Jak muškátový oříšek roste?

Většina z nás si muškátový oříšek spojuje s vůní, která prostupuje vzduchem během chladného počasí a pomáhá dochucovat naše oblíbená podzimní jídla a nápoje. Realita tohoto aromatického stromu To však zdaleka není typický severoamerický podzim.

Muškátový strom (myristica fragrans) je tropická stálezelená rostlina pocházející z voňavých a velmi nepodzimních ostrovů koření v jižním Pacifiku. Strom je zdrojem ne jednoho koření, ale hned dvou: muškátového oříšku ze semene a muškátu z jádra semene. Naštěstí, pokud žijete v zóně 10 nebo 11 v USA, můžete si vypěstovat vlastní (nebo, pokud jste netrpěliví, zamiřte do obchodu s potravinami, zatímco budete čekat, až vyroste vaše).

botanický název	myristica fragrans
Běžné jméno	muškátový strom
Typ zařízení	vždy zelený strom
dospělá velikost	20-60 stop. vysoký
vystavení slunci	Plné slunce až částečný stín
Typ půdy	Bohatá, střední textura, dobře stéká
pH půdy	5.5-7

Péče o muškátový oříšek

Muškátový oříšek roste pouze v tropickém podnebí, což značně omezuje jeho rozsah ve Spojených státech. Je to krásný strom s krásnými žlutými květy a lahodným kořením, ale pokud nežijete v jeho preferovaném klimatu, je lepší se zastavit v obchodě s potravinami.

Dalším problémem může být nalezení zdroje. Skvělým místem pro kontrolu mohou být specializované školky, které se specializují na pěstování tropických rostlin nebo jedlých krajin, a možná budete muset hledat online. Jedním cenným zdrojem rostlin, který mnoho lidí přehlíží, jsou skupiny zahradnictví na sociálních sítích. Nikdy nevíte, jaké vzácné rostliny můžete najít od jiných místních zahradníků ve vašem okolí.

Pokud rádi vaříte, žijete v zóně Zlatovláska a dokážete najít nějakou, kterou si můžete koupit, vyplatí se pěstovat muškátový strom. Je to drahé koření, dává úžasné dárky, krásně voní, je to jedinečný strom, který většina lidí nebude mít, a jakmile je zasazen, je nenáročný na péči a snadno se pěstuje. Jedinou skutečnou nevýhodou je, že ovoce má tendenci opadávat, pokud se netrhá, což způsobuje nepořádek.

Světlo

Ujistěte se, že strom zasadíte na slunné místo, kde je během dne stín. Tak to bude
Snáší plné slunce, ale bude se mu dařit na stanovišti, které přijímá ranní slunce a odpolední stín.

Půda

Muškátový oříšek není na pěstování příliš náročný, ale pokud jde o půdu, může se vám zdát trochu náročný. Pokud je to možné, vyberte místo, které je bohaté na organický materiál, má střední hustotu, do které kořeny stromu snadno proniknou, a má dobrou drenáž. Pokud si nejste jisti typem půdy, můžete vždy před zasazením stromu provést několik jednoduchých testů půdy. To vám řekne, zda je vaše půda vhodná nebo zda ji potřebujete upravit. V ideálním případě bude pH mezi 5,5 a 7,0, ale nebojte se, pokud vaše půda nespadá do tohoto rozmezí; Vždy můžete zvýšit nebo snížit pH půdy.

Воды

Aby byl strom spokojený, je třeba udržovat půdu vlhkou pravidelnou zálivkou, ale nemají rády stojatou vodu. Použijte standardní pravidlo 10 galonů vody na každý palec průměru stromu. Původní prostředí muškátového oříšku je vlhké a vlhké, takže vytvoření domova, který se mu podobá, je skvělý způsob, jak strom úspěšně pěstovat. Snadný způsob, jak zabránit vyschnutí stromu, je dát mu vrstvu mulče na základně. Dva až tři palce organického mulče, který obklopuje strom až po odkapávací linii, aniž by se dotkl kmene, pomůže stromu udržet vlhkost déle.

Teplota a vlhkost

Muškátový oříšek pochází z tropických pralesů východní Indie v jižním Pacifiku. Je tu horko a vlhko. Potřebuje tyto podmínky, aby prospíval a přežil, a tak se mu bude dobře dařit jen na velmi malém kousku země ve Spojených státech. Ideální teplota pro muškátový oříšek je mezi 77 °F a 86 °F, takže zóny USDA 10-11 jsou ideální pro tento tropický evergreen.

Hnojiva

Pokud jste svému stromu poskytli dobrou půdu pro růst, pravděpodobně nebudete muset svůj muškátový oříšek hnojit, ale bez znalosti kvality půdy nemáte žádný skutečný způsob, jak to zjistit. To je důvod, proč je testování vaší půdy skvělý nápad – dá vám vědět nejen to, jaké úpravy potřebuje, ale také zda je potřebuje. doplňkové hnojivo.

