Japonský banán: pěstování doma a jeho odrůdy | Zahradníci

Banány jsou známou pochoutkou, kterou milují dospělí i děti. Ne všichni víme, jak banány rostou, a ani nepředpokládáme, že si tuto rostlinu můžete vypěstovat doma. Pokud však znáte všechny složitosti jejího pěstování a která odrůda je pro to vhodná, můžete si toto ovoce pořídit doma. V našem článku vám řekneme, jak se správně starat o banán, aby vás potěšil velkým množstvím plodů a která odrůda je pro to nejvhodnější.

Popis vnitřního banánu

Banán patří do čeledi banánovitých a je to bylinná trvalka. Oblast rozšíření této plodiny je jihovýchodní Asie a Malajské souostroví. Plodina má silný kořenový systém složený z vláknitých kořenových výhonků. Pokračováním kořenového systému je krátký stonek ve tvaru dužnaté trubice, ke které jsou připevněny listy. Listy k sobě těsně přiléhají a svírají stonek. Mají lesklý povrch a protáhlý nebo vejčitý tvar. Na povrchu listu je jasně viditelná spirálovitá rovnoběžná žilnatina. Délka listu může být asi 2 m a šířka až půl metru. Barva listů je zelená, barva žilnatiny je vínová. Na kmeni se tvoří 6–20 listů. Vegetační období trvá 8–10 měsíců, po kterém rostlina kvete. Květy jsou zastoupeny třemi odrůdami: bisexuálními, samičími a samčími. Každý květ má své vlastní umístění v květenství a barvu. Barva může být sněhobílá, fialová nebo tmavě červená. Po opylení se vytvoří plod samičích květů. Plody se liší v závislosti na odrůdě banánu. Celková délka plodu je od 3 do 40 cm, objem je asi 8 cm. Slupka může být zelená, žlutá, šedavá nebo červená. Uvnitř plodu se nacházejí malá semena, která lze použít k množení plodiny. Po skončení období plodnosti celá zelená část plodiny odumírá, ale na jejím místě se vyvíjejí nové výhonky, které se mění v mladé rostliny. Stonky rostliny jsou pod zemí, jsou pokračováním oddenku. Květenství se vyvíjejí ze středu stonku. Životnost rostliny je asi 40 let. Rod banánů má více než 70 odrůd, ale pouze některé z nich lze pěstovat pro získání jedlých plodů.

Odrůdy banánů pro pěstování doma

Všechny odrůdy banánů lze rozdělit na dva typy: okrasné a ovocné. Dekorativní banány se pěstují v květináčích nebo vanách k ozdobení skleníků a zahrad nebo jiných velkých prostor, plodí nepoživatelné plody, ale mají velmi krásný vzhled. Oblíbené odrůdy tohoto banánu jsou:

• Sametový banán, který má výšku 1,3-1,5 m,
• levandulový banán, který dorůstá do výšky maximálně jeden a půl metru,
• jasně červený banán dosahující výšky jednoho metru a
• Čínský zakrslý banán, který dosahuje výšky jednoho až jednoho a půl metru.

Mezi oblíbené banány pěstované pro produkci sladkého ovoce patří:

• banánový špičatý – má protáhlé plody a výšku výhonků až 2 m,
• Cavendishův zakrslý banán – dorůstá až 2,5 m výšky, má velmi sladké plody,
• Banán Cavendish je super trpaslík, nepřesahuje výšku jednoho metru, ale produkuje velké množství plodů,
• Kyjevský trpaslík má výšku 1,5-1,7 metru, vyznačuje se dobrou produktivitou,
• Kyjevský supertrpaslík – nepřesahuje výšku jednoho metru a je perfektně pěstován v našem klimatickém pásmu. Někteří zahradníci tvrdí, že při vytváření optimálních podmínek pro růst této rostliny můžete z jednoho keře získat asi 150 plodů, které mají chuť a vůni nerozeznatelnou od kupovaných.

