Co je hybridní odrůda okurek?

Tato recenze je subjektivním názorem redaktorů Tehcovet.Ru. Jak se tvoří hodnocení. Nezavazuje k nákupu a není reklamou. Před nákupem je nutná konzultace s odborníkem.

Okurky jsou poměrně nenáročná rostlina. Jejich pěstování a sběr plodů je snadný úkol i pro začátečníky, ale musíte znát některé nuance. Například ne všechny odrůdy dávají bohatou úrodu a některé na určitých typech půdy vůbec nezakoření. Každá odrůda má také své vlastní charakteristické vlastnosti, takže stojí za to vybírat semena v závislosti na účelu použití okurek, protože některé odrůdy jsou optimální pro konzervaci a některé pouze pro saláty. O všech těchto tajemstvích, stejně jako o nejlepších hybridech okurek, budeme mluvit v našem hodnocení.

ANKETA: Jakou zeleninu máte nejraději?

Jak vybrat semena okurky?

1. Разновидность. Plodná práce šlechtitelů umožňuje modernímu kupujícímu vybrat si různé druhy semen – odrůdy nebo hybridy (označené F1). Který je lepší? Záleží na cílech a preferencích samotného agronoma. Hybridy se vyznačují vysokými výnosy a odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám. Jejich semena jsou ale takříkajíc na jedno použití. Příští rok je potřeba koupit nové. Semena odrůd jsou při výsadbě a péči rozmarnější, ale dávají bohatší chuť. Před konzumací nebo zpracováním takových okurek si můžete nasbírat semínka a příští rok je zasadit.
2. přihláška. Proč pěstujete plodiny? Zachovat na zimu nebo nakrmit rodinu přírodní čerstvou zeleninou? Nebo snad obojí? Je důležité se o tom rozhodnout předem před nákupem semen. Některé odrůdy nejsou vhodné pro konzervování, takže vaše úsilí může přijít vniveč. Výrobce obvykle na obalu uvádí informaci o účelu konkrétní odrůdy.
3. Místo pěstování. Šlechtitelé vyvinuli odrůdy, které jsou určeny pouze do skleníkových podmínek nebo pouze do volné půdy. Typicky jsou rané odrůdy určeny do „vytápěných“ místností, které lze sázet již v polovině ledna. Také tyto odrůdy jsou přizpůsobeny dlouhodobému zastínění (nedostatek slunce) a samosprašnosti, což se o odrůdách do volné půdy říci nedá.
4. Odolnost vůči chorobám. Hybridy jsou vysoce odolné vůči různým chorobám a škůdcům, takže je lze bezpečně vysadit na volném prostranství. A standardní odrůdy jsou náchylnější k vlivu těchto negativních faktorů, takže je bezpečnější a spolehlivější je pěstovat ve sklenících.
5. Chuť. Mnoho okurek se vyznačuje hořkostí, která se objevuje v důsledku nadměrné sluneční aktivity, nedostatku vlhkosti a vlastností půdy. Vlivem těchto faktorů se v zelenině vytvářejí specifické látky, které mění její chuť. Chcete-li pěstovat zeleninu bez hořkosti, musíte si koupit odrůdy a hybridy, jejichž obal říká „semena jsou geneticky bez hořkosti“.
6. Opeření. Na trhu jsou odrůdy okurek, které jsou opylovány včelami a tvoří vaječníky zcela bez opylení. Zejména u skleníků se doporučuje zvolit druhou možnost, protože ta zaručuje stabilní sklizeň bez ohledu na počasí.
7. Kvalita semen. Pro zajištění kvality semen je třeba požádat prodejce o certifikát nebo jakýkoli jiný dokument k produktu. Je také vhodné nakupovat semena ve specializovaných prodejnách, abyste minimalizovali riziko nákupu nevhodného produktu. Existují specializovaní poradci, kteří vám řeknou o této nebo té odrůdě okurek a pomohou vám správně vybrat.

Vzhledem k tomu, že v Rusku po většinu času převládá chladné klima, optimálním řešením by bylo pěstování hybridů okurek. Jsou mrazuvzdorné, méně náchylné k chorobám a zároveň velmi produktivní.

Hybridy pro otevřenou půdu

„Rodnichok F1“ – střední sezóna

Tento hybrid je optimální pro pěstování v severních a severozápadních oblastech, protože je dobře přizpůsoben jakýmkoli klimatickým podmínkám. Hybrid se vyznačuje vysokou produktivitou – z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 7 kilogramů okurek. Dozrávají průměrně 50. den po prvních výhonech, proto patří do kategorie středního zrání.