Řezání

Zpočátku nebudete muset strom příliš prořezávat, kromě několika strukturálních řezů sem a tam, abyste odstranili větve rostoucí dovnitř. Vždy chcete větve ve tvaru Y, ne větve, které mohou tvořit X.

Po několika sezónách získá široký, zaoblený tvar, poněkud nízko nad zemí. Zvednutím korunky si můžete dát pod stříškou více místa.

Co zvedá korunu?

Topování znamená odstranění spodních větví, aby se zvýšila výška koruny stromu. To se provádí za účelem zvýšení vůle mezi zemí a spodními větvemi, aby se chodci mohli připravit na budoucí prořezávání nebo aby se usnadnil sběr ovoce.

Dáváte-li přednost formálnějšímu vzhledu, budete jej muset během růstu seříznout, aby si muškátový oříšek zachoval zaoblený tvar; S věkem se začne rozšiřovat a získá neukázněný vzhled. Pokud prořezávání vyžaduje žebříky, zavolejte a najměte si certifikovaného arboristu; chcete být v bezpečí.

Muškátový oříšek je tropický stálezelený strom, který produkuje cenné ovoce. Proces pěstování je poměrně složitý, protože vyžaduje dodržování optimálních mikroklimatických podmínek. V našich zeměpisných šířkách lze muškátový oříšek pěstovat pouze jako pokojovou rostlinu, protože v otevřeném terénu rostlina netoleruje teplotní výkyvy.

Výběr místa přistání

Muškátový oříšek pochází z Moluckých ostrovů v Indonésii. Právě z těchto území se rostlina rozšířila dále do tropických zemí. Ve svém přirozeném prostředí strom dosahuje výšky 12 metrů a vytváří cenné žluté plody dlouhé až 9 centimetrů.

Při pěstování muškátového oříšku je výběr místa klíčový, protože na něm závisí rychlost růstu a kvalita vývoje. Je důležité si uvědomit, že v mírných klimatických pásmech lze muškátový oříšek pěstovat pouze uvnitř nebo ve vytápěných sklenících.

Hlavním pravidlem při výběru umístění je stabilní teplota vzduchu alespoň 15°C, jinak může ořech uhynout. Hrnec s rostlinou by měl být umístěn na dobře osvětleném místě – na parapetu. V zimě je nutné dodatečné osvětlení fytolampami.

Doma je docela možné získat muškátové plody, ale k tomu musíte zasadit dva stromy najednou, protože se jedná o dvoudomé rostliny. Při výběru umístění nesmíte zapomenout, že za optimálních podmínek může výška kmene přesáhnout dva metry.

Zajímavý fakt! Plody muškátového oříšku obsahují omamné látky, proto by se měly konzumovat s mírou. Navzdory mnoha mýtům na internetu není pěstování trestné.

Kdy je třeba rostliny

Při pěstování rostlin v interiéru neexistují žádná přísná doporučení ani požadavky na dobu výsadby. Klíčení a přesazování lze provést kdykoli během roku, protože klimatické podmínky se prakticky nemění.

Výjimkou z pravidla je přesazování vzrostlých rostlin, které již plodí. V tomto případě je důležité počkat, až ořechy úplně dozrají.

Příprava půdy

Hlavní podmínkou pro pěstování muškátového oříšku je správná příprava substrátu. V první řadě musí mít dobrou drenáž a odvádět přebytečnou vlhkost z kořenového systému. V opačném případě stagnace vody povede k hnilobě a smrti rostliny.

Jako substrát je vhodná směs humusového humusu, písku, hlíny a perlitu. Tato kombinace poskytne živiny a umožní dokonale průchod vzduchu a vodě. Ve spodní části musíte také udělat otvory, aby odváděly přebytečnou vlhkost.

Při pěstování v květináči je důležité udělat kvalitní drenáž z vrstvy keramzitu nebo drobných oblázků. Dobrým řešením by byla sopečná půda. Odborníci tvrdí, že nejlepší možností by byla písčitá a hlinitá půda s kyselostí 5,5 až 7,5 pH.

Algoritmus vyřazení

Muškátový oříšek se množí především semeny. Zpočátku se provádí klíčení, nucení a opětovné zasazení do půdy. Ve všech fázích vyžaduje rostlina hodně slunečního záření, vysokou vlhkost a teplotu vzduchu minimálně +20°C.

K výsadbě je zapotřebí vyloupaný ořech. Semenný materiál je lepší nakupovat ve specializovaných prodejnách, které zajistí vysokou klíčivost. Je důležité si uvědomit, že loupaná jádra jsou pro výsadbu nevhodná.

