Krmné doplňky pro brojlery – enzymy a okyselovače
![]()
Kompetentní přístup ke krmení drůbeže může výrazně zvýšit přírůstek živé hmotnosti brojlerů a produkci vajec kuřat, zlepšit konverzi krmiva a kvalitu výsledných produktů, a tím zvýšit ziskovost podniku.
Klíčová slova: zavedení enzymů a acidifikátorů do krmení brojlerů, bilanční zkušenosti s výpočtem metabolické energie, nutriční matrice při použití enzymů, zvýšení živé hmotnosti brojlerů, rovnováha elektrolytů v těle drůbeže
Kompetentní přístup ke krmení brojlerů

Sergej MOLOSKIN,
kandidát biologických věd
Adisseo Eurasia LLC Krmivové přísady hrají při krmení brojlerů velmi důležitou roli, ale při jejich použití existuje mnoho úskalí. Aby bylo dosaženo požadované úrovně produktivity, musí specialisté na drůbežárnu vzít v úvahu mnoho faktorů, které ovlivňují konečný výsledek. V minulosti byla zvířata a drůbež chována především k produkci mléka, masa a vajec. Dnes se situace změnila: vytváření zisku se stalo důležitějším. Podniky zaměřily své úsilí na zlepšení základních biologických ukazatelů (přírůstek živé hmotnosti, produkce vajec, bezpečnost mláďat, konverze krmiva) a na zvýšení obchodní marže (rozdíl mezi cenou produktu a cenou, za kterou se prodává). Podnikatel rozumí: pokud jeden investovaný rubl přinese 1,1 rublu. zisk je dobrý, ale pokud 1,15 nebo 1,2 rublů. – lepší. Ale když dostanete 90 kopejek za investovaný rubl, ukazatele produktivity přestanou hrát žádnou roli. Pro zlepšení zootechnické užitkovosti doporučují konzultanti výrobních společností používat přísady do krmiv. Postupem času se na trhu objevuje stále více takových produktů, a proto vyvstává otázka jejich účinnosti. Zásoby skryté v technologii krmení a chovu hospodářských zvířat jsou skutečně nevyčerpatelné. V praxi musí specialisté vypočítat některé ukazatele nutriční hodnoty surovin (metabolizovatelná energie, stravitelné aminokyseliny, dostupný fosfor) pomocí vzorců, což zvyšuje pravděpodobnost chyb v hotových recepturách krmiv. Velmi často musí být rozhodnutí činěno intuitivně nebo na základě praktických zkušeností. Hlavním problémem při krmení (to platí i pro použití aditiv) je zvýšený tranzit krmiva. Farmy platí nemalé peníze za suroviny, specialisté vyvíjejí receptury krmiv a počítají obsah surovin s přesností na tisíciny procenta a krmivo tudy prochází při přepravě. Výzkumná data ukazují, že koncentrace bílkovin v suchém kuřecím trusu dosahuje 42% a spolu s ním se vylučují některé vitamíny (až 60%, vitamín E – téměř 62%) a některé mikroelementy (až 90%). Kromě toho jsou ptáci chováni v optimálních podmínkách. Hlavním faktorem, který negativně ovlivňuje stravitelnost krmiva, je stres (pták jej zažívá již ve fázi inkubace vajec). Ve stresu se výrazně zvyšují náklady na krmivo. Každý odborník na hospodářská zvířata ví, že poměr esenciálních aminokyselin a bílkovin v potravě by měl být optimální. Výrobci aminokyselin poskytují doporučení pro jejich zařazení do jídelníčku. V tabulkách jsou však uvedeny průměrné hodnoty stravitelnosti aminokyselin. V chovech, kde je drůbež neustále ve stresu, je stravitelnost aminokyselin výrazně nižší, než je uvedeno v doporučeních. Výživoví specialisté proto podíl aminokyselin v krmivu zpravidla přeceňují. Toto je správné rozhodnutí. Otázkou je, kolik byste měli nafouknout? Jedinou správnou metodou pro stanovení stravitelnosti aminokyselin a metabolické energie v těle ptáka je provádění bilančních experimentů. Pomocí tabulkových dat můžete dělat chyby. Z