Moderní technologie pro zpracování hnoje a podestýlky bakteriemi (23.01.2020. XNUMX. XNUMX) – Vodograi

Každý den se na jakékoli farmě chovu hospodářských zvířat a drůbeže hromadí velké množství zvířecích exkrementů – hnoje a ptačího trusu, které jsou vynikajícími hnojivy pro plodiny. V dnešní době se však hnůj a trus v čisté formě v zemědělství prakticky nepoužívají. Proč je nutné zpracovávat odpadní produkty domácích zvířat a drůbeže, z čeho se skládají a jak se z hnoje a trusu získávají hnojiva?

Živočišný a ptačí exkrement je vynikajícím zdrojem zcela přírodních složek, které zvyšují úrodnost půdy. Ale pouze pokud použijete „produkt“ zpracovaný určitým způsobem. Právě bakterie pro zpracování „Vodograi Čistý Korovnik“ zajistí procesy, které časem promění zvířecí a ptačí exkrementy v plnohodnotné hnojivo přírodního organického původu.

Čerstvé exkrementy se na pole neodvážejí z několika důvodů:

• obsahují škodlivé bakterie, vajíčka červů (helmintů), larvy hmyzu a semena všech druhů plevelů;
• toxické plyny uvolňované při rozkladu výkalů poškozují kořeny rostlin;
• četné organické prvky v čerstvých výkalech zvířat a ptáků jsou ve vázaném stavu, a proto je rostliny téměř neabsorbují;
• Také se u nich vyskytují nepříznivé, příliš prudké chemické reakce a nadměrná tvorba tepla: to je plné chorob rostlin, snížených výnosů a dokonce i úplného zničení celé plodiny.

Před přidáním hnoje a podestýlky do půdy je nutné látku dezinfikovat a zajistit, aby její chemické složení bylo bezpečné a snadno stravitelné pro rostliny. Proto se jako hnojivo používá vyzrálý substrát, který se vlivem speciálních kultivovaných kmenů bakterií rozložil a přeměnil na plnohodnotný humus.

Farmy se zabývají převážně odpadem z krav, prasat, koní a králíků, nutrií, krůt, hus, kachen atd. Podle složení se rozlišuje podestýlkový hnůj (trus zvířat a ptáků spolu s podestýlkou) a nepodestýlkový.

Fáze celého cyklu zpracování zahrnují:

• sběr zvířecích a ptačích výkalů;
• jejich dodání do speciálních skladovacích zařízení;
• Umístění pro skladování pomocí specifické technologie v závislosti na typu finálního hnojiva, které musí být získáno během procesu zpracování substrátu.

Skladiště hnoje a sklady hnoje mohou být buď otevřené (jámové), nebo uzavřené (nadzemní). V závislosti na fázi rozkladu hnoje a použité technologii se získává polorozložený, plně rozložený substrát a humus.

Dnes se mikrobiologické činidla hojně používají, aby bylo možné co nejrychleji získat vysoce kvalitní, kompletní hnojivo ze zvířecích a ptačích trusu.

Moderní zemědělci hojně používají naše biologické přípravky „Vodograj Čistý Ambar“ založené na bakteriálních selekčních výkalech k likvidaci exkrementů. Taková biologická přísada nejen urychluje proces zpracování surovin, ale také umožňuje co nejvíce zachovat užitečné látky a také snižuje hladinu nepříjemného zápachu během skladování.

Metody ošetření exkrementů biopreparací mohou být velmi rozmanité:

• pro hmoty umístěné v hromadách;
• pro hmoty v nádržích;
• pro zpracování hnoje a podestýlky na hlubokou podestýlku, která přeměňuje exkrementy na vodu, oxid uhličitý a tepelnou energii a na část podestýlky, kterou je třeba měnit každé několik let.

Ošetření hnoje bakteriemi je široce používáno, protože tuto metodu lze nazvat téměř zcela bezpečnou a ekonomickou.