Rostlina je neurčitá, to znamená, že sama nepřestává růst a je třeba ji přivázat a zajistit k opoře. Keř má dobrou odolnost vůči chorobám, včetně antraknózy, askochytové plísně, viru mozaiky okurky a olivové skvrnitosti.

Index „F1“ označuje, že patří k hybridům první generace. Tato vlastnost naznačuje, že okurky získaly nejlepší vlastnosti z původních „rodičovských“ semen. Použití zralých plodů rodnichok pro reprodukci semen není praktické, musíte si vždy koupit nové balení.

Pěstovat ji můžete jakkoli – horizontálně i vertikálně.

Dužnina zralé okurky je šťavnatá, hustá a velmi aromatická. Není tam žádná hořká chuť. Použití je univerzální: vhodné pro konzervaci i čerstvou spotřebu.

Výhody a nevýhody

• dobré obchodní oblečení
• možnost dopravy
• odolnost vůči chorobám
• dobré chuťové vlastnosti
• univerzální použití

• nutná pravidelná zálivka

„Uran F1“ – japonský původ

Produkcí tohoto druhu se zabývali chovatelé japonské společnosti Sakata. Do ruského státního rejstříku byl zařazen až v roce 2016. Patří do kategorie ultrazralých, protože začíná plodit 32-40 dní po vzejití.

Zrání je přátelské. Produktivita je také vysoká – od 1 m14. postele mohou sbírat až XNUMX kg okurek. Za zmínku také stojí, že rostlina aktivně plodí i ve stresových podmínkách a za nepříznivého počasí. Nevyžaduje opylení. Vysoká je také odolnost proti virovým a plísňovým onemocněním.

Rostlina je neurčitá, takže sama o sobě nepřestává růst. Lodyha je středně velká se slabým větvením. Plody mají krátký válcovitý tvar okurek, až 12 centimetrů na délku a do 2,5 centimetrů v průměru. Hmotnost jedné okurky je asi 100 gramů. Plody jsou tmavě zelené s jemným bílým povlakem. Slupka není tuhá a dužina je křupavá, šťavnatá a hustá. Vůně je jasná, okurková.

Chuť je dobrá, okurky jsou středně sladké a bez hořké pachuti. Prezentace je dobrá a plody snadno snesou přepravu. Ve fázi rané zralosti je nejlepší konzumovat okurky čerstvé nebo je lze přidávat do salátů ke konzervaci;

Výhody a nevýhody

• vysoký výnos
• rychlé zrání
• dobré chuťové vlastnosti
• obchodovatelný stav
• přepravitelnost

• potřebuje pečlivou péči

„Trilogie F1“ – odolný vůči povětrnostním vlivům

Tento hybrid okurky přinesla na ruský trh nizozemská společnost Rijk Zwaan. Podle záznamů státního registru z roku 2011 se hybrid doporučuje pěstovat ve středních a severozápadních oblastech země.

Rostlina se vyznačuje slabým růstem a průměrným větvením. Vztahuje se k ženskému typu kvetení. Opyluje samostatně bez účasti hmyzu. Rostlinný druh je neurčitý, takže centrální stonek roste neomezeně. Začíná plodit 50-58 dní po prvních výhonech a patří do kategorie raného zrání. Zrání je přátelské.

Kultura Trilogy F1 se vyznačuje vysokou odolností vůči různým typům chorob, včetně padlí, viru mozaiky okurky a hnědé skvrnitosti. Má také dobrou odolnost proti stresu vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.

Plody mají kompaktní válcovitý tvar, 8 až 10 centimetrů dlouhé. Barva je tmavě zelená s malými bílými ostny. Kůže je tenká, jemně hrudkující.

Hmotnost jedné okurky je asi 70 gramů. Jejich použití je univerzální, vhodné pro nakládání a solení i pro čerstvou spotřebu.

Výhody a nevýhody

• odolnost vůči chorobám
• dobře zvládá špatné počasí
• vysoký výnos
• bez hořkosti
• univerzální použití

• není vhodný pro dlouhodobé skladování

„Barvina F1“ – vysoký výnos

Kříženec byl vyšlechtěn v roce 2008 holandskými farmáři společnosti Nunhems BV. Do Ruska byl přivezen v roce 2011, o čemž svědčí záznamy státního rejstříku. Odborníci doporučují vysadit tento hybrid v oblastech středního, severního Kavkazu a Dolního Volhy.

Keř nevyžaduje opylení hmyzem. Rostlina se vyznačuje středním růstem a slabým větvením. Patří do kategorie neurčitých. Typ je výhradně ženský. Na metr čtvereční se doporučuje vysadit dvě až tři rostliny. Výnos je vysoký – 245-602 c/ha, takže je vhodný pro komerční účely. Keře aktivně plodí po celé léto.

