Jak zasadit dýňová semínka?

Dýně se na Rusi objevila v 16. století a široce se používá dodnes. Pro naši rozlehlou zemi je to univerzální kultura díky tomu, že ji lze pěstovat téměř ve všech regionech. Dýně našla široké uplatnění na stole prostého muže na ulici. William Pokhlebkin jí dal samostatné čestné místo ve své Encyklopedii kulinářského umění.

• zdravá a chutná semena, jejichž olej je málo alergenní a je protizánětlivým a regeneračním prostředkem;
• příjemná dužina, která obsahuje řadu důležitých vitamínů včetně vzácného vitamínu T (normalizující metabolismus).

Při slově „dýně“ si mnoho z nás okamžitě představí poměrně velký zaoblený plod jasně žluté nebo oranžové barvy.

Mnozí si okamžitě představí poměrně velké ovoce jasně žluté nebo oranžové barvy.

Ale ve skutečnosti je řada dýní extrémně rozmanitá ve tvaru, barvě a chuti. Existuje mnoho nejedlých, okrasných odrůd.

Dýně jsou velmi rozmanité ve tvaru a barvě.

Ne každý ví, že známé cukety a tykve jsou, jak se ukázalo, také dýně. V tomto článku se však zaměříme na ty nejběžnější jedlé, které známe: dýně obyčejná (tvrdá kůra), dýně muškátová a dýně velkoplodá.

výsadba dýně

• Při výsadbě dýně je důležité pochopit, že se jedná o kulturu jižního melounu, která má hlavní dlouhý kořen a mnoho rozvětvených malých kořenů umístěných blíže k zemi než hlavní kořen, asi 40–50 cm, proto důležitá je pro ni plodná svrchní vrstva.

• Dýně se může větvit, může růst jako keř, jedním slovem je potřeba jí poskytnout prostor. To znamená, že se doporučuje zasadit rostliny ne blíže než 50 cm od sebe.

• Dýně by měla být vysazena na slunném místě, na jihu Ruska jsou pro ni přiděleny celé melouny, v místech, kde je celý den slunce. Ve středních zeměpisných šířkách si musíte vybrat nejslunnější a jižní stranu. +25 °С je optimální teplota pro růst dýně, při +14 °С se růst zastaví.

• Dýně lze zasadit do jakékoli půdy, ale pouze úrodná půda vám může dát velkou dýni.

• Na podzim se při kopání aplikují organická a minerální hnojiva. Je žádoucí aplikovat do půdy fosforečná-draselná hnojiva. V kyselé půdě, stejně jako u většiny zahradnických plodin, se musí aplikovat popel nebo vápno. Můžete také přidat humus, popel a superfosfát bezprostředně do jámy těsně před výsadbou. Čerstvý hnůj této plodině velmi vyhovuje. Navíc v oblastech s chladným klimatem se dýně vysévá na hromady kompostu a přidává písek a trochu bahnité půdy. Jsou dobře prohřáté sluncem a bohaté na živiny.

Dýně lze zasadit přímo do země, nebo můžete použít metodu sadby. Výjimkou je dýně muškátová, aby tento druh mohl dozrát ve středních zeměpisných šířkách, vysazuje se pouze sazenicemi.

Sadební metoda je vhodná i pro pěstování dýní.

• Prekurzory dýně mohou být: lilek, řepa, mrkev, luštěniny, paprika, rajčata, brambory, zelí, cibule.
• Nehodí se pro roli předchůdců souvisejících kultur: okurky, tykve, cukety.

Výsadba dýní do země

Semena před výsadbou nejprve se zahřejte po dobu 9 hodin při teplotě +40 °C a namočte do roztoku popela a vody po dobu až 12 hodin (1 polévkové lžíce popela se přidají na 2 litr horké převařené vody). To je nezbytné, aby dýňový klíček dýchal a mohl snadno prorazit slupku. Před výsadbou je babička zahřála v troubě, poté semena zabalila do gázy, srolovala do několika vrstev a namočila do roztoku popela, po nabobtnání semena připravila k výsadbě.

Semena můžete také okamžitě zasadit do země, aniž byste je zahřívali nebo namáčeli, což ovlivňuje načasování klíčení.

