Recenze

Arménské (divoké) pikantní okurky, marinované v pálivé paprikě, česneku a koriandru, Cansa, Acur Turşusu, 1500g. koupit v internetovém obchodě Grand Bazaar

Pikantní, marinované arménské (divoké) okurky od turecké potravinářské společnosti Cansa, pikantní a zároveň lehce sladké okurky, marinované s česnekem, koriandrem a pálivou paprikou, podle tradičního tureckého receptu Acur Tursu. Hustota, křupavost, přírodní složení bez chemických přísad a rozporuplná chuť – to je to, co má rádo mnoho znalců turecké kuchyně a slaných pochutin obecně.

Přidejte 7 500.00 ₽ do košíku a získejte dopravu zdarma!

Doprava a platba

Moskva (v rámci moskevského okruhu) — z 699 rublů.
Při objednávce nad 7 500 rublů. (hmotnost objednávky ne více než 10 kg) — ZDARMA
Mimo moskevský okruh — sjednáno individuálně.

Moskva, stanice metra Avtozavodskaya,
Velozavodskaya st. 13/1 (Velozavodsky Market)
m. Bagrationovská. Moskva, sv. Barclay, vl.10. Obchodní centrum „Tasty Seasons“, pavilon P6 (2. patro)
Moskva, stanice metra Kyjev, Evropské obchodní centrum, náměstí Kyjevský vokzal, 2. zóna, patro 0, u vchodu do obchodního domu Perekrestok
Moskva, stanice metra Teplý stan, Kalužská dálnice 22. km, vjezd 11, 1. patro, linka 12, pav 12-061
m. Salaryevo, m. Teplý Stan. Moskva, 22. kilometr dálnice Kaluga, budova 10. OPRC “Foodcity”, 15. vchod, 2. patro, 25. řádek, pavilon 025-037

Doručení přepravní společností:

Velkoobchodní objednávky ve výši 35 000 rublů. (se 100% platbou) – doručení v rámci Moskvy ZDARMA.
Velkoobchodní objednávky ve výši 35 000 rublů. (se 100% platbou) – po celém Rusku, zasláno na výběr TC “Business Lines”, “PEC” a další. Poštovné hradí kupující.
Objednávky do 20 kg — lze zaslat TC SDEK, po předchozí dohodě s kupujícím (dostupnost zboží, adresa apod.). Poštovné hradí příjemce.

Platba

platba v hotovosti kurýrovi;
Bezhotovostní platba na bankovní účet;
Online platba na webu (UMoney);

Související produkty

Nakládaná zelenina „Turshu“, „Cansa“, Karisik Tursu, 10000 g., Türkiye, CKT-10000

2 430.00 ₽ Původní cena byla 2 430.00 ₽. Aktuální cena: 2 300.00 ₽.
Skladujte v suchu a temnu, vyhněte se přímému slunečnímu záření

Sortiment nakládané zeleniny “Turshu”, “Cansa”, Karisik Tursu, 2800gr., Türkiye, TMC-2800

810.00 ₽ Původní cena byla 810.00 ₽. Aktuální cena: 725.00 ₽.
Skladujte v suchu a temnu, vyhněte se přímému slunečnímu záření

Turecké nakládané okurky (s chilli papričkou), „Cansa“, Cubuk Tursu, 1000 g. Turecko, CCT-1000

725.00 ₽ Původní cena byla 725.00 ₽. Aktuální cena: 700.00 ₽.

Turecké nakládané okurky s chilli papričkou od slavné turecké značky „Cansa“ jsou perfektním doplňkem jakéhokoli oběda nebo večeře.

Turecké marinované okurky s feferonkou, česnekem a koprem, “Cansa”, Cubuk Tursu, 3000g., Turecko

Pikantní nakládané okurky s pálivými chilli papričkami, česnekem a koprem 3000g. od turecké potravinářské společnosti „Cansa“. Pikantní nakládané okurky z

Přečtěte si více

Pavouci mají svaly a ještě víc | Pikabu

populární

Kadayif/Kataifi základ pro orientální sladkosti, “Gazioglucler”, Fincan Kadayif, 500gr., Türkiye, KG-8413

750.00 ₽ Původní cena byla 750.00 ₽. Aktuální cena: 600.00 ₽.

