Jak postřikovat jabloně proti škůdcům?

Během kvetení
Jabloně se ničím nestříkají. Pesticidy zabijí včely a další
opylující hmyz. Zahradní ekosystém bude poškozen a jabloně nebudou moci
nastavit ovoce. Všechna ošetření by měla být odložena, dokud nebudou květiny na místě.
se objeví vaječníky.

Proč potřebujete stříkat jabloně po odkvětu?

Sklizeň jablek je z velké části
záleží na péči o stromy. Nedílnou součástí je postřik po odkvětu
zemědělská technika. Jarní ošetření zvyšuje výnosy, protože eliminuje
hmyzí škůdci a spory infekčních chorob.

Na konci jara
stromy začnou napadat přezimovaní parazité. Pokud zmeškáš ten okamžik,
škůdci se velmi rozmnoží a bude mnohem obtížnější se s nimi vyrovnat.

Agronomové doporučují postřik jabloní po odkvětu, aby se zabránilo chorobám a chránili se před škůdci. Jedním z nejúčinnějších prostředků je směs Bordeaux, která pomáhá předcházet houbovým infekcím. Za pozornost stojí také přípravky obsahující měď, které mají fungicidní vlastnosti. Je důležité vzít v úvahu, že použití chemikálií musí být vyvážené, aby nepoškodilo užitečný hmyz. Lékaři doporučují střídat chemickou a biologickou léčbu, jako jsou bylinné infuze, aby se snížilo riziko rezistence škůdců. Pravidelný postřik navíc pomáhá udržovat zdraví stromů a zvyšuje výnos.

Připravené prostředky

Průmyslový
vyrobené pesticidy úspěšně ničí škůdce a patogeny
nemocí. Tekuté přípravky jsou levné, snadno se ředí a snadno se nanášejí
listy. Důležité pro použití
vysoce kvalitní rozprašovač, který rozprašuje proud do jemné mlhy
kapénky. Pak bude zpracování kvalitní a spotřeba drogy nízká.

Skalice

• Bordeauxská směs 1 % – 100 gr. síran měďnatý, 100 gr.
  nehašené vápno, 10l. voda. Na sto výsadeb jabloní budete potřebovat 15-20
  litrů hotové tekutiny.
• kalamář – 30 gramů prášku, 10 litrů vody.
  Proveďte 2-3 ošetření každých 7 dní.

Po odkvětu jabloní zahradníci aktivně diskutují, čím stromy postříkat, aby je ochránili před škůdci a chorobami. Mnoho lidí doporučuje používat produkty na bázi mědi, jako je směs Bordeaux, které pomáhají předcházet houbovým onemocněním. Jiní preferují biologické prostředky, jako je česnek nebo tabákový nálev, které jsou méně toxické a šetrné k životnímu prostředí.

Někteří zahrádkáři zaznamenávají účinnost systémových insekticidů, které chrání před můry a dalšímu hmyzu. Je důležité si uvědomit, že na čase ošetření záleží: je lepší stříkat jabloně za klidného počasí, aby se roztok nedostal na sousední rostliny. Rovněž stojí za zvážení, že každé třídění jabloní může vyžadovat individuální přístup, takže zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby pozorně sledovali stav stromů a přizpůsobili své způsoby ochrany v závislosti na situaci.

Systémové fungicidy

• Je rychlý – chrání ovoce před řadou chorob, používá se ve fázi abscise
  okvětní lístky, doba ochranného působení je 20 dnů;
• Topaz – působí proti padlí, lze stříkat až 4x za sezónu.

Fytolavin pro komplex nemocí

Chrání jabloň před
monilióza a bakteriální popáleniny. Stříkání se provádí třikrát:

• v
  doba tvorby vaječníků;
• kdy
  průměr ovoce dosáhne 2 cm;
• na
  zvýšení plodů až na 4-5 cm.

Příprava
biologický účinek, nepůsobí škodlivě na opylující hmyz
a entomofágy. Příprava: 20 ml přípravku zřeďte v 10 litrech vody.