1. V připravené dobře vyhnojené půdě označte řádky.
2. Po vytvoření otvorů o velikosti asi 30 cm je vylijte.
3. Do jamky zasaďte asi 3 semínka (zkuste je prohloubit asi o 5-6 centimetrů a ne všechna dohromady, ale do různých částí jamky).
4. Mezi řádky nechte mezeru ne méně než 2 m, mezi samotnými rostlinami – asi 1 m. Mnoho zahradníků vysazuje dýně šachovnicově, aby si rostliny navzájem nepřekážely.
5. Rostliny by měly být vysazeny pouze na teplém hřebeni a před klíčením je můžete zakrýt filmem.
6. Když se na povrchu vytvoří krusta, nezapomeňte ji uvolnit.
7. Když rostliny vyraší, nechte v jámě ne více než dva. Zbytek se zaštípne, aby nedošlo k poranění kořenového systému ostatních výhonků.

Výsadba dýňových sazenic

Nejčastěji se muškátová dýně vysévá do sazenic.

• V pozdním dubnu semena se vysévají do připravené úrodné půdní směsi. Je vhodné je ihned vysít do nádoby o objemu asi 0,5 litru. Můžete krmit několikrát minerálními hnojivy, zalévat teplou vodou.
• Ne dříve než za 30 dní po zasazení semen, někde na konci května, se sazenice zasadí do skleníku nebo pod fólii, také se vzdáleností mezi rostlinami asi 1 m.
• Pokud v noci hrozí zamrznutí, nezapomeňte zakrýt film.
• Abychom měli čas získat dobrou úrodu v našich zeměpisných šířkách, musí se vytvořit dýňové řasy. V muškátové dýni na jedné rostlině je vhodné nechat 2 vaječníky, zbytek se zaštípne 40-50 cm nad samotným plodem. Jak na to, se dozvíte z videa:

péče o dýně

Hlavní péčí je pletí, kypření a zálivka, zejména v období růstu plodu. Neměli byste však zalévat, když je vaječník menší než pěst, jinak rostou hlavně listy a ovoce získává málo užitečných látek. Také byste měli přestat zalévat, když je dýně zralá, aby si lehla a nabrala cukry v dužině.

1. První vrchní obvaz – před květem, organická (divizní infuze) a fosforečná a draselná hnojiva.
2. Druhý lze provést během kvetení, s použitím dřevěného popela na 10 litrů vody.

Sklizeň

1. Ořešák dýně je lepší sbírat v září, ponechat si stonek. Při správném čištění za suchého slunečného počasí může dýně ležet asi rok. Velmi oblíbenou metodou dozrávání dýní je, když jsou plody teplé, něčím zakryté (jako zelená rajčata), měly by být ve světlé místnosti, ale tak, aby bylo vyloučeno přímé sluneční světlo.

2. Tvrdá a velkoplodá dýně sklízí se také na podzim, kdy nať začíná zasychat a kůra tvrdne. Často se stává, že odrůdy velkoplodé dýně nestihnou dozrát, to se stává již během skladování. Po sklizni dýně je potřeba ji ještě týden uchovat v teple, aby se odpařila přebytečná vlhkost, dužina uložila více cukrů.

Přečtěte si více o načasování sklizně a pravidlech skladování dýňových plodin v publikacích Kdy sklízet dýni a Jak dýni skladovat?

Druhy a odrůdy dýně

Jak bylo uvedeno výše, budeme hovořit o třech hlavních typech dýně pro naše zeměpisné šířky: dýně obyčejná (tvrdá kůra), dýně muškátová a dýně velkoplodá.

Dýně obyčejná

Týká se jednoletých bylin. Plody jsou nejčastěji kulatého tvaru, velké, hladké, obvykle žluté barvy, ale tyto údaje se mohou lišit v závislosti na odrůdě. Dozrává v září. Semena jsou asi 3-4 cm, bílé nebo nažloutlé barvy, s hustou slupkou. Dá se skladovat celou zimu až do jara.

К stolní odrůdy Tento typ zahrnuje následující:

• ‘Špagety’. Raná odrůda, od vyklíčení do plné zralosti to bude trvat asi 2 měsíce. Dužina této dýně se po uvaření rozpadne na dlouhá vlákna, díky nimž odrůda získala své jméno. Mohou se jíst studené v salátu nebo horké jako špagety.

‘Špagetová’ dýně. Fotografie z webu nakhodka-betta.ru

• ‘keř pomeranč’. Dýně této odrůdy mají jasně oranžovou barvu, hmotnost ovoce je asi 5 kg. Dužnina je sladká a měkká. Odrůda má dobrou udržovací kvalitu.