matematiky víme, že dvojka a dvojka jsou čtyři, ale v biologii je vše mnohem složitější. Na první pohled správným rozhodnutím pouze zvyšujeme pravděpodobnost získání pozitivního výsledku, například zvýšení užitkovosti hospodářských zvířat, zlepšení konverze krmiva atd. atd. Ale není zaručeno, že se všechno stane přesně takhle. S pochopením toho se odborníci snaží zvýšit stravitelnost krmiva vyrobeného na farmě. Premixy a aditiva (okyselovače, enzymy a probiotika) slouží k vytvoření optimálního prostředí v žaludku a střevech a tím ke zvýšení užitkovosti hospodářských zvířat. Společnosti vyrábějící doplňky mají zájem o nákup jejich produktů, a tak přesvědčují kupující o jejich účinnosti (např. při zařazení suplementu do jídelníčku se průměrný denní přírůstek živé hmotnosti zvýší o 3 nebo dokonce o 5 %). Nabízí se však otázka: co tvoří účinnost? Je možné dosáhnout 100% účinnosti, pokud krmivo obsahuje 20 aditiv, jejichž použití zaručuje zvýšení užitkovosti o 5%?
- bezpečnost výrobků;
- biologická účinnost;
- ekonomická proveditelnost (poměr ceny a kvality);
- kompatibilita přísad: použití jakékoli přísady (například krmných antibiotik – růstových stimulantů) nyní ustupuje do pozadí a moderní produkty se používají komplexně (probiotika a fytobiotika jsou součástí krmiva jako alternativa ke krmným antibiotikům );
- optimalizace krmných programů (premix je vybírán na základě dat analýzy krmiv a tím zvyšuje jejich nutriční hodnotu bez snížení kvality);
- kompetentní přístup (firmy propagující své produkty na trhu pracují v úzké spolupráci s farmářskými specialisty);
- snadné použití (žádné prachové částice během přepravy a vykládky atd.);
- použití nutričních matric poskytnutých vývojkou (všechny ukazatele musí být potvrzeny údaji z bilančních experimentů).
Testování nových léků na drůbežích farmách nebo ve výkrmnách je plné mnoha úskalí. Při provádění pokusů na drůbežárně se obvykle vytvářejí skupiny – kontrolní a pokusné. Často přitom neberou ohled na to, že musí existovat tzv. pozitivní a negativní kontroly.
Do skupiny „negativní kontroly“ by měli patřit brojleři, kteří konzumují méně výživné krmivo (jeho nutriční hodnota je snížena o hodnoty matrice testované doplňkové látky). Produktivita brojlerů v této skupině by měla být výrazně nižší než produktivita analogů ve skupině „pozitivní kontroly“. Pouze za této podmínky bude experiment správně proveden a ekonomická efektivita použití přísady bude správně vypočítána. Díky tomu bude farma schopna upravit míru aditiv, zvýšit produktivitu hospodářských zvířat a získat další zisk.
Klasický příklad. Odborníci provádějí studie, aby určili rychlost růstu brojlerů, když je fytáza obsažena ve stravě. Při jeho přidání by se stravitelnost fosforu měla zvýšit řekněme o 0,15 %. Do krmné směsi pro drůbež zařazenou do skupiny „pozitivní kontrola“ se proto přidává 0,5 % stravitelného fosforu a do krmné směsi pro brojlery zařazené do skupiny „negativní kontrola“ 0,35 %. Skupina, kde je ptákům podávána méně výživná potrava s přídavkem fytázy, se považuje za zkušenou.
Co bychom nakonec měli dostat? Příklad: po sedmi dnech je živá hmotnost kuřete ve skupině „pozitivní kontroly“ 186 g, ve skupině „negativní kontroly“ – 160 g (kvůli zhoršenému metabolismu minerálů v důsledku nedostatku fosforu). Pokud je fytáza přidaná do krmiva pro brojlery zařazené do skupiny „negativní kontrola“ účinná, pak se jejich živá hmotnost obnoví díky lepší absorpci fosforu z krmiva a bude stejných 185–190 g.
