Brambory Timo: popis odrůdy, fotografie, pěstování, srovnání s jinými odrůdami

Pro získání dobré a kvalitní sklizně bramborových plodů, které potěší jedinečnými chuťovými vlastnostmi, se dává přednost odrůdě Timo. Zelenina si získala popularitu díky své nenáročnosti na půdu, povětrnostní podmínky a klima. Potěší vysokou výnosností.

Popis a vlastnosti brambor

Odrůda brambor Timo je známá mnoha zahrádkářům v regionech, které spadají do rizikové zóny vlastnictví půdy. Vyznačuje se nízkými a kompaktními keři s četnými listy, světle zelenými stonky. Listy jsou velké. Koruny květů jsou modrofialové.

Ve fázi zrání brambor získává kulatý tvar, jeho odstín je světle béžový nebo nažloutlý. Očka brambory nejsou velká, dužina je světle žlutá. Hmotnost jedné brambory se pohybuje mezi 75-125 g. Při včasném vykopávání zahradníci sbírají asi 240 kilogramů ze sto metrů čtverečních půdy, při pozdní sklizni se toto číslo zvyšuje o 80 kilogramů.

Atraktivita této odrůdy spočívá v možnosti pěstovat ji v různých regionech země – Timo je univerzální. Při výsadbě je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že počasí a kvalita půdy přímo ovlivňují výnos. V severních oblastech se na sto metrů čtverečních plochy sklidí 150-200 kilogramů brambor. V severozápadních oblastech je výnos až 380 kilogramů.

Raná odrůda láká chutnými hlízami. Brambory se používají k přípravě různých pokrmů. Dají se péct, smažit, vařit, šťouchat.

Výhody a nevýhody “Tima”

Brambory nemají jen pozitivní, ale i negativní stránky, ale výhod je mnohem více.

• optimální volba pro pěstování za jakýchkoli podmínek;
• vysoká produktivita;
• hlízy jsou vysoce odolné vůči různým mechanickým poškozením;
• má dobrý vkus;
• rychlé zrání – 50–70 dní;
• odolnost vůči suchu a nadměrné vlhkosti;
• odolnost vůči rakovině brambor.

• Výnosy mohou být sníženy náhlými mrazivými ochladnutími během výsadby;
• je charakterizován sníženou odolností vůči chorobám, jako jsou hlístice a plíseň;
• Při skladování doma začnou zralé brambory rychle klíčit.

Požadavky a příprava na přistání

Brambory Timo jsou nenáročnou lilkovou plodinou, která se vyznačuje nenáročným složením půdy. Dobře reaguje na pravidelné hnojení. Brambory je lepší sázet na plochách, které byly předhnojeny zeleným hnojením – používají se ozimé, jednoleté bylinné rostliny, len.

Kritéria pro výběr místa pro výsadbu brambor

• ✓ Prostor musí být dobře osvětlený, bez stínu od budov nebo stromů.
• ✓ Půda by měla mít dobrou propustnost vzduchu, vyhněte se oblastem se stojatou vodou.

Brambory se za příznivých povětrnostních podmínek vysazují v polovině dubna. V severních oblastech se období výsadby odkládá na konec května. Je nutné půdu kypřít, protože to plodina obzvláště potřebuje.

Postupná příprava půdy před výsadbou

1. Na podzim proveďte hluboké vykopání pozemku s přídavkem organických hnojiv.
2. Na jaře, měsíc před výsadbou, znovu vykopejte půdu a přidejte komplexní minerální hnojiva.
3. Před výsadbou půdu nakypřete, abyste zlepšili propustnost vzduchu.

Příprava půdy

S přípravou půdy je nutné začít na podzim. Nezbytná je hluboká kultivace s aplikací hnojiv. Na podzim se půda zpravidla hnojí hnojem nebo kombinovanými vitamínovými směsmi.

