Charakteristika a popis sibiřského rajčete.

Domovinou rajčat je Jižní Amerika, kde se podnebí od velké části Ruska liší tím, že je zde teplo a hodně slunce po dlouhou dobu v roce. Velmi miluji velkoplodé, masité odrůdy rajčat. Jsou to rajčata, která chutnají nejvíce sladce a aromaticky. Nepochybuji, že mnoho zahradníků bude chválit a obhajovat přednosti svých oblíbených odrůd. Nikdo ale nebude namítat, že rajčata jsou také velmi zdravá. Rajčata obsahují lykopen, antioxidant, který neutralizuje účinky volných radikálů škodlivých pro tělo, podporuje regeneraci buněk a zabraňuje stárnutí a rozvoji rakovinných buněk.

V současné době bylo vyvinuto mnoho odrůd rajčat, které jsou vhodné pro výsadbu v mnoha severních oblastech, od severu a severozápadu až po Sibiř a Dálný východ. V oblastech, které nemají horké klima s dostatkem slunečního záření. „Sibiřské rané zrání“ je typická nízko rostoucí, chladu odolná odrůda raného zrání, kterou lze pěstovat i ve volné půdě.

Ale takové experimenty jsme už dlouho neprováděli. Všechna rajčata pěstujeme pouze ve skleníku.

Semena „sibiřského raného zrání“ od tohoto výrobce (Agronik LLC) vysévám již čtvrtým rokem.

Byly zakoupeny v listopadu 2015 a vysazeny v sezónách 2016 – 1019. Balení obsahuje 25 semen, která prošla ošetřením plazmou ve společnosti Plasmas LLC. Těžko říct, jak by se rostliny lišily bez tohoto ošetření, protože jsem neprováděl „testování“. Ale s termínem prodeje 12.2017 v roce 2018 vyklíčila 6 ze 4 semen (klíčivost byla 67 %) a letos 2019 ze 4 semen vyklíčila 2 (50 %).

Termín výsevu je jako obvykle 5. – 6. března.

Ponořte se na konci března.

Rostliny z těchto semen se dobře vyvíjely a nevyžadovaly žádnou zvláštní péči. Transplantace do skleníku loni – 28. dubna. Podél jihozápadní stěny skleníku vedle lilku byly vysazeny dva keře (Recenze: Semena Úspěšná semena „Lilek univerzální 6“. Velmi chutná zelenina pochází z horké Indie, ale roste během krátkého a chladného severního léta).

Na keřích „sibiřského raného zrání“ vytvořil 2-3 stonky. Každý z nich měl 3-4 štětce.

Loni Agronika LLC kromě rajčat „Sibirsky brzy zrání“ vysadila další dvě odrůdy raných rajčat: „Ultra Early racing“ od společnosti Siberian Garden, „Apples on the Snow“ od ruského výrobce Ogorod. Výsledkem je, že u všech těchto raných odrůd dozrála první rajčata až v druhé polovině července. Ale „sibiřské rané dozrávání“ byly větší než ostatní.

Do konce června obě sazenice vyrostly do výšky přibližně 1,2 m a většina plodů na nich již nasedla:

Dozrály ale nerovnoměrně. Do poloviny července na jedné větvi s většími plody začala rajčata žloutnout a červenat dříve než na druhé.

A když už jsme snědli několik rajčat z prvního keře, na druhém začala postupně dozrávat.

Ale tohle nám udělalo velkou radost. Když rajčata postupně dozrávají, postupně je sníme nebo srolujeme.

Co jsme měli udělat s některými menšími rajčaty této odrůdy. Při zavařování nepraskaly a dobře drží tvar.

Barva není tmavá jako u rajčat „Japanese Truffle Black“ (Harvest of Good Luck), ani žlutooranžová jako u „Chukhloma“ (Gavrish), ale standardní červená, ale docela jasná. Plody chutnají jako pravá, ne plastická, čerstvá, aromatická rajčata, celkem hutná a bez zbytečné vodnatosti.

V letošním roce již Agronika LLC opět vysadila rajčata „sibiřská raná zrání“.

Je čas, aby si brzy dozrávající sibiřská rajčata zaslouženě odpočinula, ale je stále žádaná jako před 60 lety. Objevilo se mnoho vynikajících hybridů a odrůd rajčat, které jsou více přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a dozrávají dříve. Ale každou novou sezónu nejméně tucet letních obyvatel vysazuje sibiřské předčasně dozrávající keře.