Pěstování banánů v interiéru

Před výsadbou je třeba připravit správný substrát, který je pro tuto plodinu nejvhodnější. K jeho přípravě odstraňte vrchní vrstvu půdy pod lípou, akátem, břízou nebo lískou do hloubky 10 cm. Kbelík takové zeminy smíchejte s půl kilogramem dřevěného popela, 2 kg hrubozrnného říčního písku a kilogramem humusu. Půdní směs se dezinfikuje ošetřením vroucí vodou. Povinnou podmínkou je přítomnost drenáže v nádobě. Drenážní vrstva závisí na objemu květináče, ale nesmí být menší než 5 cm. Jako drenáž se používají rozbité cihly nebo keramzit, které se pokryjí mokrým pískem a navrch se položí vrstvou půdní směsi. Doporučuje se zvolit hlubokou nádobu a rostlinu přesazovat překládkou, aby se zabránilo poškození kořenového systému. Květináč by měl být umístěn na kamenech umístěných na paletě. Tímto způsobem vytvoříte přístup vzduchu ke kořenům a ochráníte kořenový systém před hnilobou. Kyselost půdy by neměla překročit 5,8-6,5.

Exotická rostlina je rychle rostoucí rostlina, proto potřebuje pravidelné přesazování. Přesazování se provádí 2krát ročně. Rostliny byste zpočátku neměli sázet do velké nádoby. To by vedlo k nevzhledné plodině, u které mohou hnít kořeny, protože půda si zadrží hodně vlhkosti a malý kořenový systém ji nebude schopen absorbovat v dostatečném množství. Přesazování se provádí poté, co kořenový systém nádobu zcela naplní.

Pěstování a péče o banány v interiéru

Abyste získali zdravou rostlinu a chutné sladké plody, je třeba se o ni řádně starat.

• ZvlhčováníPlodina potřebuje hodně vody, protože má velké listy, které odpařují hodně vlhkosti. Zalévání se však provádí zřídka a až poté, co vrchní vrstva půdy vyschne o 2 cm. Zvlhčování se provádí hojně vodou o teplotě 25-30 stupňů. Plodinu zalévejte tak, aby voda začala odtékat drenážními otvory. V zimě se frekvence zalévání snižuje a rostliny se přenášejí do místnosti s teplotou asi 16-18 stupňů. Vlhkost vzduchu v místnosti by neměla klesnout pod 70 %. V létě se listy pravidelně stříkají teplou měkkou vodou. V zimě se zavlažování provádí jednou týdně. Kromě toho by měly být listy očištěny od prachu otřením vlhkým měkkým hadříkem. Pokud se plodina v zimě pěstuje v teplé místnosti, měla by se zalévat stejným způsobem jako v létě. Nedoporučuje se umisťovat květináč s banány do blízkosti topných baterií. Pro udržení optimální úrovně vlhkosti v zimě umístěte vedle květináče zvlhčovač vzduchu nebo misku naplněnou mokrým expandovaným jílem, hydrogelem nebo rašeliníkem a také nádoby naplněné vodou.
• osvětleníProtože banán je jižní tropická rostlina, vyžaduje dostatečné množství jasného světla. Proto se květináče umisťují poblíž okna na jižní, jihovýchodní nebo východní straně. Při pěstování banánů na severních oknech nezískáte zdravou rostlinu a plody bez použití dodatečného osvětlení. V létě lze rostliny vynést na balkon, ale měly by být chráněny před přímým slunečním zářením, které může způsobit popáleniny listů.
• KrmeníRostlina potřebuje pravidelné hnojení, protože pro normální růst a vývoj listů a plodů spotřebovává velké množství živin. Je třeba vzít v úvahu, že při aplikaci kořenových hnojiv můžete vyvolat popáleniny kořenů. Proto byste neměli překračovat povolenou dávku hnojení, ale řiďte se doporučeními uvedenými v návodu. Hnojiva také neaplikujte denně spolu se zálivkou. Hnojiva se aplikují v období aktivního vegetativního růstu a v období tvorby plodů. Četnost hnojení by neměla překročit jednou týdně. Vhodná jsou organická nebo minerální hnojiva, která by se měla střídat. Jako organické hnojivo použijte humus namočený ve vroucí vodě po dobu 24 hodin v poměru jeden díl humusu a 5 dílů vody. Můžete také smíchat 100 g popela s litrem vody. Na podzim se hnojení provádí až dvakrát měsíčně. V zimě se postupy neprovádějí.