Měsíc před výsadbou brambor znovu hluboce zkypřete půdu a přidejte jednu porci organických hnojiv. V závislosti na způsobu výsadby si půdu vyznačte. Způsob výsadby se volí na základě typu půdy. Existují tři metody:

• Výsadba hřebene. Je určen k výsadbě zeleniny na těžké půdě s nadměrnou vlhkostí. Dělají se do nich hříbky vysoké asi 15 cm a hlízy se sázejí ve vzdálenosti od sebe – asi 30 cm.
• Výsadba příkopů. Tato metoda výsadby je vhodná pro lehké písčité půdy. Pro brambory se vykopávají příkopy hluboké 15 cm ve vzdálenosti 70 cm od sebe. Velké hlízy by měly být nejlépe umístěny každých 40 cm, malé – každých 30 cm.
• Hladké přistání. Nejjednodušší možností je vykopat díry do hloubky poloviny lopaty, vzdálenost od sebe by měla být alespoň 70 cm. Výsadbový materiál se umístí do díry klíčky nahoru a zakryje se zeminou.

Brambory odrůdy Timo se často používají k pěstování v nestandardních podmínkách. Oblíbenou metodou je pěstování v nádobě. Jeden keř tedy může vyprodukovat asi 1 pytel brambor. Na méně úrodných půdách se brambory pěstují metodou hromadného nasypávání: vytvoří se kruhový násyp a několik keřů se vysadí do kruhu.

Příprava osiva

Před výsadbou je nutné ošetřit semenný materiál. Po sklizni hlízy ihned oddělte k výsadbě. Měly by být několik dní uchovávány na slunném místě, aby získaly zelenou barvu. Tato metoda ochrání hlízy před myšmi. Měsíc před výsadbou se hlízy vyjmou ze sklepa a dezinfikují.

Chyby při přípravě bramborových semen

• × Nepoužívejte k výsadbě hlízy se známkami choroby nebo poškození.
• × Zabraňte příliš brzkému klíčení semen, mohlo by to vést k jejich oslabení.

Hlízy nechte několik týdnů v teplé místnosti, po třech týdnech by se měly objevit klíčky. V této fázi se hlízy vytřídí: ty, které nevyklíčily, a ty s tenkými vláknitými klíčky. Předběžné namáčení sadbového materiálu v roztoku ledku a superfosfátu, po kterém se popráší dřevěným popelem, pomáhá urychlit růst.

Přistání

Plodiny se vysazují do země, když se půdní vrstva zahřeje na +8-10 stupňů. Předtím se půda zorá – musí být vlhká.

Hlízy umisťujte opatrně, abyste při zasypávání jamek zeminou nepoškodili klíčky. Rostliny by měly vyklíčit za 10–14 dní. Od tohoto okamžiku je důležité dodržovat pravidla péče, abyste zvýšili výnos a zlepšili ukazatele kvality.

Péče o brambory Timo

Péče o brambory Timo není obtížný úkol, ale má velký význam, protože na tom závisí výnos, který bude získán.

Při péči o brambory byste se měli starat nejen o zalévání rostlin, ale také nezapomínat na pletí a hnojení, hnojení a preventivní opatření. Pouze tímto způsobem úroda potěší zahradníka.

zalévání

Pokud není silné sucho, stačí rostliny zalít třikrát za sezónu, nejlépe včas. Brambory není nutné zalévat ihned po výsadbě, protože v půdě je stále jarní vlhkost. Během aktivního růstu natě se brambory zalévají. Během období květu se provádí druhá zálivka. Potřetí se brambory zalévají v závislosti na vysychání půdy: když ztvrdne a je suchá v hloubce 6 cm nebo více, zvlhčí se. Zalévání se zastaví měsíc před sklizní.

Zalévání také ovlivňuje produkci velkých plodů – pravidelnými postupy budete moci získat rovnoměrné plody, které zaujmou dobrým prodejním vzhledem.

