Jak ošetřit česnek proti chorobám a škůdcům?
Boj proti chorobám a škůdcům česneku by měl být komplexní a spojovat preventivní opatření (organizační, ekonomická, agrotechnická) s ochrannými a vyhlazovacími opatřeními.
Preventivní opatření se provádějí každoročně. Zabraňují množení a rozvoji chorob a škůdců, snižují jejich škodlivost na minimum. Na druhou stranu tyto činnosti vytvářejí příznivější podmínky pro růst a vývoj rostlin, zvyšují jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Mezi nejdůležitější preventivní opatření patří zachování střídání plodin s návratem česneku na stejné místo po čtyřech až pěti letech. Česnek a cibule by neměly být umístěny na sousedních polích, protože mají běžné choroby a stejné škůdce.
Velký preventivní význam má příprava sadebního materiálu pouze ze zdravých rostlin, výsev cibulí a sázení stroužků v nejlepších agrotechnických obdobích, nejpříznivějších pro vývoj česneku, rané loupání a hluboká podzimní orba.
Důležitou roli hraje včasné odstranění nemocných rostlin během vegetace, vyčištění a zničení posklizňových zbytků, na kterých přezimují mnohé choroby a škůdci.
Odolnost rostlin proti chorobám a škůdcům se zvyšuje správným a včasným používáním hnojiv a mikrohnojiv; vápno jako zásadité hnojivo vytváří nepříznivé podmínky pro rozvoj plísní a háďátek.
Pro zlepšení zdravotního stavu sadebního materiálu se dezinfikuje. Výzkum provedený ve Všeruském výzkumném ústavu pro výběr a produkci osiv zeleninových plodin ukázal, že dobrých výsledků se dosáhne ošetřením sadby (stroužky česneku) TMTD – 10 g/kg nebo 3% suspenzí TMTD po dobu 3-5 zápis. Zároveň takové ošetření v závislosti na odrůdě a ročních podmínkách zvyšuje klíčivost o 15-20 % a výnos o 20-48 %.
Ochranná a vyhlazovací opatření začínají dezinfekcí přístřešků a skladovacích prostor. Při zimním skladování jsou často pozorovány velké ztráty česneku hnilobou nebo poškozením roztoči. Choroby a škůdci mohou přetrvávat ve skladu na zbytcích shnilých cibulí, na policích, na podlaze atd. Na jaře, po dokončení skladování česneku, se sklad vyčistí od zbytků rostlin a zbytků, vysuší a opraví. Poté se dezinfikuje fumigací oxidem siřičitým (pokud není kovové zařízení), spálí se 100 g kusové síry nebo 50 g sirných bomb na 1 m 3 . Používají také 40% formaldehyd ve 2% koncentraci, stříkají ho na stěny, strop a police. Při ošetření sírou a formaldehydem se sklad na jeden až dva dny utěsní, poté se důkladně vyvětrá.
Nejbezpečnějším a nejlevnějším způsobem dezinfekce je vydatné postříkání skladu výluhem bělidla (400 g na 10 litrů vody). Mokrá dezinfekce skladu se provádí jeden a půl až dva měsíce před naložením česneku, aby stihl vyschnout. Poté jsou všechny dřevěné díly natřeny vápenným mlékem s přídavkem síranu měďnatého (1-2 kg nehašeného vápna a 100 g síranu měďnatého na 10 litrů vody).
Pro účinný boj proti škůdcům a chorobám česneku je nutné znát příznaky choroby, biologii škůdce a původce choroby.
Škůdci z česneku
Stonka nematoda (Ditylenchus allii Beij). Distribuováno téměř všude. Poškozuje česnek a cibuli. Hlístice jsou malí vláknití červi 1-1,5 mm dlouzí a 0,04 mm tlustí, kladou vajíčka do tkáně dna česneku. Poškozené rostliny zaostávají v růstu, listy žloutnou a předčasně odumírají, cibulky nabývají ošklivého tvaru, ničí se dno, žloutnou zuby na bázi.
