Hlístice a brambory – AgroXXI

Druhý chléb, jak se bramborám v Rusku říká, se plánuje vysadit letos na jaře na ploše téměř 299 tisíc hektarů. A předpokládaná sklizeň by měla být minimálně 7 milionů tun. Ale k získání takové sklizně je třeba brambory nejen zasadit a pěstovat, ale také chránit před možnými hrozbami. Jedním z nich je háďátko.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Armáda háďátek čítá více než 30 tisíc druhů. Pro pěstitele brambor jsou jedním z hlavních nebezpečí ty, které mohou žít na bramborách a způsobit značné škody na této zemědělské plodině.

V Rusku je situace s háďátky snazší než v některých jiných bramborářských oblastech světa, i když ani to nelze nazvat jednoduchou. Z cystotvorných háďátek je na pozemcích domácích zahrad běžný pouze jeden druh: háďátko bramborové. A podle Alexandra Khyuttiho, PhD, vedoucího sektoru nemocí brambor ve VIZR, je v současnosti na ruských polích rozšířen nejméně agresivní první patotyp.

semínko

Jedním z důvodů výskytu zlatého háďátka bramborového na polích je semenný materiál. Například v Rusku v polovině roku 2000 byla odrůda brambor Nevsky docela populární. Výzkum potvrdil, že tato odrůda je vysoce náchylná k háďátku zlatému. V závislosti na teplotních podmínkách by na polích osetých Něvským mohly během jedné sezóny vzniknout až čtyři generace patogenu. A přestože výsledky výzkumu nebyly široce známé, tato odrůda se pěstovala v mnoha regionech země. V důsledku toho bylo háďátko doslova rozptýleno po ruských bramborových polích. Situace byla napravena zavedením souboru ochranných opatření, včetně nahrazení odrůd jinými odolnými z domácího i zahraničního výběru.

Téměř všechny zahraniční odrůdy, které byly za posledních deset let zařazeny do státního rejstříku, jsou odolné vůči prvnímu patotypu, který je v Rusku rozšířený. Vyplatí se ale při sázení brambor spoléhat pouze na dovezené hlízy? Samozřejmě ne, říká Alexander Hutti. Ano, ne všechny odrůdy a hybridy domácího výběru mají vlastnost odolnosti vůči háďátku zlatému. Poslední domácí vývoj v rámci komplexního vědecko-výzkumného záměru (CSR) „Rozvoj selekce brambor a sadby“ však situaci změnil k lepšímu. Nyní například Federální výzkumné centrum brambor pojmenované po A.G. Lorkhovi vytvořilo velkou řadu odrůd odolných vůči háďátku zlatému. Kromě toho se na začátku letošního roku ruské ministerstvo zemědělství rozhodlo spustit další ekonomickou pobídku – dotaci (70 % vyplacené částky) pro ty farmy, které nakupují osivo brambor z tuzemska vyšlechtěné v rámci programu „Rozvoj domácí sadby“ (vytvořeného v rámci podprogramu a zapsaného do státního rejstříku po roce 2016).

Nať nebo hlíza?

Nyní o historicky založeném ruském sporu ohledně háďátka bramborového. Ve vědeckých, praktických a regulačních oblastech jsou stonkové a hlízové ​​odrůdy definovány a chápány odlišně. Podle mnoha nematologů háďátko kmenové (Ditylenchus dipsaci) v Rusku chybí. Ale samotný název v ruské transkripci zůstal zachován a stále se používá. Háďátko, které škodí ruským bramborám a kterému se nesprávně říká háďátko stonkové, je Ditylenchus destructor neboli háďátko bramborové.