Kopání a plení

Okopávání je povinný postup, který se provádí při pokládce sadbového materiálu do hloubky 5-10 cm. Je důležité provádět okopávání během silného sucha a při výsadbě brambor hřebenovou metodou.

Okopávání se obvykle provádí třikrát. Poté, co se objeví silné výhonky o výšce 10 cm, se zakryjí 8 cm zeminy. Tato metoda ochrání rostliny před mrazem. Když výhonky dorostou o dalších 10 cm, provádí se podruhé okopávání. Během tohoto období se půda mezi řádky kypří. Třetí okopávání se provádí měsíc před sklizní.

Plevel se provádí pravidelně po zálivce a dešti. Tím se zabrání tvorbě tvrdé krusty na povrchu půdy. Čím vyšší je vlhkost půdy, tím více je třeba ji kypřit.

Hnojivo

Pravidelná a včasná aplikace hnojiv je důležitým faktorem, který ovlivňuje výnosy plodin. Plodina by měla být hnojena třikrát během celého vegetačního období:

• Když vrcholky dosáhnou 10 cm. Brambory přihnojujte organickými hnojivy. Na jeden keř je potřeba asi 500 ml tekutého divizny. Přihnojujte po zálivce nebo srážkách.
• V okamžiku pučení. V této fázi se přidává popel nebo draselné sloučeniny pro urychlení kvetení.
• Ve fázi květu. Organická hnojiva pomáhají urychlit růst kořenového systému. K tomu je potřeba 10 ml divizny a 200 g superfosfátů na 40 litrů vody.

Boj proti chorobám a škůdcům

Odrůda Timo se vyznačuje zvýšenou odolností vůči mnoha chorobám. Mnoho zahrádkářů si ale myslí opak. Někteří zahrádkáři poznamenávají, že tato odrůda je silně náchylná k napadení drátovcem a při opětovném pěstování se rychle nakazí plísní bramborovou. Brambory nejsou vůči háďátku zlatému nitrodě nitrodě nitrodě nitroděječné nitroděje nitroděječné.

Neexistuje odrůda brambor, která by netrpěla sežráním brouky Colorado. Jako preventivní opatření proti napadení škůdci a houbovým chorobám je důležité ošetřit hlízy před výsadbou. Při přesazování brambor během sezóny semenný materiál navíc dezinfikuje přípravkem Fitosporin.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň se sklízí 50–70 dní po výsadbě. Hlízy lze skladovat pouze v uzavřených prostorách, kde je sucho a kam neproniká sluneční světlo. Vyžaduje se dobré větrání a optimální teplota +4–6 stupňů.

Zahrádkáři dávají přednost skladování hlíz ve speciálně připravených skladovacích zařízeních, sklepech nebo hromadách. Při skladování hlíz ve sklepě je nelze nechat na zemi. Je lepší je umístit do sítí nebo dřevěných beden. Pro skladování v hromadách se v zemi vytvoří speciální prohlubně, naplní se hlízami, pokryjí se slámou a zahrabou se zemí – to pomáhá uchovat úrodu po dlouhou dobu.

Srovnání s jinými odrůdami

Pro porovnání brambor Timo s jinými ranými a ultraranými odrůdami tabulka ukazuje výhody a nevýhody a výnos odrůd.

Zahrádkáři mají na tuto odrůdu různé názory. Někteří ji preferují kvůli jejímu dobrému růstu během sucha. Tato odrůda se nebojí nadměrné půdní vlhkosti a dobře snáší přepravu. Tyto vlastnosti jsou obzvláště důležité pro pěstitele zeleniny, kteří zeleninu prodávají za účelem zisku. Jiní zahrádkáři si často stěžují, že brambory často trpí plísní bramborovou.

Brambory Timo dnes pěstuje mnoho zemědělců, protože tato odrůda je známá svou vynikající chutí, nenáročností a mnoha výhodami. V následujících letech je preferována již po prvním otestování. Aby se však dosáhlo vysokého výnosu a velkých, kvalitních plodů, je třeba brambory správně sázet a pečovat o ně.