Dýně ‘Bush orange’

• ‘Gribovskaya Bush 189’. Velmi oblíbená raně dozrávající odrůda. Roste ve formě keře, na kterém bývají asi 2 dýně o velikosti 6-7 kg. Tvar dýně je ve tvaru kapky, na bázi stopky je sotva znatelné žebrování. Když dýně dosáhne plné zralosti, její barva je jasně oranžová se zelenými skvrnami. Dužnina je hustá, velmi šťavnatá a sladká, jasně oranžové barvy.

‘Gribovskaya Bush 189’. Foto: Nina Makeeva, img-fotki.yandex.ru

• ‘Altajská 47’. Vztahuje se na odrůdy univerzálního účelu, rané zrání, od klíčení po zrání po dobu asi dvou měsíců. Plody jsou oranžově žluté se světle žlutými nebo žlutohnědými pruhy. Kůže je tvrdá. Hmotnost plodů od 2 do 5 kg. Dužnina samotná nemá sladkou výraznou chuť, spíše vláknitou a středně velkou. Pokládka, doprava, odolnost vůči nízkým teplotám a také dobré výnosy.

‘Altajská 47’. Fotografie z webu dacnye-hitrosti.ru

Dýňová semínka si vždy vyberete na našem trhu, kde je prezentováno zboží z různých internetových obchodů.

Pumpkin Sweet Cob F1, 5 ks. Marutane 131 rublů
seedpost.ru
Oříšková dýně Neapolský obr, 5 ks. 135 rublů
seedpost.ru
Pumpkin Drop, 6 ks. 77 rublů
seedpost.ru
Sladká zimní dýně, 2 g 39 rublů
seedpost.ru

Muscat dýně

Máslová dýně je jednou z nejlahodnějších, ale extrémně teplomilných. Je osázena sazenicemi, má vlastnosti jak dýně s tvrdou kůrou, tak velkoplodé. Tvar dýně je různý, barva plodů je žlutá nebo hnědorůžová. Jejich hmotnost může být také různá. Podélné světlé skvrny na slupce. Oranžová nebo jasně oranžová dužina tohoto druhu má svou zvláštní chuť a vůni, hustou texturu, ale jemnou. Semena jsou malá šedobílá s tmavým okrajem kolem okrajů. Kořenový systém je silný, kořen má cca 2 metry, možná i více. Má poddruh – turbanovitou dýni (tvar plodů tohoto poddruhu je ve tvaru turbanu).

Ořešák dýně. Fotografie z gusiyabloni.com

• ‘Muškátový oříšek’. Pozdní zrání, dlouho popínavé. Plody váží od 4 do 6,5 kg, se sladkou, hustou, šťavnatou pomerančovou dužinou.

Oříšková dýně odrůda ‘Vita’. Fotografie z americanfoodroots.com

• ‘Perla’. Pozdně zrající odrůda s tmavě zelenými plody. Hmotnost plodů je asi 7 kg. Dužnina je sytě oranžová a velmi šťavnatá.

Oříšková dýně ‘Pearl’. Fotografie z webu chasogorod.narod.ru

• ‘Vitamín’. Odrůda je pozdní zrání, od vyklíčení až po úplné dozrání si budete muset počkat minimálně 130 dní. Tmavě zelené dýně se žlutými pruhy. Samotné plody jsou malé, kolem 7 kg. Dužnina je jasně oranžová. Vhodné pro stolní a krmné účely.

Máslová dýně ‘Vitamin’. Fotografie z webu sadogorodsad.ru

Velkoplodé dýně

Ve srovnání s předchozími druhy jsou plody tohoto druhu největší. Barva plodů velkoplodých dýní je bílá, šedá nebo růžová. Na válcovité stopce je kulovitý plod. Slupka druhu je měkká, dužnina je vláknitá a drobivá. Tento druh se používá jako krmivo na farmách již mnoho let. Velká semena bílé nebo krémové barvy se sotva znatelným okrajem.

• “Gribovská zima”. Odrůda je pozdní zrání, tvar dýně je kulovitý nebo mírně zploštělý, slupka je šedá, dužina je hustá a šťavnatá oranžová nebo světle žlutá. V zimě lze skladovat asi 7 měsíců. Velmi produktivní odrůda i v mimočernozemních oblastech.

