Jabloň Mountain Sinap: popis, fotografie odrůdy, recenze zahradníků a také rady ohledně péče o stromy

Jabloň Gorny Sinap je mrazuvzdorná, produktivní odrůda, nenáchylná k škodlivým účinkům strupovitosti. Plody jsou zlatožluté s červeným nátěrem. Jablka jsou velká, o hmotnosti 100-150 gramů. Dužnina je bohatá, šťavnatá, mírně hustá, jemnozrnná, bílá. Zahrádkáři tuto odrůdu preferují kvůli jejímu prodejnímu vzhledu, neuvěřitelné chuti a dlouhé trvanlivosti. Během kvetení vypadají stromy prostě úžasně.

Historie výběru

Horská odrůda Sinap byla vyšlechtěna v Gorno-Altajsku sibiřskými šlechtiteli. Na vytvoření této jabloně pracovali od roku 2003 a konečného výsledku bylo dosaženo v roce 2005.

Jabloň byla pěstována v klimatických podmínkách panujících v nízkohorských oblastech Altaje.

Jako vzorek byla odebrána odrůda Taezhnoye.Nová odrůda byla porovnána s odrůdou Altai Purple, která se vyznačuje vynikající mrazuvzdorností a dobrým výnosem.

Vzorek se ukázal být méně mrazuvzdorný, při teplotách pod bodem mrazu stromy mrzly. Výnos odrůdy Gorny Sinap je však vyšší než u odrůdy Taježnoje. Stromy plodí zlatožluté plody, při dozrávání se povrch zbarví do tmavě růžové. Hmotnost 100-150 gramů. Bílá dužina je jemnozrnná, střední hustoty, šťavnatá s příjemnou chutí.

PoznámkaPlody se skladují asi 6 měsíců. Vlastnosti jsou v podstatě stejné jako u ostatních odrůd. Středně velké stromy s hustou korunou, zelenými listy a krátkými, povislými listy. Sazenice jsou odolné vůči strupovitosti – vačnatcům. Odrůda je od roku 2009 zapsána do Státního registru Západosibiřské oblasti.

Kde můžete růst?

Původní oblastí pro pěstování jabloní je západní Sibiř. Zde je nejpříznivější klima pro pěstování této odrůdy díky její dobré odolnosti vůči mrazu. Na Uralu a Sibiři s dlouhými, velmi chladnými zimami by se horský Sinap měl pěstovat v břidlicově-keřové kultuře.

popis

Zimní odrůda, dozrává koncem září. Jablka se skladují až do konce dubna, aniž by ztratila svůj vzhled nebo chuť.

Hlavní charakteristiky kultury:

1. Strom 3,5-4 metry. Šířka koruny 2,5-3 metry. Výhonky jsou tmavě hnědé, středně silné. Listy na větvích jsou vzácné. Kmen je fazetovaný, s malými čočkami.
2. Plody jsou 150-200 gramů, válcovité, zlatožlutavé barvy. Dužnina je šťavnatá, bílá, jemnozrnná.
3. Jablka lze skladovat 6 měsíců, aniž by ztratila tvar.
4. Květy jsou velké, bílé a růžové. Stromy kvetou velmi krásně.
5. Plodění je pravidelné bez ztráty chuťových vlastností jablek.
6. Jeden strom ve 3. roce života dává úrodu asi 10-12 kg. Desetiletý strom dává úrodu až 50-60 kg.
7. Degustační vlastnosti – 4,7 bodu. Chuť je sladkokyselá.
8. Stromy jsou mrazuvzdorné a snesou teploty až -45 stupňů.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Odrůda Mountain Sinap je obzvláště odolná vůči různým chorobám. Nevyžaduje zvláštní péči. Plodění začíná ve 3. až 4. roce od výsadby.

Takto vypadá hora Sinap na fotografii:

Opylování a časné plodění

Jabloně nepotřebují další zdroje pylu, jsou samosprašné. K opylování dochází bez ohledu na povětrnostní podmínky., na úkor vlastních zdrojů. To umožňuje dosáhnout stabilní sklizně v oblastech s drsným klimatem. Antonovka, Welsi lze použít k posílení opylování.

Výnos odrůdy a skladovací podmínky

Velkozrnné plody potěší zemědělce svou chutí. Plody jsou přibližně stejné velikosti. Některé mohou mít kulato-kuželovitý tvar. Jablka s tlustou slupkou, lesklým povrchem. Pod povrchem jsou malé bílé skvrny.

Stromy plodí ovoce za 3-4 roky životaSklizeň je každoroční. Z 1 hektaru lze sklidit až 170 centů. Kvetení nastává v květnu a po 1-2 týdnech přestává. V polovině září jsou plody zralé ke sklizni. Skladují se asi 6-8 měsíců. Tržní vzhled a chuť se nemění. Plody se sklízejí koncem září nebo začátkem října.

Znalecký posudek
Julia Safronenková
Velký fanoušek experimentů a osobních zahradnických technik

Jablka se doporučuje skladovat při teplotě od 0 do +5 stupňů, nejlépe ve sklepě. Pokud jsou splněny všechny podmínky, plody neztrácejí své prospěšné vlastnosti a zachovávají si mikroelementy po celou zimu.

Přistání

Úspěch pěstování jabloní závisí na agrotechnice. Je lepší odrůdu vysadit na podzim, 3-4 týdny před prvními mrazy.Takto se stromy rychleji přizpůsobí novým podmínkám a začnou plodit o rok dříve.

V oblastech s drsným podnebím se obyvatelé domnívají, že nejlepší dobou pro sazenice je brzy na jaře. Mladý strom bude mít čas se připravit na zimu.

Pro výsadbu je vhodnější slunné místo, chráněné před větrem.Nezapomeňte na podzemní vodu, aby kořeny měly dostatek vláhy. Pro strom na semenné podnoži – 3 metry, polozakrslý – 2 metry, zakrslý – 1 metr. Je lepší zvolit úrodnou, hlinitou, písčitohlinitou půdu s drenáží.

Schéma výsadby odrůdy Mountain Sinap je 4 x 6 metrů. Jámu je lepší připravit na podzim nejpozději týden před výsadbou.

Rozměry jámy jsou 1 x 1 metr (šířka a hloubka)Technologie přistání je navíc jednoduchá:

1. Naplňte jámu několika nádobami s humusem, 100 gramy minerálních hnojiv, přidejte popel ze stromů a trochu zeminy.
2. Dobře promíchejte a vytvořte hromádku. Doprostřed umístěte sloupek pro výhonek.
3. Umístěte sazenici na kopec a zakopejte ji.
4. Vytvořte kruh kolem kmene s malým okrajem, připevněte výhonek k podpěře a zalijte.

Místo roubování mladého stromku by mělo být umístěno 2-3 cm nad zemí. Sazenice by měly být zakoupeny pouze ve specializovaných školkách nebo od zkušených zahradníků. Neměly by být poškozené a zcela zdravé.

Vlastnosti péče o stromy

Pouze ti, kteří zahradničení opravdu milují, budou schopni dosáhnout dobré úrody. S náležitou péčí se můžete spolehnout na dobrý výsledek.

Kolik času zabere péče o jabloň Mountain Sinap?
Hodně málo

Nejlépe oblékání a zalévání

Voda je potřebná nejen výhonky, ale i dospělé rostlinyBěhem vegetačního období se sazenice zalévají 4krát 60 litry. Obvykle 3krát měsíčně. Během sucha je třeba zvýšit frekvenci zálivky, ale je třeba dbát na to, aby se v blízkosti kruhového kmene nehromadilo velké množství vlhkosti.

Odrůda Mountain Sinap roste na hlinitých a písčitohlinitých půdách, aniž by vyžadovala zvláštní péči. Rostliny by měly být hnojeny dvakrát ročně po:

• vzhled pupenů;
• tání sněhu a námrazy;
• konec kvetení;
• sběr ovoce.

PozorMountain Sinap je hnojen kombinovanými produkty na bázi superfosfátu a organické hmoty.

Prořezávání a organizace koruny

Horský Sinap se prořezává každoročně. Koruna se tvoří na jaře. Prořezávání pomáhá ovoci dále růst.Nejběžnější možností je protáhlý hřeben. Formování se provádí od prvního roku růstu sazenic. Pro stimulaci bočních výhonků se koruna seřízne na 1 metr. Poté se izolují kosterní větve a ponechají se pro další formování. Mladé výhonky se seříznou o 25 cm, staré o 25 cm.

Na podzim se rostlina prořezává pro omlazení: odstraňují se svislé větve a vyrůstají obnovené. Hygienická úprava se provádí 2krát ročně. Kosterní větve se odstraňují velmi jednoduše. Odstraňují se zlomené, slabé a nesprávně se vyvíjející výhonky. Díky prořezávání proniká do koruny vzduch a světlo, což zajišťuje správné větrání.

Příprava na zimování

Aby se zabránilo zkažení rostliny s příchodem chladného počasí, od srpna je třeba hnojit půdu draslíkem a fosforemIzolujte kořeny, kmen, spodní část stromu zakryjte sítí, střešní lepenkou a větvemi, abyste je chránili před hlodavci. Na jaře se celá konstrukce odstraní.

Při pěstování horského sinapu je nutné vytvořit pro něj optimální podmínky. V horkém podnebí sledujte vlhkost půdy a vzduchu. V drsných podmínkách je lepší zvolit popínavou kulturu a izolovat kruh kmene.

Prevence nemoci

Horský Sinap je odolný vůči škůdcům a chorobám. Prevence je však nutná. Mezi nemocemi se rozlišují::

• bakteriální popáleniny;
• mléčný lesk;
• choroby kůry;
• hniloba ovoce;
• strupovitost a padlí.

Proti plísním se používají fungicidy, proti hmyzu insekticidy. Ošetření se provádí před květem. Pro prevenci jsou vhodné dezinfekční prostředky. Používají se ihned po mrazech.

Většina nemocí má podobné příznaky.:

• na listech se objevují skvrny;
• na druhé straně se pokryjí plísní a pavučinami;
• Na plodech jsou viditelné hniloby a suché hnědé skvrny.

PoznámkaNemoci se šíří kontaktem mezi napadenými a zdravými plody. Pro další prevenci je třeba z větví odstraňovat spadané listí a nemocné plody.

Výhody a nevýhody

Výhody:

1. Předčasná zralost.
2. Zimní odolnost.
3. Neustále dobré úrody.
4. Odolnost vůči škodlivému vlivu vnějších faktorů, strupovitost.
5. Dobré chuťové vlastnosti.
6. Konzervace (až 6-8 měsíců).
7. Přepravitelnost.
8. Všestrannost použití.
9. Snadná péče.

Omezení:

1. Zmrznutí dřeva při -50 stupních.
2. Špatná sklizeň při teplotách nad +37 stupňů, nedostatek vláhy během období květu.

Odrůda Mountain Sinap má sladkokyselou chuť. Jablka lze použít k výrobě šťáv, různých džemů a jen tak k jídlu.

Recenze zahradníků

Na zahradnických fórech můžete najít řadu recenzí. Většina z nich je pozitivní, mnoho z nich je s vlastnostmi odrůdy spokojeno. Recenze zahradníků si můžete přečíst na specializovaných fórech. Ty nejzajímavější z nich najdete zde.

Průměrné ceny sazenic a jablek

Řízky k rozmnožování by měly být zakoupeny pouze ve specializovaných školek, které se profesionálně zabývají výběrem. Průměrná cena sazenice v Rusku je 450-700 rublůCena jablečných plodů je 150-200 rublů. Plody jsou ceněny díky tomu, že se dlouho nedeformují a mají zachované chuťové vlastnosti.

Související videa

Recenzi jabloně Gorny Sinap si můžete prohlédnout v tomto videu:

Závěr

Hora Sinap je skutečným nálezem pro severní oblasti. Chutné, velké plody potěší zahrádkáře každý rokPři správné péči stromy dobře plodí a nevyžadují další opylování. Plody se skladují po celou zimu při teplotě 0-5 stupňů, aniž by ztratily své vnější vlastnosti a chuť.

Velkoplodé plody s bílou, jemnozrnnou dužninou zlatožluté barvy, potah – hnědý nebo malinový odstín. Mountain Sinap je nenáročný na péči. Pokud dáte přednost odrůdě, můžete si být jisti dobrým výsledkem.