Algoritmus pro pěstování muškátového oříšku doma:

Vyberte si kvalitní semenný materiál. Ořechy musí být ve skořápce, bez plísně a nesmí být přesušené.

Ořech zabalte do látky nebo vložte do pilin a pravidelně navlhčete rozprašovačem. Tento postup provádějte několikrát denně, dokud se klíček nevylíhne.

Do květináče umístěte drenážní vrstvu perlitu, keramzitu nebo podobného materiálu.

Nasypte připravený substrát a semena zakopejte 2-3 centimetry do půdy. Výsadba je možná bez předchozího klíčení.

Je důležité udržovat optimální teplotu vnitřního vzduchu a pravidelně vlhčit půdu.
Jak muškát roste, měl by být pravidelně přesazen do větší nádoby.

Pro normální růst a vývoj potřebuje rostlina hodně vláhy, tepla a světla. Zároveň existuje skutečná příležitost získat ovoce i ve vnitřních podmínkách.

Péče o rostliny

Muškátový oříšek je dvoudomá rostlina, proto, abyste získali ovoce doma, musíte pěstovat dva stromy najednou. Aby ořech dobře plodil, musíte dodržovat celou řadu požadavků na péči.

osvětlení

Strom vyžaduje poměrně hodně slunečního světla. Je důležité, aby bylo intenzivní osvětlení po dobu 10-12 hodin. V zimě vám umělé osvětlení pomocí fytolamp umožňuje takové podmínky znovu vytvořit. Jinak může dojít k výraznému opoždění vývoje nebo dokonce smrti.

teplota

Optimální teplotní režim je +25-+30 °C, pokud jsou hodnoty nižší, může se růst zpomalit. Při poklesu teplot pod +15°C začnou nevratné procesy, po kterých strom přestane růst.

zalévání

Hydratace by měla být pravidelná, ale mírná. Je důležité si uvědomit, že nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů. Zalévání se provádí, když horní vrstva půdy zaschne. V tomto případě musíte použít destilovanou, usazenou nebo dešťovou vodu.

Je žádoucí, aby vlhkost vzduchu byla asi 80%. To vyžaduje pravidelné stříkání nebo instalaci zvlhčovače.

Transplantace

Postup opětovné výsadby muškátového oříšku se provádí s růstem kořenového systému. V tomto případě musíte vzít průměr hrnce o několik centimetrů větší než ten předchozí. Aby se minimalizoval stres pro rostlinu, transplantace se provádí hroudou zeminy.

Další hnojení

Pro aktivní růst se doporučuje aplikovat humátová hnojiva měsíčně. Složení je určeno především pro citrusové plody, ale směs je perfektní i pro muškátový oříšek. Množství hnojení by mělo odpovídat doporučením výrobce uvedeným na obalu.

Řezání

Při pěstování uvnitř je prořezávání koruny povinným postupem. To vám umožní zvýšit dekorativnost a zabránit nadměrnému růstu. Strom samozřejmě nedosáhne 12 metrů jako v přirozeném prostředí, ale i tak může nabrat více než dva metry na výšku.

Sklizeň

V tropických zeměpisných šířkách může muškátový oříšek produkovat tři sklizně za sezónu. Při pěstování uvnitř nelze takové produktivity dosáhnout. První kvetení a výskyt plodů je možný po 6 letech růstu.

Chcete-li získat ořechy, musíte provést umělé opylení. K tomu se v době květu přenese pyl samčích květů pomocí měkkého kartáče na tyčinky jiné rostliny. Po úspěšném poprášení se mohou objevit plody.

Muškátový oříšek může plodit 20-30 let. Sklizeň obvykle probíhá v dubnu a listopadu. Žluté oplodí se při zrání rozlomí na dvě části, po kterých se zviditelní samotné ovoce. To je signál plné zralosti.

Často kladené dotazy

Je možné získat muškátové plody doma?

To je docela možné při pěstování dvou rostlin najednou a udržování optimálního mikroklimatu. První kvetení nastává po 6-8 letech růstu.

Jak se muškátový oříšek rozmnožuje?

Nejlepší možností je vypěstovat ze semen. To vyžaduje kvalitní skořápkové ořechy, které je nejlepší objednat ve specializované prodejně.

Jak vysoký může být muškátový oříšek pěstován?

Ve svém přirozeném prostředí strom dorůstá více než 10 metrů. Při pěstování v interiéru může získat více než dva metry, ale pravidelným řezem lze míru růstu kontrolovat.

• Ořechy Stručná encyklopedie hospodaření v domácnosti A. F. Akhabadze, A. L. Grekulova Velká sovětská encyklopedie 1976.
• Školák Yu. K. Rostliny Kompletní encyklopedie rostlin EXMO 2009.
• Ogievsky V.V. Technické a potravinářské lesní stromy a keře GOSLESBUMIZDAT 1949.