Jak správně zasít brambory?

Které brambory si vybrat pro výsadbu, abyste získali velkou úrodu

Svetlana Samoilova blogerka-zahradnice, odbornice na květiny a zeleninu

Jednou z hlavních výsadeb v květnu jsou brambory. Je to vzácná příležitost, kdy při setkání s letním obyvatelem neslyšíte, jak se ptá, zda byly brambory zasazeny. Obvykle se řídí starým a pravdivým znamením: pokud listy na bříze rozkvetly a dosáhly velikosti pětirublové mince, je čas zasadit brambory.

Příprava lůžek

Ještě v dubnu jsem záhony na sázení brambor pokryl fólií přes oblouky. Obecně všechny záhony potahuji fólií, aby došlo k tzv. teplému startu (studenou půdu má rád málokdo). To mi umožňuje sklízet působivou úrodu v mé severní moskevské oblasti a o něco dříve než v sousedních zahradách.

V době sázení mám brambory nejen s klíčky, ale většinou i s kořeny.

Na mé zahradě jsou všechny záhony obložené prkny. Aby stromek vydržel co nejdéle, volím silné desky o šířce 10 cm, výška takového záhonu je od 15 do 40 cm, výška nezávisí na plodině, kterou budu na tento záhon sázet. ale na přítomnost vysokých stromů v okolí s kořeny, které se snaží zachytit úrodnou oblast zahradního záhonu. Takže u vánočního stromku a vrby jsou moje postele široké dvě prkna, všechny ostatní jsou na šířku jednoho prkna.

Na záhonu vyloženém prkny je nepohodlné hromadit brambory, na rozdíl od záhonů bez rámu, zejména proto, že záhon zaplňuji zeminou téměř až po okraj a ne do poloviny.

S tím zpočátku počítáme Brambory sázím trochu hlouběji, abych se obešel bez hillingu. Je pravda, že kopání stále dělám, ale pouze na samém začátku růstu, což vůbec neovlivňuje výnos brambor. A hned po prvním a jediném zkosení se v zahradním záhonu vytvoří hluboká drážka, po které se pak velmi pohodlně zalévá.

Jaké brambory zvolit pro výsadbu?

Mimochodem, Materiál na osivo brambor není vůbec nutné kupovat. Dlouhá léta jsem si vystačil s bramborami, které prodávají v takzvaných večerkách se slevou.

Začátkem dubna lovím tyhle brambory malé velikosti a s již vznikajícími výhony – to, co potřebujete, a cena je více než dostupná.

Při nákupu kontroluji, zda není zmrzlé, to se stává. Kdyby náklaďák stál na celnici za mrazivé noci, hlízy by mohly zmrznout.

Z odrůd brambor mám rád pro chuť Golubiznayu., ale ne z hlediska výnosu, a také odrůda štěstí, který se vyznačuje velkými hlízami, vysokým výnosem a odolností proti plísni pozdní.

Rád bych se také podělil o své zkušenosti s pěstováním fialových a růžových brambor.

Odrůda brambor s růžovými hlízami se nazývá Surprise a ta s fialovými hlízami se nazývá Salblue.. Pokud jde o výnos, fialové brambory mají extrémně nízké výnosy: dvě nebo tři malé hlízy na keř. Mimochodem, brambory barevně splývají s půdou a v první chvíli je cítit, že nejsou vůbec pěstované.

Když se podíváte pozorně, můžete vidět hlízy. Tyto brambory jsou spíše zajímavé než produktivní. Pokud jste tento zázrak výběru ještě neochutnali, vyplatí se zasadit, ale pouze jednou, abyste získali zkušenosti. Nakrájené brambory vypadají krásně a neobvykle, chutnají trochu jinak než ty obyčejné: když je zkusíte se zavřenýma očima, rozdíl nepoznáte. Neřeknu, že ta fialová je chutnější nebo chuťově horší než žlutá, má prostě jinou chuť, ne horší ani lepší.

