Jaké jsou výhody červeného hlohu?
Hloh je vysoký keř z rodu Pink. Roste v mírných zeměpisných šířkách, divoce roste v Severní Americe a Eurasii. Na území Ruské federace jsou nejběžnější dva typy: hloh velkoplodý a krvavě červený (populárně – tzv. zahradní hloh, o jehož výhodách a škodách se bude diskutovat). Neméně známý je hloh černý, který roste v České republice, Maďarsku a na Balkánském poloostrově.
Je to cenná léčivá rostlina, pěstovaná pro dekorativní účely, je považována za dobrou medonosnou rostlinu.
Divoké plody hlohu byly se zdravotními přínosy používány ve staré Číně a Asii, nejprve k léčbě průjmu a poté ke zlepšení funkce krevních cév a srdce. Pěstované druhy rostlin byly vyšlechtěny v XNUMX. století.
Co na hloh pomáhá a co je užitečné, jak jej správně užívat a komu může fytoterapie rostlinnými přípravky uškodit, se dočtete v našem novém článku.
Léčivé vlastnosti hlohu
Všechny části rostliny mají léčivou hodnotu, nejcennější jsou květy a plody hlohu. Z listů, kůry, květů, mladých větviček a plodů (suchých i čerstvých) se vyrábějí různé přípravky jak ve farmakologii, tak v tradiční medicíně. Čerstvé ovoce je dobrou surovinou pro džem, marmeládu, marmeládu, marmeládu a dokonce i víno. Suché plody jsou častou složkou čajů a bylinkových čajů.
Sušené a zmrazené plody hlohu obsahují téměř všechny fytonutrienty, které se nacházejí v čerstvých bobulích.
Hloh má následující léčivé vlastnosti:
- kardiotonický;
- venotonický;
- vazodilatátor;
- hypotenzní;
- hypocholesterol;
- spazmolytikum;
- sedativum;
- čištění;
- imunomodulační;
- astringentní;
- protizánětlivé;
- antiseptické;
- diuretikum;
- antimikrobiální;
- opevnění;
- antioxidant;
- tonikum.
Příznivé vlastnosti hlohu pro srdce a krevní cévy, nejčastější důvod jeho použití, jsou následující:
- má vazodilatační účinek;
- tonizuje myokard;
- zajišťuje přísun kyslíku v požadovaném množství;
- snižuje frekvenci, ale zvyšuje sílu srdečních kontrakcí;
- normalizuje rytmus;
- snižuje excitabilitu srdce;
- zlepšuje koronární průtok krve.
Odstraňuje příznaky lehkých forem tachykardie a fibrilace síní. Normalizuje hladinu cholesterolu a srážlivost krve, zabraňuje vzniku aterosklerotických plátů. Odstraňuje vazospasmus.
Bylo prokázáno, že hloh má uklidňující účinek bez inhibice centrálního nervového systému, snižuje dráždivost nervového systému a pomáhá normalizovat spánek. Antioxidační účinek umožňuje rostlině předcházet vzniku nádorů (zhoubných i nezhoubných), zvyšovat imunitu a zotavovat se po nemocech.
Hloh má pozitivní vliv na všechny tělesné systémy a je indikován při následujících onemocněních a stavech:
- závratě;
- nespavost;
- migrény;
- neurastenie;
- zúžení mozkových cév;
- arteriální hypertenze;
- žal;
- koronární nedostatečnost;
- angina pectoris;
- ateroskleróza;
- vysoká hladina cholesterolu v krvi;
- diabetes mellitus;
- obezita;
- hyperthyroidismus;
- biliární dyskineze;
- patologie jater a žlučníku;
- dušnost;
- neplodnost (mužská a ženská);
- klimakterické poruchy;
- prostatitida;
- otrava;
- intoxikace;
- průjem;
- hypovitaminóza;
- revmatismus;
- alergie;
- epilepsie.
Chemické složení
Čerstvé ovoce obsahuje:
- vitamíny (kyselina askorbová, tokoferoly, K, PP) a karotenoidy;
- minerály (hořčík, železo, hliník, draslík, vápník, měď, kobalt, molybden, plsť, jód, mangan);
- cholin a acetylcholin;
- triterpenové kyseliny:
- olejová – tonizuje a zlepšuje prokrvení srdce, mozku;
- ursolic – má hojení ran a protizánětlivý účinek;
- chlorogenní – normalizuje funkci ledvin a jater, má choleretický účinek.
