Co dělat s hrozny na podzim?

Hrozny se v poslední době staly oblíbenou zahradní plodinou nejen na jihu, ale dokonce i ve středním Rusku. Důvodem je, že se objevilo mnoho odrůd této rostliny přizpůsobené drsnému klimatu. Ne všechny však vydrží silné mrazy, což znamená, že téměř každý hrozn potřebuje úkryt na zimu. Lenta.ru říká, jak připravit hrozny na chladné počasí, uvádí pět způsobů, jak zakrýt révu na zimu, a také uvádí 10 nejlepších mrazuvzdorných odrůd pro střední Rusko.
- Hrozny: co je to za rostlinu?
- Top 10 mrazuvzdorných odrůd hroznů
- Jak připravit hrozny na zimu
Hrozny: co je to za rostlinu?
Hrozny (lat. Vítis) jsou rodem 80 druhů z čeledi Vinogradovců. Asi 20 z nich bylo zavedeno do lidské kultury v době neolitu – asi před osmi tisíci lety.
Domovinou hroznů je západní a střední Asie. Dnes existuje více než 10 tisíc odrůd, ale ne všechny jsou vhodné pro výrobu vína, některé se používají na šťávu a rozinky. Životnost révy – od 50 do 300 let.
- Květ. Malá, zelená květenství s příjemnou vůní mignonette. Většina druhů hroznů má květy oboupohlavné, to znamená, že k opylení dochází křížovým způsobem.
- Plod. Bobule s jedním až čtyřmi semeny, tvořící trs. U různých druhů a odrůd se velmi liší velikostí, tvarem a barvou.
- Semínko.Tvrdé hnědé hruškovité semeno s malým zobáčkovitým výrůstkem.
- Trup. Lignifikovaná réva (vinná réva) s jednoletými výhony dlouhými 3 až 5 metrů, zesílenými v uzlech, odkud vyrůstají listy. Horní uzly tvoří antény.
- Prostěradlo. Pevné nebo tří-pětilaločné. Barva se pohybuje od světle žluté po tmavě zelenou.
- Vykořenit. Vláknitý a rozvětvený kořenový systém až 14 metrů hluboký. Velikost kořenů přímo závisí na hmotnosti nadzemní části révy.

Top 10 mrazuvzdorných odrůd hroznů
Hrozny jsou jižní rostlinou a obecně nemají rády mráz. Ve středním Rusku, a zejména v moskevské oblasti, se však v poslední době stalo docela populární pěstovat hrozny v letní chatě.
“Zároveň existují pouze tři odrůdy – Lydia, Isabella a Vítis amurénsis (réva Amur, která snáší silné mrazy až do minus 45℃) – nevyžadují přístřeší, říká Tatyana Lapteva, bývalá zaměstnankyně Moldavského výzkumného ústavu zahradnictví, vinařství a vinařství, v rozhovoru pro Lenta.ru. — Všechny ostatní odrůdy u nás mohou bez přístřeší zimovat pouze jižně od Rostovské oblasti. Pokud vám byly nabídnuty jiné odrůdy bez krytu, jste jednoduše podvedeni.“
„Víc než deset let pěstuji na své letní chatě dvě odrůdy hroznů – Isabellu a Lydii,“ sdílí své zkušenosti s Lenta.ru Yanina Gorchakova, zahradník z moskevské oblasti. – Isabella se volně proplétá kolem verandy, zakrývá ji před sluncem a dobře snáší zimu bez jakéhokoli přístřešku. Chutnější Lydia ale roste na speciální pergole, kterou v zimě jednoduše položím na zem spolu s vinnou révou a přikryji smrkovými větvemi a pak je vše zasypáno sněhem. Vím, že Lydia dobře snáší mrazy, ale stále hraji na jistotu.”