Škůdci a choroby banánů v interiéru

Při pěstování banánů venku je mohou napadnout kořenové škůdci, hlístice, houbové choroby a nosatci. Při pěstování této rostliny doma prakticky neonemocní a není napadena škůdci. Pokud pěstujete rostliny ve skleníku nebo na zahradě, měli byste proti hlísticím a nosatcům bojovat insekticidy, které se aplikují na plodinu v dobře větrané místnosti nebo venku.

Pokud jsou porušeny podmínky pěstování doma, můžete si všimnout ztmavnutí listů a suchých konečků. To naznačuje nedostatečnou vlhkost nebo nepravidelnou zálivku. Zažloutlé listy naznačují nedostatek živin v půdě. Za podmínek nízké vlhkosti se banán může nakazit sviluškami nebo červotočem. Můžete se jich zbavit mechanickými nebo chemickými prostředky. Je však třeba vzít v úvahu, že použití chemikálií může ovlivnit chuť ovoce a také jeho bezpečnost pro člověka.

Pokud si všimnete, že listy získaly hnědý odstín a začaly vysychat, znamená to potřebu rostlinu přesadit do jiné půdy. Během přesazování věnujte pozornost stavu kořenů. Všechny shnilé kořenové výhonky se odříznou a řezná místa se ošetří popelem. Plodinu se přesadí do nového květináče a nového substrátu. Frekvence zálivky se sníží, aby se zabránilo opětovnému přemokření půdy.

Reprodukce vnitřních banánu

Rostlina se množí výhonky nebo dělením kořene.Ve vzácných případech je možné získat rostliny ze semen. Je třeba vzít v úvahu, že odrůdy banánů, jejichž plody se používají jako potravina, neprodukují semena, ze kterých by bylo možné získat identickou rostlinu. Jedlé banány se množí vegetativně.

Množení kořenovými výhonky je velmi jednoduché a efektivní. Touto metodou můžete získat nové exempláře, které velmi rychle vykvetou a přinesou plody. Pro provedení postupu se „miminka“ odříznou sterilním ostrým nožem. Místa řezu se ošetří drceným aktivním uhlím. Každé „miminko“ by mělo mít zdravý kořenový systém a tři až čtyři listy. Výhonky se vysazují do samostatných květináčů naplněných stejnou směsí půdy jako dospělé exempláře.

Při množení okrasných druhů banánů, které mají nejedlé plody, se nejčastěji používá metoda semenSemena lze zakoupit ve specializovaných obchodech nebo v botanických zahradách. Před setím se vertikutizují poškozením vnější slupky a poté se dva dny namáčejí v teplé vodě. Před setím se všechna zrna ponoří do Fitosporinu nebo slabého roztoku manganu pro dezinfekci a zničení plísňových infekcí. Semena se vysévají do nádob naplněných sypkým, prodyšným substrátem smíchaným s perlitem nebo pískem. Nádoba se zakryje sklem nebo fólií a umístí se do teplé, světlé místnosti. Kryt se denně odstraňuje pro větrání a odstranění kondenzace. První klíčky se objeví při teplotě 30 stupňů po 40-45 dnech. Po objevení klíčků se kryt zcela odstraní. Když se na semenáčcích objeví dva pravé listy, vysejte je do samostatných květináčů nebo plastových kelímků. Péče o sazenice zahrnuje pravidelnou zálivku a hnojení komplexními minerálními hnojivy v poměru 2krát menším, než je uvedeno na etiketě. Mladé rostliny se zpočátku chrání před přímým slunečním zářením a postupně si na něj zvykají. Jakmile kořeny naplní květináč, rostliny se přesazují do nové nádoby překládkou.

Zahradničení doma je zábavné a zajímavé podnikání, zejména pokud se jedná o exotické rostliny. Banánovník je tropický a teplomilný, vyžaduje náležitou péči, ale je možné si doma vytvořit potřebné klima a podmínky. Se správným přístupem může kdokoli zasadit a vypěstovat banán pouze s použitím zakoupených plodů tohoto ovoce.