Obří dýně odrůda ‘Gribovskaya winter’. Fotografie z webu samenural.ru

• „Povolžská šedá“. Středněsezónní odrůda vhodná pro pěstování v centrální černozemní oblasti. Dýně jsou zploštělé, slupka je hladká, světle šedé barvy, váží asi 10 kg a více. Dužnina je poměrně hustá, široká, vaječně žluté barvy s oranžovou, moučkovou texturou a má příjemnou sladkou chuť. Výhodou odrůdy je její udržitelnost a produktivita.

Dýně ‘Volga šedá’. Fotografie z webu cadowod.ru

• Listopadová zelenina – dýně
• Nastal čas dýní!
• Dýňová dužina je můj parametr výběru odrůdy
• Kdy sklízet dýni
• Jak skladovat dýně?
• Skladování dýní v zimě. Sběr a úprava ovoce
• Tajná tajemství přípravy dýní na zimu
• 7 zdravotních výhod dýně, o kterých jste možná nevěděli
• Jak jsem vypěstoval největší dýni v Rusku

Tento „dýňový průvodce“ byl sestaven odborníky z oblíbeného portálu klubu AGRO XXI „Green Garden“, který působí v Republice Tatarstán. Pojďme se dozvědět více o této úžasné kultuře!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Dýně byla lidem známa již od starověku. Mezi národy světa je již dlouho velmi populární. Dýně se na Rusi objevila v 16. století.

Dnes se dýně nacházejí téměř v každé letní chatě. Mezi obyvatelstvem je velmi žádaný pro svou produktivitu, nenáročnost, mimořádnou užitnost a vhodnost pro dlouhodobé skladování.

Lidé mají tendenci považovat dýni za zeleninu, ale ve skutečnosti je to bobule. Nejbližšími příbuznými dýně jsou cuketa, okurka a tykev.

Druhy a odrůdy dýně jsou úžasné ve své rozmanitosti. Vědci počítají více než 670 odrůd dýně. Mnohé z nich jsou dekorativní a nevhodné ke konzumaci.

V závislosti na tloušťce vnější slupky jsou všechny odrůdy dýně rozděleny do 3 skupin: tvrdá kůra (plody jsou pokryty tvrdou kůrou s voskovým povlakem, tvar dýní je protáhlý, válcovitý); muškátový oříšek (kůže je tenká, měkká a plody jsou protáhlé); velkoplodé (odrůdy s jemnou slupkou a kulaté dýně).

Dýňový top

Zde jsou nejoblíbenější druhy dýně, které se používají ve vaření, medicíně a chovu zvířat:

Dýně s tvrdou kůrou

Dýně s tvrdou kůrou se vyznačují předčasným dozráváním, takže na konci léta jsou zcela připraveny ke sklizni.

Tím se tato odrůda příznivě odlišuje od muškátových a velkoplodých odrůd, které se sklízejí těsně před mrazem.

Hlavní hodnota této odrůdy spočívá v její chuti, i když plody rostliny jsou poměrně malé.

dýně hokkaido

Existuje mnoho lahodných odrůd dýně.

Nejranější z nich je však japonská dýně pod krásným názvem Hokkaido.

Dýně Hokkaido nejen brzy dozrává, ale má i vynikající chuť.

krmná dýně

Tato odrůda dýně je vynikajícím krmivem pro zvířata.

Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a dosahuje 20 tun na hektar, avšak v dobře hnojených a správně obdělávaných oblastech jsou výnosy až 60 tun na hektar.

Všechny krmné odrůdy dýně se vyznačují velmi velkými plody, někdy dosahujícími gigantických velikostí, ale jejich chuť je průměrná, takže se plody prakticky nepoužívají při vaření.

zelená dýně

Tento druh patří k dietním kultům.

Zelená dýně příznivě působí na lidský organismus, odstraňuje toxiny a dodává mu užitečné vitamíny a minerály.

Dýně ve tvaru hrušky

Mezi všemi jednoletými popínavými rostlinami jsou dekorativní dýně nebývale žádané, protože vytvářejí světlé, krásné plody připomínající mandarinku, jablko nebo hrušku.

Takové dýně jsou uloženy po dlouhou dobu a mohou zdobit interiér každého venkovského domu.