Háďátka se vyskytují především na těžkých půdách a škodí zejména při vydatných srážkách a vysoké vlhkosti. Háďátko stonkové přezimuje v půdě a v cibulkách česneku. V sušeném infikovaném česneku mohou háďátka zůstat životaschopná po dobu až čtyř až pěti let.
Nedoporučuje se vysazovat napadený česnek. V případě potřeby se oddělené hřebíčky namáčejí v různých roztocích: ponoří do vápeno-sírového odvaru (ISO); namočte do studené vody (voda se denně mění) na tři až čtyři dny. Výzkumný ústav zelinářský doporučuje česnek namočit na 5 minut do vody o teplotě 50°.
V USA se sázený česnek namočí na hodinu do horké vody o teplotě 38°, poté se přidá formaldehyd, aby se získal 1% roztok, teplota se zvýší na 49° a nechá se 20 minut. Poté se česnek promyje studenou vodou a suší. Toto ošetření zcela zbaví česnek háďátek a roztočů a neovlivní negativně jeho životaschopnost.
Doporučuje se také uchovávat česnek ve vodě při pokojové teplotě po dobu tří dnů, poté zvýšit teplotu vody na 45-46° po dobu 20 minut. Poté se ochladí a suší, dokud neteče.
Cibule můra (Acrolepia asectella Zell). Distribuováno v evropské části SSSR a na Dálném východě. Poškozuje česnek a cibuli. Můra cibulová je malá můra dlouhá asi 8 mm. Přední křídla jsou hnědá, s jasně viditelnou bílou skvrnou (když jsou křídla složená) na zadním okraji křídla. Vajíčka jsou nažloutlá, oválná, 0,4 mm dlouhá. Motýli se objevují v červnu, kladou vajíčka na listy a výhonky květů.
Housenka je žlutozelená, s hnědými bradavicemi (délka 10-11 mm). Kukla se vyvíjí v šedavém volném pavučinovém zámotku. Housenky se usadí uvnitř listu nebo šípu. Požírají vnitřní tkáně ve formě podélných, nepravidelně tvarovaných proužků. Housenky pronikají do neotevřených květenství, poškozují primordia květů a během kvetení ohlodávají stopky.
Housenky se kuklí na listech česneku a různých plevelů. Druhá generace housenek je aktivní v druhé polovině července a srpna.
Na jihu můry cibule produkují tři generace. Motýli přezimují v rostlinných zbytcích a na různých chráněných místech.
Pro preventivní účely se během letu motýlů a kladení vajíček postřikují rostliny česneku suspenzí metafosu (30% smáčitelný prášek) v dávce 0,35-0,7 kg/ha.
Roztoč kořenový (cibulový). (Rhizoglyphus echinopus R. et F.). Distribuováno všude. Poškozuje česnek jak během vegetace, tak během skladování.
Kořenový roztoč je krátce oválný, bělavě sklovité barvy, dlouhý asi 1 mm. Vejce 6 bílých, oválných; larvy mají tři páry nohou. Klíšťata jsou velmi vlhkomilná a teplomilná, zvláště silně se množí při teplotě 13° a relativní vlhkosti ve skladu nad 70 %. Při vlhkosti 60 % se jejich vývoj zastaví. Roztoči se obvykle usazují na cibulek česneku, které jsou nemocné nebo poškozené jinými škůdci a poškozují stroužky česneku. Roztoč proniká do žárovek dnem. Dno praská, uvolňuje se, odpadává, pak roztoči pronikají dovnitř zubů a žijí mezi šupinami. Cibule poškozené roztoči hnilobou.
Pro prevenci se česnek před uskladněním dobře vysuší.
Ve Všesvazovém zemědělském ústavu korespondenční výchovy k boji s roztoči ve skladu použili dravého roztoče – Phytoseiulus, který se množí ve sklenících k likvidaci svilušky na okurkách. Výsledky byly pozitivní. Před výsadbou se stroužky česneku namočí do vody s formaldehydem, jako při boji s háďátky.
Roztoč česnekový čtyřnohý (Aceria tulipae Keif). Distribuováno všude. Škodí především jarní odrůdy. Roztoč česnekový je bílý, velmi malý, 0,2 mm dlouhý, má protáhlý tvar těla a má dva páry nohou umístěné na předním konci těla. Roztoč klade vajíčka na listy a masité šupiny cibulí.