Nicméně i v GOST pro sadbové brambory č. 33996 z roku 2016 (zavedeno v roce 2018) je požadavek na háďátko stonkové a o háďátku hlízovém není žádná zmínka. Háďátko hlíznaté bylo mezitím identifikováno nejen ve středním Rusku, ale také v severozápadní oblasti země. V posledních letech se patogen háďátka bramborového „vytvrdil“: pokud se dříve vyvinul při teplotě +35 stupňů, nyní se cítí skvěle při nižších teplotách, dokonce i při +18-22. Patogen je však nejvíce rozšířen v oblastech s teplejším klimatem – čím vyšší teplota, tím větší rozsah, tím agresivnější a škodlivější háďátko hlíznaté. Jeho činnost neustává ani během skladování sklizené plodiny. I mírně napadené brambory při skladování při teplotě nepřesahující +3 stupně vyschnou. Sušení brambor je viditelným příznakem napadení. A pokud sklizeň začala hnít, naznačuje to výskyt sekundární, pravděpodobně bakteriální infekce.

Háďátko hlíznaté je škodlivý patogen, vůči kterému dosud nebyly vyvinuty žádné odolné odrůdy. Nebezpečný patogen byl identifikován v oblasti Nižního Novgorodu a Brjanska. A pokud nebudou přijata ochranná opatření, může to vést ke 100% ztrátě úrody.

Ochranný systém

Jak vybudovat účinný systém ochrany brambor před háďátky? Měli bychom využít zkušeností nizozemských farmářů, kteří aplikují nematocidy do půdy předem, abychom zabránili infekci? Preventivní použití nematocidů je podle Alexandra Huttiho jen stěží ospravedlnitelné. Vyplatí se začít s rozborem půdy na přítomnost háďátek a podle výsledků vybudovat ochranný systém.

S háďátky je možné úspěšně bojovat, o čemž svědčí zkušenosti farmy Nižnij Novgorod „Farmář Khabuzov“. Kromě biopreparátů, které již v Rusku existují, využívala farma i zemědělská opatření. První je kontrola plevele. Je známo, že háďátko hlíznaté postihuje kromě brambor asi 600 dalších rostlinných druhů včetně plevelů. Hubení plevele na bramborových plantážích je tradiční metodou ochrany plodin. Dalším opatřením na ochranu proti háďátku hlíznatému může být zavedení bezvodého čpavku. Při správné aplikaci bezvodý čpavek nejen zúrodňuje půdu, ale funguje také jako prostředek na ochranu rostlin. A konečně třetím způsobem ochrany brambor je použití zeleného hnojení, například ředkvičky olejné.

Prostředků na ochranu brambor před háďátky však přibývá. Další technologii nedávno testovali keňští farmáři.

Africká metoda

Vědci nedávno objevili nový přístup k boji s háďátkem bramborovým. Nenákladným, proveditelným a ekologickým řešením jsou banány, přesněji papír z vláken banánového dřeva, které se běžně nepoužívají. Nová metoda nazvaná ‚Wrap-and-plant‘ byla publikována v Nature Sustainability. Pěstitelům brambor v Keni se podařilo snížit zamoření na svých polích a pětinásobně zvýšit výnosy tím, že obalili sadbové brambory v biologicky rozložitelném materiálu.

Od roku 2015 probíhají terénní pokusy s cílem vyhodnotit účinnost „banánového papíru“. Bylo založeno několik pozemků, kde byly zasety brambory, zabalené do banánového papíru s malými dávkami abamektinu (pesticid, který zabíjí háďátka); semena zabalená v papíru bez obsahu abamektinu; semena bez obalu, ale s stříkaným abamectinem; semena bez obalu a chemického ošetření. Výsledky ukázaly, že banánový papír, s pesticidem nebo bez něj, zabránil zamoření brambor na poli a zvýšil výnos brambor a velikost hlíz. Banánový papír snížil líhnutí háďátek o 85 %. Vědci se domnívají, že tato taktika by mohla v budoucnu dramaticky snížit potřebu pesticidů. V současné době se pracuje na komercializaci africké technologie, především na automatizaci balení hlíz do banánového papíru, který zachraňuje životy. Plánuje se také další výzkum k aplikaci této metody k ochraně jiných zeleninových plodin.

Ruslana Gazimová

Při přípravě tohoto článku byly použity informace z Future Farming, Modern Farmer, Ministerstva zemědělství Ruské federace, Svazu brambor a Všeruského institutu ochrany rostlin.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.