Stávající metody recyklace s využitím bakterií nám umožňují získávat nejen užitečná hnojiva ze zvířecích a drůbežích výkalů. Například z vepřového a kravského hnoje se již dlouho úspěšně vyrábějí palivové brikety – zcela ekologické a bezpečné palivo pro různé topné systémy. Tyto metody zpracování však nejsou široce používány a většina recyklovaného hnoje se stále používá pro zemědělské účely.

Tradiční metody zpracování hnoje a trusu se stále efektivně používají. Ve srovnání s modernějšími technologiemi však již mají značné nevýhody:

• dlouhá doba potřebná k tomu, aby substrát „dozrál“ do požadovaného stavu;
• „Jednostranné“ využití je výroba výhradně hnojiva, které často zůstává v rámci jednoho zemědělského podniku zcela nevyužito.

V důsledku toho se neošetřený hnůj a trus jednoduše hromadí v blízkosti hospodářských zvířat a drůbeže, což způsobuje vážné stížnosti od ochránců životního prostředí.

Neošetřené nahromadění zvířecích a ptačích exkrementů, stejně jako jejich nesprávné skladování, může představovat skutečnou hrozbu pro životní prostředí.

Moderní metody recyklace využívající biotechnologii „Vodograi Čistý Ambar“ nabízejí zemědělcům mnohem více příležitostí.

Umožňují rychlé a rozmanité zpracování surovin přírodního původu, „transformují“ exkrementy na podestýlku pro zvířata a ptáky, palivové brikety a rozmanitější druhy hnojiv.

V ideálním případě by moderní zemědělství, vybavené pokročilou technologií zpracování hnoje, mohlo být zcela soběstačné, pokud jde o palivo a přírodní hnojiva.

V moderní společnosti je problém zodpovědnosti likvidace drůbeže a živočišných produktů je poměrně naléhavý. Zemědělství produkuje více než 250 milionů tun odpadu ročně, z čehož 150 milionů tun pochází z chovu hospodářských zvířat a drůbeže. A nesprávná likvidace tohoto typu odpadu může představovat hrozbu pro zdraví lidí i zvířat, přispívat ke znečištění ovzduší a poškozovat ekosystémy. Patogenní mikroorganismy v odpadu mohou šířit nemoci, které postihují jak hospodářská zvířata, tak i lidi prostřednictvím kontaminovaných potravin a vody.

Důležitost recyklace drůbežích a živočišných produktů

Správná likvidace živočišného a drůbežího odpadu je důležitá pro životní prostředí, ekonomiku a ekologii.

Za prvé, recyklace drůbežího a hospodářského odpadu může pomoci šetřit zdroje. Tento odpad je bohatý na živiny, jako je dusík a fosfor. Lze jej použít jako organická hnojiva v zemědělství, čímž se snižuje potřeba syntetických hnojiv.

Za druhé, recyklace odpadu anaerobní digescí nebo kompostováním snižuje emise skleníkových plynů, jako je metan. Metan je silný skleníkový plyn, který přispívá ke změně klimatu, a recyklace odpadu může snížit emise tohoto plynu a zmírnit jeho negativní dopad na životní prostředí.

Za třetí, zavedení efektivních metod recyklace odpadu může přinést ekonomické výhody zemědělským podnikům a zemědělcům. Správně zpracovaný odpad lze využít k pěstování plodin, což snižuje náklady zemědělců na hnojiva.

Za čtvrté, naše země má přísná pravidla pro kontrolu oběhu a likvidace drůbeže a živočišných produktůSprávné postupy nakládání s odpady jsou nezbytné pro dodržování těchto předpisů a vyhnutí se pokutám nebo právním problémům.

Celkově vzato, řešení problému likvidace drůbeže a živočišných produktů je zásadní pro environmentální udržitelnost, ochranu zdraví lidí a zvířat a podporu efektivního využívání zdrojů.

