Jak rozeznat mladé nosnice od starých?

Chov kuřat je nejen zajímavý, ale i výnosný. Mnoho nezkušených farmářů se však při nákupu kuřat od chovatelů bojí získat stará kuřata se ztrátou pro farmu. Koneckonců, pouze mladá kuřata mohou potěšit farmáře dobrým zdravím a vysokou produkcí vajec. Existují zvláštní věkové nuance, o kterých majitel ví, nikdy se nebude mýlit ohledně věku nosnice?
Metody určování věku kuřat

Měli byste vědět, že ani zkušenost, ani žádné vizuální reference nepomohou stanovit absolutní a přesný věk kuřete. I odborníci na chov kuřat většinou připouštějí chybu 1 až 6 měsíců. Na jednu stranu je to docela málo: vždyť nosnice se při správné péči může dožít až 15 let, pokud ji majitel nepoužívá na maso. Ale na druhou stranu schopnost kuřete snášet vejce zůstává pouze 5 let a každým rokem se snižuje. A i tak krátká doba, jako je šest měsíců, v této situaci znamená hodně. Koneckonců, mnoho farmářů chová nosnice na farmě pouze rok – tak dlouho trvá maximální produkce vajec slepice.
Na radu odborníků byste po nákupu kuřat měli pozvat zkušeného chovatele kuřat, aby vám pomohl s určením věku. Je však lepší to udělat před nákupem. Nejlepší je zajít k chovatelům se spolehlivým, zkušeným chovatelem, který zkontroluje stav kuřecího hřebene, zobáku, tlapek a břicha, aby zjistil, zda je kuře mladé nebo již v „pokročilém“ věku.
Nejlepší věk pro nákup kuřat je 4-6 měsíců. Právě v tomto období života začnou kuřata produkovat vejce a v šestém roce života zcela zastaví produkci vajec. Svědomití prodejci obvykle kupujícímu přesně sdělí věk slepice, ale problémy se stávají. Udělejte proto tento důležitý nákup za přítomnosti zkušeného farmáře.
Obecné parametry mladého kuřete jsou následující:
- teplý, pevný hřeben sytě červené barvy;
- jasné, jasné oči;
- hladký, lesklý, žlutý zobák;
- čistá, úhledná kůže na tlapkách žlutého odstínu;
- hladké drápy bez laminace;
- elastické, čisté paty bez mozolů a prasklin;
- kýl (zvláštní výrůstek hrudní kosti navazující na silné prsní svaly) je měkký a s chrupavkou.
Metody určování věku nosnic, i když neposkytují úplnou záruku přesnosti, používají zemědělci již několik desetiletí. Jiné metody prostě neexistují a známé metody jsou velmi jednoduché a zvládne je i nezkušený chovatel kuřat.

Povrch zobáku
Vizuálně zobák jasně označuje věkovou kategorii ptáka. Mladé slepice mají jasný, světle žlutý zobák s lesklým, hladkým povrchem. Zatímco stará kuřata mají matnou rohovou vrstvu zobáku a na povrchu se objevují šedé skvrny. Ale zkoumáním zobáku je sotva možné rozeznat roční kuře od tříletého. Lze jen hádat, zda jedinec zůstává ve vejconosném věku, nebo je již za ním.
Hřebenatý vzhled a dojem
Přirozené znamení říká: čím jasnější je barva kuřecího hřebínku, tím více vajec slepice snese. Proto při pohledu na barvu hřebene můžete zhruba pochopit, zda je kuře před vámi staré nebo mladé. A ještě spolehlivější je hřeben cítit. U starších lidí je hřeben obvykle světle růžový a studený na dotek. Zatímco mladá zvířata mají teplé, dokonce horké hřebenatky. Proč? Teplota závisí na rychlosti krevního oběhu v těle kuřete. U mladých kuřat teče krev rychleji, proto je hřeben tak teplý a červený.

Stav břicha
Pocit kuřecího bůčku vám také může mnohé napovědět. Pečlivě prohmatejte břicho kuřete, které se chystáte koupit. Pokud je na něm tlustá vrstva tuku a samotné bříško je na dotek tvrdé, jedná se pravděpodobně o staršího člověka. Na kuře se stárnutím objevuje tuková vrstva, protože slepice po celý život přibírá na váze a stává se línější a pasivnější. Čím je tuková vrstva silnější, tím je slepice starší.
Kuřata úctyhodného věku se ke krmítku nehrnou tolik jako mladí jedinci a smetou vše, co jim přijde do cesty. Starší slepice většinou kolem výběhu moc nechodí a raději se drží stranou. Mláďata spěchají vyprazdňovat krmítka, soutěží mezi sebou v apetitu. Celá přední část břicha mladého kuřete je elastická a měkká. To znamená, že produkce vajec je zachována na maximum, takové kuře lze zakoupit.
Fotografie „Znaky pro určení věku kuřete“