Vajíčka jsou velmi malá (asi 0,04 mm), kulatá, průsvitná. U poškozených rostlin se listy zcela neotevřou a ohýbají se do smyčky. Na zubech se tvoří žluté skvrny ve formě vředů.
Roztoči se množí a přezimují v cibulkách ve skladu. Na jaře, když rostliny vysazené na poli rostou, roztoči lezou na listy, přesouvají se k sousedním rostlinám a jsou unášeni větrem na velké vzdálenosti. Tito roztoči jsou přenašeči virového onemocnění česneku.
Nemocné rostliny jsou odstraněny z pole a spáleny.
Cibule listový brouk (Lilioceris merdigera L.) Všude rozšířený, ovlivňuje česnek a cibuli. Chrobák cibulový je brouk 7-8 mm dlouhý, červenooranžové barvy nahoře, černá tykadla a červené nohy.
Vajíčka jsou podlouhlá, hladká, oranžové barvy, asi 1 mm dlouhá. Larva je tlustá, špinavě žluté barvy, hlava, hrudní štít a nohy jsou černé. Vršek larev bývá pokrytý jejich exkrementy v podobě slizovité, nahnědlé hmoty.
Po zimním spánku se brouci objevují brzy na jaře, když rozmrzne půda. Nejprve se živí listy divokých lilií, když se objeví klíčky česneku, nasouvají se na ně a prokousávají otvory v listech.
Samičky kladou vajíčka na listy až do poloviny léta. Vyvinuté larvy požírají i otvory v listech. Larvy žijí 15-20 dní, poté jdou do půdy, kde se zakuklí.
Ve střední zóně dává brouk cibulový list jednu generaci, v jižní zóně – dvě. Brouci přezimují v půdě na posklizňových zbytcích.
Pro preventivní účely lze plodiny semen česneku postříkat 0,2% roztokem fosfamidu (40% e.c.). Spotřeba roztoku je 500-600 l/ha.
Cibule létat (Hylemyia antiqua Meig). Distribuováno téměř všude, poškozuje česnek a cibuli. Moucha je světle šedá, 6-7 mm dlouhá, nohy jsou černé, tykadla mají pubescentní štětiny. Samec má břicho s více či méně výrazným tmavým podélným pruhem, zatímco samice pruh nemá.
Ve středním pásmu vylétají mouchy v polovině května (většinou se let kryje s kvetením třešní a pampelišek). Živí se nektarem různých květin a pět až deset dní po vzejití kladou vajíčka. Období snášky vajec trvá asi měsíc.
Mouchy kladou vajíčka ve skupinách po 5–12 kusech mezi listy česneku, na suché šupiny nebo pod hrudky půdy v blízkosti rostliny. Po třech až osmi dnech se z vajíček vyvinou bílé larvy, které pronikají do rostliny spodinou listů nebo zespodu. Poškozené rostliny žloutnou a cibule hnijí.
Vývoj larev cibulových mušek trvá 15-25 dní, poté jdou do půdy pod rostliny, kde se zakuklí; nepravé šišky jsou hnědé. Po 14-20 dnech se z kukel vyklube nová generace mušek. Ve středním pásmu plodí muška cibulová dvě generace. Larvy první generace jsou škodlivé v červnu, druhé – v červenci a srpnu. Kukly přezimují v půdě v hloubce 10–20 cm.
Postižené rostliny jsou zničeny spolu s cibulemi. Jedním z důležitých opatření v boji proti mouchám je včasná výsadba česneku.
Nemoci česneku
Bílá hniloba česneku (Sclerotium cepivorum Berk). Distribuováno v centrální oblasti mimočernozemské zóny a v severnějších oblastech. Ovlivňuje rostliny jakéhokoli věku během vegetačního období i během skladování. Když jsou mladé rostliny poškozeny na poli, listy žloutnou, počínaje shora, a odumírají. Rostliny rychle vadnou a umírají. Na kořenech a šupinách cibule se tvoří bílé načechrané mycelium, stroužky česneku vodnaté a hnijí. Na povrchu postižené tkáně se objevují černá sklerocia, velmi malá (velikost zrnka máku). Během skladování se ve tkáni dna cibule a na stroužcích vyvíjí hojné bílé mycelium s malými černými sklerocii. Houba dobře roste při teplotě 10-20°. Přezimuje ve formě sklerocií v půdě i ve skladu na napadených cibulích.