Hybrid je vysoce odolný vůči mnoha chorobám – olivové skvrnitosti, viru mozaiky okurky, viru cévního žloutnutí, padlí a peronospoře.

Tvar ovoce je podlouhlý válcovitý; ​​středně velké hlízy jsou přítomny po celé ploše okurky. Slupka je hustá, tmavě zelené barvy s malými bílými proužky. Hmotnost jedné zeleniny dlouhé 8-11 centimetrů se pohybuje od 70 do 90 gramů. Dužnina je šťavnatá, hustá a bez dutin. Okurky mají dobrou křupavost a bohatou chuť bez hořkosti. Jsou salátového typu.

Výhody a nevýhody

• přátelské zrání
• dobré obchodní oblečení
• vysoký výnos
• odolnost vůči chorobám
• dobré chuťové vlastnosti

• není vhodný pro konzervování

„Shosha F1“ – dobrá imunita

Tento hybrid byl vyšlechtěn ruskými chovateli společnosti Partner a zaregistrován v roce 2018. Pěstování je přípustné ve všech klimatických zónách země.

Rostlina patří do kategorie neurčitých, středně větvených. Výška centrálního stonku je až dva metry. Kvetení ženského typu s buketním plodem. Jinými slovy, v jednom listovém uzlu se tvoří 1 až 4 vaječníky. Zelené rostliny nasazené bez opylení hmyzem. Zrání je rané, plody jsou „hotové“ 40-42 dní po vzejití. Výnos je vysoký – až 14 kilogramů okurek na metr čtvereční.

Rostlina má vysokou imunitu vůči různým typům chorob – padlí, okurkové mozaice, terčové skvrnitosti a viru vaskulárního žloutnutí. Odolává také nepřízni počasí.

Plody mají dobrou prezentaci. Jsou jasně zelené barvy, válcovitého tvaru, se střední tuberositou. Dosahují délky 9-12 centimetrů a průměru až 3. Průměrná hmotnost je 60-70 gramů. Okurky jsou husté, silné, křupavé. Kůže je tenká a jemná. Dužnina je šťavnatá, masitá, křupavá. Shosha F1 chutná sladce a bez hořkosti.
Univerzální použití – vhodné do salátů a nakládání.

Výhody a nevýhody

• dobré chuťové vlastnosti
• obchodovatelný stav
• možnost dlouhodobého skladování
• vhodné pro přepravu
• všestrannost aplikace

• relativně nový hybrid

Hybridy pro skleník

„Courage F1“ – stabilní výnos

„Odvaha“ je dílem ruských chovatelů společnosti Gavrish. Patří do kategorie raného zrání, zralé plody lze sklízet 38-44 dní po úplném vyklíčení.

„Courage F1“ je partenokarpická rostlina, to znamená, že nevyžaduje opylení hmyzem. Je také neurčitý, středně velký a středně rozvětvený. Kvetení ženského typu. Na jednom keři může současně růst asi 20-30 plodů. Doporučuje se vysadit dvě rostliny na metr čtvereční. Z jednoho čtver. m lůžek můžete získat až 18 kg sklizně.

Hybrid má vysokou imunitu vůči většině chorob, včetně padlí a hniloby kořenů.

Plody jsou válcovitého tvaru se středními hlízami. Dosahují maximální délky 18 centimetrů s průměrem 3-4 centimetry. Hmotnost jedné okurky se pohybuje od 100 do 140 gramů. Kůže je elastická a elastická, tmavě zelené barvy.

Je tam mírný voskový povlak. Dužnina je křehká, ale křupavá. Existuje sladká chuť. Účel je univerzální, vhodný pro čerstvou spotřebu i konzervaci. Okurky můžete skladovat až 10 dní.

Výhody a nevýhody

• vysoký výnos
• dobrá imunita
• obchodovatelný stav
• možnost dopravy
• dobré chuťové vlastnosti

• potřebují pečlivou péči
• při slabém zalévání se v okurkách objevuje hořkost

Hybridní odrůdy nejen okurek, ale i dalších zemědělských plodin v první generaci jsou označeny značkou „F1“ před názvem. Cílem šlechtitelské práce je vytvořit jedinečnou rostlinu, která zdědila nejlepší vlastnosti „rodičovských“ odrůd. Rovnováha mezi jejich popularitou a obyčejnými okurkami je vysvětlena jednoduše – každá skupina má své vlastní vlastnosti. Vědět o tom, co vám může pomoci udělat správnou volbu.

