Monilióza ovocných stromů: fotografie, popis, ošetření třešní, jabloní, švestek, hrušek – Rossiyskaya Gazeta

Teplá zima a deštivé jaro mohou způsobit šíření moniliózy mezi ovocnými stromy. To znamená, že zahrádkáři ve středním Rusku riskují, že letos zůstanou bez úrody ovoce.

Monilióza je naprosto nemilosrdná a za tři nebo čtyři roky snadno zničí výsledky mnohaleté práce. Proto je tak důležité ji včas zastavit. Je nutné chránit výsadbu, dokud zahrady nerozkvetou.

• Olga Belošapkinová, doktorka zemědělských věd a profesorka katedry ochrany rostlin Ruské státní agrární univerzity – Moskevské zemědělské akademie pojmenované po K. A. Timirjazevovi;
• Alexandr Zubkov, docent katedry ovocnářství, vinohradnictví a vinařství Ruské státní agrární univerzity – Moskevské zemědělské akademie pojmenované po K. A. Timirjazevovi
• Sergej Kornatsky, kandidát zemědělských věd, docent katedry agrobiotechnologie Agrárního a technologického institutu Univerzity RUDN;
• Maria Podzorovová, vedoucí výzkumná pracovnice, Základní katedra chemie inovativních materiálů a technologií, předsedkyně Rady mladých vědců, Ruská ekonomická univerzita jménem Plechanova;
• Andrey Khoroshilov, generální ředitel a zakladatel služby Save the Forest;

Obsah

1. Co je monilióza: popis a fotografie
2. Monilióza jabloň
3. Monilióza hrušek
4. Třešňová monilióza
5. Švestková monilióza
6. Léčba: pokyny a rady odborníka
7. Prevence: jak a čím ošetřit stromy proti monilióze
8. Které odrůdy ovocných stromů jsou odolné vůči monilióze

Co je monilióza a jak ji rozpoznat

Monilióza je onemocnění ovocných stromů způsobené houbami rodu Monilinia. Podle Olgy Belošapkinové, doktorky zemědělských věd a profesorky katedry ochrany rostlin na Ruské státní agrární univerzitě K. A. Timirjazeva – Moskevské zemědělské akademii, jsou k ní náchylné:

• Peckoviny, jako jsou třešně, sladké třešně, švestky, meruňky
• Jádrové plodiny – jablka, hrušně.

Onemocní různě, ale stejně těžce.

U peckovin lze nemoc poznat podle ochabujících, načervenalých konců výhonků, zaschlých květenství a později hnijících plodů se šedými zrny na povrchu, říká Sergej Kornatsky, PhD zemědělských věd a docent katedry agrobiotechnologie Agrárního a technologického institutu Univerzity Ruské demokratické republiky.

U jádrových plodů se podle něj problém jeví blíže k zrání plodu ve formě soustředných kruhů se šedými zrny sporulace na pozadí hnijící dužniny.

Foto: iStock
Komentář expertky Marie Podzorové

„U peckovin způsobuje monilióza vysychání celých větví. Vypadají, jako by byly spálené ohněm, odtud termín „moniliové popálení“. U jádrových ovocných stromů se monilióza obvykle projevuje na plodech jako moniliová hniloba plodů.“

Jak se monilióza projevuje na jaře a v létě?

Existuje několik poddruhů hub rodu Monilinia, které způsobují moniliózu, vysvětluje Andrey Khoroshilov. Každý z nich je zodpovědný za poškození různých částí stromu:

• Ty, které způsobují moniliální popáleniny, jsou aktivní již při teplotě vzduchu +10 stupňů.
• S oteplením na +20 stupňů a více se aktivují patogenní houby, které postihují ovoce.