Podle popisu a vlastností charakteristických pro odrůdu je toto rajče zónováno ve většině ruských oblastí, je nenahraditelné, pokud je chladné léto a dokonce i při změnách teplot poskytuje vysoké výnosy.

Podívejme se na klíčové vlastnosti této kultury.

Tabulka 1.1 – Vlastnosti odrůdy

Parametr	Charakterizace
kategorie

Popis a charakteristika zeleninových plodin

Nízká, jednoznačná rostlina se středně raným dozráváním plodů. Podle vlastností a popisu odrůdy udávané výrobcem by sibiřské rané rajče nemělo na venkovních záhonech dorůst výše než 45-50 cm. Ve skleníkových konstrukcích a sklenících může výška keře dosáhnout 70-90 cm.

1. Keře tvoří velmi mohutné stonky, které při pěstování na otevřených záhonech nepotřebují oporu. Ve skleníku budete muset keř připevnit k podpěře;
2. Olistění rostliny je střední, listy jsou rajčatového tvaru, zbarvené zeleně nebo tmavě zelené;
3. Na výhonech se tvoří mnoho shluků, každý má 6-8 pupenů, z nichž 4-5 se stávají vaječníky. První květní shluk se tvoří nad 8. listem a všechny ostatní po 1 nebo 2 listech;
4. Zralé plody mají mírné žebrování. Tvar – plochý kulatý nebo kulatý. Kůže je hustá, jasně červená a nepraská. To umožňuje bezproblémovou přepravu rajčat bez poškození krásného vzhledu zeleniny;
5. Na 1. trsu vyroste obvykle až 5 krásných rajčat, vyznačujících se rovnoměrným dozráváním;
6. Hustá dužnina s výraznou rajčatovou vůní, má sladkou nebo sladkokyselou rajčatovou chuť.

Hlavním rysem sibiřského raného zrání je jeho vysoká odolnost vůči teplotním změnám a chladnému počasí. Proto zůstává poptávka ve všech regionech země.

Pokud je léto deštivé a chladné, mnoho hybridů a odrůd rajčat produkuje minimální výnos. Na rozdíl od sibiřských raných rajčat, jejichž výnosové vlastnosti jsou podle státního registru i podle recenzí vysoké.

Výhody a nevýhody zeleniny

Když si myslíte, že tato odrůda je žádaná již 60 let, nabízí se logická otázka: proč je pro zahrádkáře tak atraktivní? Koneckonců, podle vlastností a podle recenzí těch, kteří je zasadili, sibiřské rané rajče je jen dobré rajče, nemá zvláštní chuť, jako například Býčí srdce, a není zvláště sladké.

Zvažme, jaké výhody a nevýhody rostlina má, abychom pochopili, co je na ní tak zvláštního.

Vysoký výnos za jakýchkoliv nepříznivých podmínek
Výborná skladovatelnost a přeprava
Rajčata, která jsou sklizena nezralá (hnědá), jsou během přepravy plně vyzrálá.
Nenáročná odrůda na podmínky pěstování
Velmi vysoká odolnost proti nečekaným mrazům a dalším rozmarům přírody
Univerzální použití rajčat
První polovina sklizně dozrává společně, zbývajících 50 % plodů dozrává postupně
Vysoká odolnost vůči skvrnitosti a tabákové mozaice
Rajčatová chuť je průměrná
Velikostně jsou velké i malé plody
Odrůda zaostává za hybridy, které se objevily po roce 2000 v chuti a odolnosti vůči chorobám.

Tabulka výhod a nevýhod sibiřského raného zrání rajčat ukazuje, proč letní obyvatelé stále milují a pěstují tuto odrůdu. Zahradníci raději neriskují tím, že na zahradu vysadí pouze moderní hybridy. Počasí je totiž navzdory všem předpovědím nevyzpytatelné. A je lepší nasbírat 2-3 kbelíky ne příliš sladkých rajčat než vůbec nic.

Načasování výsevu sazenic a přesazování do zahradních záhonů

Tato odrůda rajčat se doporučuje pěstovat prostřednictvím sazenic. Časně dozrávající semenný materiál by měl být vyséván 60 dní před plánovanou transplantací sazenic na trvalé lůžko. Sibiřské rané zrání je nejlepší vysévat mezi 20. březnem a 30. březnem a přesnější termíny budou záviset na povětrnostních podmínkách v pěstitelské oblasti. Na načasování secích prací se můžete podívat i v lunárním kalendáři zahrádkářů na aktuální rok.

