Léčivá šalvěj, 2. část | Profesionální semena Gavrish

V první části článku mluvili jsme o prospěšných vlastnostech šalvěje. Dále se podělíme o naše zkušenosti s pěstováním této plodiny.
Šalvěj muškátová je ve srovnání s jinými silicovými rostlinami nejnáchylnější k rychlé ztrátě silice, protože její nádoby na silice (exogenní žlázy) jsou špatně chráněny a snadno se zničí při silném dešti, větru, krupobití nebo nadměrné stagnaci rostlin v pole.
Šalvěj je méně náročná na půdu než jiné plodiny, ale poskytuje lepší výnosy na sypkých, úrodných půdách

Na Krymu jsou pro její pěstování nejvhodnější jižní karbonátové černozemě, hlinité a vápno-hlinité půdy. Šalvěj se nedoporučuje umisťovat na husté, špatně propustné opukové, kamenité, erodované a smyté půdy.
Šalvěj muškátová velmi reaguje na hnojiva
Hlavním prvkem pro jeho výživu je fosfor. Dusík a draslík, i když hrají menší roli, jsou přesto základními složkami systému hnojiv.
Šalvěj muškátová dobře využívá dusíkatá, fosforečná a draselná hnojiva aplikovaná na předchozí plodiny. V tomto ohledu systém hnojiv zahrnuje pouze hnojení dusíkatými hnojivy ve 2. roce vegetace. Míra aplikace hnojiva v každém jednotlivém případě musí být vypočtena na základě dostupnosti živin v půdě a jejich odstranění s plánovanou sklizní. Zde je zohledněn i koeficient využití živin hnojiv a koeficient jejich přísunu do půdy.
Na Krymu a v dalších oblastech jižního Ruska je možné pěstovat šalvěj muškátovou pomocí řádkových plodin, společných širokořádkových a úzkořádkových metod setí.
Při společné výsadbě v širokém řádku roste v prvním roce života šalvěj 2-3 měsíce společně s ozimými nebo jarními plodinami vysévanými napříč řádky šalvěje s roztečí řádků 30 cm při polovičním množství setí. Šalvěj se doporučuje pěstovat společně s ozimým žitem nebo lusko-obilnou směsí sklizenou na zelené píce nebo seno. Při tomto způsobu pěstování se v první polovině léta vytvářejí podmínky, které brzdí rozvoj šalvěje. Krycí plodiny chrání její sazenice před prašnými bouřemi (to je běžný jev na Krymu), čímž se snižují náklady na péči o šalvěj v prvním roce vegetačního období. Půda je využívána efektivněji.
Čistě bezkrytá úzkořádková plodina nezahrnuje meziřádkovou kultivaci. Při tomto způsobu setí je hlavní pozornost věnována likvidaci plevelů při přípravě půdy a na plodinách s použitím herbicidů. Úzkořádkové plodiny se umísťují pouze do bezplevelných, vysoce úrodných oblastí s obsahem humusu v ornici minimálně 3,5 %.
Nejlepším prekurzorem pro šalvěj muškátovou jsou vikvové směsi, ozimé, jarní obilí, píce, sklizené v květnu až červnu na zelené píce nebo seno, dále ozimé obilí, chození po černém nebo obsazený hnojený úhor.

Na Krymu, se všemi doporučenými způsoby pěstování, se výsev šalvěje luční provádí před zimou ve třetích deseti dnech října – prvních deset dnů listopadu. V této době je teplota půdy v hloubce výsevu nastavena pod 8 °C a semena šalvěje neklíčí. Při dřívějším výsevu můžete získat sazenice, které zahynou s nástupem mrazu.
Před výsevem šalvěje se půda uválcuje. Optimální hloubka setí je 3-4 cm Při širokořádkovém a kloubovém pěstování se šalvěj vysévá s roztečí řádků 60-70 cm při úzkořádkovém výsevu 20-25 cm u širokořádkového způsobu je 10-12 kg/ha, u bezkrytového setí – o 15-20 % více (15 kg/ha).
Za zavlažovaných podmínek a za vlhkého počasí je možný letní výsev šalvěje (v červnu až červenci) po časně sklizených plodinách. Na jaře, 10-15 dní před vzejitím sazenic šalvěje, se herbicidy ošetřují bezkrytové úzkořádkové a řádkové širokořádkové plodiny s vysokou zapleveleností. Pole s lehkým plevelem 3-5 dní před vzejitím sazenic šalvěje se zaryje lehkými branami napříč řádky, zničí vyklíčené plevele o 70-80 % a zničí půdní kůru, což napomáhá ke zvýšení hustoty sazenic a zlepšení podmínek pro další vývoj rostlin. Když se na širokořádkových plodinách vytvoří 1-2 páry listů, provádí se první meziřádková kultivace do hloubky 5-7 cm Na plantáži, i ošetřené herbicidy, se objevují a rychle rostou určité druhy plevelů .

Během vegetačního období je lze sekat několikrát. Když se na řádkových plodinách objeví plevel a půda se zhutní, provede se druhá kultivace do hloubky 6-8 cm.
Při pěstování šalvěje ve společných širokořádkových kulturách se v prvním roce provádí včasná sklizeň krycí plodiny na zelené píce nebo seno: ozimé žito – na konci výhonu, ozimá vikev nebo přezimující hrách – na začátku květu, oves – na začátku vypuzení paniky. Zelenou hmotu posekejte na nízký řez a rychle ji odstraňte. Po 10-12 dnech, s jasně označenými řádky šalvěje, se provádí první kultivace rozteče řádků do hloubky 6-8 cm Další péče o šalvěj prvního roku se provádí jako u řádkové plodiny širokořadé setí.
Ve druhém roce vegetačního období je péče o šalvěj všech osevních metod téměř stejná
Úzkořádkové plodiny se nepěstují. V první polovině dubna se provádí hnojení dusíkatými minerálními hnojivy. Ve fázi stonkování se rostliny uzavřou a mechanické ošetření se zastaví.

Šalvěj muškátovou poškozuje šalvěj, šalvěj (gama, šalvěj ozimá), šalvěj, specializovaní roztoči, zavíječ luční a napadá ji padlí, kořenová hniloba aj. K ochraně plodin se používá soubor agrotechnických a chemických opatření. Sousední plodiny šalvěje prvního a druhého roku života nejsou povoleny.
S ohledem na možnou ztrátu silice působením nepříznivých podmínek je nutné sklizeň šalvěje provést v krátké době (12-14 dní) a ukončit před začátkem hromadného zrání semen. Rozdrcená květenství se sklízejí kombajnem, odřezávají se nad horním párem řapíkových listů stonku a co nejrychleji se dodávají k rostlině k destilaci silice.
Alexander Mishnev, kandidát zemědělských věd, vedoucí výzkumný pracovník, Federální státní rozpočtová instituce „Výzkumný ústav zemědělství Krymu“
Natalya Nevkrytaya, kandidátka biologických věd, vedoucí výzkumník, Federální státní rozpočtová instituce „Výzkumný ústav zemědělství Krymu“
Foto: Výzkumný ústav zemědělství Krymu