Podle Belošapkiny se moniliální popáleniny objevují na jaře během fáze květu. Není však snadné si ji hned všimnout:

• Nejprve jsou postiženy květy na nejvyšších větvích stromů, na kterých se objevují nekrotické hnědé skvrny.
• Nemoc se poté šíří na mladé plodící větve, které následně vysychají a hnědnou spolu s listy, květenstvími a vaječníky, které zůstávají viset na postižených větvích.
• Později se nemoc šíří na velké, kosterní větve. Ty mohou zcela vyschnout nebo se pokrýt vředy a promáčklinami, které intenzivně vylučují žvýkačku.
• Všechny postižené orgány rostliny zůstávají na stromě až do následujícího jara. Za vlhkého počasí se na nich objevují popelavě šedé polštářky – sporulace patogena. Náchylné odrůdy mohou na tuto formu poškození uhynout za 3-4 roky.

V létě se monilióza projevuje formou hniloby ovoce, objasnila Beloshapkinová. V této době na dozrávajících plodech (jak peckovinných, tak jádrových):

• Nejprve se vytvoří skvrna hnědé měkké hniloby,
• Pak se to rozšíří na celý plod.
• Brzy se objeví šedavý ohniskový nebo souvislý sporulační povlak,
• Shnilé plody se svrašťují a usychají a některé z nich zůstávají viset na stromě až do jara.

Jak poznamenal Alexander Zubkov, na základě dlouhodobých pozorování v Michurinské zahradě Timiryazevovy akademie jsou k monilióze nejvíce náchylné tyto druhy:

• třešeň,
• meruňka
• Louisiana,
• plstěná mikro třešeň,
• Plody mnoha odrůd jablek a hrušní jsou také náchylné k vážnému poškození, v některých letech může počet poškozených plodů dosáhnout 70–80 %.

Andrej Chorošilov také poznamenal, že monilióza nejvíce postihuje peckovinné stromy, u kterých uschnou celé větve a všechny plody na nich odumřou. „Vzhled postižených sazenic se nemusí zdát tak děsivý, ale celkové důsledky infekce budou stejné. Hniloba a černění začíná u plodů, projevuje se jako malá tmavá skvrnitá oblast a poté se šíří na celý plod. Mladé výhonky a špičky nezralých větví mohou být také náchylné k houbové infekci,“ uvedl.

Jak jabloně trpí moniliózou

Jabloně jsou napadeny několika druhy patogenních hub Monilinia.

• Jednou z nich je Monilinia fructigena, která je aktivní během období plodnosti. Způsobuje hnilobu plodů a nejlépe se cítí při teplotě vzduchu 24 až 28 stupňů a vlhkosti 75 %.
• Druhá patogenní houba, Monilinia mali, se „zajímá“ výhradně o jabloně a na jiné ovocné stromy se nešíří. Za její účasti se nemoc projevuje na jaře na mladých listech. Zpočátku na nich můžete vidět červenou tečku, která se rozroste do skvrny na centrální žilce. Konečný výsledek je ale stejný: plody budou trpět, úroda nebude.

Jak vypadá monilióza hrušky?

Hrušeň trpí moniliózou více než mnoho jiných ovocných stromů. Její květy mohou vadnout, plody mohou být napadeny, listy se mohou pokrývat hnědými skvrnami a větve ovoce mohou usychat. Původci moniliózy hrušně mohou být tři patogeny.

• První je Monilinia fructigena, která způsobuje hnilobu plodů. Nejprve se na plodu objevují hnědé nebo šedé skvrny a poté celý plod ztmavne.
• Druhým patogenem je Monilinia cinerea, která způsobuje moniliové popáleniny. Tato houba není náročná na teplotu vzduchu, cítí se skvěle již při plus dvanácti stupních Celsia a aktivně se množí při vysoké vlhkosti vzduchu. Monilinia cinerea se začíná projevovat již během období květu ovocného stromu. Květy hrušní tmavnou, vadnou a opadávají. Listy hnědnou, kroutí se a v této formě na stromě zůstávají. Během období plodnosti jsou plody hrušní v důsledku Monilinia cinerea pokryty malými hnědými skvrnami, které rychle rostou. Při vysoké vlhkosti se na plodech tvoří žlutobílý nebo popelavě šedý povlak, při nízké vlhkosti se stávají modročernými.
• Ve vzácných případech může být příčinou moniliózy u hrušní patogen Monilinia laxa, který nejčastěji postihuje peckoviny. Kvůli této houbě květy a listy na vrcholcích kvetoucích větví tmavnou a usychají. Plody napadené Monilinia laxa usychají, mumifikují a černají.

