Jednoděložné a dvouděložné

Krytosemenné rostliny se dělí na dvě třídy: dvouděložné a jednoděložné (magnoliopsida a liliopsida).

Jednoděložné rostliny čítají asi 64 000 druhů (2 600 rodů, 85–90 čeledí). Jsou to převážně byliny – jednoleté, dvouleté a trvalé, méně často stromy, keře a popínavé rostliny. Mezi jednoděložnými rostlinami je mnoho mokřadních, cibulovitých a epifytních rostlin. Jsou rozšířené na všech kontinentech světa.
Hlavní kořen jednoděložných rostlin je obvykle nedostatečně vyvinutý, jeho funkci plní systém vedlejší kořeny. Květy jsou trojdílné, oboupohlavné (méně často jednopohlavné), mohou být velké nebo malé, shromážděné v květenstvích. Okvětí je symfylofylní nebo volné. Kalich je často korunní, tyčinek je šest (méně často menší počet) a jeden pestík.

Čeleď liliovitých obsahuje asi 70 rodů a více než 2 500 druhů rozšířených po celém světě. Jedná se o vytrvalé byliny s podzemními oddenky, hlístami a cibulemi. Stonky jsou opadavé nebo listy jsou pouze bazální, celokrajné, úzké. Květy jsou velké až malé, oboupohlavné, tříčlenné. Okvětí je jednoduché, korunní nebo kališní, šestičlenné. Tyčinek je šest, méně často tři nebo dvanáct, jeden pestík. Plodem je tobolka, někdy bobule, semena obsahují endosperm.

Mezi liliovitými rostlinami existuje mnoho různých forem přizpůsobených pěstování v různých podmínkách. Nejznámější jsou lilie, tulipány, aloe, dracéna, konvalinka, chřest a zejména cibule a česnek. Štiplavá vůně cibule je dána esenciálním cibulovým olejem. Česnek obsahuje česnekový olej a glykosid allin. Chřest má díky obsaženému asparaginu močopudné účinky. Oddenek konvalinky obsahuje jedovaté látky, ze kterých se získávají léčivé přípravky (srdcové kapky). Tulipány jsou mimořádně efektní okrasné rostliny. V kultuře je známo asi 8 000 odrůd, zejména hybridů. V Holandsku vzniklo celé odvětví pěstování tulipánů, které se dodávají do všech zemí světa. Lilie má krásně zbarvený květ, je dekorativní, v přírodě se vyskytuje v různých biotopech: světlé lesy, lesní louky, subalpínské louky.

Čeleď orchidejí je široce známá, nejvíce zastoupená ve vlhkých tropických lesích jižní a jihovýchodní Asie a Ameriky. Mezi nimi je mnoho epifytů, existují entomofilní rostliny. Orchideje jsou okrasné rostliny.

Čeleď Poaceae (nebo Gramineae) zahrnuje až 900 rodů a až 11 000 druhů, rozšířených všude. Jsou to vytrvalé, méně často jednoleté nebo dvouleté byliny, nebo druhotné dřeviny (bambusy). Lodyhy s uzly, duté v internodiích (slaměné), méně často plné. Listy jsou střídavé a dvouřadé, s rovnoběžnou žilnatinou, rozdělené na dlouhou a otevřenou pochvu, dlouhou a úzkou čepel (bambusy mají řapík).