Pro prevenci jsou stroužky česneku před výsadbou ošetřeny TMTD – 10 g na 1 kg sadebního materiálu. Výzkum provedený v Všeruském výzkumném ústavu pro selekci a produkci osiv zeleninových plodin prokázal, že nejlepších výsledků se dosáhne mokrým mořením 3% suspenzí TMTD po dobu 5 minut, po kterém následuje sušení sadebního materiálu. Postižené rostliny jsou odstraněny z pole a zničeny. Při skladování má velký význam třídění a odstraňování nemocných cibulí česneku.
Fusarium neboli spodní hniloba (Fusarium sp.). Distribuováno v jižních oblastech. Ovlivňuje česnek a cibuli. Prvními příznaky onemocnění je rychlá smrt listů, počínaje jejich vrcholy, během období zrání cibulí. U postižené rostliny většina kořenů zahnívá, v oblasti dna se objevuje silně přerostlé podhoubí, cibule měknou, pletivo je mírně vodnaté. Nemoc se během skladování dále rozvíjí. Během skladování nemoc rychle postupuje při zvýšených teplotách a vlhkosti.
Původce onemocnění žije v půdě. Optimální teplota pro infekci je 28-32°. Cibule poškozené mouchou cibulovou jsou snadněji postiženy fuzáriem. Patogen přezimuje na poli ve formě sklerocií a ve skladu na infikovaných cibulích. Kontrolní opatření jsou stejná jako u bílé hniloby.
Rust (Puccinia porri zimní a P. allii Rud). Distribuováno v jižních oblastech Moldavska. Jsou známy případy jeho výskytu v zóně Non-Black Earth (Moskevská oblast). Původci rzi jsou jednorázové druhy rzi. Rez postihuje listy rostlin a jeví se jako světle žluté, mírně konvexní polštářky skládající se z letních výtrusů houby. Později, když se na jejich místě vyvinou zimní výtrusy (telytospory), polštářky zčernají.
Při silném poškození rzí listy předčasně vysychají. Na posklizňových zbytcích přetrvává rez.
Bakteriální onemocnění česneku (Erw. carotovora Holl, Erw. oroideae a Ps. xanthochlora Stapp). Distribuováno téměř všude. Onemocnění postihuje sukulentní tkáň cibulového stroužku a projevuje se v různých formách; nejčastěji se jedná o vředy pod kožovitými šupinami, na povrchu sukulentní tkáně stroužku, méně často sklovitost jednotlivých oblastí nebo celého hřebíčku či hniloby dna. Vředy mohou být jednoduché nebo vícečetné, kulatého, oválného nebo nepravidelného tvaru. Při vážném poškození takové vředy pokrývají celý povrch zubu. Centrální část vředu je zpočátku světlá, později tmavne a depresivní. Sklovitost se projevuje žlutoolivovým zbarvením části a poté celého hřebíčku; brzy se stane průhledným, jako by zmrzl. Spodní hniloba je podobná mokré hnilobě na cibuli, ale na česneku se šíří od spodní části stroužku nahoru. Nemoc se objevuje během skladování.
K ochraně česneku před touto chorobou se stroužky před výsadbou ošetří TMTD – 10 g na 1 kg semen; nejlepších výsledků se dosáhne leptáním za mokra v 3% suspenzi TMTD po dobu 5 minut a následným sušením sadebního materiálu.
Šedá neboli cervikální hniloba (Botrytis allii Munn). Distribuováno téměř všude. Na povrchu šupin cibule se později tvoří plíseň šedá, mezi plísní se objevují černá sklerocia houby. Během skladování stroužky česneku změknou, vytvoří se prohlubněná místa pokrytá šedým povlakem. Když se stroužek rozřízne, nemocná tkáň má vyvařený vzhled. Postižený hřebíček vysazený na poli vytváří světlé listy, které rychle vadnou a usychají.