To platí pro konverzi krmiva, přírůstek živé hmotnosti a bezpečnost mladých zvířat. Ale často se ukáže, že produktivita ptáků zařazených do skupiny „negativní kontroly“ není nižší, ale mnohem vyšší než produktivita jejich protějšků zařazených do skupiny „pozitivní kontroly“. To je přímý náznak toho, že odborník nesprávně určil nutriční hodnotu surovin obsažených v krmivu.
Bylo stanoveno empiricky: při současných cenách krmiva stojí každá kilokalorie ve stravě pro brojlery asi 100 rublů. v přepočtu na 100 g krmiva. Pouze výběrem správného aditiva a určením rychlosti jeho zavedení můžete zachovat zdraví ptáka a tím nejen zabránit ztrátám, ale také získat další zisk.
Například zavedením nejúčinnějšího enzymu do diety s nedostatkem energie lze dosáhnout lepších výsledků, než když stejný enzym zařadíte do diety s přebytkem energie (v tomto případě se jeho hladina výrazně zvýší). V důsledku toho se sníží spotřeba krmiva, do těla ptáka se dostane méně aminokyselin, což znamená, že se sníží i přírůstek živé hmotnosti. Při výpočtu diet je třeba vzít v úvahu, že drůbež vydává asi 66 % metabolické energie na termoregulaci a metabolismus a 80 % aminokyselin na syntézu svalové tkáně a tvorbu vajec.
Úkolem krmného specialisty je správně stanovit obsah stravitelných aminokyselin v krmivu za účelem zvýšení užitkovosti hospodářských zvířat a snížení nákladů na krmivo. Nadbytek energie ve stravě je důležitější než její nedostatek. To je třeba chápat a nesnažit se za každou cenu obohatit stravu o energii, zvláště bez zohlednění koncentrace aminokyselin v krmivu.
Pro zlepšení kvality krmiva nabízejí výrobci doplňkových látek použití okyselovačů. Je to dáno tím, že kyselina vytváří v žaludku optimální prostředí pro práci trávicích enzymů a zpomaluje průchod krmiva gastrointestinálním traktem (GIT). Podle četných studií se za normálních podmínek doba průchodu krmiva gastrointestinálním traktem kuřete pohybuje od 4 do 12 hodin. Proto je vhodné „zpomalit“ postup krmiva, aby se prodloužila doba vstřebávání živin ve střevech.
Jak správně určit rychlost vstupu acidifikátoru? Optimálním způsobem je zohlednit parametr „kapacita krmiva vázat kyseliny“ při výpočtu receptury krmiva. Praxe ukazuje, že do výchozího krmiva by se mělo přidat asi 4 kg okyselovadel na 1 tunu, do růstového krmiva 1,5–2 kg/t a do krmiva na konečnou úpravu 0,5–1 kg/t. Zahrnutí organických kyselin do stravy v dostatečně vysokých koncentracích je obecně bezpečné. Titrace potvrdila, že ani přídavek 8–10 kg organických kyselin na 1 tunu krmiva nevede k výrazné změně jeho pH. Jakmile se pták napije vody, začne neutralizace kyselin v plodině alkalickými prvky, především vápencem, a složkami obsahujícími bílkoviny (zejména luštěniny). Díky tomu se kyselina nedostane do žaludku, ale tím se v něm snáze vytvoří kyselé prostředí. Proto je vhodné do stravy zařadit fosforečnan vápenatý, lepek a tekutý hydroxymethionin (tento produkt je zdrojem methioninu a navíc je to silná organická kyselina).
Do krmiva kontaminovaného mykotoxiny je také vhodné přidávat okyselující látky. Kyselina inhibuje růst plísní Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus, Fusarium graminearum, Fusarium verticillioides и Penicillium aurantiogriseum, potlačuje salmonelu a další patogenní mikroorganismy.