Karbofos z housenek zavíječe

Čas, kdy
jabloň má již vytvořené vaječníky velikosti hrášku, vhodné ke zpracování
proti zavíječi. V tuto dobu startuje první generace
škůdci motýli, kteří kladou vajíčka na vaječník. Pokud neprošvihnete termíny, jeden
Zpracováním se červivých jablek zbavíte jedním šmahem.

Proti zavíječi
Vhodný je jakýkoli lék proti listožravému hmyzu.
Zkušení letní obyvatelé doporučují Karbofos. Je to prověřené časem
insekticid, vynikající na hubení mšic, molic a nosatců. Droga je nebezpečná
pro včely.

Prášek je zředěn v
dávkování 60 g na 10 litrů vody. Za mladou jabloň musíte utratit asi 2
litrů roztoku, u starého až 10 litrů.

Fitoverm proti mšicím a molice

Fitoverm –
biologický přípravek kontaktního působení, účinný proti všem druhům mšic
a zavíječe. Obsahuje aversectin, přírodní fungicid,
produkované mikroorganismy.

Fitoverm zabíjí až
96 % mšic a roztočů nalezených na jabloni. Ochranná lhůta je až 15 dní. Norma
spotřeba 1,5-2 ml na 1 litr vody. V závislosti na stáří stromu, na jabloň
trvá to 2 až 5 litrů roztoku. Za sezónu lze provést dvě ošetření.

Lidové prostředky

Lidové prostředky
Působí šetrněji než pesticidy a způsobují menší škody užitečnému hmyzu.
Zpravidla škůdce nezabíjejí, ale odpuzují.

Tabákový prach

Pokud na jabloni
objevily se mšice nebo slepice, použijte tinkturu z tabákového prachu – 400 gramů na
10 litrů. Směs nechte jeden den, poté ji 10krát zřeďte vodou, přidejte
trochu tekutého mýdla a nastříkejte korunku.

Jak se zbavit krtků na zahradě – prostředky a metody

Tar mýdlo

Tar mýdlo
jeho štiplavý zápach odpuzuje ze stromu samice mšic, které na začátku sezóny
rozptýlit se po zahradě a stát se zakladateli nových kolonií. Dost
polovinu bloku nastrouhejte a hobliny zřeďte v 10 litrech čisté vody,
získat kompozici, která dokáže ochránit zahradu před sajícími škůdci. Kapalný
stříkejte podél koruny a snažte se zvláště velkoryse navlhčit špičky větví, kde
Mšice se rády usazují.

Tinktura z listů vlašských ořechů

Tinktura se připravuje s
podzim. Vezměte kovovou nádobu a naplňte ji více než do poloviny
ořechové listy a důkladně je zhutněte. Poté do nádoby nalijte vroucí vodu,
zavřít a nechat do jara.

Na jaře 1 litr
výsledný roztok zřeďte v 10 litrech vody a postříkejte ovocné stromy
každých 7-10 dní. Přípravek chrání proti listožravým a savým škůdcům.

Nálev z pelyňku

Do začátku léta
na loukách už vyrostl mladý pelyněk. Její éterické oleje odpuzují všechny jabloně
hmyz.

Příprava tinktury:

1. Směs
   kilogram trávy a 3 litry vroucí vody.
2. Dát
   stát 2 dny.
3. Vařit
   30 minut.
4. Dát
   ochladit.
5. Kmen.
6. Čistý
   Zvyšte objem na 10 litrů vodou.

Tato tinktura
lze použít dvakrát za sezónu s intervalem 10 dnů.

Hot pepř

Pokud na stromě
objeví se třásněnky, housenky, mšice nebo měděnky, pomůže tinktura nebo odvar
červené paprikové lusky. Suroviny je potřeba naskladnit z minulé sezóny. Tinktura
Budete si ho muset také připravit předem, protože infuze trvá déle než 10 dní.

