Jak klíčit semínka lískových oříšků?
Nikdy jsem si nemyslel, že na venkově se dají pěstovat nejen jablka, hrušky a ořešáky, ale že se dají zasadit i pravé lísky. Pokud si také chcete vypěstovat keř nebo strom, na kterém budou dozrávat lísky, pak je tento článek určen právě vám. Řeknu vám, jak vypěstovat lísku z ořechu, jak získat dvě desítky silných sazenic ze sklenice ořechů.
Lískové a lískové ořechy – jaký je rozdíl?
Z biologického hlediska jsou lískové ořechy a líska dvě odrůdy téže rostliny. Obecný název: líska nebo lískový ořech. Samostatnou odrůdou lísky je líska. Vyniká většími plody a ořechy a větší úrodou.
Když se lískové ořechy množí výsadbou ořechů, nedědí se všechny druhové vlastnosti. Při výsadbě velkých ořechů tedy pouze 60 % sazenic vyprodukuje velkoplodé lísky. 40 % ponese ovoce s malými lískovými oříšky.
Poznámka: Při vegetativním množení zakořeňováním větví je zaručena 100% dědičnost druhových vlastností.
Pěstování lískových ořechů z ořechů má tedy výhodu i nevýhodu. Výhodou je dostupnost metody. Zakoupením pouhé poloviny šálku ořechů získáte asi 10 sazenic. Nevýhodou je nepředvídatelnost výsledků. Nevíš, co dostaneš. A velikost ořechů na stromech uvidíte jen pár let po výsadbě.

Začátek klíčení: stratifikace
K výsadbě ořechů vezměte syrové, nezpracované a nepražené ořechy. Aby nasbírané plody vyrašily, je nutná stratifikace – dlouhý pobyt v chladu a vlhku. Stratifikace může být přirozená – pokud na podzim zasadíte ořechy do země. Nebo může být umělá – když se v lednu či únoru ořechy dají do vlhkého substrátu a dávají do mrazáku nebo do sněhu venku. Doba stratifikace je minimálně 1 měsíc.
Přirozená stratifikace při podzimní výsadbě nastává, když vrchní vrstva půdy v zimě zamrzne. Ořechy zasazené do hloubky 10 cm se několik měsíců uchovávají ve vlhké, zmrzlé půdě. Na jaře bobtnají a praskají.

Pěstování lískových ořechů z ořechů doma začíná „domácí“ stratifikací. Napodobuje chlad a vytváří vzhled zimy. To spouští v ořechu procesy bobtnání a klíčení.
Pro domácí stratifikaci si vezměte nádobu. Naplňte ji mokrým pískem. Umístěte ořechy ve vrstvách. Každá vrstva ořechů se posype pískem tak, aby každý ořech byl ze všech stran obklopen vlhkým substrátem.
Nádobu s ořechy a mokrým pískem zakryjte víkem nebo polyethylenem a dejte do chladu (mrazák, venku).
Pěstování ořechů v květináčích
Po dlouhé stratifikaci ořechy prasknou a z jejich „nosu“ se objeví malý klíček. Plody s naklíčenými klíčky se vysazují do samostatných nádob. Mohou to být květináče, krabice, plastové krabice. Pokud je krabice malá, bude muset být sazenice do roka znovu vysazena. Pokud se velikost nádoby nebo květináče vezme „s rezervou“, bude možné sazenici pěstovat po dobu 2 let a poté ji zasadit do otevřeného terénu.
Na dno nádoby umístěte drenáž (kameny) a přidejte půdní směs černozem a písek (poměr 1:1). Ořechy jsou umístěny klíčkem nahoru. Vrch zasypte zeminou a zalijte vodou.
Poznámka: Pokud se během procesu stratifikace klíček ještě nevylíhl, pak se ořech zasadí „na stranu“. Aby se budoucí klíček snadněji dostal na povrch.

Výsadba lískových oříšků venku
Dalším způsobem, jak pěstovat sazenice lískových oříšků, je zasadit ořechy na podzim do otevřené půdy. K tomu připravte půdu v zahradním záhonu. Pro zimování a stratifikaci potřebují lískové ořechy volnou hlinitopísčitou půdu. Proto je horní vrstva půdy v zahradním lůžku vykopána pískem.
Pro výsadbu ořechů vytvořte brázdy hluboké 7-8 cm (až 10 cm). Dno brázd je zhutněno a matice jsou umístěny bokem. Vzdálenost mezi maticemi je také ponechána na 7-8 cm (maximálně do 10 cm). Vršek zakryjte zeminou smíchanou s pískem. Voda a mulčování.
Používá se jako mulč:
- listí zpod stromů nebo keřů;
- sláma nebo seno.
Jak půda vysychá, zalévejte půdu. Během podzimu, před nástupem mrazů, bude potřeba několik zálivek, obvykle jednou týdně.
Na jaře se na zahradním záhonu objeví mladé klíčky, které bude třeba do podzimu vysadit na trvalé místo pro další růst. Klíčivost lískových ořechů se pohybuje od 70 do 90 %.
Kolik sazenic lískových oříšků by mělo být na místě?
Líska a líska jsou dvoudomé rostliny. To znamená, že mají samce a samice. Ořechy dozrávají na „samicích“ stromech, zatímco „samčí“ stromy jsou nezbytné pro opylování a plodování „samičích“.
Při pěstování sazenic lískových oříšků z ořechů nebudete schopni určit, které stromy vyrašily. Proto je potřeba na stanoviště vysadit alespoň 3-4 lísky.
Poznámka: k opylování „samičích“ lískových oříšků často využívají nenáročnou lesní „divočinu“ – nekvetoucí samčí lísku. S nízkými nároky na růstové podmínky bude výborným opylovačem tuctu plodonosných „samičích“ lískových oříšků.
Takže abych to shrnul
Pěstování lískových ořechů není obtížné. Ořechy můžete na podzim zasadit přímo do zahradního záhonu. Projdou přirozenou zimní stratifikací a vzejdou na jaře. Nebo můžete ořechy stratifikovat v lednici a zasadit je do květináčů. Pak budou sazenice růst 1-2 roky na parapetu nebo ve skleníku. A poté mohou být vysazeny na místě.