Jak vypadá monilióza třešní?

Monilióza třešní se může projevit různými způsoby. Například ve formě suché hniloby plodů: nejprve změknou, poté vyschnou a zčernají, v této formě zůstanou viset na větvi.

Také postižené plody mohou opadat bez dozrání. Během období květu mohou pupeny ztmavnout a vyschnout. Patogenní houba se může také objevit na kůře stromu ve formě tmavých skvrn nebo hojného plaku tvořícího spory.

Třešňová monilióza je způsobena houbami

• Monilinia laxa, která způsobuje hnědnutí květů a hnilobu plodů,
• Monilinia fructigena, která také způsobuje hnilobu plodů ve vysokých vlhkých podmínkách,
• Monilinia cinerea , rozpoznatelná podle moniliální spály.

Plstnatá třešeň je mezi třešněmi nejnáchylnější k monilióze, která se projevuje formou moniliálního popálení. Pokud roste ve vaší zahradě, nezanedbávejte každoroční preventivní ošetření.

Osobní zkušenost autora

Uvědomila jsem si, že péče o ovocné stromy a keře není snadný úkol, když plstěná třešeň v mé zahradě onemocněla moniliózou. Vždycky mě těšila bohatou úrodou sladkých bobulí, ale jedno léto její větve náhle začaly vysychat spolu s listy a plody. Snažila jsem se svou oblíbenou zachránit, poškozené větve jsem vyřezala a spálila, ale veškeré mé úsilí bylo marné. V důsledku toho jsem se s ní musela rozloučit. Pak bylo potřeba ošetřit celou zahradu. Pokud onemocní jeden keř nebo strom, začnou onemocnět i ostatní: houba Monilinia se rychle množí a tvoří spory, které snadno přenáší vítr, hmyz nebo ptáci.

Jak vypadá monilióza švestky?

Moniliózou jsou švestky napadeny květy, plody i výhonky. Vše je stejné jako u ostatních ovocných stromů a keřů. Nejvíce se však nemoc projevuje shnilými plody, které jsou zároveň pokryty šedým povlakem nebo hnědými skvrnami. V druhém případě také měknou a zvlhnou. Nemocné švestky opadávají nebo mumifikují na větvích.

U švestek je monilióza způsobena patogenními houbami Monilinia laxa, Monilinia fructigena a Monilinia cinerea.

Příčiny moniliózy v zahradě

Může existovat několik důvodů, proč se v zahradě objevila nebezpečná patogenní houba Monilia:

• klimatické podmínky. Nejvyšší aktivita moniliózy je zaznamenána v letech s teplými zimami a chladnými, deštivými jary. Sergej Kornatsky zdůraznil, že monilióza je onemocnění ovocných stromů mírného klimatického pásma. Klimatický režim vhodný pro tuto chorobu se zpravidla shoduje s obdobím květu ovocných rostlin a první viditelné příznaky onemocnění se objevují dva až tři týdny po infekci.
• hustá výsadba stromů, která narušuje účinné provzdušňování.

Jak ošetřit nemocné stromy

Veškerá léčba nemocných stromů spočívá v odstraňování sušících výhonků a poškozených plodů ze stromu.

Protože houba-patogen je zachována v výhonech a mumifikovaných plodech, je nutné postižené větve odřezávat a odstraňovat i s 5 cm zdravou tkání a v létě pravidelně odstraňovat postižené plody, i jen částečně, vysvětluje odbornice Beloshapkinová.

Důležité! Výhonky nebo plody napadené moniliózou musí být spáleny nebo zakopány mimo oblast.

Odborník také doporučuje ošetřit rostliny fungicidy na bázi cyprodinilu nebo například triazolů. To lze provést, pokud se najdou jednotlivé květy nebo výhonky napadené patogenní houbou.