- kvercitrin – snižuje propustnost cévní stěny, zlepšuje elasticitu kapilár. antioxidant;
- kvercetin – zlepšuje cerebrální oběh.
- hyperosid – zlepšuje kontraktilitu myokardu a srdeční výdej;
- vitexin – má vazodilatační účinek, zlepšuje metabolismus v srdečním svalu.
Sklizeň hlohu
Pro sklizeň by se měly suroviny sbírat ze zdravých rostlin bez plísní, suchých větví a škůdců rostoucích daleko od dálnic a města.
čerstvý hloh
Čerstvě natrhané ovoce lze skladovat v chladničce na polici na ovoce a zeleninu, ve větraném tácu. Bobule by se před skladováním neměly mýt – je lepší to udělat bezprostředně před použitím. Tato metoda vám umožňuje uložit hloh několik týdnů nebo déle.
Zmrazení
Bobule by měly být vytříděny, omyty a vysušeny, poté umístěny do plastového sáčku nebo nádoby a do mrazáku s režimem hlubokého zmrazení (-18 C). Podobně zmrazte rozmačkané bobule.
Zmrazené ovoce si zachová všechny vlastnosti po dobu 1 roku. Při zmrazení jsou třísloviny zničeny, bobule jsou méně kyselé. Opětovné zmrazení bobulí je nepřijatelné, proto je lepší sklízet hloh po částech, v malých sáčcích.
Sušení
Suché suroviny se dají koupit v lékárně, ale je lepší si je připravit sami, a to od konce září až do samotných mrazů. Zralé plody jsou jasně červené, oranžové nebo žluté.
- Jahody roztřiďte, opláchněte a osušte, rozložte v jedné vrstvě na mřížku nebo plech a dejte na dobře větrané místo. Hloh přirozeně schne do 5-7 dnů. Plody můžete sušit v elektrické sušičce při T do 60 C nebo v otevřené troubě, nastavení T 30 C. Sušené plody 3-4x ztrácejí na objemu a hmotnosti, získávají specifickou vůni a hořkou chuť.
- Ke sklizni jsou vhodná i květenství a poupata corymbose, ale plodnice nikoliv. Hloh kvete koncem května – začátkem června: hojně, ale ne dlouho, pouze 4-7 dní. Sušte ve větraných podkrovích.
Suché suroviny se skladují ve skleněných dózách nebo plátěných sáčcích. Suché ovoce a květiny si zachovávají své vlastnosti po dobu 2 let – to jsou oficiální údaje, ale lidoví léčitelé říkají, že doba je mnohem delší, až 8 let.
Hlohový džem
Četné recepty na džemy zahrnují vaření bobulí, během kterého se zničí většina živin. Takové produkty jsou spíše pochoutkou než lékem.
Infuze pro dlouhodobé skladování
Jedná se o užitečný analog ke kompotům, které vyžadují vroucí bobule. Suché květy se smíchají s vroucí vodou v poměru 1:1 (1 sklenice surovin na 1 sklenici vody), 30 minut vyluhují, ochladí se, zfiltrují a nalijí do sterilních sklenic, poté se srolují.
Hlohové víno
Užitečný přípravek, který při střídmé konzumaci chrání před nachlazením, udržuje tonus koronárních cév, zrychluje metabolismus, pomáhá při léčbě a prevenci neuróz. Doporučeno pro cholesterol (vysoké hladiny v krvi).
Předpřipravte předkrm: asi 70 gr. Do skleněné misky vložte neumyté rozinky a přidejte 50 gramů. cukru a 200 ml vody. Přikryjeme utěrkou a necháme v teple. Předkrm je hotový, když začne pěnit, prskat a vonět lehce fermentovaně.
