Hrozny v zemi: správná výsadba a péče | Užitečné články na blogu Becker

Hrozny jsou slunečné bobule, které lidé pěstovali již od starověku. Na starověkých freskách a malbách můžeme vidět sázení a péči o hrozny, sklizeň. Pro mnoho národů se tato konkrétní rostlina stala symbolem prosperity, pohody a zdraví. A to není bez důvodu: zdravé a zralé hrozny jsou velmi užitečné. Zpomaluje stárnutí a prodlužuje život. Ne nadarmo se jí čerstvé a vyrábí se z něj džusy, džemy, marmelády a samozřejmě víno.

<img data-src=»https://by.s.bekhost.com/uploads/content/c5ecd3de46bb1bc8a0291edebc2c694d.jpg» /><br />

Podmínky pro pěstování zahradních hroznů

Když se mluví o hroznech, mentálně se přeneseme do míst s teplým klimatem. Moderní šlechtitelé však již dlouho vyvinuli odrůdy, které úspěšně zakořeňují, vyvíjejí se a přinášejí ovoce na otevřeném prostranství v oblastech s poměrně drsným klimatem. Nejdůležitější podmínkou úspěšného vinařství je proto získání zónových odrůd, které budou na vašem webu pohodlné.

Existují další podmínky, které vám umožní vypěstovat vysoce kvalitní hrozny.

Volba místa k zemi

Hrozny rostou nejlépe v oblastech na jihu. Pokud je možné zasadit sazenici u plotu nebo u zdi venkovského domu, upřednostněte jižní stranu budovy nebo plotu.

Na jakémkoli jiném místě je nejlepší vysadit vinnou révu ne na povrch pozemku, ale vykopat pro ni příkop hluboký 40-50 cm.Zakopání sazenice zachrání její kořeny před mrazem. I když réva samotná trpí mrazem, nová vzejde z živého kořene. To znamená, že uchování kořene je hlavním úkolem vinaře.

Optimální půda a další důležité podmínky

Navzdory své pověsti sissy a vrtošivé, hrozny nejsou příliš vybíravé na složení půdy. Na vápenci, hlíně a pískovci můžete pěstovat nádhernou vinnou révu, pokud používáte jednoduché zemědělské techniky:

• jílovitá půda potřebuje dobrou drenáž;
• písek dodá rašeliništi potřebnou volnost;
• úrodnost pískovce lze zvýšit přidáním shnilého hnoje nebo kompostu;
• Kyselost půdy se sníží přidáním vápna (200 g na 1 m²).

I chudá půda může vypěstovat vynikající hrozny. Nepřijatelné jsou pro ni pouze slaniska a oblasti s blízkou podzemní vodou.

Ve skutečnosti hrozny milují vodu, ale nemohou tolerovat stagnaci v oblasti svých kořenů. Bylo by správné vybavit drenáž v místě, kde je vysazen, a vést zavlažovací potrubí přímo ke kořenům.

Nezapomeňte, že hrozny jsou teplomilná rostlina, ale horko těžko snášejí. Pokud teplo překročí 38 °C, vývoj rostlin se může zpomalit. Světlé odrůdy přitom trpí horkem více než tmavé. Světlomilným hroznům se k překvapení nejednoho zahrádkáře daří i v polostínu.

<img data-src=»https://by.s.bekhost.com/uploads/content/f0e098041ce7bb74e99dd013b644f9c6.jpg» /><br />

Výběr hroznů k výsadbě

Vrátíme-li se k tématu výběru vhodné odrůdy hroznů, podotýkáme, že odpověď na tuto otázku určí budoucí výnos odrůdy, načasování její sklizně, způsoby dalšího využití bobulí a postup přípravy rostliny na zimní mrazy. Ostatně spolu s pokryvnými odrůdami existují i ​​nepokryvné, které se většina pečlivých vinařů stále snaží pro každý případ chránit před mrazem. Při výběru odrůd révy na našich stránkách doporučujeme použít filtr na levé straně pro výběr révy na základě doby zrání a mrazuvzdornosti.