Druhy drůbežího a hospodářského odpadu

§ Hnůj – výsledek životně důležité činnosti skotu, malého skotu, koní, prasat a ovcí.
§ Smetí – odpad vznikající při chovu drůbeže (kuřata, husy atd.).

§ Lůžkoviny – sláma, dřevěné hobliny, piliny nebo podobné materiály používané jako podestýlka pro zvířata.

§ Peří Ptáci jsou vedlejším produktem při zpracování kuřat nebo krůt.

§ Odpad z jatek — droby, krev, kosti a další vedlejší produkty vzniklé při porážce a bourání zvířat.

§ Krmný odpad – zkažené nebo nevhodné krmivo pro zvířata, seno nebo siláž.

Metody likvidace hnoje a ptačího trusu

Aplikace na polích – Hnojivo lze aplikovat na zemědělskou půdu jako hnojivo, pokud je aplikováno ve správném množství a ve správný čas. To pomáhá vracet živiny zpět do půdy. V minulosti se jednalo o běžnou metodu likvidace, ale nadměrné používání hnoje může vést k nerovnováze živin, jejich odtoku a znečištění vody. Hnoj může také obsahovat semena plevelů, která mohou podporovat růst plevele na polích, pokud nejsou správně kompostována nebo spravována.

Kompostování zahrnuje vytváření kontrolovaných podmínek pro přirozený rozklad drůbežího a hospodářského odpadu za přítomnosti kyslíku. Tento proces využívá mikroorganismy k rozkladu organické hmoty, čímž snižuje množství patogenů a zápach. Kompostování se provádí ve speciálně navržených prostorách a pomocí specializovaného zařízení. Tato metoda likvidace produkuje vermikompost bohatý na živiny, který lze použít jako půdní hnojivo. Tato metoda však způsobuje, že se 30–40 % cenných živin odpaří v plynné formě.

Anaerobní fermentace zahrnuje rozklad odpadu v prostředí bez kyslíku za vzniku bioplynu (metanu) a digestátu bohatého na živiny. Bioplyn (směs metanu a oxidu uhličitého) lze použít k výrobě energie a digestát lze použít jako hnojivo. Anaerobní digesce také snižuje patogeny, zápach a objem odpadu.

Tepelné metody: spalování, zplyňování a pyrolýza hnůj, trus, Z odpadu a dalších odpadů se vyrábí teplo, elektřina nebo biopalivo. Tyto procesy pomáhají snižovat objem odpadu a eliminovat patogeny (odpad obsahuje asi 100 druhů patogenů, které způsobují nebezpečná onemocnění).

Recyklace živočišných produktů, jako je hnůj, trus, kosti, tuk a droby, na krmivo pro domácí zvířata, bionaftu a průmyslové materiály. Například trus lze zpracovat za účelem extrakce fosforu, důležité živiny, kterou lze následně použít při výrobě hnojiv. A zpracováním kosti (vyškvařením tuku, sušením, oddělením a usazením) se získá bílkovinný materiál, který se používá k výrobě chleba.

Orgány dohledu

Dodržování zákonů a předpisů týkajících se likvidace drůbeže a živočišných produktů, má zásadní význam pro ochranu životního prostředí a minimalizaci jakéhokoli negativního dopadu na veřejné zdraví, kvalitu vody a ovzduší.

V Rusku je kontrola nakládání s drůbežím a hospodářským odpadem regulována federálními a regionálními zákony. Hlavním řídícím orgánem v této oblasti je Federální služba pro veterinární a fytosanitární dozor (Rosselkhoznadzor), která je odpovědná za sledování a zajištění dodržování norem zdraví a dobrých životních podmínek zvířat.

Mezi pravomoci Rosselchoznadzoru patří:
§ stanovení rozměrů pásma hygienické ochrany;
§ pravidelné sledování negativního vlivu na životní prostředí;
§ ověřování dokumentace;
§ přijímání zpráv atd.