V systému sledování nutriční hodnoty zvířat a drůbeže se používá indikátor, jako je bilance elektrolytů, tedy rovnováha mezi kationty (draslík, sodík atd.) a anionty (chlór atd.). Ve vodném roztoku se elektrolyty ve větší či menší míře disociují na ionty a osmoregulací zadržují tekutinu uvnitř i vně buněk.
Správný poměr mezi sodíkem, draslíkem a chlórem zajišťuje rovnováhu elektrolytů ve stravě (tento ukazatel se vyjadřuje v miliekvivalentech na 1 kg). Důsledky nerovnováhy elektrolytů:
- zvýšení citlivosti brojlerů na tepelný stres;
- zvýšení počtu případů tibiální dyschondroplazie a dalších patologií končetin;
- snížená účinnost využití fosforu z fosfátů;
- výskyt syndromu ruptury pravého srdečního boltce;
- zpomalení tvorby vaječné skořápky;
- zhoršení kvality steliva.
Při krmení brojlerů směsným krmivem s nadměrnou koncentrací kationtů (sodík, draslík) se ukazatel elektrolytové rovnováhy zvyšuje a při konzumaci krmné směsi s nadbytkem aniontů (především chlóru) indikátor elektrolytové rovnováhy klesá. Díky acidobazické rovnováze se v těle vytváří alkalická rezerva (první pufrovací systém), která umožňuje udržovat pH krve na úrovni 7,4.
Elektrolytová bilance má významný vliv na užitkovost drůbeže, což znamená, že je nutné zamezit nadbytku nebo nedostatku jednotlivých iontů ve stravě. V praxi je v používaných krmivech přebytek chlóru a nedostatek draslíku.
Zavádění chloridu sodného do krmné směsi (obsahuje 40 % sodíku a 60 % chloru) je omezeno z důvodu vysokého obsahu chloru. Z našeho pohledu je pro jeho snížení vhodné používat sodné soli, které neobsahují chlór – hydrogenuhličitan (27% sodíku) a síran (32% sodík). Specialisté musí při výběru vzít v úvahu obsah účinné látky v léku, jeho cenu a interakci s kyselinami.
Při nedostatku draslíku se často používá uhličitan draselný (potaš), který obsahuje 56 % draslíku. Norma pro přidávání potaše do krmiva pro drůbež je 1–3 kg/t.
Dalším problémem, který vzniká během procesu přípravy krmiva, je separace směsí během přepravy. Nejkritičtějším momentem je nasypání surovin, jako je premix, do násypky, když se vytvoří kužel. Jeho svahy jsou silným oddělujícím faktorem. Malé, těžší částice (minerály) zůstávají ve středu, zatímco větší, lehčí částice (plnivo) jsou umístěny na okrajích. Při vykládání směsi z násypky se vytvoří trychtýř. Nejprve se nasypou ingredience umístěné uprostřed kornoutu a teprve potom ingredience umístěné na okrajích.
Pro posouzení pravděpodobnosti stratifikace volně ložených produktů, zejména premixů, lze jako model bunkru použít „mravenčí dům“ (zařízení se skládá ze dvou skel připevněných k sobě dřevěnými prkny ve vzdálenosti 1 cm). Mezi chyby, kterých je třeba se v krmivech vyvarovat, je podávání premixů směrem nahoru mechanicky (pomocí korečkového elevátoru, šneku nebo hřeblového dopravníku). V důsledku jednoho takového přetížení se může výrazně zhoršit homogenita premixu. Při použití takového produktu je obtížné dosáhnout vysokých ukazatelů produktivity.
Metabolismus minerálů v ptačím těle je velmi důležitým faktorem. Někteří „pokročilí“ specialisté na hospodářská zvířata nevyvažují receptury podle dostupného, ale podle asimilovatelného (stravitelného) fosforu. Dnes je potřeba normalizovat vstřebatelný vápník. Zkušenosti zahraničních firem se odborníci snaží přizpůsobit naší ruské realitě. Mnoho užitečných informací lze získat z výživových tabulek.