Hruškovitá žlutá dýně našla své uplatnění i při různých svátcích jako dekorace. Například na Halloween se z plodů této dýně vyrábějí lucerny s strašidelnými obličeji a zdobí se jimi interiér. Pokud jde o chuť této odrůdy, její dužina je velmi sladká, šťavnatá a používá se jako dietní produkt.

bílá dýně

Tento typ má mnoho jmen, je to zimní dýně, bílá nebo vosková.

Nejoblíbenější odrůda bílé dýně se nazývá Bennincasa.

Bílá dýně pochází z ostrova Jáva, ale pak se začala hojně pěstovat v Japonsku a Číně a o něco později se začala pěstovat i u nás. Ne nadarmo se této odrůdě říká zimní dýně, protože za příznivých podmínek ji lze skladovat 2–3 roky, což ji výrazně odlišuje od ostatních odrůd. Bílá dýně se používá ve vaření, medicíně a pro zdobení zahradních pozemků. Stojí za zmínku, že s každým dnem dozrávání ovoce získávají hustší voskový povlak.

Dýně velkoobchody

Není těžké uhodnout, že velkoplodá dýně se od ostatních odrůd liší svou gigantickou velikostí, protože její průměrná hmotnost je 25-50 kg, ale s dobře hnojenou půdou plody dosahují 100 kg nebo více.

Kromě toho je považována za nejsladší odrůdu dýně, protože některé z nich mohou ve své dužině obsahovat až 15% cukru, což je o něco více než meloun. Dýně velkoplodá je poměrně nenáročná rostlina, která snese mírný chlad a poskytuje vysoké výnosy.

Abyste si mohli vychutnat tu nejvoňavější, nejsladší, zdravou dýni a dokonce pěstovanou vlastníma rukama, klimatické vlastnosti regionu by měly být v popředí. Nejlepší odrůdy dýně pro region Volha jsou středně rané a rané zrání.

Pravidla pro výsadbu dýní

Předpokladem pro získání dobré úrody dýní je velké množství prostoru, protože tato plodina miluje prostor.

Výsadba dýňových semen v otevřeném terénu se používá pro rané zrání odrůd v podmínkách zavedeného teplého počasí.

Plocha kořenového systému jedné dýně je v závislosti na odrůdě od 1 do 4 m2. Na základě zajištění dostatečné výživy by vzdálenost mezi sousedními otvory měla být:

· dlouhopnoucí odrůdy: 1,5-2 m;

· keřové odrůdy, hnízdící vzor výsadby: 0,8-1,2 m.

V lehkých půdách se semena zahrabou na 5-8 cm, v těžkých půdách na 4-5 cm do každé jamky. Měly by být kladeny s mezerou 2-5 cm Po vzejití by měly být ponechány nejsilnější výhonky, zbytek by měl být odstraněn při ředění.

Výsadba dýňových sazenic v otevřeném terénu se používá v chladných oblastech pro odrůdy pozdního zrání. Vzdálenost mezi otvory je stejná jako při výsadbě semen. Samotné vybrání je vytvořeno větší, aby se do něj vešla rostlina s hroudou zeminy na kořenech.

Dýně můžete pěstovat různými způsoby: ve volné půdě, na balkóně, v pytlích nebo na kompostu.

Pokud zvolíte správnou odrůdu rostlin, nebudou později žádné problémy s péčí a produktivitou. Stojí za to zvážit metody oblíbené mezi zahradníky:

· Populární způsob pěstování dýní, ve kterém bude kořenový systém rostliny ve skleníku a plody budou na otevřené půdě. Chcete-li to provést, vytvořte otvory v jižní části skleníku (blíže ke zdi), naplňte je hnojivy a umístěte do nich semena. Když sazenice dorostou na délku 50-60 cm, zvedněte fólii (můžete udělat řezy) a nasměrujte řasy do oblasti. V tomto případě, protože kořenový systém zeleniny bude spolehlivě chráněn před mrazem, lze výsadbu provést o týden dříve než obvykle.

· Dýňová réva silně roste. A abyste ušetřili místo, můžete použít původní metodu výsadby plodin – v sudech.

K tomu budete potřebovat staré kovové sudy.

Ideální variantou jsou nádoby bez dna. Pokud žádné nenajdete, vyvrtejte několik otvorů do stěn a dna, abyste odvedli přebytečnou vlhkost. Je lepší natřít hlaveň tmavou barvou. Umístěte ji na slunné místo a můžete začít s přípravou živného substrátu. Začněte pracovat na podzim nebo na jaře aktuální sezóny.