Vzhled tlapky
Věk kuřete se odráží i na jeho tlapkách. Podívejte se blíže. Pokud je kuře staré, jeho tlapky jsou zvětšené, drsné a má mnoho výrůstků a mozolů. Mladá kuřata mladší 2 let nemají na tlapkách žádné šupiny ani žádné hrubé částice: výrůstky, kuří oka, keratinizované vrstvy. Barva celé tlapky je jednotná, žlutá. Kůže je hladká na dotek, protože všechny šupiny k sobě těsně přiléhají. Mladé tlapky obvykle nejsou velké. Na podrážkách nejsou prakticky žádné nebo jen velmi málo prasklin, na rozdíl od starších kuřat, jejichž celé paty jsou pokryty hlubokou síťovinou a vypadají „opotřebovaně“.
Pokud s chovem kuřat začínáte, neváhejte požádat o pomoc zkušeného chovatele kuřat. S cenným nákupem tak neuděláte chybu a získáte dobré zkušenosti s určováním věku nosnic.
Video „Jak určit věk kuřat nebo kohoutů“

Autor admin Doba čtení 7 min Zhlédnutí 5.7k. Zveřejněno 14.08.2021
Pokud plánujete nákup ptáka, ale nevíte, jak určit věk nosnice při nákupu, určitě vám v této věci pomůžeme. Pojďme se na to blíže podívat. Určit plusový a mínusový věk nosnic není složité a lze jej provést více způsoby. Všimněme si, že existují takové zjevné znaky, které jsou charakteristické výhradně pro dospělá kuřata, a existují i takové, které jsou charakteristické pouze pro mladé kuřata. Schopnost správně určit věk drůbeže vám pomůže vybrat dobrá kuřata s vysokou produktivitou: produkce masa a vajec.
Obsah článku:
- Vliv věku kuřete na produkci vajec
- Při nákupu určete správně věk nosnice
- Vrchol produkce vajec nosnic
- Kdy omladit kurník
Důležité! Při chovu kuřat je velmi důležitý jejich věk. Věk ptáka je důležitý nejen pro přesné určení užitkovosti kuřete; věk hraje jeden z hlavních významů v domácím chovu kuřat, kdy se staří ptáci porážejí a pak se kupují nové. Abyste této problematice správně porozuměli a nedostali se do problémů, musíte při nákupu umět rozlišit kritéria, podle kterých snadno určíte věk nosnice. Při pohledu do budoucna bych rád řekl. Je vhodné aktualizovat domácí zásoby kuřat mezi 2 a 3 lety. Tímto způsobem můžete udržet svůj drůbežářský dvůr na vysoké úrovni produktivity.

Vliv věku kuřete na produkci vajec
Zpravidla koupit nosnice na jaře, proto věk přímo souvisí s užitkovostí drůbeže. Jsou to mladá kuřata, která budou produkovat maximální produktivitu. Ne, starý pták snese také vejce, ale mnohem méně než slepice a kvalita vajec u starých kuřat časem klesá.
Zkušení chovatelé drůbeže poznamenávají: Stádo musí obsahovat 2/3 ročních kuřat a 1/3 dvouletých nosnic. Starší ptáci jsou posíláni na porážku. Abychom jasně viděli, jak věk ovlivňuje počet snesených vajec, v níže uvedené tabulce jsme pro vás přibližně na základě našich pozorování uvedli údaje o počtu snesených vajec za období 1 měsíce jedním kuřetem.
Tabulka produktivity v závislosti na věku
| Kuřecí věk | Počet vajec |
| 5-6 měsíců | 6 vejce |
| 6-7 měsíců | 12 vejce |
| 7-8 měsíců | 16 vejce |
| 8-9 měsíců | 18 vejce |
| 9-10 měsíců | 22 vejce |
| 10-11 měsíců | 20 vejce |
| 11-12 měsíců | 19 vejce |
Důležité! Po dalším roce a půl se počet vajec, na základě údajů uvedených v tabulce výše, snižuje ještě o cca 12 kusů.

Jak určit věk nosnice při nákupu

- Věk kuřete určíme podle břicha. Oblast břicha mladého ptáka bude měkká a velká. Pokud slepice již nesnáší vejce, její břicho se stáhne a velmi ztvrdne. Pokud je břicho ptáka velké a tvrdé, znamená to pouze to, že kuře je již dlouho staré a má uložený tuk. Reprodukční výkonnost nosnic se odráží ve vzdálenosti mezi stydkými kostmi. Pokud kuře snáší vejce velmi často, pak tato vzdálenost 3,4 prstů může být velká. Pokud se však pták aktivně množí, přestane klást vejce. Další způsob, jak určit věk ptáka, je také spojen s břichem, a to otvorem kloaky. Při častém kladení vajíček jamka navlhne a oteče. Pokud lehce zatlačíte na žaludek, okamžitě ucítíte vajíčko uvnitř kuřete.
- Věk kuřete určíme podle laloků a hřebenu. Dospělého ptáka lze snadno odlišit od mláďat tím, že věnujete pozornost sytosti barvy laloků a hřebenu. Mladé kuře má jasnou, sytě červenou barvu. Hřebenatka bude teplá a měkká na dotek, což naznačuje, že kuře je mladé a jeho oběhový systém funguje dobře. U starých kuřat jsou laloky a hřeben bledé barvy a teplota na dotek, dalo by se říci, se nedá vůbec určit – spíše studená.
- Věk kuřete určujeme podle hmotnosti. Méně spolehlivý způsob, jak určit věk ptáka, je podle hmotnosti. Ale stejně. Uvědomte si, že váha kuřete může být klamná. Nízká hmotnost ptáka neznamená, že je stará, prostě kvůli omezenému prostoru a špatné stravě se přibírání zpomaluje. Chcete-li určit věk kuřete podle hmotnosti, musíte mít údaje o hmotnosti každého plemene ptáka. To je na trhu problematické, proto je lepší tuto metodu „vynechat“.
- Věk kuřete určíme podle nohou a zobáku. Podle zobáku lze velmi snadno určit, zda je pták starý nebo ne. U mladých kuřat bude barva zobáku nutně světlá a ve většině případů se žlutým odstínem. U starších kuřat se zobák stává matným a šedým. Můžete také věnovat pozornost nohám kuřat. S příchodem věku se objevují na končetinách pododermatitida (kuří oka), mozoly a uzly. Kuličky jej zpravidla nemají. Nohy mladého ptáka mají stejnou barvu. Věnujte pozornost také ploskám končetin. Kůže staré Kritsy na chodidlech bude tlustá a bude mít mnoho malých, malých prasklin. U mladého ptáka bude podrážka měkká, a pokud jsou nějaké praskliny, pak v minimálním množství.
Důležité! Při nákupu mladých nosnic byste měli vzít v úvahu začátek produkce vajec, ke kterému dochází ve věku 5-6 měsíců, s příchodem zralejšího věku do 2 let se počet vajec za den zvýší. Abychom vám usnadnili chov kuřat, můžete v drůbežárně provést rozdělení do věkových kategorií, abyste mohli pravidelně sledovat kladení vajec a provádět výpočty a poté vyvozovat závěry.
- Věk kuřete určujeme podle opeření. Věk nosnice a kvalitu jejích vajec lze snadno určit, když se věnujete opeření. Zde musíte znát rysy každoročního línání kuřat. U mladého jedince bude pírko určitě zářivé, lesklé a čisté s trochou chmýří, pokud jej budete projíždět rukou. Tvorbu mladého chmýří lze určit podrobnějším zkoumáním ptáka, takže se nemusíte stydět udělat to na trhu. Opeření mladého kuřete je prezentováno ve dvou nebo i více řadách. Hned první řada je prezentována dlouhými, velkými peříčky, druhá řada je zastoupena malými, křehkými peříčky.
Důležité! Ke kompletní výměně peří nosnic obvykle dochází před 3. měsícem věku. U masných plemen je tohoto čísla dosaženo v 6 měsících. Dokonce i starší ptáci mohou mít velmi matné opeření, což naznačuje, že pták je již ohrožen. Mnoho zkušených chovatelů drůbeže dokáže určit stáří kuřete z fotografie. Z tohoto důvodu, pokud jsou ve vašem regionu takoví řemeslníci, zkušení drůbežáři, můžete kuřata na trhu vyfotit, pokud se mýlíte, a ukázat mu to. Určitě dá správnou odpověď.

Vrchol produkce vajec nosnic
Nejlepší doba pro produkci vajec u nosnic je mezi 5 měsíci a 1,5 rokem. Později si tuto schopnost mohou uchovat i kuřata, ale 100% záruka na to není, mluvíme o stabilitě. Snažte se proto svou drůbežárnu časem aktualizovat a při nákupu nových, mladých kuřat vezměte v úvahu všechna naše výše uvedená doporučení. Chcete-li to provést, použijte všechny různé metody, o kterých jsme vám řekli. Tímto způsobem minimalizujete svá rizika, chyby a ztráty nákupem starých kuřat.
Kdy omladit kurník
Existuje několik osvědčených a velmi účinných způsobů, jak udržet váš kurník neustále vysoce produktivní. K tomu je třeba pravidelně omlazovat drůbežárnu. Za optimální věk pro odeslání kuřete na porážku se považuje od 2 let do 2,5 roku. Do této doby se zaručeně výrazně sníží produkce vajec. Ale pro maso je takový pták docela realistický a dokonce chutný. Nemusíte kupovat kuřata, stačí je vzít a jednou vyzkoušet vylíhnout kuřata v inkubátoru doma a nejlépe to udělat s příchodem podzimu, abyste na jaře už měli dobré nosnice. Chcete-li začít sami chovat kuřata, musíte na farmě chovat několik samic čistě pro chov. Pokud to vaše farma umožňuje, pak lze počet samic zvýšit na 20. Pokud si začnete všímat, že se ve vaší drůbežárně začaly objevovat slepice, pak je čas pořídit si dobrý inkubátor.