Výroba tinktury:

1. Kilogram
   Suché lusky nasekejte nožem.
2. Nalévat
   vařící vodou tak, aby byla paprika zcela skryta ve vodě.
3. Zblízka
   víčko.
4. Dát
   stát 10 dní.

Přijato
Před použitím nařeďte koncentrát čistou vodou v dávce 1:10 (na jeden
díl tinktury 10 dílů vody).

Pokud potřebujete získat
lék na jabloň je rychlejší, můžete si připravit odvar:

1. Mletí
   kilogram pepře.
2. Nalévat
   10 L vody.
3. Vařte
   2 hodin.
4. Dát
   ochladit.
5. Kmen.
6. Rozvod
   2x čistou vodu.

Co nelze použít

Je to možné
Postřik jabloní po odkvětu roztokem močoviny? Toto ošetření se provádí brzy na jaře, ještě dříve
pupeny – pak ničí spory hub a zároveň slouží
dusíkaté hnojení.

Sprej
Jabloně by se po odkvětu neměly ošetřovat močovinou. V této době rostlina nepotřebuje dusík, ale
další makro- a mikroprvky. Močovina v této fázi bude škodlivá. Místo
růst plodů, stromu začnou vyrůstat špičky větví a jeho vývoj bude narušen.K
jakékoli, dokonce i silné pesticidy, a zejména lidové prostředky na škůdce
a patogenních plísní, časem vzniká závislost. Proto
Přípravky a tinktury je třeba obměňovat, každý rok zkoušet nové receptury.

Otázka-odpověď

Jak lze jabloně po odkvětu ošetřovat?

V ostatních případech je lepší použít chemické fungicidy a insekticidy: Topaz, Skor, Horus, Konfidor, Decis, Aktara. Konečný postřik stromů se provádí po odkvětu. Další zpracování se provádí podle potřeby. S výskytem ovoce je lepší obrátit se na biologické produkty: Lepidocid, Bitoxibacellin, Fitoverm atd.

Jaký je nejlepší způsob postřiku stromů po odkvětu?

Ošetření po odkvětu Po opadnutí květů a vytvoření plodnice se zahrada postříká proti zavíječi, svilušce a svilušce přípravky Iskra, Tanrek, dále se používají účinné biologické insekticidy – Lepidocid a Bitoxibacellin.

Jak ošetřit jabloně po nasazení plodů?

Ke zničení můry můry doporučujeme ošetřit jabloně roztokem léku „Agravertin“. A po usazení ovoce použijte lék „Kinmiks“ (2 ml na 5 litrů vody). Jabloně můžete v období plnění plodů ošetřovat biologickým přípravkem „Iskra“ v dávkování uvedeném na obalu.

Jak postřikovat jabloně proti mšicím po odkvětu?

Jabloně se proti mšicím ošetřují těmito insekticidy: Accord, Binom, Ditox, Kinmiks, Inta-Vir, Karate, Karbofos, Decis, Iskra, Atom, Fury, Fufanon, Kemifos, Tanrek, Shar Pei, Zolon atd. Bioinsekticidy jsou považovány za mnohem méně toxické: Actofit, Fitoverm, Bitobaxicilin, Mikorad, Cordyceps-mycopro atd.

Советы

TIP #1

Použijte směs Bordeaux k ochraně jabloní před houbovými chorobami. Po odkvětu pomůže postřik 1% roztokem Bordeauxské směsi předcházet chorobám, jako je padlí a strupovitost.

TIP #2

Pozor na přípravky na bázi mědi. Jsou účinné proti mnoha chorobám a lze je použít po odkvětu k ochraně jabloní před infekcemi.

TIP #3

Nezapomeňte na biologické léky, jako je Fitosporin. Jsou bezpečné pro rostliny a životní prostředí a také pomáhají posilovat imunitu jabloní, což je zvláště důležité v období aktivního růstu.

TIP #4

Pro zajištění maximální ochrany stříkejte pravidelně v 10-14denních intervalech. To pomůže zabránit šíření škůdců a chorob, zejména ve vlhkých podmínkách.