Co se týče brambor s růžovými hlízami, odrůda plně dostála svému jménu: při kopání mě čekalo naprosté překvapení, jaké se ještě nestalo. Z deseti zasazených hlíz se nám podařilo vyhrabat jen pár o velikosti vlašského ořechu a ani poté jsme ho po dlouhém hledání nemohli vůbec ochutnat.

První myšlenka byla, že důvodem takové „sklizně“ byly vlastnosti půdy nebo podmínky mé zahrady. Ale brzy jsem začal mluvit s jinými zahradníky, našel recenze na internetu a později se objevilo video, kde lidé opakovali výsledky mé sklizně a mluvili velmi nelichotivě o růžových bramborách a neměli rádi ani fialové. Vrátil jsem se tedy k pěstování našich obvyklých žlutých brambor.

Pěstování brambor

Pro výsadbu vybírám středně velké brambory, velké asi jako dětská pěst. Týden před výsadbou jsem velké hlízy rozřezal na dvě části a posypal je uhlím.

Při sázení brambor se držím zlaté střední cesty: volím středně velké hlízy.

Řezy musí být zcela suché, proto se řez hlíz v den výsadby nedoporučuje.

Zasadil jsem i slupky od brambor nebo slupky s klíčky, byla sklizeň, ale hlízy se ukázaly být malé.

Dávám si na nich pozor i na počet klíčků: nemělo by jich být moc, brambory pak budou moc malé. Na jedné hlíze ​​nenechávám více než pět klíčků.

Den před výsadbou brambor udělám po obou stranách záhonu rýhy hluboké asi 30 cm., celkem jsou na lůžku dvě podélné rýhy. A znovu to zakryji filmem přes oblouky, takže se půda v hloubce zahřeje.

V mé zahradě žije drátovec, který nebude ignorovat lahodné hlízy brambor. Před výsadbou přidám do půdy drogu „Pochin“ a samotné hlízy ošetřím drogou „Prestige“. Často po postřiku hlíz zůstane trochu drogy. Aby nezmizel, ošetřuji s ním cibulky mečíků.

Brambory zpracovávám pár hodin před výsadbou, aby přípravek stihl zaschnout.

Každých 10–15 cm je sázím do rýh, a protože jsou brambory různě velké, větší hlízy sázím o něco hlouběji.

Pokud jsou klíčky brambor výše než nad zemí (jsou to ty brambory, které vyrašily v truhlíku se zeminou), tak po výsadbě zeminu nahrnu do kopce, aby se vytvořil kopec a výhonky nevyčnívaly nad povrch. Bramborové klíčky musí určitě prorazit vrstvu půdy, pak se podloží a barva listů se stane sytě zelenou.

Poté záhon znovu zakryji filmem na týden, aby se kořenový systém rozvinul aktivněji a vytvořily se výhonky.

Dva týdny po výsadbě hromadím brambory. (a pak už to nedělám), snažím se vznikající výhonky přikrýt zeminou. V horkém počasí zalévám výsadbu jednou týdně.

Sázení brambor je pro mnoho Rusů klíčovou jarní událostí na zahradě. Abyste získali velké množství vysoce kvalitní sklizně, je důležité nejen správně zasadit hlízy, ale také správně vypočítat čas, aby kořenové plodiny netrpěly mrazem a dostaly všechny potřebné živiny.

O tom, jaká období jsou příznivá pro výsadbu brambor v různých regionech Ruska a jak se o ně starat – v materiálu „Lenta.ru“.

Jak určit správný čas pro výsadbu brambor?

Agronomka Anastasia Vasilkova v rozhovoru pro Lenta.ru poznamenává, že při sázení brambor je nejlepší zaměřit se na předpověď počasí a zasadit hlízy, když už se neočekávají mrazy. Je však třeba vzít v úvahu i další faktory.

Co určuje dobu výsadby brambor:

• odrůda – raná, pozdní, zimní a tak dále;
• způsob výsadby – na otevřeném prostranství, ve skleníku nebo pod fólií;
• klima v regionu.