Tento dezert je v mnoha zemích známý pod různými názvy: tel kadayif, kataife, knafe, kunufe atd. O jeho názvu se vedou rozsáhlé kontroverze.

Velké nudle ve formě rýže (těstoviny Arpa Sehriye/Orzo), „Grand Bazaar by Naturel“, Arpa sehriye/Orzo, 1000 g, Türkiye

Arpa Sehriye vermicelli, lidově známé jako makarónová rýže, se vyrábějí z tvrdé pšenice.

Minerální voda sycená oxidem uhličitým (klasická), “Beypazari”, Dogal maden suyu, 6 ks. 200 ml každý, Türkiye, Beypazarsade

510.00 ₽ Původní cena byla 510.00 ₽. Aktuální cena: 420.00 ₽.

Přirozeně perlivá minerální voda od přední značky “Beypazari” (“Beypazari”) se získává z přírodních pramenů poblíž Ankary od roku 1957. Má certifikát kvality OHSAS 18001:2007.

Minerální voda sycená oxidem uhličitým (klasická), „Kizilay“, Dogal Maden Suyu, 6 ks. 200 ml, Türkiye, TR-00362

510.00 ₽ Původní cena byla 510.00 ₽. Aktuální cena: 480.00 ₽.

Přírodní minerální voda od slavné turecké společnosti „Kizilay“ je jedním z nejkonzumovanějších produktů v Turecku v kategorii minerálních léčivých a stolních vod.

Shalgam, zeleninový nápoj (kořeněný), bez cukru, “Cansa”, Şalgam Acılı, Şekersiz, 1l., Türkiye, SCO-1000

220.00 ₽ Původní cena byla 220.00 ₽. Aktuální cena: 205.00 ₽.

Šalgam (turecky: şalgam suyu), což se překládá jako „šťáva z tuřínu“, je tmavě červený nápoj z jihovýchodního Turecka (Adana, Mersin a Hatay).

Mletá káva “Kurukahveci Mehmet Efendi”, Türk Kahvesi, 100g, Türkiye, KMFK-1100

250.00 ₽ Původní cena byla 250.00 ₽. Aktuální cena: 220.00 ₽.

„Kurukahveci Mehmet Efendi“ je v Turecku jedničkou mezi mletou kávou. Díky své bezkonkurenční kvalitě a jedinečným chuťovým vlastnostem je doporučována k povinnému ochutnání každému turistovi, který zemi navštíví.

Bylinný čaj „Ada“ (sušená šalvěj), „Aspresso“ Adacayi, 50g, Türkiye

180.00 ₽ Původní cena byla 180.00 ₽. Aktuální cena: 150.00 ₽.

Turecký bylinný fyto čaj Ada (sušená šalvěj) 50g. v papírovém sáčku od turecké značky Aspresso. Türkiye je jedním z předních

Tvarohový sýr Labneh, “Pınar” Labne, 400 gr., Türkiye, TR-00629

Pınar Labneh je velmi měkký tvaroh a zdravá alternativa k běžným smetanovým sýrům. Má krémovou konzistenci. Chuť je poměrně neutrální a trochu slaná. Sýr se skvěle hodí na výrobu sendvičů – natřete ho na křupavý krajíc chleba, přidejte pár plátků rajčat a vychutnejte si chuť. Použijte ho k přípravě dezertů – tiramisu, tvarohových koláčů atd. Sýr je lehký a má nízký obsah kalorií, takže se s chutí konzumuje i v rámci dietní výživy.

Mořská sůl “Maldon”, Deniz Tuzu, 250g, UK, SM-01

1 265.00 ₽ Původní cena byla 1 265.00 ₽. Aktuální cena: 1 165.00 ₽.

Vylepšete chuť svých pokrmů prémiovou mořskou solí Maldon, jejíž kvalitu chválí šéfkuchaři v nejlepších světových restauracích.

Přečtěte si více

WEBVET Maďarská vizsla

Shalgam zeleninový nápoj bez cukru, “Cansa”, Şalgam Tatlı, Şekersiz, 300ml, Türkiye, SCT-300

Šalgam (turecky: şalgam suyu), což se překládá jako „šťáva z tuřínu“, je tmavě červený nápoj z jihovýchodního Turecka (Adana, Mersin a Hatay).