Mezi léky jsou podle ní nejúčinnější:

• “horus”
• “Topsin-M”,
• “Stroboskop”
• “Topas”,
• “Indigo”.

Můžete použít biopreparát Fitolavin.

Dobrý ochranný účinek mají biologické přípravky, které lze postřikovat na zrající plody během vegetačního období, aniž by představovaly jakákoli zdravotní rizika.

Strom, u kterého je více než 50 % koruny postiženo větvemi, by však měl být vykořeněn, zdůraznila Belošapkinová.

Odborník Khoroshilov poznamenal, že chemické ošetření je účinným nástrojem, ale doufat v zázračnou záchranu po napadení stromů je chyba. Nejspolehlivější strategií je předběžné ošetření fungicidy v poměrech bezpečných pro člověka i rostliny. To znamená, že nejlepším lékem na moniliózu v zahradě je prevence chorob.

Jak zabránit monilióze

Odborníci doporučují nečekat na projevení onemocnění, ale pravidelně provádět preventivní ošetření, čímž se sníží nebo zcela eliminuje projev škodlivosti moniliózy.

Pro ochranu stromů je třeba provést pět ošetření vaší zahrady ročně:

• než se otevřou pupeny,
• podél zeleného kužele,
• po pupenech,
• vaječníky plodů
• po sklizni.

Olga Belošapkinová radí, že pro dobrou ochranu proti monilióze je nezbytné střídat přípravky s různými účinnými látkami, aby se neobjevily rezistentní populace patogenních hub.

Podle experta Zubkova jsou nejúčinnější proti monilióze měděné přípravky, mezi které patří směs Bordeaux, Hom, AbigaPeak, Kumir. Dobré výsledky vykazují i přípravky ze třídy strobilurinů, jako je Strobi a systémový fungicid Horus.

Osobní zkušenost autora: jak ošetřuji stromy proti monilióze

První ošetření ovocných stromů se provádí síranem železnatým na neotevřených pupenech v březnu, jakmile teplota vzduchu stoupne nad +5 stupňů. Je důležité si uvědomit, že to nejen chrání před moniliózou a mnoha škůdci, ale také zpomaluje jejich probouzení. Dělám to ale záměrně, abych ochránil budoucí pupeny před opakovanými mrazy. Je lepší, aby mé třešně a jabloně začaly kvést později, než aby byly během kvetení vystaveny mrazu. Přípravek musí být správně ředěn. Pro získání pracovního roztoku je potřeba teplá, téměř horká voda. Lze jej zředit na požadovaný objem studenou vodou. Je důležité, aby se síran železnatý mohl nejen stříkat na stromy, ale zbytek nepoužité směsi se může také nalít pod kořen stromu. Síran železnatý pro rostliny je zdrojem cenného mikroprvku – železa, který se podílí na fotosyntéze a je nezbytný pro absorpci dusíku. Síran železnatý byste však neměli používat k postřiku stromů po otevření pupenů, protože může spálit mladé listy a pupeny.

Druhé ošetření se provádí směsí Bordeaux, jakmile se objeví první listy. V této době jsou ovocné stromy nejvíce náchylné k plísňovým infekcím. Směs Bordeaux je přípravek obsahující měď a ošetření zahrady jím se také nazývá modrý postřik. Po něm na stromech nějakou dobu zůstává modrý povlak. Pracovní roztok se také připravuje teplou vodou. Poté je třeba jej zředit čistou vodou v poměru 250 ml přípravku na 10 litrů vody. Toto je doporučená koncentrace pro jarní ošetření stromů.

Třetí ošetření, na pupenech, provádím přípravkem „Horus“. Jedná se o systémový fungicid, který chrání stromy nejen zvenku, ale i zevnitř. Postřik by se měl provádět, jakmile se objeví první pupeny. Dělat to později bude zbytečné. Pro ošetření je třeba zvolit bezvětrné počasí, nejlepší čas je brzy ráno.

Pro čtvrté ošetření preferuji biologické přípravky, protože se provádí na již vytvořených vaječnících. Například postačí „Fitolavin VRK“. Jeho účinnou látkou je fytobakteriomycin, komplex streptotricinových antibiotik izolovaných z půdních bakterií. Další výhodou tohoto přípravku je, že aktivuje růst stromů.