Charakteristika rostliny a její hlavní domácí druhy

Existuje mylná představa, že banán je strom, správné by bylo říci, že se jedná o bylinu. V tropických podmínkách může rostlina dosáhnout výšky 12 metrů, ale při pěstování doma průměrná výška nepřesáhne dva metry.

Stručná biologická charakteristika:

• listy jsou tmavě zelené, ne delší než dva metry a široké 40 cm;
• stonek rostliny je tvořen samotnými listy, které se vzájemně srůstají;
• Květenství vyrůstá ze středu kmene.

Nejčastěji se banánový strom pěstuje jako dekorace, ale některé odrůdy mohou také plodit. Pro získání jedlých plodů je důležité správně dodržovat podmínky péče.

Odrůdy banánových rostlin

Doma se pěstují nejen okrasné, ale i ovocné druhy. Oblíbené jsou tyto druhy:

• Špičatý;
• Cavendishův trpaslík;
• Cavendish je supertrpaslík;
• Kyjevský trpaslík;
• Kyjevský supertrpaslík.

Okrasné odrůdy mají exotický vzhled, krásně kvetou, ale mají malé a nejedlé plody. Mezi ně patří:

• Samet;
• Levandule;
• čínský trpaslík;
• Jasně červená.

Jak naklíčit semínka z kupovaného ovoce?

Musíte si vybrat správné ovoce, najít divoké banány, jsou malé a mají také tmavá semena v dužině. Jednoduché ovoce se nehodí, protože na regály obchodů se dostávají pouze ty, které mají prodejní vzhled, což znamená, že v dužině nejsou žádná semena.

Při výběru věnujte pozornost slupce – je lepší brát nepoškozené plody.

Extrakce semen probíhá následovně:

• počkejte, až ovoce plně dozraje, dokud slupka neztmavne; to lze provést umístěním banánu do plastového sáčku;
• hotové ovoce musí být po oloupání rozřezáno na polovinu a poté musí být semena odstraněna ostrým nožem, což musí být provedeno opatrně;
• je nutné opláchnout semena a umístit je do teplé vody;
• Čekací doba je tři dny. Následně se semena usuší a půda se připraví ke klíčení.

Pro tyto účely je potřeba inertní substrát. Můžete použít rašeliník, který je oblíbený mezi zahrádkáři, jinak postačí směs hrubozrnného písku a rašeliny v poměru 3:1.

Květináč se naplní drenáží a substrátem. Semena se do směsi vtlačí a vydatně se zalijí. Průměrná doba do vyklíčení sazenic je 2,5 měsíce.

Transplantace a následná péče

Poté, co semena vyklíčí, je třeba je znovu zasadit. Postupujte takto:

• sbírejte a používejte vrchní vrstvu půdy zpod lípy, břízy nebo lísky;
• do připravené půdy přidejte písek, humus a popel v poměru 10:2:1:0.5;
• Směs smíchejte a pečte v troubě maximálně 10 minut.

Dno vybraného květináče se naplní oblázky, pěnou nebo jinou drenáží, poté se přidá navlhčený písek a teplá zemina. Naklíčené semínko se umístí do květináče a vydatně se zalije.

Pro pěstování silné a zdravé rostliny je důležité dodržovat jednoduchá pravidla:

• půda by měla být pravidelně uvolňována;
• zalévání – hojné, ale ne časté;
• denní postřik listů v létě a jednou týdně v zimě;
• optimální teplota je 25-30 stupňů;
• systematické hnojení, ale je důležité vyhnout se anorganickým hnojivům.

Při správné péči strom kvete po objevení 11-12 listů. Nezapomeňte na osvětlení, zejména v zimě.

Závěr

Pěstování banánovníku je pracný proces, ale vzrušující a zajímavý. Při klíčení semen a přesazování je nutné správně dodržovat technologii. Správná péče o teplomilnou rostlinu zajistí její rychlý růst a může se stát originální ozdobou interiéru domu.