Je pravda, že rýže, banány a borůvky pomáhají s průjmem | Cuprum
Průjem je stav, kdy člověk kaká více než třikrát denně a stolice je řídká a vodnatá. Nejčastější příčinou je virová gastroenteritida. Pokud je to on, pak není třeba nic ošetřovat, jen čekat a pít hodně vody.
Ale jen čekání s průjmem může být obtížné, zvláště pokud nemůžete strávit pár dní na záchodě. Říká se, že pokud budete jíst pouze rýži a banány, vaše střeva se slepí, vaše hovínko zhoustne a váš průjem zmizí. Někdo doporučuje i borůvky.
Samotné banány vás nezasytí
Průjem často přichází spolu s dalšími příznaky: bolest břicha, nevolnost nebo zvracení. Zároveň se mi moc nechce jíst. V této fázi byste se rozhodně neměli cpát banány a rýží. Ale mohou se hodit později.
Dieta často doporučovaná při žaludeční nevolnosti, včetně průjmu, se nazývá BRAT: banán, rýže, jablečný protlak, toast. Předpokládá se, že tyto potraviny poskytují trávicímu traktu odpočinek a nedráždí střeva. Důvodem je, že obsahují minimum tuku a bílkovin, dále vlákninu a škrob. Nedostatek silné chuti a vůně snižuje pravděpodobnost nevolnosti.
Všechny tyto výhody však nebyly ve výzkumu jednoznačně potvrzeny. Neexistují žádné studie, které by zkoumaly účinnost diety BRAT na průjem. Existují ale studie jednotlivých produktů. Například v jedné studii bylo 3000 bangladéšských dětí s průjmem rozděleno do dvou skupin. V jedné skupině měly děti pravidelnou měkkou stravu, ve druhé do ní přidávaly rozmačkané banány. U druhé skupiny příznaky průjmu odezněly rychleji.
Další studie zahrnovala 40 íránských dětí, které byly hospitalizovány s akutním průjmem. Polovině byl podáván pouze perorální rehydratační roztok, druhé polovině byl podáván perorální rehydratační roztok a rýžová polévka. Doba trvání průjmu, délka pobytu v nemocnici a frekvence střev byly ve skupině polévky sníženy.
Přes možné výhody těchto potravin lékaři nedoporučují striktně dodržovat dietu BRAT. Americká akademie pediatrů říká, že tato dieta neobsahuje dostatek živin a není potřeba pro děti s průjmem. Dítě může dodržovat svůj obvyklý jídelníček, jen je potřeba dbát na to, aby nebylo dehydrované.
Oregonská klinika nabízí hrubý průvodce stravováním při žaludečních nevolnostech (průjem, nevolnost, zvracení).
V prvních šesti hodinách Je lepší nic nejíst a pít. Pokud máte pocit nevolnosti, můžete cucat lízátka, led a vypít trochu vody.
pak prvního dne Pro obnovení minerální rovnováhy lze přidat další tekutiny. Mohou to být ovocné šťávy, slazený čaj, vývar, sportovní nápoje s elektrolyty nebo speciální rehydratační roztoky.
Druhého dne můžete přidat pevnou stravu. A právě zde mohou být banány a rýže to pravé. Ale kromě nich můžete přidat další produkty z běžné stravy: například vařené kuře, krekry, cereálie bez mléčných výrobků.
Třetí den můžete se postupně vrátit ke své běžné stravě. Je lepší pokračovat v jídle v malých porcích.
Toto nejsou oficiální doporučení pro každého. Musíte se zaměřit na své vlastnosti a pohodu.
Výhody borůvek jsou sporné
Borůvky, na rozdíl od banánů a rýže, nejsou zahrnuty ani v zastaralých doporučeních pro léčbu průjmu. Syrové borůvky navíc obsahují vlákninu, jejíž užívání se při průjmech doporučuje omezit.
Zřejmě doporučení jíst borůvky při průjmu vychází z možného antibakteriálního účinku těchto bobulí.
Teoreticky mohou borůvky inhibovat růst patogenů, které způsobují průjem. Jedna studie například zjistila, že extrakt z borůvek snižuje růst bakterií salmonely ve speciálním sójovém vývaru. Mezi lidským tělem a sójovým vývarem je ale mnoho rozdílů a na lidech nebyly provedeny žádné studie. Navíc pokud to pomůže, tak jen proti konkrétnímu typu průjmu způsobeného salmonelou.
Další výhodou borůvek je, že působí jako prebiotikum, což znamená, že dobře vyživují střevní bakterie. Studie na myších zjistila, že borůvky změnily složení mikrobioty k lepšímu a mohou podporovat zdraví střev.
Borůvky také pomáhají myším s ulcerózní kolitidou. Toto onemocnění je charakterizováno opakujícími se průjmy, často krvavými. Jedna studie porovnávala účinky borůvkového pektinu s jinou látkou, kyanidin-3-glukosidem, standardní léčbou a kombinací obou. Standardní léčba spolu se dvěma suplementy vykazovala nejlepší výsledky – průjem a ztráta krve ve stolici byly výrazně sníženy. Vědci naznačují, že je to způsobeno protizánětlivými účinky doplňků a také zlepšením složení střevního mikrobiomu.
V jakékoli nejasné situaci se poraďte s lékařem
Akutní průjem obvykle trvá několik dní a poté sám odezní. Během těchto několika dnů by strava měla být taková, aby se příznaky nezhoršovaly. Pro většinu lidí jsou banány a rýže v pořádku. Průjem ale neléčí, jen zabraňují jeho zhoršení.
Přitom existuje nemálo dalších produktů, které fungují podobně. Při průjmu proto není potřeba razantně omezovat jídelníček.
Některé potraviny mohou průjem prodloužit, zejména v prvních dnech. Jedná se o mléčné výrobky, tučná a kořeněná jídla, sladkosti a potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
Pokud průjem přetrvává, je lepší se poradit s lékařem. Několik dalších příznaků, které to vyžadují:
- dehydratace (sucho v ústech, neustálá žízeň);
- silná bolest v břiše nebo konečníku;
- krev ve stolici nebo černá stolice;
- teplota nad 39 stupňů.
Děti se rychleji dehydratují, takže průjem je pro ně nebezpečnější. Pokud se dítě do 24 hodin nebude cítit lépe, měli byste se poradit s lékařem.