Dědičnost

Když najdete svou oblíbenou odrůdu obyčejných okurek, můžete z nich každý rok sbírat semena a příští rok je zaset, abyste získali stejně dobrou úrodu. To znamená, že každou sezónu můžete ušetřit na výsadbovém materiálu. To je u kříženců nemožné – ve druhé generaci nedědí pozitivní rodičovské vlastnosti a vyvíjejí se oslabení a zranitelní. Přístupná metoda množení F1 odrůd s částečným zachováním rodičovských vlastností po 2-4 generace – vrstvení a řízky.

Domácí výběr

Je možné experimentovat pouze s jednoduchými okurkami a snažit se vyvinout původní odrůdy po mnoho sezón. Je tedy reálné dosáhnout přenosu určitých kvalit předchůdců odrůd do všech generací rostlin, nejen do první.

Vytrvalost

Hybridní odrůdy jsou často atraktivní díky své vysoké odolnosti vůči některým chorobám, škůdcům, chladu, těžké půdě, suchu a mnoha dalším. Specifické přednosti zdůrazňuje výrobce osiva.

Přizpůsobivost

Jednoduché odrůdy okurek někdy nemají stejnou odolnost vůči negativním podmínkám jako hybridy z nich odvozené, ale mají jinou výhodu. Jsou schopni se rychleji adaptovat, pokud se podmínky růstu náhle zhorší. A tato „dovednost“, předávaná na genetické úrovni z generace na generaci, ovlivňuje všechny možné oblasti. Například hybrid „Nejlepší okurka“ se nemusí bát zpětných mrazů, ale nebude normálně růst zelená hmota, pokud v půdě není dostatek dusíku. Zatímco u odrůdy „Simple Cucumber“ je pravděpodobnější, že poroste a přinese úrodu, i když je v zemi mírný nedostatek tohoto prvku.

Podobnost

U všech zeleninových plodin plodí hybridní odrůdy podle normy. Po zasazení záhonu okurek odrůdy označené F1 můžete očekávat, že všechny porostou téměř stejného tvaru, délky, hmotnosti a podobně v dalších vlastnostech (hustota slupky, barva). Nehybridní odrůdy – často se v tomto ohledu liší kvůli citlivosti na mnoho podmínek. Proto je zvykem pěstovat hybridy v průmyslovém měřítku – například tak, aby všechny okurky ve sklenicích od okurek měly stejnou hodnotu.

Produktivita

Výnosově hybridy převyšují původní odrůdy v průměru o 25 %, a to za minimálních nutných podmínek pro jejich pěstování. Abyste dosáhli podobného výkonu z běžné zeleniny, budete potřebovat optimální kombinaci mnoha specifických podmínek, včetně počasí, chemismu půdy a dalších.

Opeření

Hybridní rostliny jsou vzdálenější od svých divokých předků než běžné okurky. To však také umožňuje vytvořit mezi nimi mnoho odrůd schopných samosprašování. To je významné plus; jeho okurky se pěstují ve sklenících. A také opylujícím hmyzem jsou často včely, které nemusí na místo létat v deštivém létě nebo pravděpodobněji kvůli nepříznivým podmínkám prostředí.

Hořkost a žlutost

Mnoho hybridních odrůd není náchylných k hořkosti, žloutnutí a přezrávání. To se opět vysvětluje velkou vzdáleností od divoce rostoucí formy kultury, pro kterou je toto vše součástí přirozené biologie.

Cena

Výsadbový materiál pro jednoduché okurky stojí méně, protože za účelem sběru hybridních zrn je třeba jejich původní odrůdy mezi sebou v chráněných půdních podmínkách opylovat ručně a poskytovat jim další specifickou péči, aby přenesly potřebné vlastnosti.

Chuť

Pokud jsou při pěstování zeleniny hlavní jejich chuťové vlastnosti, je třeba vzít v úvahu, že hybridy je ne vždy replikují. Pravda, dnes se to často týká rajčat a dýní – některým jejich křížencům je často vytýkána málo masitost a sladkost. Vědci to vysvětlují tím, že když se některé vlastnosti rostlin dostanou do popředí, jiné se oslabí na genetické úrovni. Proto mnoho jednoduchých odrůd, byť náročných na péči, dosud nebylo nahrazeno hybridy – nepodařilo se vytvořit nic tak chutného.

Shrneme-li to, lze říci, že u hybridních a běžných odrůdových okurek nelze zjistit jasnou „převahu“ výhod nebo nevýhod, které by naznačovaly, které z nich zasadit. Musíte si vybrat na základě osobního vkusu se zaměřením na cíle a podmínky pro pěstování této zeleninové plodiny.