Odborníci Lenta.ru jmenovali 10 nejvhodnějších odrůd pro střední Rusko.
| Сорт | popis | Zápory | Zimní |
|---|---|---|---|
| 1. Alešenkin | Stolní odrůda, trs asi 500 gramů, dozrává do srpna. Bobule je jantarová s bělavým povlakem, téměř bez pecek. Chuť je velmi sladká. | Za nepříznivého počasí se zmenšuje a je náchylný k houbovým chorobám. | Pod sněhem nebo přístřeškem do -25℃. |
| 2. Alfa | Univerzální odrůda, používaná jak pro terénní úpravy altánů, tak pro potraviny. Hrozen má 200 gramů, dozrává v srpnu. Bobule jsou malé a fialové barvy. Chuť je nakyslá s jahodovými tóny. | Malé bobule s jedinečnou chutí. | Pod sněhem až -40℃. |
| 3. Amurskij | Všestranný a extrémně odolný. Používá se pro terénní úpravy a potraviny. Svazek 100 gramů dozrává začátkem října. Malé modré bobule s bílým povlakem. Chuť je sladkokyselá. | Malé bobule s velkými semeny. | Není nutný žádný přístřešek, až do -45℃. |
| 4. Viktor | Stolní odrůda, trs o hmotnosti až 800 gramů dozrává v polovině srpna a zůstává na révě dlouhou dobu. Bobule jsou velké, jasně růžové. Chuť je dezertní. | Sklon ke smršťování, nestabilní k padlí. | Pod sněhem nebo přístřeškem až do -23 ℃. |
| 5. Viktorie | Univerzální, vytrvalá odrůda, trs až 700 gramů, dozrává v srpnu. Bobule je vejčitá, malinové barvy. Ochutnejte muškátovým oříškem. | Praskání v deštivém počasí, bobule jsou vážně poškozeny vosami. | Pod mulčem a sněhem až -27℃. |
| 6. Statečný | Odrůda vína, hrozny do 150 gramů, dozrávají začátkem září. Černé bobule se silnou slupkou. Ochutnejte kyselostí. | Není odolný vůči houbovým chorobám. | Pod sněhem až -40℃. |
| 7. Isabella | Stolní odrůda, hrozny do 200 gramů, dozrávají koncem září-začátkem listopadu. Fialové bobule. Charakteristická příjemná vůně a chuť. | Chuť je příliš vlezlá, bobule může poškodit mráz. | Není nutný žádný přístřešek, až do -27℃. |
| 8. Krystal | Vysoce výnosná odrůda vína. Hrozen do 200 gramů dozrává začátkem srpna. Nazelenalé drobné bobule. Chuť je sladkokyselá. | Velmi rychle dozrává a usychá nebo padá na zem. | Pod sněhem nebo přístřeškem do -29℃. |
| 9. Lydie | Víno a stolní odrůda. Hrozen má 400 gramů, dozrává koncem října. Bobule jsou červené s květem šeříku. Jahodová chuť. | Bobule mohou být poškozeny mrazem. | Není nutný žádný přístřešek, až do -27℃. |
| 10. Fenomén | Stolní rozmanitost. Hrozen do jednoho kilogramu dozrává v srpnu a zůstává na révě dlouhou dobu. Bobule mají velmi krásnou jantarovou barvu. Chuť je sladká s osvěžující kyselostí. | Praskání bobulí za vlhka. | Pod sněhem, mulčem nebo agrotextilií v obloucích, do -25℃. |

Jak připravit hrozny na zimu
Hlavní fáze přípravy hroznů na zimu:
- Na konci léta přestaňte přidávat dusíkaté hnojiva;
- Na začátku podzimu zryjte půdu kolem keřů hroznů s živinami – popel, kompost a humus;
- 30-40 dní před velkorysým úkrytem zalijte hrozny a přestaňte zalévat;
- Koncem října přikrmte granulovaný draslík a fosfor a dig. Hnojení můžete doplnit hořčíkem a zinkem, které zvýší mrazuvzdornost;
- Po prvním mrazu ořízněte všechny nezralé části hroznů;
- Chování preventivní ošetření fungicidy, například směs Bordeaux (roztok síranu měďnatého CuSO4 x 5H2O ve vápenném mléce Ca(OH)2);
- Na úpatí hroznového keře položit střešní lepenku, břidlici nebo desky;
- Umístěte révu na krytinu (pokud jsou ponechány dlouhé výhonky) a počkejte několik dní.