Někteří zahradníci určují čas podle lunárního kalendáře a některá lidová znamení dokonce pomáhají.

Brambory sázím každý rok podle jednoho dávného lidového znamení, zní to takto – brambory sázíme, když listy na bříze mají velikost pět kopejek, přizpůsobuji to moderní době – ​​velikost pěti rublů.

Svetlana Samoylová
odborník v oboru zahradnictví a zahradnictví

Podle Anastasie Vasilkové se brambory sázejí v moskevské oblasti koncem dubna – začátkem května. Během tohoto období je půda již dostatečně prohřátá. V jižních oblastech se to dělá dříve.

Když si vezmeme třeba Lugansk, kde jsem vyrůstal a dlouho žil, tak jsme tam začátkem dubna sázeli brambory. Vše tedy závisí na regionu.

Anastasia Vasilková
agronom, specialista na ochranu rostlin

Proto v severních zeměpisných šířkách, na Sibiři a na Dálném východě, období výsadby připadá na konec května – začátek června.

Lunární kalendář může pomoci určit správný čas pro přistání. Předpokládá se, že je lepší sázet brambory na ubývajícím Měsíci.

Kdy zasadit brambory podle lunárního kalendáře v roce 2023:

• dubna: 25.–27.
• května: 2.-4., 9.-11., 13.-14., 22.-24. a 29.-30.
• června: 1.-2., 5.-6., 13.-15., 20., 26.-30.

Je třeba si uvědomit, že pokud jsou odrůdy v polovině sezóny a pozdní odrůdy vysazeny příliš pozdě, jednoduše nebudou mít čas dozrát.

V létě se ve středním Rusku doporučuje zasadit pouze rané odrůdy brambor.

Jak připravit půdu pro výsadbu brambor?

Úrodnost půdy je pro dobrou sklizeň stejně důležitá jako správný čas pro výsadbu. Brambory dávají nejlepší výnosy na černozemě a hodí se pro ni i hlína. Podle agronomky Anastasie Vasilkové jsou ale brambory na půdu celkem nenáročné.

Brambory odolávají i mírně kyselým půdám, takže je lze bezpečně pěstovat v severních oblastech. Obecně se jedná o plodinu širokého pěstitelského regionu.

Anastasia Vasilková
agronom, specialista na ochranu rostlin

Nejlepšími „předchůdci“ brambor jsou zelí a další okopaniny. Brambory by se přitom neměly pěstovat tam, kde dříve rostla rajčata, papriky, lilky a další lilky, protože ty mají s bramborami běžné choroby.

Brambory je podle Vasilkové nejlepší sázet tradičním způsobem – do volné půdy.

Jak správně zasadit brambory:

• šířka postele – 50 centimetrů;
• vzdálenost mezi hlízami je 30-40 centimetrů;
• umístění – v šachovnicovém vzoru;
• hlízy musí být rozdrceny.

Hloubka výsadby brambor bude záviset na typu půdy. Takže na černozemě a jiných úrodných půdách je vytvořen otvor pro kořenovou plodinu s hloubkou 12 centimetrů, někdy dokonce 20-30. V rašelinných oblastech a písčitých hlinitých půdách – 7-10 centimetrů. Na hlíně, přes kterou bude obtížné prorazit klíčky, se vytvoří otvory o hloubce 5–6 centimetrů.

Záleží na materiálu semen?

V rozhovoru s Lenta.ru, odborníkem v oboru zahradnictví a zahradnictví, autor knihy „Nejen zeleninová zahrádka. Jak získat jižní sklizeň na severu “Svetlana Samoilova poznamenává, že kvalita semenných hlíz hraje při velké sklizni vedlejší roli. Nejdůležitější je, aby hlízy brambor byly zdravé – nenahnilé a nezasažené parazity.