Jabloně jsou milovány většinou letních obyvatel pro jejich vynikající užitečné ovoce a nenáročnost v péči. Tyto rostliny však mají mnoho přirozených nepřátel, před kterými je třeba je chránit. Dnes budeme hovořit o tom, jak a jak ošetřit jabloně brzy na jaře před škůdci a chorobami, abychom strom co nejvíce chránili, snížili náklady na pracovní sílu v „horké“ letní sezóně a získali slušnou sklizeň.

Jabloně potřebují preventivní ošetření během různých vegetačních období.

Etapy jarního zpracování

Odborníci rozdělují proces jarního zpracování jabloní do 4 etap v závislosti na čase a úkolech k řešení.

První – „na holých větvích“

Starostlivý zahradník začíná chránit jabloně dlouho před nástupem skutečného tepla. První ošetření se provádí po tání sněhu, ale před začátkem toku mízy a otoku ledvin (ve středním pruhu koncem března – začátkem dubna). V této době je možné léčit škody způsobené zimními mrazy a hlodavci, ničit spory patogenů houbových chorob, stejně jako „zimující“ formy škůdců.

Zpracování „po holých větvích“ se provádí po tání sněhu a před začátkem toku mízy v rostlinách

Postup je následující:

• ze stromu jsou odstraněny výhonky, na kterých jsou patrné vajíčka škůdce, zlomené nebo zmrzlé větvičky. Mladé rostliny provádějí formativní prořezávání;
• tvrdým kartáčem nebo škrabkou očistěte místa s poškozenou a zaostávající kůrou;
• praskliny, rány a řezy po pilách jsou pokryty zahradním lakem nebo barvou na bázi přírodního vysychajícího oleje;
• kmen a báze kosterních větví se vybělí nanesením tenké vrstvy směsi 5% roztoku síranu měďnatého s hašeným vápnem a šamotovou hlínou. Hlína a vápno se odebírají ve stejných poměrech (hotový výrobek by měl mít konzistenci husté zakysané smetany);
• postřik léky, které chrání proti plísním (Nitrafen, Horus, HOM, 3% směs Bordeaux, směs močoviny a síranu měďnatého, roztok síranu železa);
• k ničení škůdců, kteří přezimovali pod kůrou, se rostlina ošetřuje systémovými přípravky Iskra, Insegar, Aktara aj. dle návodu výrobce. Považuje se za užitečné stříkat nejen samotné stromy, ale také povrch půdy pod nimi.

Jabloň je možné neošetřovat odděleně od chorob a škůdců, ale stříkat ji směsí vhodných přípravků. Výrobci obvykle uvádějí na obaly informace týkající se jejich kompatibility.

Při práci s chemikáliemi je důležité dodržovat doporučená bezpečnostní opatření.

Je velmi důležité vybrat správný okamžik pro první jarní zpracování jabloně. V této době bývá počasí nestálé: často se střídají slunečné, teplé dny a noční mrazíky. Odborníci radí provádět veškeré činnosti v suchý, ale zamračený den s teplotou nepřesahující 5 stupňů Celsia. Je žádoucí, aby v nejbližších dnech nebyly žádné srážky, jinak se účinnost preventivního postřiku sníží na nulu.

Druhý – „na zeleném kuželu“

Ošetření se provádí v okamžiku, kdy poupata nabobtnají a zezelenají, ale ještě nerozkvetly. Hlavním úkolem je dopad na škůdce, zejména na ty, kteří jabloně aktivně poškozují (nosatec, květ jabloň atd.). Stromy se stříkají jakýmkoli insekticidem (Aktara, Fufanon, Tanrek, Intavir, Fastak atd.). Pokud byly rostliny v minulé sezóně vážně poškozeny strupovitostí nebo hnilobou plodů, můžete přidat ošetření 1% směsí Bordeaux (překročení koncentrace v tomto okamžiku je plné poškození ledvin) nebo použít roztok obsahující insekticid a fungicid kompatibilní s to (například směs drog jako „Aktara“ nebo „Decis“ s „Horus“).