Pro moskevskou oblast je někdy normální, že až 90 procent révy je na zimu vykáceno

Kdy zakrýt hrozny na zimu
Chcete-li zakrýt hroznové keře, musíte zvolit stabilní, jasné a suché počasí. Pro Moskevskou oblast a střední Rusko neexistují přesná data úkrytu – může to být konec listopadu nebo dokonce začátek prosince.
Hlavní je stihnout hrozny zakrýt, než teplota vzduchu klesne na -15 °C
5 hlavních způsobů, jak zakrýt hrozny na zimu
„Nejlepším úkrytem pro hrozny je sníh, který chrání půdu, a tím i kořenový systém hroznů, před mrazem,“ říká Tatyana Lapteva. „V Rusku však mohou často udeřit silné mrazy, než se vytvoří spolehlivá sněhová pokrývka. Zahradníci často jednoduše položí nařezanou révu na zem nebo do mělkých drážek a zakryjí ji zeminou. Tato metoda je však také nespolehlivá, protože zima bez sněhu může vést k odumírání hroznů.“
Odborníci Lenta.ru jmenovali hlavní oblíbené způsoby, jak správně zakrýt hrozny, a také jejich klady a zápory.
| Pohled přístřeší | Jak se schovat | Pros | Zápory |
|---|---|---|---|
| Jehličnaté smrkové větve | Pokud je vinná réva dlouhá, zavažte ji cihlami. Smrkové větve umístěte do výšky alespoň 30 centimetrů. | Levný. Stoprocentní ochrana před silnými mrazy. Země je rychle větraná a réva během tání nehnije. Má antibakteriální vlastnosti. | Nevhodné pro písčité půdy, protože kořenový systém se v nich nevyvíjí hluboko a silný mráz může vést ke smrti rostliny. |
| Rákosové rohože | Rohože, které se prodávají ve stavebnictví, se pokládají ve dvou vrstvách. To je nutnost! | Stoprocentní ochrana před silnými mrazy. Rychlé větrání. Ochrana proti škůdcům. | Vysoká cena. Krátká životnost: rohož vydrží v průměru ne déle než tři roky. |
| Mulčování (humus, podestýlka, piliny) | Položte na zem fólii, aby se mulč nenasytil vlhkostí. Vrstva mulče by měla být asi 20 centimetrů. Nahoře je umístěn list břidlice. | Levný. Vhodné pro všechny typy půd. | Nejdelší proces zakrývání, který obnáší i problematické jarní čištění. Existuje možnost hromadění vlhkosti a rozvoje houbových chorob. |
| Netkané materiály (agrofibre, spunbond) | Budete potřebovat materiál s hustotou 60 až 70 g/m². Zpevňuje se ve dvou až třech vrstvách na obloucích nebo se natahuje na dřevěnou bednu, která je umístěna nad révou. Konce materiálu jsou přitlačeny k zemi cihlami nebo kolíky. | Výborná ventilace. | Vysoká cena. Zatímco není sníh, může ho odfouknout vítr. Před velmi silnými mrazy vás to nezachrání. |
| Film | Přes rám je natažen polyetylen. Musí být na několika místech provrtán. | Levný. Poskytuje dobrou ochranu proti větru. | Za slunečného dne je vysoká pravděpodobnost hromadění vlhkosti a přehřívání vzduchu. Křehkost. |


Hroznová – užitečná plodina, která je populární v různých částech světa. Aktivně se pěstuje také v Rusku.