Půdní směs se umístí do sudu podle principu teplého lůžka. První vrstvou je půda smíchaná s plevelem a malým množstvím papíru, větví a stonků. Druhou vrstvou je půda smíchaná s kompostem, trávou a listím. Během přípravy sadby dýní lze živný substrát zalít přípravkem EM, aby mikroorganismy rychle produkovaly živiny pro rostliny. Sazenice vysazujte do sudů v květnu až červnu, kdy se na stoncích vytvoří 2-3 plné listy.

Dýně se pěstují na stejném principu. v plastových sáčcích.

Odpadky nebo igelitové sáčky na mouku a cukr nezaberou mnoho místa.

Sáček s rostlinou lze navíc umístit do kterékoli části zahrady, umístit na oblázky, desky nebo do blízkosti altánku.

Zkuste ale dýni zajistit více slunce.

· Podél plotu můžete zasadit dýni, vytvoření živého plotu nebo umístění rostliny na kompost.

Při výsadbě na kompostu je třeba udělat hlubší otvory než na zahradním pozemku.

Zahradní zemina smíchaná s popelem se nalije do díry.

Poté se sazenice vysadí na připravenou plochu.

· Způsob pěstování na trelážích

Tato metoda také snižuje plochu potřebnou k pěstování dýní.

Pokud je v otevřeném terénu vzdálenost mezi otvory od 50 do 120 cm, pak při pěstování na mřížích jsou rostliny umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe.

Mezera mezi mřížemi musí být alespoň 1 metr.

Na trelážích se pěstují převážně muškátové a dýně s tvrdou kůrou s plody o hmotnosti až 4 kg.

Výběr místa výsadby má hodně společného s výnosem. Dýňový záhon by měl být po většinu denních hodin dobře osvětlen slunečním zářením. Je lepší mít písčité nebo hlinitopísčité půdy. Rychleji se zahřívají a zrychluje se vývoj kultury. Důležité je také správné střídání plodin. Dýně dobře roste po obilovinách, rajčatech, bramborách nebo luštěninách. Plodina se nevysazuje po okurkách nebo cuketách. Půda by měla dostat přestávku od takových plodin po dobu nejméně 3 let.

Jak pečovat o dýni

Dýně je třeba zajistit včasné zalévání. Kořenový systém plodiny je poměrně velký, živí se všemi užitečnými látkami a vlhkostí z půdy ve všech fázích růstu. Zalévejte dýni u základny rostliny, pod kořenem. Když je venku horké nebo suché počasí, potřebuje dýně především vlhkost. Během období zrání dýní by mělo být zalévání mírné, protože v této době plody dozrávají na slunci a získávají obsah cukru.

Krmte dýně v několika fázích. K prvnímu krmení dochází v období, kdy má sazenice 3 páry listů, a k druhému během tvorby řas. K tomu použijte nitrofosku, pro první krmení v množství 10 g, pro druhé – 15 g. Na jeden keř dýně.

Dýně ze začátku roste docela rychle. Vzhledem k tomu, že se jedná o rozmetadlo, je třeba respektovat územní hranice plodiny. K tomu se při kvetení vinné révy tvoří dýňové keře. Než se objeví první květenství, je nutné zaštípnout pupen na vrcholu výhonu. To se provádí, aby postranní výhonky mohly růst. Měli byste také odstranit mladé výhonky rostoucí „v ňadrech“, které dosáhly 5-7 cm, na každé větvi by měl zůstat jeden vaječník.

Choroby a škůdci kultury

Rostlina a plody dýně jsou také citlivé na škodlivé účinky patogenů, houbových chorob a škůdců.

Nejčastější choroby a škůdci: Bakterióza, Bílá hniloba, Kořenová hniloba, Padlí, Svilušky a Melounové mšice.

Pěstování dýně je jednoduchá a příjemná činnost, rostlina se snadno přizpůsobí místním klimatickým a půdním podmínkám.

Je možné pěstovat dýně doma?

Dýně se pěstují na balkoně nebo na parapetu nejčastěji pro dekoraci pokoje. V tomto případě stojí za výběr dekorativních odrůd:

· houbová dýně, případně dýně ve tvaru turbanu a další.

K výsadbě dýně na balkoně budete potřebovat květináč o objemu alespoň 10 litrů.