Na základě dlouholetých zkušeností mohu říci, že výsadbový materiál nehraje důležitou roli a i brambory z běžného supermarketu dávají vynikající úrodu. Naopak, pokud si koupíte drahý sadební materiál, ale nebudete se o něj řádně starat – a alespoň několikrát vynecháte zalévání – vaše úroda bude malá.

Svetlana Samoylová
odborník v oboru zahradnictví a zahradnictví

Podle odborníka můžete sázet i hlízy, které se od loňska jen povalují – jde hlavně o to, abyste bramborám zajistili správnou péči.

Nejoblíbenější odrůdy brambor:

• super rané – Hýl, Meteor, Luck, Bellarosa, Breeze, Charoite, Minerva;
• brzy – Žukovskij brzy, Red Scarlet, Dnepryanka, Alena, Luck, Ariel;
• středně rané – Něvskij, Alžběta, Zabava, Iljinský, Rjabinuška, Mrija, Scarlett;
• střední sezóna – Sineglazka, Gala, Picasso, Dubrava, Sante, Lugovskoy;
• středně pozdní – Ramenskij, Kuroda, Zhuravlinsky, Asterix, Zdabytak, Nikulinsky;
• pozdní zrání – Saturn, Zarnitsa, Orbit, Lorch, Atlas.

Je možné pěstovat brambory ze semen

Odpověď je ano. Tento způsob sázení brambor však není mezi zahrádkáři oblíbený, mimo jiné proto, že semínka nejsou všude dostupná.

Obvykle chovatelé používají tuto metodu při šlechtění nových odrůd, nebo pokud chcete sami pěstovat nějakou velmi vzácnou odrůdu, kterou nelze najít s hlízami. Jednou jsem tímto způsobem pěstoval modré brambory – opravdu se ukázaly jako sytá modrofialová barva a zůstaly tak i po uvaření.

Anastasia Vasilková
agronom, specialista na ochranu rostlin

Podle odborníka se sadbové brambory vysévají doma v lednu. Výsledné sazenice se vysazují jako obvykle po mrazu.

Jak pečovat o brambory

Brambory, stejně jako většina rostlin, vyžadují světlo, vodu a výživu. Pokud je vše jasné se světlem – hlízy klíčí pod slunečními paprsky, pak jsou nuance se zaléváním a vrchním oblékáním.

Agronomka Anastasia Vasilková radí záhony s bramborami zalévat přiměřeně, ale zároveň dbát na to, aby půda nevyschla.

Brambory budou vodnaté, pokud je přelijete, nepřelévejte. Ale pokud nedoplníte, pak bude jednoduše trpět nedostatkem vody.

Anastasia Vasilková
agronom, specialista na ochranu rostlin

Pokud jde o hnojiva, nejjednodušší je použít kompost. Brambory obecně milují organická hnojiva. Odborník ale varoval, že do půdy by se neměl aplikovat čerstvý hnůj, ale hnůj shnilý. Čerstvé lze hnojit pouze předem, na podzim, ale v žádném případě těsně před výsadbou.

Pokud mluvíme o humusu, může být během procesu výsadby vhozen přímo do díry. Mnoho lidí má na místě kompost, může to být také dobrý zdroj hnojiva.

Odborník zdůraznil, že brambory milují i ​​anorganická hnojiva.

V období růstu je důležité krmit brambory dusíkatými hnojivy. Toto je dusičnan amonný, karbolit. Přirozeně je lepší dát přednost komplexním hnojivům, protože silný růst způsobený dusíkatými hnojivy způsobuje „vynášení“ všech ostatních látek.

Anastasia Vasilková
agronom, specialista na ochranu rostlin

Dále, někde v polovině léta, kdy brambory již kvetou, odborník radí aplikovat fosforečná-draselná hnojiva: například síran draselný a superfosfát.

Pokud tedy rostlinu zasadíte včas a poskytnete jí náležitou péči, dobrá úroda brambor vás nenechá čekat ani v severních zeměpisných šířkách chudých na úrodné půdy a veškerý vynaložený čas a úsilí se vyplatí.