Zmrazené, nemyté plody hlohu (to je důležité) o hmotnosti asi 2,5 kg vložíme do čisté a suché sterilní skleněné nádoby, naplněné sirupem získaným z 5 litrů vody a 500 gramů. cukr a zaveďte startér. Je důležité, aby bylo asi 25 % volného prostoru pro únik plynů. Umístěte do místnosti s teplotou 18-24 C, nasaďte si rukavici na několika místech propíchnutou. Po 3 dnech slijte 500 ml mladiny, rozřeďte v ní 1 kg cukru a znovu přidejte do nádoby s vínem. Po 7 dnech víno přefiltrujte, přidejte 500 g. cukr a stát dalších 30-35 dní. Když víno přestane kvasit a uvolňovat plyn, zprůhlední – dá se konzumovat. Výstup je asi 5 litrů vína, které by mělo být zabaleno do čistých lahví a umístěno do sklepa pro skladování (dobré 3 roky). Užívejte 100 ml 1-2x denně.
Farmaceutické přípravky z hlohu
V lékopise se k získávání léků používají květy a plody hlohu obecného, krvavě červeného, kterých je hodně. Pojďme se bavit o těch nejoblíbenějších.
- Rostlinné materiály (ovoce, květy hlohu)
- Hlohové pastilky
- Alkoholová tinktura hlohu
Plody hlohu se vyznačují širokou škálou biologicky aktivních složek, které obsahují. Studie chemického složení rostliny umožnily izolovat a identifikovat více než 150 sloučenin, včetně flavonoidů, mono-, seskvi-, triterpenoidů, steroidů, lignanů, organických kyselin, monosacharidů a pektinů 2 .
Mezi nejvýznamnější biologicky aktivní látky v surovinách hlohu patří flavonoidy a proanthokyanidiny. Hlavními flavonolovými glykosidy rostliny jsou hyperosid a kvercitrin a flavonové glykosidy jsou vitexin a jeho deriváty. V mnoha ohledech jsou to flavonoidy a proanthokyanidiny, které určují rozmanitou biologickou aktivitu extraktů z hlohu, vykazujících kardiotonické, antiarytmické, hypotenzní, hypolipidemické, antidepresivní, diuretické a antioxidační účinky 2.
Vysoká biologická hodnota hlohu je dána i přítomností velkého množství vitaminu C v jeho plodech Obsah kyseliny askorbové se tedy podle vědeckých zdrojů v hlohu pohybuje v rozmezí 31–108 mg %. Je třeba poznamenat, že právě kombinace vitaminu C s bioflavonoidy (vitamin P) dává hlohu schopnost příznivě ovlivňovat stav kapilár, zvyšovat vytrvalost a zlepšovat svalovou výkonnost, včetně srdečního svalu. Oba vitamíny mohou vykazovat antioxidační vlastnosti a vzájemně zesilovat své účinky 2 .
Studium minerálního složení hlohu umožnilo identifikovat osm minerálů: makroprvky – vápník a mikroprvky – mangan, nikl, zinek, brom, stroncium, rubidium, železo, přičemž obsah vápníku, železa a zinku je velmi vysoký. úroveň 2. Plody hlohu jsou kromě minerálních látek bohaté na vitamíny skupiny B, zejména na kyselinu listovou. Bylo prokázáno, že 100 gramů čerstvých plodů hlohu obsahuje denní hodnotu vitamínu B9 3.
Užitečné vlastnosti
Díky svému bohatému a pestrému složení může hloh vykazovat širokou škálu terapeutických aktivit: zlepšuje srdeční činnost, krevní oběh, profil krevních lipidů, udržuje normální krevní tlak a hladinu cukru v krvi, má neuroprotektivní, středně sedativní a antispasmodické účinky 1, 3.
Kardiotonické a antiarytmické vlastnosti
Plody hlohu se používají v kardiologické praxi jako kardiotonické a antiarytmické látky. Bylo zjištěno, že biologicky aktivní složky rostliny mohou snižovat dráždivost srdečního svalu, pomáhají zlepšovat jeho kontraktilitu, normalizovat srdeční rytmus, zlepšovat funkci cévních stěn a koronární cirkulaci 1,4.
Experimentální studie ukázaly, že alkoholové tinktury z hlohu mohou obnovit normální srdeční rytmus během arytmií, zatímco, jak bylo uvedeno, infuze listů může mít výraznější antiarytmickou a antifibrilační aktivitu ve srovnání s lékopisnou alkoholovou tinkturou z plodů hlohu 1 .
Několik randomizovaných kontrolovaných studií prokázalo pozitivní účinky hlohu na kardiovaskulární systém při srdečním selhání a ischemické chorobě srdeční 1 .
