znovu připravena k páření.

Šami je plemeno, které bylo před mnoha lety v úctě, protože obyvatelstvu plně zajišťovalo mléko, maso a kůži. Pokud kozu hojně krmíte a sledujete podmínky chovu, pak se dojivost výrazně zvýší. V dnešní době tyto kozy neztratily své pozitivní vlastnosti a za účasti vědců se začaly vytvářet nové, pokročilejší odrůdy Šami.

Pravý čistokrevný šami má mléčně bílé oči a krásnou dlouhou srst připomínající kožich. Díky srsti se koza cítí dobře v horkém i chladném počasí. Šami je nenáročná na jídlo, dokáže se sama uživit v jakémkoli terénu. O toto plemeno projevuje zájem stále více chovatelů, takže šami si již získal uznání v mnoha zemích na jiných kontinentech. Přesto jsou za největší centra chovu šami považovány Kypr, Palestina, Izrael a Sýrie.

V mnoha zemích jsou tyto kozy chovány spíše pro svůj jedinečný exotický vzhled než pro jejich produkci. I když tato zvířata byla tradičně malými potravinářskými továrnami pro obyvatelstvo Blízkého východu, které jim dodávaly mléko a mléčné výrobky. Mléko Shami bylo často používáno ke krmení kojenců a také jako dietní jídlo pro starší a nemocné lidi. Používal se také jako lidový prostředek při léčbě kožních onemocnění.

Vynikající vlastnosti koz této odrůdy nemohli chovatelé ignorovat. Například zvířata tohoto plemene byla použita v procesu šlechtění takového plemene, jako je anglonubian, o čemž svědčí délka jeho uší a háčkovitý profil, který zdědili po předcích Shami.