Choroba poškozuje rostliny zejména ve vlhkém počasí za podmínek nepříznivých pro normální dozrávání cibulí česneku.
Zvýšená teplota a vlhkost podporují rozvoj šedé hniloby při skladování. Optimální teplota pro houbu je 20°, ale může se vyvíjet při 3-4° vývoj se zastaví na 0°. Zdroj infekce zůstává na poli a skladování na infikovaných cibulích.
Preventivním opatřením v boji proti této chorobě je ošetření stroužků česneku před výsadbou TMTD v dávce 10 g na 1 kg semen nebo 3% suspenze TMTD po dobu 5 minut.
Virové onemocnění (Allium virus 1 Smith.). Objevuje se ve formě mozaiky a ovlivňuje česnek a cibuli. Charakteristickými příznaky této choroby jsou zastavení růstu, silná deformace celé rostliny a chlorotické zbarvení listů. Virus česnekové mozaiky přenáší roztoč česnekový čtyřnohý. Stálým zdrojem a rezervoárem viru jsou cibulky, ve kterých virus během zimy přetrvává a ve hmotě se hromadí přenašeči roztoči.
Vzhledem k infekční povaze choroby a možnosti jejího šíření vektorem klíšťat na velké vzdálenosti se doporučuje, aby při zařazování plodin česneku a cibule do osevního postupu byly izolovány. Nemocné rostliny jsou odstraněny z pole a zničeny.
Použití pesticidů pro kontrolu škůdců a chorob česneku
Všechny pesticidy používané k hubení škůdců a chorob česneku jsou jedovaté. Proto se s nimi musí zacházet velmi opatrně. Porosty česneku jsou ošetřeny pesticidy nejpozději 30 dní před sklizní.
Práce s jedy se provádí ve speciálních oděvech, gumových rukavicích, respirátorech nebo gázových a bavlněných obvazech pokrývajících ústa a nos a při plynování – v plynových maskách. Při práci s jedy nekuřte a nejezte. Po skončení práce je nutné svléknout pracovní oděv a důkladně omýt obličej a ruce mýdlem. Toxické látky musí být skladovány v souladu s pravidly v oddělené, upravené místnosti.
Zdroj: M.V. Alekseeva. Česnek. Rosselchozizdat. Moskva. 1979
Další materiály k tématu
- Systém opatření proti škůdcům a chorobám cibule a česneku
- Struktura dna česneku
- Skladování česneku
- Skladovací teplota česneku
- Regulace chorob a škůdců ozimé pšenice
- Odolnost česneku za studena
- Pěstování zeleného česneku a cibule
- Výroba česneku v SSSR
- Výzkum skladování česneku
- Systém ochranných opatření proti chorobám cibule a česneku
Ošetření česneku proti škůdcům na jaře je nezbytné pro plný vývoj rostliny. Na začátku sezóny se parazitický hmyz začíná aktivně živit a množit. Podle známek poškození můžete určit, jací škůdci jsou na česneku, a přijmout vhodná opatření k jejich likvidaci.
Kdy ošetřit česnek na škůdce na jaře
Pro preventivní účely zalévejte česnekové lůžko, když se objeví klíčky, fyziologickým roztokem (250 g/10 l). Ošetření zničí většinu zimujících škůdců a nedovolí dospělým jedincům klást vajíčka.
V podstatě při teplotě 10-12 °C se objevuje nová generace parazitického hmyzu. S monitorováním šíření škůdců začněte v květnu. Při prvních známkách poškození podnikněte kroky. Stříkejte za slunečného, bezvětrného počasí, po odpaření rosy nebo v pozdních odpoledních hodinách. Zamračený den bude stačit, pokud se neočekávají žádné srážky.
Metody zpracování česneku v závislosti na škůdci na jaře
Způsoby ošetření se liší v závislosti na druhu škůdce. Na jaře bojujte proti půdním škůdcům (háďátka, svilušky) kořenovou zálivkou nebo přípravek při kypření zapusťte do země.
Hmyz parazitující na nadzemních částech (mšice, třásněnka cibulová) zničte postřikem. Při práci se snažte zakrýt všechny části, zejména oblasti, kde se škůdci koncentrují.
