Jak správně pít rakytníkovou šťávu?

Jednoduchý recept z originální kuchyně. Dá se připravit za 40 minut. A dostaneme asi tři porce. Hotové jídlo obsahuje asi 200 kcal.

Fotografie hotového receptu na šťávu z rakytníku

Rakytníkový džus je výborný nápoj, který je kromě báječné chuti i mimořádně zdravý. Jedná se pravděpodobně o jeden z mála nápojů, ve kterém po tepelné úpravě zůstávají vitamíny a živiny. Každodenním pitím šťávy připravené na zimu podle tohoto receptu můžete zastavit rozvoj nemocí, posílit imunitní systém a jednoduše nabít sebe i své tělo energií.

Jaký je hlavní přínos rakytníkové šťávy? Asi každý člověk, který uznává účinnost tradiční léčby, ví, že bobule rakytníku jsou řešením mnoha zdravotních problémů. Ve skutečnosti rakytník absorboval z přírody vše nejlepší a potřebné.

Zvláštností této bobule je její mírně nakyslá chuť a poměrně velké semeno, které se nachází v dužině. Právě to brání tomu, aby se bobule snědly. Proto, abyste z rakytníku získali maximum vitamínů, je lepší zkusit si vyrobit rakytníkovou šťávu.

Rakytníková šťáva obsahuje celý komplex vitamínů a aktivních prvků. Proto je považován za mimořádně užitečný. Pití několika polévkových lžic rakytníkové šťávy každý den zajistí, že tělo dostane složky nezbytné pro lidské zdraví.

Náš recept s fotokroky krok za krokem vám pomůže připravit vynikající rakytníkovou šťávu doma. Mohl by vás zajímat recept na zmrzlinu granita juice, napište, co si myslíte.

Recept na šťávu z rakytníku

Celkový čas: 40 minut
Recept na: 3 porce
Kalorie: 200 kcal
Obtížnost: Jednoduchý recept
Národní kuchyně: autorský

Složení

Rakytník dle vašeho uvážení
Granulovaný cukr dle vašeho uvážení

Jak vařit

Nejprve vezměte rakytník a očistěte ho od větví. Plody důkladně omyjte, opláchněte horkou vodou a nechte oschnout.

Usušené bobule rozdrťte v mixéru. Poté semena odstraňte. Chcete-li to provést, protřete směs přes cedník a poté přes velké síto, které nedovolí semenům projít. Výsledkem je tekutá hmota.

Zbylý rakytník vybereme ze síta pomocí dvojité gázy, načež poslední šťávu zatočíme do pánve s rakytníkovou hmotou. Zbývající koláč můžeme použít na tinkturu s olivovým olejem. Bude to vynikající prostředek na hojení ran.

Vzniklou hmotu zvážíme, abychom určili potřebné množství cukru. Na jeden kilogram rakytníku použijeme jeden až jedenapůlkrát více cukru. Poté do bobulí nasypte požadované množství krystalového cukru a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Aby se cukr rychleji rozpustil, rakytník mírně zahřejte.