Co znamenají symboly na nádobí?

Moderní ženy v domácnosti používají jako pomocníky různé druhy kuchyňských pánví. Výběr je obrovský, naštěstí výrobci nabízejí nádobí z nerezové oceli, litiny, hliníku a keramiky. Každý typ produktu musí být používán správně.

Pro tento účel byly vytvořeny značky pro hrnce, ale i pánve, kastroly a plechy na pečení. Na malých obrázcích je názorně vidět, na jaké sporáky je nádobí vhodné. Pomohou vám rozhodnout o nastavení teploty pro vaření nádobí a řeknou vám, zda můžete při čištění použít myčku. Pečlivým prostudováním informací se snadno vyhnete přehřátí kuchyňského náčiní a ochráníte sporák, troubu a mikrovlnnou troubu před selháním.

Jemnosti značení

Ikony na hrncích, pánvích a dalším náčiní jsou obvykle umístěny na dně. Mnoho výrobců také duplikuje označení na krabicích (pokud jsou produkty dodávány v obalech), často okamžitě dešifrují piktogramy.

Obvykle lze symboly rozdělit do dvou velkých skupin:

• způsoby vaření;
• obsluha a péče o nádobí.

První obsahuje ikony informující spotřebitele o typech sporáků, pro které je pánev vhodná. Jsou jasné i bez vysvětlování, i když existují různé verze obrázků.

Druhá skupina obsahuje symboly, které vysvětlují pravidla péče a skladování, označující určité vlastnosti nádobí, například: tepelnou odolnost, postoj ke změnám teploty, odolnost proti nárazu. Samostatné značení je určeno pro plastové výrobky, které jsou široce používány v každodenním životě pro skladování, zmrazování a ohřívání potravin.

Přečtěte si také

Zapouzdřené dno pánve – co to je, fotografie a výhody vícevrstvého nádobí

Informace o funkčnosti nádobí a jeho souladu s domácími spotřebiči dostupnými v domácnosti vám pomohou vybrat hrnec nebo pánev pro konkrétní potřeby, nakoupit kvalitní produkty a s rozumem ušetřit.

Označení podle způsobu vaření

Přejděme k vysvětlivkám k piktogramům. Začněme dešifrováním výkresů podle typu desek. Na spodní straně mohou být uvedeny následující symboly:

• hořák s plameny – pro vaření na plynu;
• „palačinka“ – pro sporák s elektrickými topnými články;
• kruh, který vypadá jako pavučina nebo s tečkovanými čarami uvnitř – výrobek je vhodný pro sklokeramickou varnou desku;
• spirála nebo „smyčky“ – nyní známý symbol indukce na pánvi;
• kruh se složitým vzorem – můžete použít pánev na halogenovém sporáku.
• Miniaturní kresba znázorňující troubu naznačuje, že takovou nádobu lze použít k pečení a dušení v jakékoli troubě. Ale jsou tu nuance:

• nápis „elektrický“ na obrázku znamená, že nádobí je vhodné do elektrické trouby;
• trouba s plameny – vaření na plynu je povoleno;
• Číslo na obrázku znamená, že hrnec nebo pánev lze zahřát pouze na určitou teplotu.

Přečtěte si také

Pánev na indukční varnou desku: jak si vybrat, recenze značek

Jakékoli přeškrtnuté značení znamená zakázáno.

Šikmá čára na ikoně plamene znamená, že jídlo nelze vařit na otevřeném ohni (viz foto obalu pánve).

Pokud je obrázek příboru (vidlička a nůž) přeškrtnutý, znamená to, že při použití hrnce, kastrůlku nebo pánve nelze použít kovové náčiní (pouze dřevěné nebo silikonové předměty).

Skutečnost, že je výrobek vhodný do mikrovlnné trouby, bude označena nápisem s odpovídajícími písmeny, piktogramem s vyobrazením mikrovlnné trouby nebo vlnovkami (nezaměňovat s indukční cívkou).

Označování podle pravidel používání a péče o nádobí

Označení na dně pánve informuje spotřebitele o podmínkách, za kterých je povoleno výrobek používat, a vysvětlují pravidla pro péči o něj. Výrobci navíc uvádějí vlastnosti nádobí: přítomnost nepřilnavého povlaku, dno kapsle, dvojité stěny, soulad produktu s normami, bezpečnost pro životní prostředí a uživatele.

Běžné piktogramy (zobrazeny jsou štítky pro různé kuchyňské náčiní):

značkování	Označení
	Nechá se vychladit. Pokud je několik sněhových vloček, je vhodné do mrazáku.
	Lze prát v pračce.
	Zákaz myčky nádobí.
	Nepřilnavý povrch (v tomto případě – TM “Teflon”)

Shoda se současnými normami, úplná bezpečnost pro spotřebitele a životní prostředí je označena následujícími ikonami:

Jsou označeny s ohledem na materiál, ze kterého je nádobí vyrobeno. Většina ikon je na sadách hrnců a pánví vyrobených z nerezové oceli, skla a keramiky. Jsou zde 1-2 obrázky na smaltovaných, hliníkových a litinových výrobcích.

Velmi podrobné informace jsou uvedeny na výrobcích s různými typy nepřilnavé vrstvy. Výrobci berou na vědomí značku povlaku, povolené způsoby vaření a možnost mytí v myčce.

Odpovídající piktogramy jsou uvedeny v části výše, takže spotřebitel může pouze pečlivě prostudovat obrázky, seznámit se s doporučeními a provozním řádem.

Možnosti výkresů se mohou lišit, proto je na fotografii několik piktogramů pro konkrétní pozice.

Plastové značení

Navíc, abychom pomohli ženám v domácnosti, uvádíme ikony na plastovém nádobí. Kuchyňské náčiní z lehkého a praktického polymeru (nádoby, sklenice, sklenice, talíře atd.) jsou pohodlné, oblíbené, ale vyžadují zvláštní pozornost.

ikona	opis
	Piktogramy plastových výrobků jsou vyobrazením Mobiovy smyčky nebo malého trojúhelníku se šipkami, označující vhodnost výrobku pro následné zpracování.
	Povoleno k použití k jídlu. Pokud není zobrazena žádná ikona, výrobek není vhodný pro vaření a skladování potravin.
	Trojúhelník s „jedničkou“ uvnitř a nápisem PETE – jednorázový plast (nádoby na perlivou vodu, pivo, rostlinný olej). Opětovné použití zakázáno.
	Číslo „2“ a nápis HDPE – polyethylenové výrobky (materiál s vysokou hustotou).
	„Trojka“ a nápis PVC – nádoby vyrobené z polyvinylchloridu. Používejte pouze na vodu!
	Trojúhelník s číslem „4“ a nápisem LDPE – výrobky z nízkohustotního polyethylenu. Vhodné pro studené výrobky (jako obaly).
	Číslo „5“ a nápis PP jsou polypropylenové výrobky, schválené pro horké nápoje a potraviny.
	Trojúhelník s “šestkou” a nápisem PS – výrobky z polystyrenu. Povoleno pouze pro skladování studených nápojů a potravin.

Nedodržování provozního řádu (ohřev, chlazení, mytí v pračce) různých druhů plastového nádobí vede k tomu, že se výrobky stávají toxickými a nebezpečnými pro lidský organismus. Nebuďte skeptičtí k doporučením výrobců a ignorujte nápisy na produktech.

Každý spotřebitel potřebuje znát význam miniaturních piktogramů na kuchyňském náčiní. Informace jsou jednoduché a srozumitelné, proto doporučujeme vzít na vědomí a určitě je uplatnit v životě!