Brambory jsou plodinou, kterou pěstují téměř všichni letní obyvatelé. Každý zahradník dokáže pojmenovat své oblíbené odrůdy brambor. Je však užitečné pravidelně kontrolovat svá vlastní hodnocení. Selekce přece nestojí na místě: pravidelně se objevují nové odrůdy s ještě lepšími chuťovými vlastnostmi, vyšší odolností vůči chorobám a škůdcům, lepší udržovací kvalitou a jednoduchou zemědělskou technologií.

V tomto článku budeme hovořit o nejoblíbenějších odrůdách brambor. Hodnocení zahrnuje ty odrůdy, které jsou podle odborníků a zahradníků nejlepší: vysoce výnosné, s velkými hlízami, dobrou udržovací kvalitou a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Vrchol zahrnuje jak staré známé odrůdy, tak nové odrůdy, které nedávno vstoupily na trh.

Ultra rané odrůdy brambor

Ultra rané brambory dozrávají 45–55 dní po vyklíčení. Vyplatí se zasadit, abyste získali brzkou sklizeň na jídlo v létě a na podzim. Tyto brambory se špatně uchovávají, proto byste neměli plánovat jejich dlouhodobé skladování. Doporučujeme také obyvatelům severních oblastí, kde jsou léta krátká, aby se na tyto odrůdy blíže podívali.

Ariel

“Ariel» dozrává 45–50 dní po vzejití. Produkuje středně velké hlízy o hmotnosti až 170 g Produktivita je 400–500 kg na sto metrů čtverečních. Brambory mají žluto-zlatou jemnou slupku, oválný tvar a krémovou dužinu. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti rakovině a strupovitosti a průměrnou odolností proti plísni pozdní.

Hlízy obsahují až 16 % škrobu, a proto se dobře hodí k vaření a smažení: nerozpadají se a nezměknou.

“Alyona”

„Duchovní dítě“ holandských chovatelů, vykazující vysokou produktivitu i na chudých půdách v krátkých letních podmínkách. Brambory jsou připraveny ke sklizni do 1,5 měsíce po výsadbě. Keře rostou nízko a kompaktně, ale i přes to tvoří velké hlízy. Z každého keře můžete shromáždit až 20 brambor o hmotnosti až 200 g. Obsah škrobu v nich je poměrně nízký – až 14%. Zelenina se proto tepelnou úpravou nerozpadá a je výborná na vaření, polévky, smažení i pečení.

“Riviéra”

Hlavní předností je vysoký výnos a rychlá doba zrání. Sklizeň je připravena ke sklizni za 50 dní ze sta metrů čtverečních lze sklidit až 350 kg zeleniny. Jeden keř produkuje průměrně 8–12 hlíz o hmotnosti 150–200 g. Mají jemnou žlutou slupku a krémovou dužinu. “Riviéra” odolný vůči suchu a mechanickému poškození, ale citlivý na strupovitost.

Rané odrůdy brambor

Rané brambory jsou připraveny ke sklizni za 60–70 dní. Je také nevhodný pro dlouhodobé zimní skladování. Ale může vás potěšit vynikajícími chuťovými vlastnostmi, jemnou dužinou a slupkou a schopností dozrát i v severních koutech Ruska.

Rosara

Velmi oblíbená, hojně pěstovaná odrůda. Vyznačuje se vynikajícími chuťovými vlastnostmi, nedostatkem vodnatosti, silnou texturou (obsah škrobu 12–16 %). Keře rostou široce, až 55 cm na výšku. Každá z nich nese až 25 hladkých hlíz s růžovo-malinovou slupkou a krémovou dužinou. Hmotnost každého je až 115 g, celkový výnos až 600 kg na sto metrů čtverečních.

Výhody “Růžence” jsou vysoce odolné vůči špatnému počasí, rakovině, plísni a strupovitosti. Mezi nevýhody patří nároky na úrodnost půdy a malá odolnost vůči suchu.