Farmy vždy berou jako základ data z analýzy krmiv. Nyní je však potřeba provést analýzu vrhu. Dramaticky se zvýšila například hladina vápníku, fosforu nebo bílkovin v podestýlce. To znamená, že se změnila stravitelnost těchto látek. To naznačuje, že metabolismus v těle ptáka je narušen a mohou nastat vážné problémy. Důvod pro zvýšení přepravy krmiva musí být stanoven v procesu společné práce všech specialistů podniku.
Dodržováním doporučení můžete zvýšit přírůstky živé hmotnosti brojlerů a produkci vajec kuřat, zlepšit konverzi krmiva a kvalitu výsledných produktů, a tím zvýšit ziskovost drůbežárny.

Brojlerové kuřata, kterým se také odborně říká „kříženci“, se vyznačují geneticky inherentní schopností extrémně rychle přibírat na váze. Jedná se o hybrid určený pro masný průmysl, ale jejich produkce vajec je relativně nízká ve srovnání se speciálními vaječnými plemeny kuřat.
Brojlery lze chovat v běžných domácích podmínkách nejen v teplém období, ale i v zimě, pokud dodržíte základní požadavky na jejich údržbu v chladných měsících. Kromě pečlivější péče si samozřejmě vyžádají další náklady. Chov brojlerových kuřat moderních plemen lze s jistotou nazvat jednoduchým typem podnikání. Stačí zajistit správné podmínky péče a údržby, suchou a teplou místnost, určité jídlo, pití, osvětlení a rychle uvidíte výsledky své práce a vysokou návratnost.
Pěstování brojlerů v zimě, s jakými problémy se můžete setkat
Chov mladé drůbeže v chladném období vyžaduje teplou místnost a vydatnější jídlo než v létě. Stejně jako u lidí nebo zvířat se navíc v zimě mohou vyskytovat charakteristické nemoci, dokonce i epidemie. Vědci poznamenávají, že právě brojleři, na rozdíl od kuřat jiných plemen, jsou náchylní k chorobám epidemické povahy. Tato vlastnost je částečně způsobena spíše stísněnými prostory, kde jsou tato velká kuřata chována.
Abyste předešli takovým problémům na vaší farmě, je důležité sledovat výskyt jakýchkoli zdravotních problémů u kuřat na samém začátku onemocnění a okamžitě zajistit oddělené ustájení ptáků se známkami infekce.
Ještě důležitější je prevence, která vyžaduje mnohem méně úsilí než léčba. Prevence chorob brojlerů je celá řada povinných opatření pro ty, kteří chtějí uspět v chovu drůbeže ve své domácnosti.
Například doplněk Safmannan® pomáhá zlepšit fungování imunitního systému a reakci ptáků na očkování. Tato prémiová kvasinková frakce, bohatá na manany a beta-glukany 1,3 a 1,6, pomáhá udržovat střevní integritu tím, že zabraňuje infekci patogenními bakteriemi (jako jsou E.coli, Salmonella a Clostridium).
V ideálním případě by kuřata měla být chována ve speciálním skleníku nebo přístavbě, jako je letní kuchyně. Zároveň je ekonomicky výhodnější takovou místnost vytápět ne úplně. Nad box na brojlery stačí umístit zdroj světla s teplem, např. infračervenou lampu.
Před umístěním mladých zvířat nezapomeňte na dezinfekci. K tomu se používá vápenný roztok. Po umytí počkejte, až podlaha a stěny uschnou, a základnu přikryjte utěrkou. Nahoru můžete nasypat seno nebo piliny, asi 4 centimetry na výšku.
Dezinfikovat je nutné nejen nádobu na odchov kuřat, ale i krmítko a napáječku. Kromě toho musí být uvnitř krabice umístěn a bezpečně zajištěn teploměr pro sledování teploty.
Pokud chápete, že v chladném období nemůžete zajistit takové podmínky pro brojlery, je lepší přehodnotit své plány a odmítnout nákup mladých kusů.
Prostory pro chov brojlerů v zimě
Kuřata masných plemen mají zpočátku vážnější požadavky na péči. Pokud jim nezajistíte požadovanou úroveň pohodlí, nedočkáte se očekávaného nárůstu hmotnosti. Naopak mladá zvířata mohou začít hubnout.