Květy jsou silně redukované, oboupohlavné (vzácně jednopohlavné, anemofilní). Květenství jsou klasy, laty (složené květenství). Každý malý klásek je zkrácené květenství sestávající z listenů nebo kláskových šupin a několika (nebo jednoho či dvou) květů. Každý květ je chráněn dvěma květními šupinami, má tři tyčinky (vzácně jednu nebo dvě nebo od šesti do sto dvaceti), jeden pestík. Plodem je nejčastěji zrno, vzácně peckovice nebo bobule, oříškovitého tvaru. Semena s bohatým škrobovým endospermem.
Nejznámější z obilovin je pšenice, ze které se získává mouka používaná k pečení chleba, sušenek a dalších výrobků; získává se z ní krupice, těstoviny atd. Jedná se o velmi starobylou kulturní rostlinu. Pěstuje se již více než 10 tisíc let. Existuje 4 000 známých odrůd pšenice, z nichž nejdůležitější jsou tvrdá a měkká pšenice.
Kukuřice je cenná jižní potravinářská a pícninová plodina. Vyrábí se z ní až 150 technických a potravinářských výrobků. Žito je podobné pšenici. Mouka z žitných zrn je tmavá, ale žitný chléb je výživný a chutný. Oves se od pšenice a žita znatelně liší. Jeho rozložité květenství se nazývá lat. Ovesná zrna se používají k výrobě ovesných vloček, ovesných vloček, ovesných válců a dalších výrobků. Proso, stejně jako oves, má latovité květenství. Proso je obilovina. Prosové krupice – proso, se dobře vaří. Domovem prosa je východní Asie. Rýže je také cenná obilná plodina, která se pěstuje v jižních oblastech na zavlažovaných půdách.
Do této čeledi lučních trav patří také různé divoce rostoucí trávy: bojínek obecný je cenná pícnina, pýr obecný je vytrvalá obilovina odolná vůči suchu a pýr chlumený je škodlivý oddenkový plevel.
Obiloviny jsou rozšířené po celém světě, mnoho z nich v jižních oblastech. Známé jsou stromovité obiloviny rostoucí v tropech – bambus a bylinná cukrová třtina. Obiloviny mají v lidském životě velký význam – používají se k získávání potravin, krmiv a různých surovin pro průmysl.

Celkový počet druhů dvouděložných rostlin je přes 200 tisíc (asi 10 tisíc rodů a 300 čeledí). Podívejme se na největší čeledi.
Čeleď brukvovitých (Cruciferae) zahrnuje více než 380 rodů a asi 3 200 druhů, rozšířených převážně na severní polokouli, zejména ve Středomoří, západní a střední Asii. Jedná se o byliny nebo vzácněji polokeře a keře. Listy jsou střídavé, jednoduché, bez palistů, vzácně bazální ve tvaru růžice. Květy v hroznech, oboupohlavné. Okvětí je čtyřčlenné, okvětní lístky koruny jsou umístěny napříč, šest tyčinek, jeden pestík, plod je lusk (nebo lusk). Květní vzorec je Ч4Л4Т2+4П1.
Do této čeledi patří takové potravinářské rostliny, jako je zelí, tuřín, ředkev, křen; olejniny – hořčice, lniček; okrasné rostliny – šípek; mnoho polních a zahradních plevelů – řepka, řeřicha, kapsle pastýřská. V lesích roste česnek a měsíčník. Mnoho druhů zelí je dobrých medonosných rostlin. Brukvovité rostliny jsou opylovány hmyzem.

Čeleď Rosaceae, neboli Rosaceae, zahrnuje asi 115 rodů a více než 3 000 druhů; je rozšířena převážně v mírných a subtropických oblastech severní polokoule, ale některé druhy se vyskytují i na jižní polokouli. Patří mezi ně stálezelené, opadavé stromy a keře, byliny. Listy jsou rozmanité, jednoduché i složené, s peřenovitou a dlanitou žilnatinou, většinou s palisty. Uspořádání listů je střídavé, zřídka vstřícné. Květy jsou jednotlivé nebo v květenstvích, oboupohlavné. Okvětí je pětičlenné, zřídka tří-, čtyřčlenné nebo vícečlenné. Mají pět kališních lístků srostlých u báze (zřídka deset), pět okvětních lístků (nebo chybí); mnoho tyčinek (pět, deset nebo více), mnoho pestíků. Plody jsou různé: mnoholisté, tobolky, mnoholisté, jabloňové, peckovice atd.