Pro zajištění dobré úrody, zejména v severních oblastech, je důležité hrozny na zimu řádně zakrýt. Před tím je třeba révu prořezat, a to nejlépe na podzim. Důvodem je to, že hroznům trvá hojení ran dlouho. Na jaře, během toku mízy, může prořezávání způsobit nežádoucí „slzy“ a poškodit rostlinu. Naštěstí se tomu lze snadno vyhnout.
Pojďme zjistit, jak správně prořezávat hrozny na podzim. Náš cheat sheet bude užitečný pro začínající zahradníky.
Struktura hroznového keře
Rostlina má své vlastní vlastnosti, ale jejich pochopení není tak obtížné, jak se zdá začátečníkům. Lze poznamenat, že všechny části révy mají jasnou analogii s částmi lidského těla.
Pata – Toto je základna kufru umístěného pod zemí. Kořeny pocházejí z této části.
Shtamb – část kmene mezi kořenovým krčkem a prvním postranním výhonem.
Hlava nazývá se ztluštění na hlavním stonku, ze kterého vyrůstají postranní větve.
Ramena (rukávy) – boční výhonky.
Oči zvané pupeny na révě.
Toto jsou základní pojmy, jejichž znalost usnadňuje pochopení struktury keře. Podívejme se na několik důležitých pojmů.
ovocný šíp – dlouhý rukáv, na kterém po zastřižení zbyde 8–12 očí.
Náhradní uzel – krátký rukáv. Po zákroku na něm zůstávají 2–4 ledviny.
Náhradní uzel je umístěn pod plodící révou a vybíhá ven z kmene. Je třeba ji rozřezat na 2-3 oči. Tato část pouzdra je nezbytná pro aktualizaci rukávů. Z uzlu vyrůstají dvě větve, které vytvářejí další plodovou zónu.

Na podzim je třeba seříznout plodonosné výhony. Z větví vyrostlých na náhradním uzlu se vytvoří nový ovocný rév a náhradní uzel.
Navíc pomocí náhradního uzlu můžete zkrátit délku ramene a přiblížit plodovou zónu ke kmeni. Na ovocných výhoncích musíte mít 6–8 očí. Budou produkovat výhonky a trsy v příští sezóně. Ostatní liány by měly být nakrájeny na kroužky a ponechat pahýl asi 2 cm, který zabraňuje vysychání pupenů.
Pro kompaktní tvorbu keře se doporučuje ponechat ovocné révy umístěné blíže ke kmeni. Zkušení zahradníci se někdy obejdou bez výměny uzlů, což je také považováno za přijatelné.
To hlavní o podzimním prořezávání hroznů
Pojďme si nastínit hlavní rysy postupu.
Proč je potřeba podzimní prořezávání
Vyšlechtěná vinná réva se v mnohém liší od svých divokých předků, kteří se dokázali vyvinout bez zásahu člověka. Moderní odrůdy, zejména ty pěstované v chladných oblastech, vyžadují pravidelnou péči, včetně podzimního řezu. Bez toho může vinná réva ztratit své kvalitativní vlastnosti a zesílí. Pojďme si jmenovat důvody, proč je podzimní řez tak důležitý:
- Zvyšuje se mrazuvzdornost hroznů, což je zvláště důležité při pěstování révy v oblastech s drsným klimatem.
- Je zajištěna rovnováha mezi nadzemní a podzemní částí rostliny a také mezi plodovou a růstovou větví.
- Bez prořezávání se vinná réva prodlužuje a bobule se zmenšují, takže je nutné ředění.
- Snížení počtu větví zvyšuje výnos, protože réva produkuje více výhonů, než je schopna zásobit živinami.
- Je snazší zakrýt ořezané větve hroznů před nástupem chladného počasí.
Kdy byste měli prořezávat hrozny na podzim?
Načasování závisí na klimatu v regionu a počasí. Je důležité zvolit správný čas: příliš pozdní řez vede ke křehkosti stonků a časný řez narušuje přípravu na zimu.