“Red Scarlett”

Dozrává 65–70 dní po vzejití. Vytváří nízké a kompaktní keře s výnosem až 700 kg na sto metrů čtverečních v úrodných půdních podmínkách. Hlízy jsou protáhle oválné, s červenou slupkou, se světle krémovou dužninou. Jsou dobré na smažení, pečení a výrobu pyré. Rostliny dobře snášejí sucho, ale nemají rády horko, jsou odolné vůči většině chorob, ale jsou náročné na vápník v půdě.

“Impala”

Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd pro střední Rusko. Brambory dozrávají za 60–70 dní, což umožňuje v jižních oblastech získat dvě sklizně za sezónu. Hlízy rostou hladké, oválného tvaru, s lesklou světle hnědou slupkou. Každá váha je až 200 g. “Impala” Vyznačuje se extrémní odolností: nebojí se chladného počasí, sucha ani vysoké půdní vlhkosti. Rostliny mandelinka bramborová napadá jen zřídka; jsou odolné vůči rakovině, háďátkům, virovým chorobám a strupovitosti, ale jsou náchylné k plísni.

“Bellarosa”

Odrůda se proslavila svými velkými hlízami – jejich hmotnost může dosáhnout 200–300 g, ale velikost nijak neovlivňuje chuťové vlastnosti plodiny: brambory rostou chutné, aromatické a ne vodnaté. Dozrává 2 měsíce po výsadbě. Oválné hlízy mají mírně drsnou červenou slupku a krémovou dužinu. Mezi přednosti odrůdy patří vysoká odolnost vůči nepřízni počasí, nejčastější choroby a dobrá skladovatelnost (u raných odrůd vzácná). Nevýhody “Bellaroses” tzv. šíření a výška keřů.

“Ljubava”

Brzy zrající odrůda, která vykazuje vysoký výnos – ze sta metrů čtverečních lze sklidit až 500 kg brambor. Kulaté hladké hlízy získávají na váze až 210 g. Mají bílou dužinu a červenou kůži. Brambory vařením neztmavnou ani nezměknou, hodí se k přípravě zeleninových příloh, smažení, pečení a polévek. Vhodné pro dlouhodobé skladování.

Vyznačuje se vysokou odolností vůči virům, strupovitosti, Alternaria a rakovině, ale je náchylný k plísni listů a háďátku zlatému.

Žukovského

Žukovského – jedna z nejznámějších raných odrůd brambor ruského výběru. Poskytuje trvale vysoký výnos: na každém keři dozrává až 15 hlíz, každá o hmotnosti až 120 g. Brambory rostou hladké, kulaté, s jemnou růžovou slupkou a bílou dužinou. Sklizeň dozrává za 50–60 dní: nedoporučuje se skladovat k dlouhodobému skladování, protože časem může dojít ke zhoršení chuti brambor. Zeleninu je lepší smažit a péct. Předností odrůdy je odolnost vůči stínu, sucho, odolnost proti rakovině, strupovitosti a háďátku. Mezi nevýhody patří vysoké riziko plísně v chladných a vlhkých letních podmínkách a nesnášenlivost nadměrné vlhkosti půdy.

“Colomba” (“Colombo”)

Úspěšná řada holandského výběru. Brambory rostou v podlouhlém oválném tvaru, pokryté tenkou a hladkou zlatou slupkou. Nažloutlá dužnina má hustou strukturu, vařením netmavne ani se nerozpadá (obsah škrobu 11–13 %). A proto “kolombo” Vhodné pro všechny druhy tepelné úpravy. Keře jsou středně velké, poměrně rozložité, každá rostlina produkuje až 15 hlíz o hmotnosti 100–140 g. Na bohatých úrodných půdách mohou výnosy dosáhnout až 400 kg na sto metrů čtverečních. Odrůda je odolná vůči háďátkům, strupovitosti a rakovině, ale náchylná k plísni.