Hypotenzní působení
Přípravky z hlohu pomáhají snižovat krevní tlak, zlepšují funkci cévních stěn a žilního průtoku krve a rozšiřují periferní cévy a cévy vnitřních orgánů. Snížení krevního tlaku je dosaženo přímou myotropickou antispasmodickou aktivitou, sedativními a diuretickými účinky. Hypotenzní účinek hlohu je spojen s přítomností flavonoidů v jeho složení, především hyperosidů, vitexinu a triterpenových kyselin. Povaha a kombinace flavonoidů v různých typech surovin z hlohu (listy, květy, plody) určuje závažnost jejich hypotenzní aktivity 5 .
Rostlinné flavonoidy mohou mít antispasmodický účinek na koronární a mozkové cévy a také na cévy vnitřních orgánů (žlučové cesty, střeva, děloha, průdušky), vykazují antioxidační vlastnosti, zvyšují zesíťování kolagenu v cévním endotelu a posilují cévy. Třísloviny v hlohu mohou mít hypotenzní a diuretický účinek, mírně potlačují tvorbu angiotenzin-konvertujícího enzymu a zabraňují tvorbě angiotenzinu II. Klinické studie prokázaly, že monoterapie extraktem z hlohu má tendenci snižovat diastolický krevní tlak po 10 týdnech léčby 5 .
Antiaterosklerotický účinek
Experimentální studie ukázaly, že přípravky z hlohu mohou mít výrazný antiaterosklerotický účinek, který je dán vlivem na hladinu aterogenních lipoproteinů v plazmě a vaskulárním endotelu. Snížení koncentrace celkového cholesterolu, triglyceridů, lipoproteinů s nízkou a velmi nízkou hustotou je způsobeno katechiny, triterpenovými saponiny a kvercetinem obsaženými v hlohu 5.
Experimentálně bylo zjištěno, že rostlinné flavonoidy se mohou vázat na protein-lipidové komplexy v krvi, interagovat s oxidovanou formou lipoproteinů s nízkou hustotou a chránit makrofágy před apoptózou jimi způsobenou. Kromě toho mohou flavonoidy hlohu pomoci zlepšit metabolické procesy, mikrocirkulaci a propustnost cévní stěny a vykazovat antioxidační, kapilární posilující a choleretické vlastnosti. Takové vícesměrné působení bioaktivních složek hlohu v kombinaci může poskytnout výrazný antiaterosklerotický účinek, zabránit rozvoji aterosklerózy a zpomalit její progresi, pokud již proces aterogeneze začal 5.
Hypoglykemické vlastnosti
Bylo prokázáno, že přípravky z hlohu mohou zvýšit sekreční aktivitu β-buněk slinivky břišní a zabránit jejich poškození při lokálním oxidačním stresu, což pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi 6 .
Syntéza inzulínu v β-buňkách Langerhansových ostrůvků (tzv. akumulace endokrinních buněk ve slinivce břišní) může být potlačena reaktivními formami kyslíku, s nimiž mohou flavonoidy hlohu zpomalit oxidační stres, urychlit využití peroxidace lipidů produkty stabilizují strukturu a obnovují propustnost buněčných membrán, zlepšují mikrocirkulaci, čímž zabraňují destrukci slinivky břišní a stimulují její regeneraci 7.
Schopnost přípravků z hlohu snižovat hladinu glukózy v krvi a zlepšovat metabolické procesy hraje důležitou roli při léčbě komorbidních patologií, zejména diabetes mellitus, aterosklerózy, arteriální hypertenze a srdečního selhání. Protože jejich použití pomáhá snižovat zánět cévní stěny, který je jedním z hlavních článků aterosklerózy, kardiomyopatie a perivaskulární fibrózy u pacientů s diabetem, stejně jako intersticiální fibrózy u pacientů s arteriální hypertenzí 5.
Sedativní akce
Bylo zjištěno, že přípravky z hlohu pomáhají snižovat psycho-emocionální stres a oslabují stresem vyvolaný účinek na vazomotorické centrum. Výzkumy ukazují, že rostlinné flavonoidy mohou ovlivnit GABA receptory a snížit excitabilitu neuronů, což poskytuje jejich sedativní a anxiolytické účinky 5 .