Páté ošetření je nutné po sklizni. Nechávám to na podzim. Volím pro to stejný síran železnatý.

Andrej Khorošilov radí: „V boji proti monilióze mají zahrádkáři ve svém arzenálu nejen taktická, ale i strategická opatření. Minimalizaci rizik infekce lze stanovit již ve fázi „návrhu“ budoucí zahrady:“

• Parcely s ovocnými stromy by se měly nacházet na vyvýšených místech, nikoli v nížinách – tedy na místech s dobrým větráním, kde větry zabrání tvorbě stagnující vlhkosti v zahradním mikroekosystému.
• Řídká výsadba a pravidelné rytí půdy u paty stromu také pomůže snížit riziko zničení plodiny škodlivými houbami.“

Infografika: Elena Manukiyanová, Leonid Kulešov

Které odrůdy ovocných stromů jsou odolné vůči monilióze

Neexistují žádné ovocné stromy, které by byly zcela imunní vůči monilióze, ale existují plodiny, které jsou vůči této chorobě relativně odolné.

• Žukovskaja;
• Vzpomínka na Enikeeva;
• Shpanka;
• Turgeněvka;
• Novodvorskaja;
• Míza;
• Volochaevka;

• Slovan;
• Welsey;
• Jonathan;
• Kandil;
• Uralets;

• Podzimní sladkost;
• Severyanka;
• Aurora;
• Bere zimní Michurina
• lék;

• Anna Shpet;
• Taťána;
• Prezident;
• Uljanovsk;
• Brzy.

Hniloba ovoce je pro zahradu velmi nebezpečnou chorobou. Je schopen se rychle šířit a může se objevit na jabloních, hrušních, švestkách, třešních a třešních. Pokud se ukáže, že rok je teplý a vlhký, může zahradník ztratit asi 80 % úrody.

V našem článku budeme hovořit o příznacích hniloby ovoce a způsobech, jak tuto chorobu porazit.

Původci onemocnění jsou skupina hub, které mohou infikovat listy i plody. Většina úrody tedy hnije. Hrozba se týká následujících plodin:

• Semenné rostliny – jablko, hruška, kdoule;
• Rostliny peckovin – třešně, třešně, švestky, meruňky, broskve.

Infekci může přenášet vítr, přenášejí ji i dešťové kapky. K poškození často dochází v důsledku hmyzu. První příznaky onemocnění se objevují na poškozených plodech.

Seznam příznaků hniloby ovoce

• Hniloba na mladých květech způsobuje jejich vadnutí;
• Onemocnění se na plodech projevuje jako velké bílé výrůstky obsahující nosič houby;
• Výrůstky jsou uspořádány do úhledných kruhů;
• Objevují se hnědé skvrny, které mohou v krátké době pokrýt celý plod;
• Ovocná dužina ztrácí hustotu a chuť;
• Při skladování plodů se houba projevuje jako černá hniloba, dužnina ovoce hnědne.

Semenné plodiny a ovoce hnijí na jabloních, hrušních, kdoulích

Hniloba plodů škodí spíše semenným plodinám. Je to velmi nebezpečné, protože spóry hub, které způsobují nemoci, neumírají ani v největších mrazech. Příznaky onemocnění zahrnují následující:

• V počáteční fázi je na povrchu plodu vidět malá červená skvrna;
• Skvrna se každým dnem zvětšuje, aby následně pokryla celý plod;
• Plody zhnědnou a změknou – plodina v tomto případě není vhodná pro potraviny;
• Současně s hnědnutím plodu se na něm objevují zdroje výtrusů, představované světle žlutými polštářky;
• Polštářky mají průměr 2 až 3 milimetry a uvnitř jsou vyplněny sporami plísní;
• Sporulační polštářky následně tvoří prstence;
• Jablko, hruška nebo kdoule mohou za 3 až 5 dní zcela uhnít;
• Pokud se infikované plody neodstraní, stanou se mumifikovány – tím se houba šíří dále;
• Barva ovoce se stává modravou nebo modročernou, s lesklým odstínem.