Dodržování právních norem a pravidel je sledováno pravidelnými inspekcemi a audity. Zemědělské podniky musí sledovat stav a znečištění životního prostředí na svých farmách v souladu s postupem stanoveným zákonem, s povinným zařazením skládek odpadu do státního registru.

Certifikace drůbežího a hospodářského odpadu

Podle Federálního klasifikačního katalogu odpadů schváleného nařízením Rosprirodnadzor ze dne 22.05.2017 č. 242 je většina drůbežího a hospodářského odpadu, zejména hnůj, ptačí trus, odpadní podestýlka z pilin atd., klasifikována jako odpad třídy nebezpečnosti III-V, tj. středně nebezpečný a nízko nebezpečný odpad. Třída nebezpečnosti se stanoví s přihlédnutím k vlastnostem odpadu provedením specializovaných testů a laboratorních studií.

Podnik, v důsledku jehož činnosti odpad vznikl, musí potvrdit stupeň jeho nebezpečnosti, aby mohl zpracovávat organické zbytky. Pro odpady tříd III-IV se na základě provedených analýz vydává pasport. Pro odpady třídy nebezpečnosti 5 se pasport nevyžaduje, je pro ně vyžadován protokol o biotestování.

Pokuty

Za nedodržení požadavků na ochranu životního prostředí při likvidaci odpadu z hospodářských zvířat stanoví část 4 článku 8.2.3 Kodexu správních deliktů Ruské federace (dále jen „Kodex správních deliktů Ruské federace“) správní odpovědnost úředníků ve formě správní pokuty ve výši:

§ 2–3 tisíce rublů pro jednotlivce;
§ 30–40 tisíc rublů pro úředníky;

§ 400–700 tisíc rublů nebo administrativní pozastavení činnosti až na 90 dnů pro právnické osoby.

Státní programy na podporu recyklace drůbežího a hospodářského odpadu v Rusku

V Rusku existuje několik programů zaměřených na podporu recyklace odpadu z hospodářských zvířat a drůbeže.

Státní program rozvoje zemědělství a regulace zemědělských trhů. Tento program poskytuje finanční podporu a pobídky pro modernizaci zemědělských zařízení, včetně rozvoje systémů nakládání s odpady pro hospodářská zvířata.

Federální cílový program pro rozvoj zemědělsko-průmyslového komplexuTento program podporuje zavádění ekologicky šetrných technologií v zemědělství, včetně vývoje systémů pro zpracování a likvidaci odpadu z chovů hospodářských zvířat.

Národní projekt “Ekologie”. Cílem tohoto projektu je zlepšit postupy nakládání s odpady v různých odvětvích, včetně zemědělství. Poskytuje finanční prostředky a podporu pro zavádění technologií recyklace odpadu. Projekt často poskytuje finanční pomoc, granty nebo daňové pobídky na podporu zavádění technologií nakládání s odpady.

Je důležité poznamenat, že konkrétní podrobnosti a kritéria pro způsobilost pro tyto programy lze získat od příslušných vládních agentur.

Profesionální služby

Specialisté na nakládání s odpady z hospodářských zvířat a drůbeže mohou navrhnout a implementovat systémy, které minimalizují dopad živočišného odpadu na životní prostředí, jako jsou anaerobní digesční nádrže, kompostovací metody nebo laguny. Mohou poradit s dodržováním zákonů a předpisů týkajících se nakládání s odpady a minimalizovat tak riziko pokut nebo právních problémů.

Mohou posoudit potenciální dopady likvidace živočišného odpadu na blízké ekosystémy, identifikovat zranitelné oblasti a doporučit strategie ke zmírnění rizik.

Odborníci mohou poradit, jak využít odpad z hospodářských zvířat a drůbeže jako cenný zdroj, například k výrobě bioplynu pro energii nebo k použití kompostu jako hnojiva, a tím podpořit udržitelné zemědělství a snížit náklady.