Ito v krmení prasat – Svět zemědělství – Tisk – O společnosti KWS v Rusku
Kvalitní krmení a dobré životní podmínky zvířat: pro Andrease von Felde jsou tyto cíle kompatibilní. Andreas von Felde na své farmě v severním Německu pěstuje žito, kterým se následně krmí prasata. Zároveň používá minimum hnojiv a platnost tohoto přístupu plně potvrzují výsledky posledních studií.
Andreas von Felde přesně ví, jak určit pohodu prasat. Andreas se opírá o cihlovou zeď skladu krmiv hned za rohem od ohrady pro prasata a poslouchá. „Nyní stojíme asi 20 metrů od budovy, kde se chová 500 prasat na výkrm,“ vysvětluje farmář z Harmelingenu, který se nachází na Lüneburské pláni jižně od Hamburku. “A je tam naprostý klid.”
Takový klid stáda není vůbec chvilkovým klidem, jak dosvědčuje von Felde. Jeho dům se nachází tak blízko výběhu, že zvířata jsou snadno slyšet z ložnice. Přesto nic neruší farmářův spánek po mnoho let. „Ne vždy to tak bylo,“ říká. Prasata jsou snadno náchylná k nervovému vzrušení a v tomto případě si dokonce navzájem okusují ocasy. Aby se tomu zabránilo, jsou ocasy kupírovány na mnoha výkrmnách. Hlavním důvodem tohoto chování však není agresivita zvířat, ale hlad. A žito to pomáhá uhasit.
Vše je v klidu: žito snižuje hlad a agresivitu prasat Andreas von Felde, který také vede mezinárodní oddělení produktového managementu v KWS.
Při výkrmu prasat sází Andreas von Felde na zvýšení podílu žita v krmivu.
Podíl žita ve výkrmové dávce dosahuje 40 %.
Kontrola kvality výkrmu: Andreas von Felde ve své kanceláři.
Andreas von Felde: “Pokud trávíte hodně času se zvířaty, můžete si všimnout mnoha zajímavých věcí.”
Úspěšný farmář: Andreas von Felde, držitel doktorátu z chovu zvířat, zdědil farmu v roce 2000.
Přirozená sytost díky žitu
Toto zrno obsahuje komplexní sacharidy, které se v tenkém střevě zvířat pomalu a rovnoměrně rozkládají na glukózu. Výsledkem je dlouhotrvající a přirozený pocit plnosti. Tyto a další výhody používání žita ve výkrmu prasat jsou popsány v nedávné studii, kterou provedla Veterinární univerzita v Hannoveru (TiHo) ve spolupráci s KWS a marketingovým partnerstvím pro zvířata Walsrode. „Existují důkazy, že žito má příznivý vliv na chování zvířat,“ říká Josef Kamphus, vedoucí studie a profesor Institutu výživy zvířat na univerzitě v Hannoveru. Studie se zúčastnilo 18 farem, včetně 10 producentů kanců; celkový počet výkrmových zvířat přesáhl 45 000 kusů. V tomto případě byla použita krmná směs, ve které byl podíl žita 5 % ve fázi přípravy na výkrm, 25 % během procesu výkrmu a 40 % v jeho konečné fázi.
Toto množství žita v krmivu je nebývale vysoké, protože se obvykle používá v mnohem menším množství pro výkrm prasat. Výsledky studie však ukazují, že existují dobré důvody změnit převládající postoj k žitu. A nejde jen o lepší krmení prasat. „Už nemůžeme aplikovat hnojiva ve stejných množstvích jako v minulých desetiletích,“ vysvětluje Kamphus. “Díky žitu bude možné najít nová agronomická řešení.”