Réva musí být otužována tím, že strávíte nějaký čas při teplotách těsně pod nulou. Zmrzlé výhonky křehnou a snadno se lámou, což komplikuje jejich hojení a může poškodit hrozny. Řez se proto obvykle provádí po prvním mrazu, ale až při teplotách nad nulou.
Dalším důležitým faktorem je, že keř musí vstoupit do klidové fáze. Zatímco fotosyntéza pokračuje, v kořenech se hromadí látky potřebné pro přezimování. Předpokládá se, že rostlina je připravena na zimu po pádu listů.
Při výběru načasování prořezávání hroznů na podzim se musíte zaměřit na počasí. Optimální je provádět postup při stabilní průměrné teplotě cca +5 °C.

Základní pravidla pro podzimní řez hroznů
Aby se minimalizoval stres pro rostlinu, doporučuje se dodržovat následující pravidla:
- Řezy musí být hladké a bez otřepů, proto je nutné používat ostře nabroušené nástroje.
- Výhonky o průměru do 15 mm zastřihněte zahradnickými nůžkami. Na silnější větve budete potřebovat pilku na železo. Je vhodné použít kovový nástroj, protože poskytuje čistý řez.
- Zahradnické nůžky by měly být umístěny kolmo ke stonku, aby se minimalizovala oblast poškození.
- Zastřihování se provádí jedním přesným pohybem.
- Před zahájením postupu a po zpracování každého keře musí být nástroje dezinfikovány.
- Všechny řezy by měly směřovat jedním směrem, nejlépe směrem ven z keře, aby nedošlo k narušení toku mízy.
Správná příprava na podzimní řez
Pro minimalizaci stresu rostlin před prořezáváním se doporučuje připravit:
- vyčistit kmen, odstranit plevel a staré listy;
- odstranit kořeny rosy;
- upevněte hrozny na podpěru (na jaře);
- bezprostředně před zákrokem vyjměte révu z podpěry a položte ji na zem;
- odstraňte přebytečné výhonky pomocí zahradnických nůžek nebo pilky na železo.
Tato pravidla vám umožní prořezávat hrozny co nejefektivněji a s minimálním rizikem.
Požadované nástroje
Pro prořezávací práce budete potřebovat:
- zahradnické nůžky;
- viděl;
- pytle na sběr odpadu;
- hrábě.
Všechny nástroje musí být čisté a dobře nabroušené.

Návod na podzimní řez
Pojďme zjistit, jak provést postup v závislosti na stáří hroznů.
První rok
Tvorba jednoletého sazenice by měla začít na jaře. Na hlavním stonku musíte vybrat dvě spodní oka. V létě se z nich vyvinou řasy, které je potřeba přivázat k mřížoví, roztáhnout je do stran.
Na podzim, při prvním řezu, by měly být odrostlé výhony zkráceny. Na jedné řase musíte nechat dvě oči, na druhé čtyři. Pokud je v regionu drsné klima a hrozí zamrznutí mladého keře, měly by být všechny pupeny na jaře zachovány a nejslabší by měly být odstraněny na podzim.
Zbývající výhony je potřeba zkrátit na vyzrálou lián, která má hnědou barvu (nezralé mají nazelenalý nádech). Po zimování se provádí formativní prořezávání. Během tohoto procesu byste měli nechat požadovaný počet očí.
Druhý rok
Během druhého roku řasy se výrazně prodlužují. V létě je třeba je rozložit a přivázat k mřížoví. Na podzim je třeba z výhonků vytvořit ovocné vazby.
Dlouhý rukáv by měl být zkrácen tak, aby obě stonky byly stejné. Vertikální výhonky umístěné blíže ke středu keře je třeba oříznout jako náhradní uzly a ponechat dvě oči. Stonky, které jsou dále od středu, by měly být přeměněny na ovocné šípky a rozřezat je na čtyři pupeny.
Obrázek vám pomůže pochopit vlastnosti postupu. Ukazuje schéma podzimního řezu hroznů.

Třetí rok
Po sejmutí krytu je důležité řasy zavázat. Dlouhé ovocné výhonky jsou fixovány horizontálně a krátké náhradní uzly jsou fixovány vertikálně. Tato metoda podvazků pomáhá zvýšit výnos a mírně zpomaluje růst keře.
V létě se na révě objeví asi 12 jednoletých výhonů, které je potřeba v srpnu seříznout o 100–200 mm. Tento postup se nazývá ražba. Šetří živiny, zvyšuje počet hroznů a zlepšuje chuť bobulí.
Po pádu listů se provede prořezávání: z ramen je třeba odstranit čtyři svislé výhonky spolu s fragmentem rukávu, na kterém vyrostly. Na každém rameni by měl být ponechán jeden ovocný článek a zkracován stejným způsobem jako v předchozím roce. Výhonky umístěné dále od středu je třeba odříznout u čtvrtého pupenu a výhonky umístěné blíže ke kmeni – u druhého.
Následující roky
Od třetího roku je réva považována za plně formovanou a další prořezávání se provádí podle stejného vzoru (viz popis výše).
Pokud v zimě existuje možnost silných mrazů, je lepší nechat na vinné révě trochu více očí. Na ovocných výhoncích musíte uložit 5-6 pupenů a na náhradních uzlech – 3-4. Na jaře je třeba odstranit přebytečné oči.
U dospělé révy se doporučuje ponechat 2–6 starých výhonů v závislosti na pěstitelské lokalitě a odrůdě. Na koncích révy se každoročně tvoří ovocné vazby.
Je důležité mít na paměti: Na rozdíl od jiných plodin hrozny plodí na starých větvích, takže s jejich odstraňováním není třeba spěchat.
Způsoby vytváření keře hroznů
Používají se dvě hlavní metody, přičemž výběr mezi nimi závisí na klimatických podmínkách.
Standardní metoda
Tato metoda se používá pouze u vysokých odrůd a v oblastech s mírným klimatem, kde není nutné hrozny na zimu přikrývat. Tato metoda umožňuje zvýšit výnos o 40% díky tvorbě ovocných pupenů blíže k výhonkům a také zjednodušit péči o rostliny.
Pokyny krok za krokem pro standardní tvorbu:
- Vedle hroznů umístěte 1,5 m vysoký podpůrný kůl.
- Během léta přivazujte rostoucí výhonky k opoře.
- Když střední stonek dosáhne výšky 60 cm, zaštípněte špičku druhého výhonku.
- Na podzim sestavte mříž a navlékněte na ni drát.
- Na jaře, po prvním mrazu na úrovni kmene, seřízněte hlavní výhon a odstraňte zbývající části k základně.
- V červnu nebo červenci hrozny seřízněte tak, aby na výhonku zůstala dvě oka.
- Jak rostou, připevněte výhonky k mřížoví zaštípnutím vrcholů.
- Po třech letech vznikají nevlastní synové, ze kterých vzniká ovocná réva. Tyto výhonky také přivažte k mřížoví.

Bezstandardní metoda
Tato metoda se používá v chladných oblastech, kde je nutné hrozny na zimu zakrýt. Bezstandardní metoda tvarování umožňuje získat omezený počet návleků (od dvou do pěti), které se rozbíhají do stran a mají různé délky.
- Během prvního nebo druhého roku vyrostou čtyři výhony dlouhé asi 1 m V květnu révu prohlédněte, vyberte dvě větve a seřízněte je na tři očka. Odstraňte všechna zbývající oka. V létě připevněte révu ke svislé podpěře.
- Ve třetím roce vyberte až čtyři silné výhonky, které se rozšiřují do stran, ponechte délku 50–60 cm, přivažte tyto stonky šikmo ke mřížovině a odstraňte nové větve, které se objeví na keři.