Růže (nebo šípková růže) je keř s trny na výhonech, s lichozpeřenými listy. Květy jsou velké, okvětí je dvojité, pětičlenné, koruna je červená, bílá, růžová, žlutá. Je zde mnoho tyčinek a pestíků. Dvojité odrůdy mnoha růží se pěstují jako okrasné. Divoce rostoucí druhy – šípková růže má nedvojité pětičlenné dvojité okvětí, vzácně polodvojité. Šípková růže roste obvykle v podrostu světlých lesů, na lesních okrajích, v říčních nivách, v roklích – v lesostepi a stepi. Čerstvé plody šípkové růže obsahují značné množství vitamínu C v kombinaci s vitamíny B2, P, K a provitaminem A, 1-8 % cukrů, až 2 % škrobu a 1-5 % dusíkatých látek. Speciální extrakt z plodů šípkové růže se doporučuje při onemocněních jater.

Do čeledi Rosaceae patří následující stromy: jabloň, hrušeň, třešeň, švestka, třešeň, broskev, meruňka, mandloň, kdouloň, motýl, střemcha ptačí, jeřáb; keře: malina, ostružina, peckovinka; bylinné – jahoda lesní a jahodník lesní; okrasné – hloh a tavolník.

Čeleď bobovitých (neboli papilionaceae) má 12 000 druhů (490 rodů) – stromy, keře, révy vinné, v severních částech pohoří a v horách – vytrvalé a jednoleté byliny. Většina bylinných druhů je soustředěna v zemích s mírným až chladným podnebím; stromy a keře jsou zastoupeny převážně v tropických a subtropických zemích. Listy jsou střídavé, s palisty, zpeřeně a dlanitě složené, méně často jednoduché. Květy jsou oboupohlavné, často v květenstvích, někdy jednotlivé. Kalich se skládá z pěti srostlých kališních lístků; koruna je pětilistá, zvláštního typu “motýla”: největší, horní okvětní lístek je plachta, dva boční jsou křídla nebo vesla, dva spodní jsou srostlé do lodičky. Tyčinek je deset, často srostlých do trubice obepínající pestík. Plodem je fazole, obvykle mnohosemenná, vzácně jednosemenná. Vzorec květu hrachu je: Ч(5), Л1+2+(2), Т(9+1), П1 a pro ostatní bobovité rostliny: Ч5, Л1+2+(2), Т(10), П1. Charakteristickým znakem bobovitých rostlin je tvorba hlízek na kořenech v důsledku symbiózy s hlízkovými bakteriemi, které asimilují atmosférický dusík. Proto jsou bobovité rostliny, které jsou akumulátory dusíkatých látek v půdě, bohaté na bílkoviny. Do této čeledi patří: akácie žlutá, hrách, jetel, zahradní rostliny – hrách, fazole, sója, fazole, vojtěška, vlčí bob, vonný hrách.

Čeleď Solanaceae (lilkovitých) zahrnuje 90 rodů a asi 2 900 druhů rozšířených téměř po celém světě, ale hlavně v tropech Jižní Ameriky. Jedná se o byliny, keře a malé stromy se střídavými jednoduchými listy. Květy jsou oboupohlavné v pazušních květenstvích nebo jednotlivé, pětičetné. Kalich je pětilaločný (nebo pětidílný), vzácně čtyř- nebo šestilaločný, zůstává u plodů. Tyčinek je obvykle pět (vzácně čtyři nebo dvě), jeden pestík. Plodem je tobolka, bobule. Do této čeledi patří některé zeleninové a léčivé rostliny. Mnoho rostlin obsahuje alkaloidy používané k získávání léčiv. Květní vzorec je Ch (5), L (5), T (5), P1. Do této čeledi patří: jednoletý plevel lilek černý, jehož bobule jsou jedovaté (stejně jako celá rostlina); brambory, papriky, lilky, tabák a rajčata – nejcennější zeleninové, pícninové a technické plodiny. Z brambor se získává líh a škrob – cenný potravinářský produkt. Velký význam mají také durman a rulík lékařský, protože se z nich získávají cenné léčivé přípravky.