Výsadba hroznů v letní chatě

Pro výsadbu sazenice je třeba vykopat jámu 80x80x80 cm, do jejíž střední části připevníme kolík. Dále vyplňte otvor následujícími vrstvami:

• drenážní štěrk – 8-10 cm;
• půda – 10 cm, kterou okamžitě rozlijeme vodou;
• kompost nebo shnilý hnůj – 3 kbelíky;
• superfosfát (300 g), draselná sůl (100 g) a popel (200-300 g).

Dále je potřeba do otvoru nasypat tolik zeminy, aby byl asi do 1/3 plný. Celý obsah jámy důkladně vylijeme.

Kolem kolíčku shrabeme kopeček a na samotný kolíček přivážeme sazenici. Jeho narovnané kořeny by měly být umístěny na kopci. Zeminu přidáváme tak, aby místo roubování nebo místo tvorby výhonků bylo buď na úrovni země, nebo o 2-3 cm výše. Po nasypání zeminu zhutníme rukama. Do kruhu vytvořeného poblíž kmene přidejte trochu rašeliny nebo humusu.

Aby sazenice aktivněji rozvíjela svůj kořenový systém a nevysychala, měla by být vyvýšena do výšky 15-20 cm.

Jak se réva vyvíjí, začne potřebovat podporu. Vhodný design musí být poskytnut předem. Mohou to být například dřevěné nebo odolnější kovové regály, mezi nimiž jsou upevněny rozpěrky a natažený silný drát.

Vzdálenost mezi sazenicemi hroznů by měla být 1,5-2 metry. Při upevnění révy na svislých rovinách (zeď, plot) je vzdálenost od nich k sazenici 40-50 cm.

Hrozny: péče po výsadbě

Výsadba hroznů na otevřeném prostranství a péče o ně se nejlépe provádí v souladu s předem připraveným plánem práce, aby se nic neztratilo. Jakmile na svém pozemku zasadíte hrozny, musíte být připraveni o tuto rostlinu pravidelně pečovat, ale buďte si jisti, že výsledek stojí za to.

Hnojení minerálními hnojivy by mělo být prováděno třikrát během jedné sezóny. Stolní odrůdy hroznů potřebují krmení více než ostatní. Během jejich vegetačního období se doporučuje používat směs následujícího složení:

• 15 litrů vody;
• 15 g síranu hořečnatého;
• 15 g superfosfátu;
• 2 kg shnilého divizna.

Rostliny se zalévají tímto roztokem jednou za 10 dní.

Jednou za 2–3 roky na podzim se během rytí do půdy zavádí shnilý hnůj v množství 6–8 kg na 1 m² půdy.

Hrozny by měly být pravidelně zaštipovány a zaštipovány a jejich výhonky by měly být zaštipovány. V opačném případě nebude mít dostatek síly k produktivnímu plodu. Odstraňte nemocné, slabé a poškozené části rostliny a také částečně odřízněte mladý růst. Když hrozny dozrávají, listy, které je chrání před slunečním zářením, jsou odstraněny. Ne všechny, samozřejmě, ale asi pět listů z jednoho trsu.

Na podzim se seřezává přerostlá réva. Všechny části, které ještě nezhnědly, jsou odstraněny. Lignifikované jsou řezány v pravém úhlu do 2/3 délky. Výhony aktuálního roku se odříznou 2-3 cm nad spodním pupenem.

Kořenový systém hroznů je na zimu mulčován pilinami nebo rašelinou do výšky 5-8 cm, réva je odstraněna z podpěr a ohnuta k zemi, pokryta smrkovými větvemi nebo krycím materiálem. Ne všechny odrůdy vinné révy potřebují zimní úkryt.

Rád bych ale připomněl, že málokterá zahradní plodina potřebuje tak pečlivou péči jako hrozny. A v seznamu pečovatelských činností nejsou žádné volitelné: všechny musí být dokončeny a v souladu se zadaným pořadím. Aby vám nic důležitého neuniklo, je vhodné použít speciální kalendář. Specifikuje prioritní postupy a přibližné termíny jejich realizace.