- Ve čtvrtém roce zkraťte révu na úroveň náhradního uzlu. Na druhém nebo třetím pupenu odřízněte horní část. Výsledkem budou hrozny nesoucí ovoce, které mají 12–15 vaječníků.
Oba způsoby formování zajišťují vývoj keře v souladu s klimatickými podmínkami a vlastnostmi odrůdy.
Péče po prořezávání
Obvykle tento postup nezpůsobuje hroznům stres. Po prořezání je třeba provést několik jednoduchých kroků, abyste udrželi zdraví révy:
- Proveďte normální zavlažování s použitím asi 10 litrů vody na rostlinu.
- Aplikujte základní hnojiva. K tomu jsou vhodné dusičnan amonný, superfosfát a síran amonný.
- Po zálivce a hnojení kořenovou zónu mulčujte.
- Přivažte révu k podpěře.
K ochraně hroznů před škůdci a chorobami po řezu se doporučuje ošetřit rostlinu fungicidy.
Jak zacházet s hrozny po prořezávání
Chcete-li neutralizovat patogeny a zabránit rozvoji nemocí, hrozny by měly být ošetřeny síranem železnatým. Tento lék účinně ničí škůdce a mikroorganismy, které dokážou přežít i ve velkých mrazech. Po ošetření je třeba keře přitlačit k zemi a na zimu přikrýt.
Typické chyby při řezu hroznů
- nedostatek zavlažování před prořezáváním;
- ponechání příliš mnoha výhonků;
- řezání větví příliš daleko od kmene;
- nedostatek přístřeší na zimu;
- nedostatek krmení před nástupem chladného počasí;
- používání nekvalitních nástrojů.

Střešní maso na zimu
Bez ochrany může výsadba hroznů zmrznout, což může vést ke ztrátě úrody nebo dokonce keře samotného. Obzvláště zranitelné jsou pupeny, mladé výhonky a kořeny. I mírné mrazy do -2 °C mohou způsobit vážné škody.
Hrozny by měly být zakryty v polovině října za suchého a jasného dne. Nejprve musíte rostlinu vytvrdit tím, že počkáte, až výhonky získají světle hnědý odstín. K tomu obvykle dochází po několika ranních mrazech až do -7 °C. Poté můžete začít pokrývat, nejlépe pomocí agrovlákna.
Co dělat, když hrozny „pláčou“
Vzhled šťávy na řezech („plačící hrozny“) je přirozený proces. Pokud pokračuje, dokud se neobjeví první listy a výhonky, není potřeba žádný zásah. Pokud však „pláč“ trvá déle než měsíc a vede ke ztrátě živin, měli byste:
- ošetřit révu fungicidem;
- řezy zakryjte zahradním lakem;
- vytáhněte révu (k tomu je vhodný drát nebo vlasec).
Přirozené uvolňování šťávy naznačuje, že rostlina úspěšně přežila zimu a začíná se aktivně rozvíjet.

Závěr
Je důležité nejen přesně dodržovat pokyny pro prořezávání hroznů na zimu, ale také pečlivě odstranit veškerý odpad. Rostlinné zbytky musí být odstraněny, jinak se stanou útočištěm škůdců a patogenních mikroorganismů.
Nejlepší způsob, jak zlikvidovat ořezaný materiál, je spálit ho. Je důležité dodržovat požadavky na požární bezpečnost
Uvedená doporučení budou užitečná pro začátečníky i zkušené zahradníky, kteří plánují prořezávání hroznů na zimu.
Hrozny jsou oblíbené díky rozmanitosti odrůd, schopnosti pěstovat je v různých klimatických podmínkách a zdravotním přínosům. Kulturu se doporučuje nakupovat od důvěryhodných dodavatelů. Obyvatelé Moskvy a moskevského regionu si mohou hrozny a další rostliny zakoupit ve školce Green Paradise.
Web školky obsahuje katalog s fotografiemi a popisy keřů a stromů. Školkaři poskytnou návody na pěstování, roubování, množení a péči o různé plodiny.