Čeleď hvězdnicovitých (Asteraceae) zahrnuje až 1 rodů a více než 300 25 druhů, rozšířených po celém světě. Jedná se o vytrvalé nebo jednoleté byliny, polokeře, méně často keře, liány nebo malé stromy s jednoduchými, slabě větvenými stonky. Uspořádání listů je střídavé, méně často vstřícné nebo přesleněné. Listy jsou jednoduché, celokrajné nebo různě členité, někdy redukované, bez palistů. Květy jsou drobné, shromážděné v květenstvích košíčku, obklopené obalem. Kalich je silně redukovaný, koruna je sympetální, pětilaločná; rozlišují se čtyři typy: trubkovité, jazykovité, pseudolyulitní a dvouústé ve tvaru trychtýře (trychtýřovité).
Trubkovité květy jsou oboupohlavné s pěti malými laloky sympetální koruny; u pseudolutčích květů se spodní pysk skládá ze tří srostlých okvětních lístků, končí třemi zuby a vypadá jako víceméně dlouhý jazyk. Tyto květy jsou pouze pestíkové. Trubkovité květy se nacházejí uprostřed květenství a pseudolutčí květy jsou často podél okraje květenství (heřmánek, slunečnice, oman). Trychtýřovité květy mají sympetální korunu s pěti zuby, nepohlavní květy, obvykle okrajové v květenství (chrpa); jazykovité květy se skládají z pěti okvětních lístků srostlých v jedné rovině. Tyto květy jsou oboupohlavné, často tvoří kompletně květenství; mají pět tyčinek srostlých s prašníky; jeden pestík a plod – nažku.
Slunečnicová hlávka se skládá z trubkovitých (uprostřed) a pseudoklíčkovitých (podél okraje květenství) květů. Chrpa modrá (plevel) má trubkovité květy uprostřed květenství a trychtýřovité květy po okraji. Pampeliška má pouze jazykovité květy a pcháč má pouze trubkovité květy.
Mnoho hvězdnicovitých (neboli Compositae) má dekorativní hodnotu (například jiřiny, astry, chryzantémy, sedmikrásky).

Třída dvouděložných rostlin je zastoupenější než třída jednoděložných rostlin. Do třídy dvouděložných rostlin patří téměř všechny stromy a keře, stejně jako byliny a révy vinné. Třídu jednoděložných rostlin reprezentují převážně bylinky, někdy i gigantických velikostí, a patří k nim i palmy.

Rozdíly mezi jednoděložnými a dvouděložnými rostlinami:

1. Jednoděložné rostliny mají v semeni jeden děložní dělohu (zárodečný list), zatímco dvouděložné rostliny jich mají dva.
2. Jednoděložné rostliny mají vláknitý kořenový systém, zatímco dvouděložné rostliny mají kořenový systém.
3. U jednoděložných rostlin je žilnatina listů rovnoběžná a obloukovitá, zatímco u dvouděložných rostlin je síťovaná (zpeřená).
4. Jednoděložné rostliny nemají kambium, takže nemohou růst do hustoty a jsou to všechny trávy. Dvouděložné rostliny mají kambium, takže to mohou být trávy, keře a stromy.
5. Počet květních prvků (tyčinek, okvětních lístků) u jednoděložných rostlin je násobkem tří (3,6,9, 5, 10. ) a u dvouděložných rostlin pěti (15, XNUMX, XNUMX. ).

Všechny krytosemenné rostliny se dělí do dvou velkých tříd: dvouděložné rostliny и jednoděložnéNázev tříd odráží nejdůležitější rozdíl mezi těmito skupinami: dvouděložné rostliny mají v semeni dva děložní dělohy, které slouží jako zásobárna živin pro rostlinný zárodek, a jednoděložné rostliny mají pouze jeden děložní dělohu. Kromě toho se tyto rostliny liší vnitřní stavbou výhonků, listů, kořenů a květů. Třídy dvouděložných a jednoděložných rostlin se dělí na čeledi, rody a druhy.