Od mšic
Malý hmyz s oválným světle zeleným tělem, jehož délka nepřesahuje 5 mm. Usazuje se v četných koloniích na spodní části mladých listů a živí se rostlinnou šťávou pomocí svého sosáku. V místě vpichu se vyvinou plísňové infekce. Známky poškození: česnek zaostává v růstu, listy jsou zdeformované, nať žloutnou a zasychají.
Co stříkat | Dávkování na 100 mXNUMX | Kolik ošetření | Intervaly (dny) |
“pyrimor” (Pirimor) | 2 polévkové lžíce. l/10 l | 1 | |
“Spark Bio” | 10 ml / 10 l | 3 | 14 |
“Aktelik” | 30 ml / 10 l | 2 | 21 |
Mšice jsou v symbióze s mravenci, nejdříve se jich zbavte. Použijte Ant, rozsypte prášek poblíž mraveniště a zasypte ho zeminou.
Z molice cibule
Poškození způsobují housenky dlouhé až 10 mm, žlutozelené s hnědými skvrnami. Objevují se v květnu z vajíček nakladených do listů a živí se mízou a tkání. Poškození začíná od vrcholků. Oblasti zežloutnou a poté zemřou. Jsou na nich jasně viditelné světlé skvrny.
Co stříkat | Dávkování na 100 mXNUMX | Kolikrát | Intervaly (dny) |
“Iskra-M z housenek” | 10 ml / 10 l | 2 | 21 |
“Kinmikové” | 2,5 ml / 10 l | 1 | |
“Metafos” | 10 ml / 10 l | 2 | 21 |
Z česnekového háďátka
Závitovití bílí helminti (červi) dlouzí až 1,5 mm. Paraziti přezimují v půdě nebo cibuli. Na jaře, kdy je půdní vlhkost vysoká, se začnou intenzivně množit, živí se cibulí a poté stonky rostliny. Známky poškození: listy jsou světlé, zkroucené, s hnědými skvrnami, pletiva jsou měkká.
Co zalévat | Dávkování | Intervaly zpracování |
“Vidat” | 2 g na jamku | |
“Formalín” | 5l/1m² koncentrace 1/25 | Podzim a časné jaro |
“karbatace” | 200 ml/1m² | Začátkem května |
Z cibulových třásněnek
Světle zbarvené larvy se nazelenalým odstínem poškozují vzdušnou část. Nacházejí se uvnitř listů a živí se mízou a tkání. Česnek přestává růst, postižená místa žloutnou a odumírají.
Co stříkat | Dávkování na 100 mXNUMX | Kolikrát | Intervaly (dny) |
“Iskra-DE” | 1 tab./10 l | 2 | 21 |
“Fitoverm” | 40 ml / 10 l | 3 | 5 |
“Karate” | 1 ampule na 10 l | 2 | 20 |
Z roztoče kořenového
Členovec až 1 mm dlouhý, světle žlutý nebo béžový s lesklým leskem. Přezimuje mezi šupinami sadebního materiálu nebo půdy. Živí se pod zemí. Cibulka hnije, rostlina neroste, vypadá slabě a často onemocní.
Insekticidy pro zavlažování | Dávkování na 1m² | Intervaly zpracování |
koloidní síry | 4 g / 1 l | Před vznikem klíčků |
“Vertimek” | 1,5 ml / 5 l | Zalévání po výsadbě, postřik, když se objeví výhonky |
“Bazudin Syngenta” | 1,5 g | V květnu – aplikace do půdy |
Bezpečnostní opatření
Insekticidy bez ohledu na stupeň toxicity způsobují podráždění sliznic dýchacích cest a očí. Kontakt produktu s exponovanou pokožkou může způsobit zarudnutí.
Při práci dodržujte bezpečnostní opatření:
- manipulujte pouze v uzavřeném oděvu;
- Při ředění roztoku a následné práci s ním chraňte ruce gumovými rukavicemi;
- k ochraně očí používejte brýle;
- Abyste zabránili vniknutí částic produktu do dýchacího traktu, použijte respirátor nebo lékařskou masku.