Výrazná antidepresivní aktivita přípravků z hlohu souvisí s obsahem flavonoidního hyperosidu a kyseliny chlorogenové v jeho plodech. Antidepresivní účinek kyseliny chlorogenové se vyvíjí tím, že brání aktivaci enzymu, monoaminooxidázy B, způsobené tvorbou reaktivních forem kyslíku. Výzkumníci naznačují, že to odpovídá za zmírňující účinek hlohu na depresivní behaviorální testy 8 .
Aplikace hlohu
V moderní klinické praxi se přípravky z hlohu používají jako kardiotonikum v rámci komplexní terapie funkčních poruch kardiovaskulárního systému, neurocirkulační dystonie, kardialgie, astenoneurotických stavů a menopauzálního syndromu 4 .
Zdraví lidé mohou užívat doplňky stravy s hlohem k udržení zdraví srdce při vysoké psychické a fyzické zátěži a také k prevenci poruch metabolismu lipidů, aterosklerózy a souvisejících kardiovaskulárních patologií.
Užívání hlohu je kontraindikováno pro osoby s přecitlivělostí na aktivní složky přípravku, těhotné a kojící ženy a děti do 12 let. Měl by být používán s opatrností u patologií jater, mozku a po traumatickém poranění mozku. V těchto případech byste se měli před použitím léku poradit s lékařem 4.
1 Karomatov I. D., Davlatova M. S., Amonov M. K. Perspektivy využití léčivé rostliny hlohu v kardiologické a všeobecné lékařské praxi // Biologie a integrativní medicína. – 2017. – č. 1. – S. 251–276. https://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-primeneniya-v-kardiologicheskoy-i-obsche-vrachebnoy-praktike-lekarstvennogo-rasteniya-boyaryshnik
2 Skrypnik L.N., Melnichuk I.P., Koroleva Yu V. Nutriční a biologická hodnota plodů hlohu Crataegus oxyacantha L // Chemie rostlinných surovin. – 2020. – č. 1. – S. 265–275. https://cyberleninka.ru/article/n/pischevaya-i-biologicheskaya-tsennost-plodov-boyaryshnika-crataegus-oxyacantha-l
3 Srdce bobule. Jaké jsou výhody a škody hlohu // Elektronický zdroj FBUZ „Centrum hygieny a epidemiologie v oblasti Rjazaň“, 2024. https://cgie.62.rospotrebnadzor.ru/content/1408/165096/
4 Plody hlohu (Crataegi fructus) // Adresář léčiv VIDAL. Datum aktualizace publikace: 20.03.2020. https://www.vidal.ru/drugs/crataegi_fructus__18061
5 Atabaeva O. Sh. Systematický přehled farmakologických účinků účinných látek hlohu červeného při kardiovaskulárních onemocněních // Siberian Scientific Medical Journal. – 2023. – č. 43 (5). — S. 50–61. https://doi.org/10.18699/SSMJ20230505
6 Jafarova R. E., Garayev G. Sh., Jafarkulieva Z. S. Vliv extraktu z květu hlohu na průběh diabetes mellitus v experimentu // Aktuální problémy humanitních a přírodních věd. – 2011. – č. 4. – S. 1–6. https://cyberleninka.ru/article/n/deystvie-ekstrakta-tsvetkov-boyaryshnika-na-techenie-saharnogo-diabeta-v-eksperimente
7 Korotko G. F. Postprandiální sekrece slinivky břišní // Časopis základní medicíny a biologie. — 2016. — č. 2. — S. 4–15. https://cyberleninka.ru/article/n/postprandialnaya-sekretsiya-podzheludochnoy-zhelezy
8 Lim DW, Han T, Jung D, et al. Kyselina chlorogenová z plodů hlohu (Crataegus pinnatifida) zabraňuje depresivnímu chování vyvolanému stresovým hormonem prostřednictvím signalizace druhů kyslíku reaktivního typu monoaminooxidáza B v hippokampálních astrocytech myší. Mol Nutr Food Res. Srpen 2018;62(15):e1800029. doi: 10.1002/mnfr.201800029 . Epub 2018, 11. července. PMID: 29893510.
Zahrnuje následující léky:
adresa výrobce:
659332, Rusko, Altajské území,
Biysk, st. Socialista, 23adresa prodejce:
123112, Moskva, Náb. presnenskaja,
D. 12, Pokoj. A2