Rozdělení rostlin

Dělení rostlin na jednoděložné a dvouděložné rostliny poprvé navrhl v 18. století anglický vědec D. Ray, který systematizoval rostliny podle jejich charakteristik. Dlouho se věřilo, že jednoděložné rostliny jsou primitivnější než dvouděložné.

Orientální hyacint má všechny typické vlastnosti jednoděložných rostlin.

Vědci však nyní dospěli k závěru, že jednoděložné rostliny jsou mladší a pokročilejší skupinou, jejíž evoluce šla cestou zjednodušování struktury vegetativních orgánů. Zřejmě pocházejí z dvouděložných rostlin, ale to se stalo v nejranějších fázích evoluce a poté se obě skupiny vyvíjely paralelně. Je velmi možné, že předky jednoděložných rostlin byly bylinné vodní rostliny podobné moderním zástupcům čeledi Nymphaeaceae.

Hlavní rozdíly

Jednoděložné a dvouděložné rostliny se liší nejen strukturou semene. Mají i další významné rozdíly. Dvouděložné rostliny mají extrémně rozmanitý tvar listů a obvykle mají síťovanou žilnatinu, zatímco jednoděložné rostliny mají úzké listy s plným, neprořezaným okrajem a žilnatina v listu je rovnoběžná nebo obloukovitá.

Ve stoncích dvouděložných rostlin se nacházejí svazky cévní tkáně prstencovitěKromě toho existuje vzdělávací tkáň (kambium), díky které se stonek s věkem zvětšuje v obvodu.

Jahody mají listy, květy a kořeny typické pro dvouděložné rostliny.

Ve stoncích jednoděložných rostlin jsou cévní svazky uspořádány náhodně, kambium téměř úplně chybí, stonek se málo větví a neroste do tloušťky. Většina jednoděložných rostlin jsou proto bylinné rostliny, jedinou výjimkou jsou palmy, ale i u nich dochází k ztluštění kmene zcela jiným způsobem než u dvouděložných rostlin.

Dvouděložné rostliny se vyznačují přítomností mocného centrálního kořene vyrůstajícího z kořínku zárodku. Jednoděložné rostliny se spíše vyznačují vláknitým kořenovým systémem sestávajícím z velkého počtu vedlejší kořeny bez hlavního kořene. Dvouděložná rostlina má obvykle 5 okvětních lístků a kališních lístků a jednoděložná rostlina jich má 3 (nebo násobek tří).

Aplikace dvouděložných rostlin

Třída dvouděložných rostlin je nejpočetnější skupinou rostlin, která zahrnuje přes 200 tisíc druhů z 350 čeledí. Zástupci dvouděložných rostlin ve všech formách života se vyskytují na všech kontinentech Země a tvoří hlavní část vegetačního krytu naší planety. Mezi dvouděložné rostliny využívané lidmi patří ovocné a bobulové plodiny, většina druhů léčivých rostlin, kořeněné a aromatické rostliny, téměř všechny stromy, potravinářské a pícninové plodiny atd.

Delphinium je dvouděložná rostlina, často pěstovaná v zahradách a záhonech.

Použití jednoděložných rostlin

Jednoděložné rostliny žijí také po celém světě. Ve stepním pásmu Země tvoří jednoděložné trvalé trávy převážnou část rostlinné hmoty. Přestože nejsou tak rozmanité jako dvouděložné rostliny (zahrnují pouze asi 60 tisíc druhů z 80 rodů), hrají jednoděložné rostliny v lidském životě důležitou roli. Koneckonců, patří mezi ně obiloviny (pšenice, žito, oves), které poskytují potravu lidem i zvířatům; palmy (kokos, datle atd.), které lidem poskytují olej, jedlé plody, materiál pro výrobu lan a papíru; okrasné rostliny (tulipány, lilie, hyacinty, orchideje); mnoho léčivých bylin.

Zahradní tulipány se vyskytují v tisících odrůd různých tvarů a odstínů, což je výsledek složitého procesu křížení druhů.