Středně rané odrůdy brambor

Doba jejich zrání je 70–90 dní. Středně rané brambory jsou vhodné i pro dlouhodobé skladování.

“královna Anne”

Nenáročná, vysoce výnosná odrůda, která vytváří atraktivně vypadající hlízy: hladké, oválného tvaru, s hustou a hladkou slupkou, malými očky. Chuť brambor je trochu nasládlá, textura hutná. Hodí se pro jakýkoli typ tepelné úpravy: při vaření se může mírně rozpadat, ale při pečení získá křupavou kůrku.

Bramborová královna Anna

Keře jsou poměrně velké a rozložité, každý z nich nese až 15 hlíz o hmotnosti až 150 g. “královna Anne” Odolává nepřízni počasí, dobře snáší přemokření, vzácně ji postihuje strupovitost, rakovina, mozaika a skvrnitost. Je ale náchylná na plíseň a nemá ráda sucho.

“Štěstí”

Odrůda se může pochlubit vysokou produktivitou: ze sta metrů čtverečních lze sklidit až 500 kg brambor. Hlízy rostou hladké, zaobleně podlouhlé a velké (až 250 g). Mají na sobě silnou kůži pískové barvy. Dužnina je bílá a při vaření se nerozpadá. Rostliny jsou pozoruhodně nenáročné: odolávají suchu, dokážou se přizpůsobit jakémukoli typu půdy, dobře snášejí přemokření a zřídka je postihne strupovitost a rakovina. Ale mají průměrnou odolnost vůči plísni, háďátku zlatému a Alternaria.

«Nevsky»

«Nevsky» získal popularitu již v 70. letech a stále neopouští hodnocení nejlepších odrůd brambor. Je univerzální: hodí se na vaření, smažení a polévky. Keře rostou rychle, ale zůstávají kompaktní a rychle se zotavují poté, co je poškodil mandelinka bramborová. Produkují hlízy se světlou dužinou a zlatavou slupkou, každá o hmotnosti až 130 g Ze sta metrů čtverečních sklidíte až 600 kg brambor.

Odrůda je oblíbená pro svou nenáročnost, odolnost vůči suchu, vysoký výnos i na podmáčených půdách a odolnost proti rakovině a hnilobě.

“Gala”

Spolehlivá středně raná odrůda, jejíž sklizeň bez problémů vydrží až do jara. Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako vysoké: hlízy nejsou vodnaté, silné a aromatické. Každý keř je schopen vyprodukovat až 25 kulatých brambor o hmotnosti až 120 g. “Gala” – odrůda bílých brambor se světlou dužinou a zlatavou slupkou.

Hlavní výhodou je vysoká odolnost vůči všem „bramborovým“ chorobám s výjimkou rhizoctonie.

“Adretta”

Podle recenzí mnoha zahradníků “Adretta” – standard chuti a vůně. Tyto brambory mají mírnou sladkost, jasnou bramborovou vůni a jemnou texturu. Skvěle se s ním vaří i pyré a při smažení se nerozpadá. Keře rostou poměrně vysoko a rozložitě, z každé lze nasbírat až 25 hladkých, kulatých hlíz o hmotnosti až 150 g Odrůda je odolná vůči nestabilnímu počasí a teplotním změnám, není postižena rakovinou a skvrnitostí, ale může se vyvinout strupovitost a strupovitost. pozdní plíseň, pokud jsou porušeny zemědělské postupy.

Důležitým znakem odrůdy je zachování prezentace a chuti plodiny i po zmrazení.

Středně pozdní a pozdní odrůdy brambor

Doba od výsadby po sklizeň se může protáhnout až na 140 dní. Brambory dlouho dozrávají, ale dobře se skladují a dlouho neklíčí.