Tabulka 1.2 – Pěstování rajčat v roce 2024

Měsíc	Dobré dny	Nepříznivé dny
únor	3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23	1, 2, 16
březen	6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31	1, 2, 3, 18
duben	3, 4, 8, 9, 17, 18, 26, 27	1, 2, 16, 29, 30
květen	1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28	16, 29-31

Před výsevem je lepší připravit semena sibiřských raně dozrávajících rajčat od společnosti Poisk nebo jiného výrobce. Zvláště důležité je, pokud se jedná o semena z vlastní sklizně. Je důležité je otestovat ve slané vodě na vhodnost.

Pokud po 10 minutách pobytu v solném roztoku některá semena plavou, nevyklíčí;

Zbytek by měl být dezinfikován ve Fitosporinu nebo umístěn do jakéhokoli růstového stimulátoru na 1 hodinu.

1. Je lepší používat samostatné nádoby. Například buněčné kazety nebo rašelinové poháry, tablety. Pokud nejsou k dispozici, zvolte mělké nádoby. Naplňte je směsí půdy. Lze jej zakoupit v obchodě, vhodný je substrát „Universal“. Zeminu pro sazenice si můžete připravit sami z trávníkové zeminy, kompostu a písku;
2. Půdní směs se před setím navlhčí. Semena rajčat se položí na povrch pomocí vzoru 2 x 2 cm. Plodiny by měly být posypány 1 cm vrstvou směsi půdy;
3. Jakákoli nádoba se semeny je pokryta sklem nebo filmem, aby se vytvořilo skleníkové mikroklima. Každý den, dokud se neobjeví klíčky, musí být sklenice otevřena a plodiny větrány. Po objevení sazenic sklenici úplně vyjměte;
4. Nádoby musí být umístěny před klíčením na teplém místě chráněném před denním světlem při + 23-25 ​​° C.

Jak zasadit sibiřská raná rajčata v rašelinových tabletách? Nejprve je třeba připravit tablety. Naplní se teplou vodou, a když nabobtnají, semena se umístí do prohlubní. Semínka navrch posypte vrstvou (1 cm) rašeliny. Zbývající fáze kultivace až do sběru jsou stejné pro jakoukoli nádobu.

1. Po 5-7 dnech se objeví první výhonky a rostlinám je třeba zajistit chladnější podmínky (+16-19 °C). Po uplynutí 1 týdne se sazenice vrátí na teplé a dobře osvětlené místo;
2. Péče: zvlhčit teplou vodou, zeminu nepřelévat, ale substrát by neměl být suchý;
3. Když mají sazenice 2-3 pravé listy, je potřeba je trhat. Ty rostliny, které jsou v rašelinových kelímcích nebo tabletách, nesbírají. Jsou spolu s „domem“ zasazeny do zahradního záhonu;
4. Sibiřské rané sazenice je lepší vysadit ze společné nádoby do šálků. Další péče spočívá ve zvlhčování a 1. tekutém krmení s minerálním složením. Vypěstování sazenic, které jsou připraveny k výsadbě na zahradě nebo skleníku, trvá 60 dní;
5. 10-12 dní před přesazením se sazenice otužují.

S přihlédnutím k recenzím, popisům a vlastnostem sibiřských raně dozrávajících rajčat je třeba sazenice zasadit, když jsou alespoň 15 cm vysoké, mají 5–7 listů na stonku s výjimkou děložních listů a jsou staré alespoň 55 dní. Teplota půdy při výsadbě by neměla být nižší než 14 °C.

Příprava záhonu a přesazování sazenic

Při přípravě záhonů vezměte v úvahu stav půdy. Pokud je kyselá, dezoxidujte půdu přidáním hašeného vápna nebo dolomitové mouky pod rytím. Pro sazenice rajčat je také důležité, aby byla půda úrodná. Proto se při kopání aplikují organická hnojiva.

Důležité! Sazenice rajčat nelze vysadit po rostlinách z čeledi Solanaceae. Papriky, lilky a další plodiny jsou náchylné k běžným škůdcům a chorobám.