Prvním krokem k chovu brojlerových kuřat je nákup kuřat, nejlépe týdenních.
Existují dva hlavní typy chovu kuřat: na podlaze nebo v samostatných klecích.
První metodu lze nazvat ekonomičtější z hlediska přípravných prací, ale vyžaduje více volného prostoru.
Je důležité dbát na to, aby podlaha v tomto případě nebyla příliš studená. Doporučuje se uspořádat podlahovou krytinu do několika vrstev. Nejprve položte dřevěná prkna a navrch přidejte slámu.
Pokud se rozhodnete chovat kuřata v klecích, bude stačit vyrobit podnosy pro pravidelné odstraňování trusu. Krmivo a napáječka by měly být umístěny za stěnami klece, ale tak, aby k nim kuřata snadno dosáhla. To pomůže ušetřit na krmivu, protože nebude zbytečně rozptýleno po podlaze. Kuřata navíc nebudou moci prolévat vodu a nebudou sedět mokrá, což by mohlo způsobit řadu nemocí.
Další výhodou klecí je možnost opětovného použití pro nové šarže mladých zvířat.
Dalšími důležitými body jsou světlo a topení.
V zimě je světla vždy znatelně méně a osvětlení běžnými okny nebude stačit ani již odrostlému ptactvu. V případě kuřat musí být 24 hodin denně zajištěno dostatečné osvětlení.
Dalším faktorem je vytápění. Je dobré, když máte možnost nainstalovat stacionární nebo mobilní kamna, která dostatečně vytopí celou místnost.
Nakonec nezapomeňte na bezpečnost kuřat. Jsou to obvykle velmi plachá stvoření a jakýkoli stres povede ke ztrátě hmotnosti, nemluvě o možnosti zranění, když se mláďata začnou strachem řítit a narážet do zdí a do sebe.
Vlastnosti teploty, vlhkosti a osvětlení nezbytné pro drůbež
Nedodržení pravidel údržby včetně zajištění teplotních podmínek, dostatku světla a požadované vlhkosti může vést k úhynu mláďat. To platí nejen pro brojlerová kuřata, ale v zásadě také pro kuřata jakéhokoli plemene, u brojlerů je však vyžadováno přísnější dodržování pravidel. Faktem je, že taková kuřata jsou speciálně chována v malé místnosti, aby se omezil fyzický stres z pohybu a umožnilo jim rychlejší přibírání na váze. V důsledku toho není imunita takového ptáka příliš vysoká. Zajištění teplotního režimu proto hraje obrovskou roli nejen v chladném období, ale i v létě.
Při chovu brojlerů byste měli počítat s průměrnou dobou až jeden a půl měsíce. U brojlerů jiných masných plemen drůbeže se doba odchovu pohybuje od dvou měsíců (u mladých kachen) do dvou a půl měsíce v případě brojlerových hus.
Kromě vyjmenovaných vlastností, které lze považovat za další obtíže při chovu brojlerů, můžeme jmenovat i jednu pozitivní vlastnost pro chov. Pokud máte co do činění s masnou drůbeží, pak není třeba myslet na dlouhodobý zdravotní stav kuřat, ale pouze sledovat požadovaný přírůstek hmotnosti v prvních týdnech života. Hlavní věcí je poskytnout dostatečné teplo, protože pokud kuřata začnou mrznout, jejich přírůstek hmotnosti se zpomalí. A v komfortním prostředí se naopak přibírání na váze zrychlí. Teplejší ustájení lze nazvat hlavním rozdílem mezi brojlerovými kuřaty a ptáky snášejícími vejce.
Příliš vysoká teplota se přitom negativně projeví i na rostoucích brojlerech. V horkém počasí budou mít kuřátka potíže s dýcháním, začnou slábnout a být malátná. V důsledku toho mohou začít přestat jíst tolik, kolik potřebují.
Pojďme se podrobněji zabývat teplotním režimem v místnosti pro brojlery. Během zimních měsíců je nutné dodatečné vytápění a to bude záviset na velikosti kóje nebo klece.