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Při komerčním pěstování jsou velké plochy jabloňových sadů postřikovány speciálním zařízením.

Pokud letní obyvatel není zastáncem aktivního používání chemikálií, může část postřiků nahradit mechanickými metodami hubení hmyzu. Následující postup tedy pomáhá zbavit se významné části nosatců: brouci se jednoduše setřesou z větví na tkaninu, která byla předtím položena pod stromem. Na jaře se to provádí ve 2-3 dávkách, po kterých následuje zničení nasbíraného hmyzu. Nebude nadbytečné posilovat lovecké pásy na kmenech jabloní. Taková zařízení zabraňují škůdcům, kteří se na podzim schovají pod strom a přezimují v půdě, aby prolezli do koruny. Působí také proti mravencům, kteří přinášejí mšice na jabloně.

Třetí – „na růžovém poupěti“

Tato fáze začíná, když je strom pokrytý „pokročilými“ pupeny, ale květy ještě nebyly otevřeny. To je okamžik vysoké aktivity můry: škůdce klade vajíčka přímo do pupenů a vylíhlé larvy začínají požírat jablka již ve stádiu vaječníků. V důsledku toho mnoho plodů opadá a zbytek dozrává červivý.

Postřik „na růžový pupen“ se provádí před začátkem aktivního kvetení

Kulturu kromě zavíječe poškozují také přísavky, svilušky, listonohy a mšice. Všichni tito škůdci jsou citliví na působení univerzálních insekticidů: Fastak, Fufanon, Sumition, Novaktion aj. Pokud je zahrada silně zasažena houbovými chorobami, je potřeba rostliny znovu ošetřit vhodnými přípravky. V současné době však již není možné používat produkty obsahující síran měďnatý. Místo toho používají sloučeniny jako „Medex“ nebo „Medex-M“, stejně jako fungicidy („Skor“, „Strike“, „Strobi“, „Abiga-Peak“, „Horus“), které dobře fungují ve vzduchu. teploty nad +10 stupňů.

Doba rašení u jabloně ve středním pruhu se obvykle shoduje s nástupem trvale teplého počasí. Proto mohou zahradníci k boji proti škodlivému hmyzu používat „šetřící“ přípravky biologického účinku, například Lepidocid, Bitoxibacillin, Fitoverm atd.

Čtvrtý – „na malém vaječníku“

Po otevření pupenů se preventivní opatření v zahradě nakrátko zastaví. Faktem je, že většina chemikálií (dokonce i těch, které jsou považovány za bezpečné pro včely) má špatný vliv na procesy opylování a tvorbu vaječníků. Poslední ošetření lze provést, když opadnou všechny okvětní lístky a na větvích se objeví malá „jablíčka“ o průměru nejvýše 1 cm. V této době se stromy postříkají insekticidními roztoky (Vertimek, Fufanon, Fastak, atd.), aktivní proti zavíječi, pilatkám, roztočům a mšicím.

Lhůty pro zpracování – počáteční tvorba vaječníků o průměru do 1 cm

Stromy jsou kontrolovány na zjištění shluků housenek bource kroužkovaného a zavíječe jablečného. Aktualizace loveckých pásů. Je-li to nutné, setřeste vaječníky postižené zavíječem a pilatkou na tkáni pod kmeny. Pokud předpověď počasí na léto naznačuje silné deště, rostliny se dodatečně postříkají roztokem Fitosporin-M (10 ml pasty nebo 20 gramů suchého prášku na 10 litrů vody).

Lidové prostředky

Pokud ovocné stromy v zahradě nejsou příliš aktivně ovlivněny škůdci, můžete se pokusit chránit plodinu pomocí infuzí divokých bylin, zahradních rostlin a některých produktů, které jsou široce používány v každodenním životě. Některé z nich uvádíme v tabulce:

Pest	Opravné prostředky
Jabloň květ brouk	Infuze hořčičného prášku, roztok mýdla na praní, infuze dřevěného popela nebo heřmánku
Vůně	Odvar z cibulové slupky, nálev nebo suchý prášek ze shagu, nálev z bylin a kořenů pampelišky, nálev z dřevěného popela, odvar z citrusové kůry, prášek ze suchých bylinek česneku nebo sušeného měsíčku
Klíšťata	Infuze zelení a kořenů pampelišky, odvar z cibulové slupky
Mednyatsya	Infuze nebo suchý prášek ze soulože, infuze bylin a kořenů pampelišky
Motýli a jejich housenky	Nálev z natě brambor nebo rajčat, odvar z pelyňku, nálev nebo suchý prášek ze šustí, nálev z dřevěného popela nebo listů lopuchu
larvy pilatek	Odvar z pelyňku, nálev z brambor nebo rajčat
Apple Fruitboard	Nálev z rajčat, odvar z tansy nebo pelyňku, dehtové nebo dehtové mýdlo (nasáklé kousky látky, které jsou zavěšeny na stromě), potravinový „tekutý kouř“

Různé vonné bylinky působí insekticidně, ale škůdce neničí, ale dočasně odpuzují

Lidové přípravky na hubení škůdců jsou obecně méně účinné než chemikálie z obchodu. Nejsou vhodné pro ochranu silně postižených rostlin. Kromě toho zahradník nemá vždy možnost používat infuze a odvary z bylin, protože v raných fázích preventivních prací nejsou žádné čerstvé suroviny a suché polotovary vyrobené loni na podzim do této doby do značné míry ztratily své insekticidní vlastnosti. Postřiky „přírodními“ přípravky se častěji dělají koncem jara, opakovaná ošetření nahrazují agresivnější „chemií“.

Obecná doporučení

Jarní ošetření jabloní před škůdci a chorobami bude účinné a neškodné pouze tehdy, pokud zahradník pečlivě splní řadu požadavků.

Včasná a kompetentní péče o stromy umožňuje zahradníkům každý rok získat dobrou sklizeň jablek.

Při plánování a provádění léčby je nutné:

• připravujte a skladujte pracovní roztoky plně v souladu s pokyny umístěnými na obalech;
• při provádění postupů používejte speciální nádoby na míchání kapalin, pracovních oděvů a osobních ochranných prostředků;
• stříkejte stromy pouze v klidných dnech;
• používejte zařízení, která zajišťují jemné rozprašování kapalin. To vám umožní nejpečlivěji zpracovat celý povrch každé větve;
• během práce a bezprostředně po ní nepouštějte na zahradu děti, těhotné ženy, osoby trpící alergickými onemocněními a také domácí zvířata;
• řádně zlikvidujte zbytky pracovních roztoků (vypusťte do speciálně vykopaného otvoru, který se ihned po použití zasype);
• dodržujte pokyny výrobce týkající se osobních opatření a opatření v případě podezření na otravu.

Začínající zahradník může mít dojem, že všechna preventivní opatření popsaná v článku jsou povinná. To je špatně. Při rozhodování o počtu jarních ošetření jabloní a výběru prostředků, které se mají použít, je třeba se řídit konkrétní situací a zdravým rozumem.

Neustálým používáním se v půdě hromadí chemikálie, které negativně ovlivňují kvalitu a užitkovost plodů.

Zkušeným letním obyvatelům se doporučuje, aby nezneužívali nejen silné chemikálie, ale ani takové relativně neškodné produkty, jako je modrá vitriol a směs Bordeaux vyrobená na jejím základě. Jakékoli chemikálie se totiž při častém a dlouhodobém používání hromadí v půdě a to nemá nejlepší vliv jak na zdraví rostlin, tak na kvalitu jejich plodů. Pro zodpovědného zahradníka je důležité nejprve střízlivě vyhodnotit takové faktory, jako je napadení porostu některými druhy škůdců a stupeň poškození patogeny, a teprve poté zahájit boj o plodinu.

Video

Zkušení zahradníci sdílejí své tipy na jarní zpracování ovocných stromů v následujících videích:

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.46 (47 hlasů)
Víš, že:

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozraje“ během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.