1. Při přípravě výsadbové jamky přidejte do každé jamky 1 polévkovou lžíci. l. dřevěný popel a 2 polévkové lžíce. l. humus;
2. Deprese jsou napojeny, když je vlhkost absorbována, jsou instalovány sazenice rajčat. Před výsadbou mohou být kořeny sazenic ošetřeny v roztoku Fitosporinu;
3. Pokud se ukáže, že sazenice jsou zarostlé, jsou položeny vodorovně s mírným sklonem. Část stonku s listy by měla být posypána zemí;
4. Hmotnost plodů sibiřských raných rajčat závisí na výsadbě keřů a místě pěstování. Při těsné výsadbě se výhonky v boji o světlo více natáhnou, což ovlivní zrání a váhu plodů. Pokud vysadíte keře sazenic blíže než 60-70 cm od sebe, větrání se zhorší kvůli přemnoženým keřům. A to povede k výskytu plísní a hniloby. Vzhledem k tomu, že imunita odrůdy je nízká, je lepší vysadit rostliny v doporučené vzdálenosti: 50 cm mezi řadami a až 1 keře rajčat na 2 m4;
5. Výnos se také sníží při výsadbě ve stínu. Optimální je zvolit otevřené a dobře osvětlené místo.

Ihned po transplantaci jsou keře dobře navlhčeny. Agronomové doporučují zahrádkářům mulčovat půdu v ​​blízkosti výsadeb a poté je zakrýt spunbondem (nebo jakýmkoliv netkaným materiálem), který zpočátku ochrání rostliny před spálením a urychlí adaptační období. Jakmile sazenice pokračují v růstu, objeví se nové listy, kryt se odstraní.

Další péče

Péče o keře sibiřské odrůdy raného zrání rajčat se skládá z:

• včasné zavlažování;
• mulčování nebo kypření půdy;
• dodávání výživy rostlinám;
• nevlastní synové.

Odborníci doporučují pokrýt půdu kolem keřů mulčem. Můžete použít shnilé piliny a suchou trávu.

Zahradníci také doporučují zalévat mulčovací vrstvu roztokem močoviny.

Mulčování pomůže snížit frekvenci zavlažování, kypření a pletí. S mulčem jsou živiny a teplo distribuovány rovnoměrněji.

Po transplantaci, o 7-10 dní později, se rostliny začnou aktivně rozvíjet a vegetativní hmota se zvyšuje.

1. V této době se provádí 1. krmení. Používá se roztok divizna nebo ptačího trusu, který se předem fermentuje. Pokud nejsou žádná organická hnojiva, připravte roztok močoviny;
2. Po 12-15 dnech se zavádí nová strava na bázi fosforu a draslíku, například monofosfát draselný. Pod každý keř je nutné nalít až 500 ml tohoto hnojiva.

Důležité! Při výběru hnojiv pro krmení sazenic rajčat byste se měli vyhnout sloučeninám, které obsahují chlór.

1. Pokud neexistují žádná minerální hnojiva, pak krmení popelem stačí pro sibiřská rajčata s raným zráním. Přidejte 1 šálek popela do kbelíku s vodou, promíchejte přísady a zalijte rostliny.

V suchém a horkém počasí je nutná vydatná závlaha. Zvláště důležité je zvlhčení keřů rajčat během období květu a vaječníků. Pokud je půda suchá, rostlina shodí jak květy, tak již nasazené plody.

Nezalévejte rajčata studenou vodou! Používá se pouze teplá voda, kterou lze předem nasbírat do nádoby a přes den se ohřeje na večerní zálivku.

Keře sibiřských raně dozrávajících rajčat budou potřebovat sevření. Když nevlastní synové vyrostou o 3-4 cm, jsou odstraněni. Při pěstování ve skleníku tvoří keř se 2 stonky. K tomu je potřeba nechat 1 vyvinutého nevlastního syna pod 1. větví květu.

Larisa Nikolajevna Širková
Zahradník s bohatými zkušenostmi připravený zodpovědět ty nejtěžší otázky
Zeptejte se

Podívali jsme se na zemědělskou technologii pěstování sibiřských raně dozrávajících rajčat s popisem odrůdy a fotografiemi. Zbývá několik doporučení:

1. Pro zkrácení doby zrání je nutné odstranit spodní listy, ale netrhají se více než 1 listy najednou;

2. Pokud je počasí v mezích normy, rajčata se dobře samosprašují. Ale pyl se může shlukovat, pokud je venku velké horko. V tomto případě musíte keře pravidelně jemně protřepávat, což umožní tvořit více ovoce;

3. Pokud jsou v létě časté studené deště, pak lze očekávat i plíseň pozdní. Abyste předešli problémům, proveďte preventivní postřik keřů Fitosporinem nebo jinými biofungicidy.

Přejeme dobrou úrodu v nové sezóně!

Video

Ohodnoťte prosím náš materiál: