Na stráži kukuřice – Magazín Agrotechnika a technologie – Agroinvestor

Zvětšení ploch osázených kukuřicí a zintenzivnění pěstování této plodiny přispívá k aktivnímu šíření různých chorob. Seznam nejnebezpečnějších chorob se může lišit v závislosti na regionu a struktuře střídání plodin. Nejčastějšími a nejnebezpečnějšími chorobami jsou však hniloba kořenů a stonků, fuzária klasů, puchýře a prašivina. Odborníci a účastníci trhu hovoří o opatřeních pro boj s těmito nemocemi.

Mezi choroby, které nejčastěji postihují kukuřici, uvádí Sergej Tsapenko, přední technický odborník ze společnosti Syngenta, hniloby kořenů a stonků, fusarióza, puchýře a sněť. Rez a helmintosporióza jsou méně časté. Tento seznam se však může mírně lišit v závislosti na oblasti pěstování a struktuře střídání plodin.

Podle Grigorije Tichonova, docenta z katedry agroekologie a ochrany rostlin Ústavu agrobiologie a environmentálního managementu MichSAU, došlo v posledních letech k masivnímu rozšíření a rozvoji sněti a hniloby kořenů. Je to dáno především tím, že v některých regionech (zejména ve Středočeském kraji) začali aktivně pěstovat kukuřici na zrno, zatímco dříve se běžně používala na siláž, říká odborník. Kukuřice na zrno se tedy dříve pěstovala hlavně na územích Kuban a Stavropol, ale nyní se pěstitelská oblast rozšiřuje, a proto se také zvyšuje oblast šíření onemocnění.

Takové aktivní pěstování kukuřice na zrno bylo usnadněno tím, že se objevily brzy dozrávající hybridy se zkrácenou vegetační dobou (sovětské odrůdy kukuřice měly delší vegetační dobu a rostliny vyžadovaly účinnější teploty) a použití předsklizňové desikace, uvedl odborník vysvětluje.

Sněť puchýřovitých a kořenová hniloba jsou nejškodlivější při pěstování na zrno, protože při pěstování na siláž je výsevek vyšší, což znamená, že ztráty jsou poněkud méně patrné, pokračuje Tichonov. K masivnímu rozvoji sněti močového měchýře přispívá i poškození kukuřice škůdci ve fázi tvorby klasu. Například v případě masivního poškození polí tobolkou vatovou se stupeň poškození a rozvoj sněti bublinaté zvyšuje, podotýká odborník. Zemědělští výrobci, kteří chtějí chránit své plodiny před chorobami, proto potřebují bojovat nejen s chorobami samotnými, ale také se škůdci.

Hlavní důvod šíření chorob kukuřice vidí Tsapenko také v nárůstu ploch pěstovaných touto plodinou. Negativní důsledky může mít i nedodržení střídání plodin nebo jeho přesycení některou z plodin. Porušení střídání plodin tedy vede především k hromadění patogenů v půdě, uvádí specialista.

Nikolay Galasya, manažer vývoje produktů OKMK ve společnosti KVS RUS, poznamenává, že fusária, sněť a sněť bublinatá jsou běžnější v jižních oblastech pěstování kukuřice, protože tamní podmínky prostředí podporují jejich šíření: velké množství tepla a vlhkosti. Vzhledem k nárůstu průměrných dlouhodobých teplot v posledních letech se však tyto choroby velmi rozšířily v severní kukuřičné zóně, dodává specialista.

Zdroj potíží

Hlavním zdrojem infekce kukuřice jsou rostlinné zbytky, takže důležitou etapou při pěstování této plodiny je kompetentní a efektivní hospodaření s rostlinnými zbytky, včetně včasného a kvalitního zpracování půdy, vysvětluje Tsapenko ze Syngenty.

Například u technologií minimálního a nulového zpracování půdy je nutné v prvních fázích používat dusíkatá hnojiva pro rychlejší rozklad rostlinných zbytků, radí.

Negativní vliv má i používání hybridů kukuřice, které jsou slabě odolné nebo neodolné vůči hlavním chorobám, pokračuje specialista. Kromě toho byste měli dodržovat provádění základních prvků technologie, dodržovat načasování, hloubku a hustotu setí a také kontrolovat rovnoměrné rozložení semen v řádku.

Galya z KVS RUS dodává, že zemědělskí výrobci ve snaze o snížení výrobních nákladů někdy snižují náklady na produkci kukuřičného zrna, což ve svém důsledku vede k minimalizaci základních agronomických prací na poli (sekání rostlinných zbytků, základní zpracování půdy, dodržování střídání plodin atd.), v důsledku čehož se na povrchu půdy hromadí patogeny.

Pokud však kořenová hniloba přetrvává hlavně pouze v půdě a rostlinných zbytcích, pak se sněť měchýřová může přenášet i obilím, poznamenává Tichonov z MichSAU. Rostliny jsou infikovány během celého vegetačního období. Mezi faktory, které přispívají k rozvoji sněti, Gala také zdůrazňuje přítomnost spor hub v půdě (doba konzervace je 10 let), jejich šíření větrem, srážkami a hmyzem a také stresové podmínky (mechanické poškození rostliny krupobitím a větrem, sucho, poškození švédskými muškami, útlak herbicidy).

Za příznivé povětrnostní podmínky pro rozvoj této choroby se považuje suché počasí a malé množství srážek nebo silná rosa při sekundární infekci, dodává Tsapenko. Specialista poznamenává, že toto onemocnění je nejškodlivější, když postihuje klasy a stonky kukuřice. V tomto případě mohou ztráty plodin dosáhnout 25-30% a v podmínkách sucha – 50%. Kukuřice napadená puchýřovkou je také náchylnější k hnilobě stébla a rozvoj choroby na mladých rostlinách často vede ke 100% úhynu. V 98 % případů jsou však hlavním zdrojem infekce zbytky plodin, protože neustále probíhá proces reinfekce, shrnuje specialista.

Je-li pro rozvoj sněti bublinaté nutné suché počasí, pak jsou pro fusariovou plíseň zrna nutné zcela jiné klimatické podmínky: chladné počasí od květu do podzimu, vysoká vlhkost vzduchu, ale přítomnost poškození hmyzem a přítomnost patogenu na půdě k šíření choroby přispívá zejména povrch v rostlinných zbytcích, uvádí Gala. Kromě toho je možné se nakazit Fusarium prostřednictvím květních vláken klasu („stigma“), zatímco vysoká vlhkost během kvetení jen přispěje k šíření choroby.

Jak bojovat

Opatření v boji proti chorobám kukuřice lze rozdělit do dvou oblastí – preventivní a vyhlazovací. Tichonov z MichSAU považuje za preventivní především přísné dodržování střídání plodin: protože hniloba kořenů je častým problémem obilnin, kukuřice by měla být umístěna podle nejlepšího předchůdce.

Odborník nedává žádná univerzální doporučení pro zachování střídání plodin, protože tuto otázku musí řešit každá farma individuálně na základě své specializace. Mezi vyhlazovacími opatřeními Tichonov jmenuje předseťové ošetření semen účinnými dlouhodobě působícími dezinfekčními prostředky. Odborník je přesvědčen, že při pěstování kukuřice se nelze obejít bez použití chemikálií: bohužel v současné době neexistují hybridy nebo odrůdy kukuřice, které by byly vysoce odolné vůči těmto chorobám.

V boji proti puchýřům a chomáčům a fuzáriím budou nejúčinnější komplexní opatření, je přesvědčen Gala z KVS RUS. Je tedy nutné věnovat zvláštní pozornost následujícím faktorům: výběr stájového hybridu, dodržování agrotechnologických opatření (drcení rostlinných zbytků předplodiny, zpracování půdy, meziřádkové pěstování, včasná sklizeň), provádění chemické ochrany obou semenný materiál a plodiny během vegetačního období. To vše má významný vliv na úroveň, bezpečnost a kvalitu sklizně kukuřice.

Sergei Tsapenko ze společnosti Syngenta poznamenává, že ochrana semen fungicidem řeší pouze problém infekce semen, ale sekundární infekce v pozdějších fázích je také možná. Nejúčinnějším prostředkem kontroly chorob je podle specialisty výběr rezistentních nebo tolerantních hybridů a jejich prostorová izolace (s přihlédnutím k střídání plodin). Díky úspěchům moderního šlechtění je možné vybrat pro potřeby zemědělského podniku nejvhodnější osivový materiál, který bude odolný vůči hlavním patogenům. Kompetentní výběr osiva však zemědělcům umožňuje nejen chránit sklizeň, ale také získat nejvyšší možný výnos zrna na hektar, poznamenává Tsapenko.

Farmářská praxe

Podle zpětné vazby od zemědělských výrobců dotázaných ATT to v praxi s chorobami kukuřice není tak špatné. Žádný z farmářů se v posledních letech nesetkal s vážnými problémy s kukuřicí. Předseda dozorčí rady zemědělské společnosti Progress (kraj Krasnodar; 8 tisíc hektarů zabírá kukuřice na zrno) Alexander Nezhenets podotýká, že na jejich farmě se nevyskytují žádné choroby ani škůdci kukuřice. „Máme příznivé přírodní podmínky pro pěstování kukuřice. Dodržování třípolního střídání plodin (ozimá pšenice – kukuřice – sója), použití kvalitního osivového materiálu ve spojení s používáním hnojiv a moderní technologie dávají dobré výsledky, farmář je spokojen. „Ošetřujeme pouze plevel a neošetřujeme semena před výsadbou.“ Zemědělská společnost preferuje semena od Monsanta.

V zemědělském podniku „Zeros“ (Lipetská oblast; 6 tisíc hektarů kukuřice na zrno) se také prakticky nesetkávají s chorobami kukuřice. „I když se choroby vyskytnou, nemají silný dopad na výnos,“ říká Alexander Berezněv, náměstek generálního ředitele pro výrobu, hlavní agronom zemědělského podniku. „Samozřejmě existují případy puchýřového snětí, ale ve velmi malém měřítku.“

Tajemství úspěchu podle odborníka spočívá ve výběru dobrého osivového materiálu, dodržování střídání plodin a zemědělských technologií (včasná orba, zpracování půdy). Zemědělský holding se snaží pracovat s originálními léčivy a používá přípravky na ochranu rostlin od společností Syngenta, Bayer, DuPont a Basf. Pokud jde o semenný materiál, preferují se produkty Pioneer (asi 80 %), Syngenta a Maysadur. „V první řadě věnujeme pozornost odolnosti vůči chorobám a době zrání,“ poznamenává Berezněv. „Se sortimentem osiv a přípravků na ochranu rostlin na trhu jsme spokojeni: zkoušíme nové věci, vybíráme podle poměru ceny a kvality.“

V „Agro-Belogorye“ (Belgorodská oblast; 12 tisíce hektarů kukuřice na zrno, 5 tisíce hektarů siláže) také nejsou prakticky žádné případy poškození chorobami. „Samozřejmě existují i ​​fakta o nákaze bublinatkou a kořenovou hnilobou,“ nepopírá Oleg Nikitenko, hlavní agronom, první zástupce ředitele pro rostlinnou a živočišnou výrobu. „Ale to jsou ojedinělé případy, méně než jedno procento plodin.“

Všechna semena v Agro-Belogorye jsou ošetřena fungicidy (proti chorobám) a některá insekticidy (proti půdním škůdcům, například drátovci). Kromě toho se dvakrát během vegetace rostliny ošetří mikrohnojivami na listech se směsí herbicidů a insekticidů. Tato ošetření působí i jako prevence nemocí, protože rostliny kukuřice zpravidla onemocní nedostatkem mikroprvků a ošetření prováděná na farmě tento nedostatek kompenzují, vysvětluje agronom.

„Letos jsme na 25 hektarech kukuřice na zrno plánovali provést experiment s použitím fungicidu během vegetačního období na začátku květu,“ pokračuje Nikitenko. „Chceme vidět efektivitu zpracování a zvýšení výnosu plodin.“ Agro-Belogorye bere výběr osiva a ochranných přípravků vážně: zemědělský podnik používá pouze nejmodernější geneticky odolné hybridy od předních výrobců. „Nakupujeme semena od společností Monsanto, Syngenta a Pioneer,“ vyjmenovává hlavní agronom. — U ochranných pomůcek dáváme přednost originálním lékům od známých firem. Nepracujeme s generiky.“ Se sortimentem osiv a přípravků na ochranu rostlin v Agro-Belogorye jsme spokojeni, ale znepokojují nás ceny, které každým rokem rostou.

V zemědělském podniku je přirozeně dodržováno střídání plodin. Ke snížení dopadu chemikálií na životní prostředí se používají biologické přípravky. „Na pole zavádíme z letadla škůdce Trichogramma, který ničí larvy škůdců kukuřice,“ říká hlavní agronom zemědělského podniku. — Tomuto procesu podléhá asi 50 % všech ploch obsazených kukuřicí. Jedná se především o oblasti v blízkosti obydlených oblastí, vodních ploch a lesů.“ Co se týče chemikálií, je těžké se bez nich obejít, konstatuje Nikitenko. Navíc použití chemikálií není pro rostliny vždy špatné, věří agronom: pomáhají zbavit se konkurenčních plevelů, chrání se před škůdci a uspokojují potřebu rostlin v určité fázi vývoje. Obecně platí, že chemikálie působí jako druh léku, hlavní je používat vše s mírou a podle technologie, shrnuje Nikitenko.

Julia Smirenskaya, Valeria Sleptsova