Hnojivo pro rostliny a 4 další triky, jak používat kyselé mléko, abyste ho nemuseli vyhazovat

Buďme upřímní a upřímní: všichni jsme alespoň jednou zapomněli na mléko v lednici. Samozřejmě, že pokud vypršelo, nebudete moci připravit lahodnou snídani a oblíbené cappuccino, ale ani mléko byste neměli vyhazovat. Novate.ru vám řekne, jak použít zkažený produkt na farmě, abyste získali maximální užitek.

Než začnete s našimi životními hacky, zjistěte, jaký druh mléka je ve vaší lednici. Pokud je pasterizováno a datum spotřeby vypršelo právě včera, můžete ho stále používat bez obav, že poškodí vaše zdraví. Pokud je ale barva mléka již daleko od původní barvy a objevily se v něm hrudky, budete ho muset nalít do dřezu. Ale nepasterizovaný výrobek lze použít, i když se objeví hrudky – mléko zkysne a změní se v hustý jogurt.

Ať je to jakkoli, zde je několik užitečných nápadů, které vám pomohou dobře využít sáček kyselého mléka.

Lifehack 1: Použijte na obličej, vlasy a tělo

Kyselé mléko by mělo být smícháno s olivovým a esenciálním olejem a poté aplikováno na vlasy. / Foto: 101hairtips.com

Kyselé mléko obsahuje kyselinu, která je pro pokožku velmi prospěšná. Proniká hluboko do kožních buněk, dodává jí hladkost, měkkost, pružnost, činí ji pružnější, zlepšuje texturu a tón, hydratuje a zabraňuje vzniku šupinek.

To je důvod, proč lze produkt bezpečně používat jako rozpočtovou masku na obličej. Mléko stačí naředit trochou vody, nastříkat na obličej a jemně vetřít do pokožky. Poté si obličej opláchněte teplou, čistou vodou a osušte ručníkem. Znatelně osvěžený skin bude nejlepším potvrzením, že life hack funguje.

Do koupele lze přidat i kyselé mléko. Ano, ano, nedivte se. Působí na tělo skutečně magicky, pokožka je sametová a hebká. Pár sklenic bude stačit. Pokud vám vadí aroma kyselého produktu, přidejte do vody pár kapek oblíbeného éterického oleje – dobře zamaskuje specifický zápach, abyste se mohli uvolnit a užít si koupel.

Další možností využití kyselého mléka v kosmetickém průmyslu je maska ​​na oslabené a poškozené vlasy. Smíchejte 200 mililitrů kyselého mléka, dvě lžíce olivového oleje, dvě kapky levandulového esenciálního oleje a dvě kapky rozmarýnového esenciálního oleje. Naneste masku po celé délce vlasů, zabalte hlavu do sáčku a ručníku a nechte působit 30-40 minut. Po čase opláchněte šamponem a přirozeně osušte.

Lifehack 2: Hnojte své rostliny

Syrovátku lze použít ke krmení rajčat. / Foto: rastyuhi.ru

Pití kyselého mléka je pro vaše zdraví nebezpečné, ale rostliny vám za takové jídlo více poděkují. Nalijte kyselé mléko do vhodné nádoby, zřeďte jej vodou a poté nalijte do květináčů s pokojovými rostlinami a květinovými záhony (pokud žijete v soukromém domě nebo máte letní dům). Vápník, který se nachází ve velkém množství v mléce, je také užitečný pro sazenice, protože jim pomáhá zesílit. Zvlášť silně působí na rajčata – berte na vědomí. Mimochodem, z používání kyselého mléka je ještě jeden bonus – dokonale odpuzuje hmyz.

Lifehack 3: Vyrobte si tvaroh

Je nutné, aby se sýřenina oddělila od syrovátky. / Foto: honey-way.ru

To je možná jeden z nejjednodušších způsobů, jak zlikvidovat kyselé mléko, zvláště pokud se ztratilo ve velkém množství. Pokud zbyde litr nebo dokonce dva, použijte produkt jako základ pro výrobu lahodného domácího tvarohu.