Třetina je vyplněna drenážním materiálem, například keramzitem nebo oblázky. Zbytek nádoby by měl být naplněn úrodnou půdou. Po výsadbě se květináč umístí na teplé místo, dobře osvětlené sluncem.

Kromě dekorativních lze na balkoně pěstovat kompaktní odrůdy keřů: Smile, Orange Bush a další.

Čištění, skladování a zpracování dýní

Dýně se sklízí v září, za suchého počasí. Do této doby listy na rostlinách ztrácejí zelenou barvu a začínají žloutnout.

U některých odrůd je zralost plodů dána zaschlou a tvrdou stopkou a také změnami barvy a kresby plodů. Zralé exempláře mají hustou dužninu a dobře vyzrálá semena s tvrdou slupkou. Nyní se však objevily odrůdy s jinými vlastnostmi: pokud se slupka neprotlačí nehtem, ovoce je připraveno ke sklizni.

Dýně opatrně vyjměte, vždy i se stopkou. Ke skladování se vybírají nepoškozené plody bez škrábanců. Nechají se na slunci, aby slupka zaschla a zhoustla (vytváří se tak bariéra, která snižuje ztrátu vlhkosti). Sklizeň skladujte v interiéru při teplotě +10. 20 °C nebo v suchém, dobře větraném suterénu, kde není chladněji než +4 °C.

Z dýně se dá připravit i lahodná zimní příprava. Jako každá jiná zahradní plodina je povoleno: sůl; marinovat; Použití na plátky a saláty.

Dýně se nakládají a osolí, samozřejmě až po nakrájení dužiny na kousky. Kaviár z plodů této rostliny je také velmi chutný. Dělají ho podle téměř stejného receptu jako cuketu.

Z dýně můžete vyrobit vázu, krabici, dekorativní lucernu, neobvyklou sochu, malovanou misku atd.

Takové prvky ozdobí každý domov nebo letní chatu. No, kdo by neslyšel o svítících dýních na Halloween? Nejlepší řemesla jsou vyrobena z dekorativních dýní, ale lze použít i obyčejné.

Jak připravit dýňová semínka – agronomické triky

Obstarávání sadby semen začíná na jaře – dokonce i při plánování zeleninové zahrady.

Exempláře semen se vysazují odděleně od obecné dýňové záhony a réva se včas zaštípne, aby se získaly 2-3 vysoce kvalitní plody.

Dýně určené ke sklizni semen by měly být vždy vysazeny odděleně a daleko od ostatní zeleniny. Zejména z cukety a tykve, aby díky cizosprašnému opylení nevyrostla dýně s chutí cukety nebo dýně ve tvaru tykve.

Zralé dýně se přenesou do teplé místnosti a zpočátku se tam uchovávají 10–15 dní. Delší skladování může vést ke zhoršení kvality semen, případně i jejich klíčení v rostlinné dřeně. Poté se semínka vyjmou, důkladně očistí a všechna nahnilá, plesnivá nebo rozbitá se vyhodí. Nedoporučuje se mytí rostlinného materiálu ve vodě. Semena se položí v jedné vrstvě na plátno nebo papír a suší se na slunném parapetu nebo jednoduše v suché a teplé místnosti.

Několik triků při přípravě semínek:

· na slunečné straně plodů se tvoří produktivnější semena, plně vyzrálá a dobře zahřátá;

· semena vytvořená na stonku poskytují vyšší výnos;

· velká semena umístěná ve střední části dýně jsou považována za nejkvalitnější pro klíčení;

· k přípravě semene je lepší vzít plody vytvořené na hlavním stonku, který zapadá na začátku růstu dýně.

Chcete-li správně uložit dýňová semínka, musíte vytvořit určité podmínky. Rozhodně není vhodná vlhká studená místnost. Skladovací místnost by měla být suchá, dobře větraná, optimální teplota je +16. +20ºC, vlhkost – ne vyšší než 75%.

Doma slouží k uskladnění sušených dýňových semínek papírové sáčky nebo plátěné sáčky. Umísťují se na police kuchyňské linky nebo police ve spíži.

Pokud jsou semena určena k setí, pak nezapomeňte na sáček napsat název odrůdy a datum sběru, protože při správném skladování zůstávají dýňová semena životaschopná až 6 let.

Materiál připravili odborníci Green Bed.

Pokud si chcete přečíst další materiály, zadejte název klubu do vyhledávače na webu.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.