“Kolobok”

Jedna z nejlepších odrůd středně pozdních brambor, doporučená pro pěstování ve střední části Ruska. Kulaté hlízy jsou připraveny ke sklizni po 3 měsících. Ze 1 metrů čtverečních můžete sklidit až 250 kg úrody. Průměrná hmotnost jedné hlízy je asi 100 g Tyto brambory se dobře vaří, a proto se hodí k výrobě bramborové kaše a pečení. Má dobrou trvanlivost a odolnost vůči rakovině, ale nemůže se pochlubit odolností vůči háďátku zlatému.

“Granada” (“Grenada”)

Poměrně mladá odrůda, ale již mezi oblíbenci mnoha zahradníků. Je ideální na smažení: hutný, nevodnatý, nerozpadá se a dává křupavou zlatou kůrku. Podlouhlé oválné hlízy mají žlutou slupku a krémovou dužinu. Jejich hmotnost je až 175 g Keře samotné rostou poměrně vysoko a rozkládají se, takže péče o plantáž může být obtížná. Ale nemusíte se bát tohoto: “Granada” nenáročný, odolný vůči suchu a změnám počasí, vzácně postižený standardními chorobami. Je ale vybíravý na půdu a milují ho škůdci.

“Lorch”

Pozdně zrající odrůda, dozrává 4 měsíce po výsadbě. Hlízy rostou podlouhle oválné, s hladkou a rovnou slupkou, s nažloutlou dužinou, o hmotnosti až 120 g Každý keř dává až 16 brambor, celkový výnos je až 350 kg na sto metrů čtverečních. “Lorch” má dobrou trvanlivost, je odolný vůči rakovině a plísni a virovým onemocněním.

Doporučujeme pro pěstování ve všech regionech Ruska.

“Skarb”

Různé běloruské výběry, které přinášejí až 600 kg výnosu na sto metrů čtverečních. Roste na každé půdě, je odolná vůči suchu, snáší většinu chorob, má úžasné chuťové vlastnosti, vydrží i do další sezóny. Každý keř produkuje až 16 hlíz o hmotnosti až 140 g. Mají jemnou žlutou slupku a světle žlutou dužninu, při tepelné úpravě se mírně rozvaří. Doporučuje se pro pěstování v jižních oblastech.

“Modrý”

Různé sovětské výběry pro pěstování ve středním Rusku. Brambory rostou chutné, jemné a drobivé. Účel plodiny je univerzální: k vaření, smažení, přidávání do polévek, zmrazení. Rostliny jsou odolné vůči suchu a horku, snášejí náhlé změny teplot a dlouhodobé mrazy a daří se jim v každé půdě. Keře střední výšky produkují hlízy střední hmotnosti – až 115 g, ale celkový výnos odrůdy je vysoký – až 500 kg na sto metrů čtverečních.

Jak vybrat správnou odrůdu brambor

Při výběru odrůd brambor byste se měli zaměřit na následující kritéria:

• Podmínky zrání. Rané brambory se pěstují jako potravina v létě, v polovině sezóny a pozdě jsou nejlepší možností pro dlouhodobé zimní skladování.
• Škrobovitost. Brambory s nízkým obsahem škrobu jsou pevnější, hutnější, při vaření se nerozpadají. Zelenina s vysokým obsahem škrobu je nejlépe rozmačkaná a orestovaná.
• Odolnost vůči nemocem. Přednost by měla být dána odrůdám s vysokou imunitou vůči nejčastějším „bramborovým“ chorobám.
• Velikosti hlíz. Někdo má rád malé šťavnaté hlízy, pro jiného je praktičtější pěstovat velké brambory.
• Zemědělská technika. V jižních oblastech je lepší pěstovat odrůdy odolné vůči suchu a teplu. Zahradníci ze severu by měli dávat přednost odrůdám, které snášejí náhlé změny teplot a chlad.

Aby sklizeň brambor splnila všechna očekávání, je důležité vybrat správné odrůdy a zakoupit kvalitní sadební materiál. Není vůbec nutné vzdát se svých oblíbených odrůd a přejít na nové, ale rozhodně doporučujeme vyzkoušet něco z našeho seznamu!