Takže musíte nalít mléko do pánve, dát ho na sporák a počkat, až se zahřeje. Známkou toho, že je čas sundat nádobu z ohně, bude oddělení čiré syrovátky od bílých vloček mléčné bílkoviny. Poté obsah pánve přecedíme přes plátýnko, aby tvaroh zůstal uvnitř. Pověste gázu přes kbelík nebo umyvadlo přes noc (možná na jeden den, pokud je v ní hodně tekutiny), aby vytekla zbývající syrovátka. Po čase bude tvaroh hotový a může se jíst. Co se týče syrovátky, radíme ji nevylévat, ale nechat ji na vaření například palačinek.

Lifehack 4: Udělejte polévku

Kyselá polévka s okurkami, bylinkami a ořechy. / Foto: ampravda.ru

Pokud mléko ještě nevypršelo, ale už se sráží v kávě, použijte ho k přípravě osvěžující polévky. Seznam složek obsahuje následující produkty: 800 mililitrů kyselého mléka, dvě okurky, pět malých ředkviček, několik snítek kopru, dvě lžíce rostlinného oleje, dva stroužky česneku, 100 gramů vlašských ořechů a sůl podle chuti.

Nejprve je třeba nasekat zeleninu a rozdrtit je spolu s ořechy na mlýnku na maso. Dále byste měli přidat česnek, protlačený lisem a sůl. Další fází je zelenina. Okurku nakrájíme na malé kostičky a ředkvičku na malé proužky. Zeleninu po částech naskládáme na polévkové misky, přidáme trochu ořechovo-koprové zálivky a vše zalijeme mlékem. Výsledkem je jídlo typické pro Bulharsko, Řecko a kavkazské země.

Lifehack 5: Marinujte maso

Kousky masa zalijeme kyselým mlékem. / Foto: fishki.net

Kyselina, která je součástí zkaženého mléka, má pozitivní vliv na vlákna masa, díky čemuž je velmi měkké a jemné. Na Kavkaze již dlouho vědí o interakci těchto produktů, a proto marinují kebab výhradně v kyselém mléce – takové jídlo je považováno za velmi chutné.

Pokud chcete zopakovat úspěch Kavkazanů, zkuste uvařit ražniči podle jejich receptu. Nejjednodušší sadou ingrediencí je maso, sůl, cibule, pepř a kyselé mléko. Můžete použít jakékoli maso a přidat další koření do marinády, kterou běžně používáte v kuchyni. Vepřové, hovězí nebo jehněčí maso osolte a opepřete a dejte do velké mísy spolu s cibulí nakrájenou na kolečka. Potraviny zalijte mlékem, dokud je zcela nezakryjí, a vložte je na několik hodin nebo přes noc do chladničky. Druhý den grilujte kebab nad ohněm a dopřejte své rodině lahodné, jemné, šťavnaté maso, které se rozpouští v ústech.

Bonus: Co můžete udělat pro to, aby mléko nezkysalo?

Zmrazte mléko ve formách a sáčcích

Pokud vaši rodiče přinesli z vesnice třílitrovou sklenici mléka a vy ji pijete jen zřídka, nebo pokud jste nakoupili velké množství produktu ve slevě a bojíte se, že zmizí, použijte jednoduchý životní hack – uschovejte mléko v mrazáku. Nejlepší je ihned zabalit do porcovaných sáčků v závislosti na účelu, ke kterému produkt používáte.

Pokud například vyrábíte těsto na palačinky z 500 ml mléka, jedno balení by mělo obsahovat přibližně toto množství. A pokud pijete kávu s mlékem, zmrazte produkt v ledových miskách – bude velmi vhodné přidat do nápoje. Když potřebujete mléko, přesuňte balíček z mrazáku na polici chladničky a nechte ho tam přes noc – to bude dostatečná doba na rozmrazení.

A v pokračování tématu life hacků se podívejte na video o tom, proč byste měli vařit řepu s chlebovou kůrkou