Boj proti hnilobě plodů semenných plodin

Plody by neměly být poškozeny ptáky nebo hmyzem. Poškozené plody je nutné ze stromů okamžitě odstranit. Plody poškozené hnilobou plodů nelze skladovat. Sklizeň je třeba sklízet opatrně, aby nedošlo k poškození plodů.

Preventivní ošetření semenných porostů se provádí měsíc před obdobím sklizně porostu. Mezi léky je považován za účinný Fitosporin-M nebo roztok obyčejného jódu. Lék se zředí rychlostí 10 mililitrů látky na 10 litrů vody. Postřik se opakuje po 3 dnech.

Opadané listy infikovaných rostlin je třeba sesbírat a spálit. Poškozené výhonky a větve jsou odstraněny. Stromy je třeba prořezávat včas, aby se zabránilo výskytu škůdců a příznaků jiných chorob.

Hniloba plodů může být způsobena strupovitostí. K ochraně stromů před ním se hrušky a jabloně postříkají 3% roztokem směsi Bordeaux (na 10 litrů vody lze zředit 300 gramů síranu měďnatého a 450 gramů nehašeného vápna. Ošetření se provádí při otevření pupenů. druhý postřik se provádí v době, kdy stromy již odkvetly, k tomu použijte 1% roztok Bordeauxské směsi nebo fungicidů (velmi se osvědčil lék Abiga Peak, také dobrý HOM). třetí postřik se provádí 15. – 20. den po odkvětu (použijte oxid chloru v množství 40 gramů na 10 litrů vody, můžete také použít 1% roztok směsi Bordeaux).

Hniloba plodů peckovin

Houba přezimuje v mumifikovaných plodech a napadených větvích a výhonech. Na jaře se po celé oblasti začíná šířit hniloba ovoce. Nejnebezpečnějším obdobím pro rozvoj hniloby ovoce je období, kdy teplota vzduchu dosahuje + 28 stupňů a vlhkost je více než 75%.

• Za prvé, výhonky a větve začnou růst a vadnou;
• Na starých větvích se objevují praskliny;
• Na prasklinách a specifických ochablých formách se objevuje dáseň;
• Kůra stromů je pokryta malými šedými výrůstky;
• Poškozené květy odumírají po zblednutí, ale zůstávají na stromě;
• Postižená květenství se stávají místem výskytu popelavě šedých polštářků obsahujících spory;
• Spory z květů pronikají do větví, které začínají zasychat;
• Infekce ovoce začíná malou skvrnou;
• Během několika dní se skvrna rozroste přes celý plod;
• Dužnina ovoce zhnědne;
• Následně se na plodech objeví síť malých polštářků obsahujících výtrusy.

Boj proti monilióze peckovin

Je nutné nemilosrdně vyříznout všechny zasažené větve a výhonky. Pokud jsou květenství napadeno, musí být odstraněno do 15–20 dnů po ukončení květu. Květenství jsou odstraněna pokrývající zdravé pletivo přibližně o 10 – 20 centimetrů. Všechny mumifikované plody musí být shromážděny a zničeny. Opadané ovoce je také potřeba zlikvidovat.

Postřik stromů se provádí směsí Bordeaux (100 g síranu měďnatého smíchaného se 150 gramy vápna a zředěného v 10 litrech vody).

Účinné jsou léky HOM nebo Abiga Peak. První se ředí rychlostí 40 gramů na 10 litrů vody, druhý – 40 – 50 gramů na 10 litrů vody. Stromy by měly být poprvé postříkány na jaře, kdy se květiny připravují na květ. Druhé ošetření se provádí v létě po dokončení sanitárního prořezávání.

Skladovat lze pouze zdravé plody – nemoc se tak nerozšíří.

Zahrádkáři by si měli pamatovat, že je snazší zabránit hnilobě ovoce preventivními opatřeními, než ošetřit rostliny později. Přejeme vaší zahradě zdraví!