Pokud chováte deset mladých zvířat v malé krabici, stačí obyčejná infračervená lampa, která vytvoří dostatečné teplo. Hlavní věcí je bezpečně nainstalovat takové lampy na strop nad mladými zvířaty, aby ptáci neměli možnost poškodit dráty.
Pokud je plocha větší, měli byste zvážit parní vytápění a kamna. Výborná jsou také olejová topidla a větráky větrného typu nebo horkovzdušná pistole.
K ohřevu se nedoporučuje používat elektrické přikrývky nebo vyhřívací podložky. Faktem je, že kuřata rychle poškodí povlak takových ohřívačů a mohou zemřít na úraz elektrickým proudem.
Správné teplotní podmínky hrají klíčovou roli pro úspěšný chov kuřat masných plemen, zejména v prvních 5 dnech po narození. Ideální teplota pro kuřata je mezi 26 a 28 stupni Celsia. U brojlerových kachen a hus tento údaj kolísá při 31 nebo 32 stupních. A pro krůtího brojlera je vhodná nižší hodnota 24-26 stupňů.
V místnostech s odrostlými kuřaty je třeba teplotu postupně snižovat.
Je důležité počítat s tím, že doporučené procento teploty je nutné dodržet nejen v zimě, ale i v létě, tedy pro zajištění potřebného chlazení v horkých měsících.
Vlhkost a úroveň osvětlení
Další parametry prostředí, které budete muset při chovu brojlerových kuřat sledovat, jsou úroveň vlhkosti a úrovně osvětlení. Pro kuřata v prvním týdnu života v zimních měsících je doporučená vlhkost vzduchu 60 % a poté 70 %.
Osvětlení v chladném období by mělo být pro brojlery v prvních 20 dnech zajištěno nepřetržitě, poté by mělo být v prostoru krmelce ponecháno stálé jasné osvětlení a mláďata by si měla postupně jednu až tři hodiny denně zvykat na tmu.
Obecně platí, že kuřata potřebují k přibírání na váze více světla než například dospělý pták, a to na úrovni 30 až 40 luxů.
Jaké krmivo a doplňky zvolit pro brojlery v zimě
A v neposlední řadě: kompetentní výběr potravin. Dostatečně kalorická a kvalitní strava je klíčem k úspěchu při chovu brojlerů. Vyvážená strava nejen podporuje přibírání na váze, ale také udržuje zdraví.
Není vůbec nutné krmit mláďata po hodině. Místo toho by kuřata měla mít přístup k potravě ve dne i v noci. Proto stačí vytvořit pohodlný přístup k podavači.
Trh nyní nabízí široký výběr moderních krmiv speciálně navržených pro brojlerová kuřata. Obsahuje vše potřebné pro jejich růst, včetně stopových prvků, vitamínů a minerálů. Pokud jsou taková krmiva k dispozici, doporučuje se zaměřit se na tři druhy výživy: počáteční, růstovou a dokončovací.
Startovací krmiva obsahují více bílkovin a jsou podávána během prvních dvou týdnů života. V některých případech může být jídlo podáváno déle, až jeden a půl měsíce. Poté, zhruba od 15 do 30 dnů života, můžete přejít na hlavní růstovou potravu. Poskytuje vám rychlý nárůst hmotnosti a svalové hmoty. Ve zbývajícím čase se doporučuje nahradit krmivo dokrmem, který obsahuje rybí a masokostní moučku a také obiloviny.
V prvních dnech, pro zlepšení imunity a prevenci různých onemocnění, je dobré podávat kuřatům růžový roztok manganistanu draselného a bylinné mouky.
Ať už si vyberete jakékoli krmivo, je důležité zajistit, aby v krmítkách bylo pouze čerstvé krmivo. Nezapomeňte rychle vyčistit nádoby na potraviny. A pamatujte, že kuřata potřebují hodně vody. Mělo by být teplé a samozřejmě čisté.
Kontakty [email protected] +7 (473) 210-65-25 394028, Voroněž,
Svatý. Dimitrova, 106 od 8:00 do 16:30 Zanechte žádost