Jak sbírat a uchovávat semínka okurek – Svět zahradničení

Po tolika zklamání z nakoupených semen dochází mnoho letních obyvatel k závěru, že je lepší sbírat semena vlastních okurek. Taky mě unavuje být klamán pěknými obrázky. A před pár lety jsem poprvé sbíral semena z okurky ve skleníku. Řeknu vám, jak sbírat semena okurek a jak je zachránit.

Na úvod se přiznám, že poprvé jsem sbíral semena z odrůdových okurek, buketního typu plodů. Další rok jsem si ale oproti všem doporučením nechal hybridní F1. V obou případech jsem nebyl zklamán. Ale přední biologové v oblasti genetiky oprávněně tvrdí, že hybridní rostliny nepředávají své pozitivní vlastnosti další generaci. To znamená, že výnos, odolnost vůči chorobám a vzhled okurek pěstovaných z hybridních semen vás může velmi zklamat! Takže, zda sbírat semena z hybridních nebo odrůdových okurek, je otázka, kterou se rozhodnete sami. Stejné pravidlo platí pro semena sbíraná z plodů rajčat.

Jak sbírat semena okurek a zachránit je

Nejprve musíte nechat jednu z prvních okurek na révě. Zpravidla si to ani nemusím vybírat: vždy se najdou okurky, které při sběru chybí. Je dobré, když je hladký a kyprý. Uvážeme na něj výraznou stuhu.

• Připravte se: levá okurka jako první odebere výživu, takže v budoucnu z vinné révy nesklidíte dobrou úrodu.

Zatímco jsou teplé noci, až do časného podzimu okurka roste, „nafukuje se“ a je lepší se jí nedotýkat: nekroutit ani nekroutit a neotáčet směrem ke slunci. Pod hlaveň můžete položit kus překližky nebo břidlice nebo svázat přídavným provazem, aby nezatěžoval bič.

Když skončí plodování a vyprázdníte skleník od úrody, pak sbíráte semennou zeleninu. Je jedno, jestli je žlutá nebo stále zelená.

Umístěte jej na okenní parapet na teplé místo. Zelená vydrží déle. Okurka je připravena ke sběru semen, když celá zežloutne a pokryje se charakteristickou sítí. Pro mě tato práce proběhla v polovině října.

Teď to nejzajímavější: podélně rozpůlím, lžící vydlabu dužinu, dám do nádoby s vodou a důkladně promíchám. Část dužiny se oddělí od semen.

Směs přecedím přes síto a dále míchám lžící: odloupne se další část slupky semen.

Poslední fáze: rozmíchejte 1 polévkovou lžíci ve sklenici vody. l. osolíme hromadou a do tohoto roztoku vložím semínka zbylá v sítku a znovu důkladně protřepu. Počkám určitou dobu. Na povrch vystoupí prázdná skořápka, vyjmu ji lžící, přecedím a zbytek vysypu na pergamenový papír.

V této podobě se semínka suší v kuchyni nahoře na polici a poté je lze skladovat buď v kartonových obalech, nebo v jakýchkoliv vhodných dózách na sladkosti a léky.

Semena podepisuji a skladuji v místnosti, na speciálně určeném suchém místě.

Větší úrodu ze samosběru semen sklidíte při výsevu za 2-3 roky. Ale v mé praxi se stalo, že jsem semena zasadil hned příští rok na jaře. Neřeknu, že tam bylo obrovské množství okurek, protože tam nebyly žádné „kytice“ okurek, ale z každého paždí listu vyrostla jedna nebo dvě zelené. A nebyly tam absolutně žádné neplodné květiny, jak tomu často bylo u těch z obchodu! Na každém nevlastním dítěti jsem nechal dva vaječníky a byl jsem s sklizní naprosto spokojen.

Klady této práce

• Získáte tak desetkrát více semenného materiálu.
• Produktivita neklesá (pokud se semena vysévají ve 2., 3. roce po sběru).
• Semena klíčí mnohem dříve než kupovaná.
• Rostliny nepotřebují aklimatizaci, což znamená, že choroby je obejdou.
• Plodina se vyvíjí mnohonásobně rychleji a v důsledku toho můžete získat brzkou sklizeň.

Takto snadné a výnosné je sbírat a ukládat semena vlastních okurek. Přeji velkou a zdravou úrodu!