Shalgam zeleninový nápoj (kořeněný), bez cukru, “Cansa”, Şalgam Acılı, Şekersiz, 300 ml, Türkiye, SCA-300

Šalgam (turecky: şalgam suyu), což se překládá jako „šťáva z tuřínu“, je tmavě červený nápoj z jihovýchodního Turecka (Adana, Mersin a Hatay).

Labneh tvarohový sýr 60% “Pınar” Labne, 180 gr., Türkiye, TR-00628

390.00 ₽ Původní cena byla 390.00 ₽. Aktuální cena: 350.00 ₽.

V názvu tohoto příspěvku není žádná chyba. Protože před vámi není žádný trik, a dokonce ani fíkus, ale ten nejskutečnější trik.

Fakus, známý také jako arabská okurka, arménská okurka nebo hadí meloun, je zvláštní ovoce, které se vzdáleně podobá bezchutné anglické okurce, kterou si koupíte zabalenou v plastu v supermarketech, když vám ta pravá na zahradě neroste, ale je delší a zkroucenější. Chuť. Řekl bych, že chutná spíš jako meloun. Ale nebudu lhát, protože ani jako meloun nechutná.

Při procházce farmářským trhem jsem se stal hrdým majitelem arabské okurky. LMalá Itálie MercatoBylo brzy ráno a farmáři právě vykládali své zboží. Všimli jsme si podsaditého, vousatého muže, kterého jsme tu předtím neviděli. Ukázalo se, že to byla jeho první cesta do San Diega z Temeculy, kde se nachází jeho farma, a přivezl si s sebou trochu všeho na ochutnání: od pohádkově drahých kuřat až po stejně drahý česnek, který skromně nazýval „česnekovým Mercedesem“.

Facus se schoulil do otazníku, jako by chtěl pochopit: je okurka, nebo hadí meloun?

Jedním z hlavních umění kalifornského farmáře není ani tak vypěstovat slušnou úrodu, ale přesvědčit potenciálního kupce, že je to produkt, který bezpodmínečně potřebuje. Tak jsme se dostali k facusu, který náš nový přítel popsal jako příbuzného melounu, který je křupavý jako okurka, ale nemá okurkovou dochuť. A facus nám předložil, abychom se o něm mohli přesvědčit na vlastní oči.

Musím přiznat, že osobně na okurkové dochuti nevidím nic závadného, a pokud na to přijde, tak čím výraznější chuť okurky, tím je podle mého skromného názoru lepší. Existuje ale poměrně značný počet lidí, kteří chuť obsaženou v okurkách nesnášejí. cucurbitacin (kvůli tomu některé okurky hořkou chutnají). Facus tuto nevýhodu nemá.

Přečtěte si více

Mražené dýňové pyré: podrobný recept s fotografiemi a videi

Po prostudování materiálu jsem se přesvědčil, že mezi klasickou okurkou, která patří do čeledi Cucumis sativas, a arabskou okurkou, která patří do čeledi Cucumis melo, pokud existuje nějaké rodinné spojení, pak je velmi vzdálené, jako například mezi tchyní a zetěm. Jak to jasně vysvětluje jeden americký web, facus „není kříženec okurky a melounu, ale nezralý meloun, který je určen k konzumaci jako okurka.“

Bulgurem facusem salát nezkazíš.

Toto ovoce pěstovali už staří Egypťané, odkud se dostalo do Evropy, kde se jedlo až do doby před asi 1200 lety, kdy se na stoly Evropanů dostaly z Indie normální okurky.

Vyzbrojen těmito historickými a gastronomickými údaji jsem vytvořil salát z fakusu s bulgurem, vícebarevnými rajčaty, rukolou a červená cibule – první věc, která mě napadla. Bulgur pochází ze stejné oblasti jako facus a je možná i starší, takže je to zcela přirozená kombinace.

Salát se ukázal být přesně tak chutný, jak se očekávalo; křupavá staroegyptská okurka s lehce sladkou chutí salát vůbec nezkazila. Jen jsem přidala trochu více limetkové šťávy, aby se kompozice třpytila všemi barvami.

Takže pokud jste náhodou narazili na facus a nevěděli jste, co to je nebo k čemu se používá, teď už víte obojí.

Složení:

1/2 šálku vařeného bulguru;
1 velké zralé rajče;
10–15 cm fakusu;
½ červené cibule;
1-2 hrsti rukoly;
sůl, černý mletý pepř
1-2 limetky nebo citrony, šťáva a kůra;
olivový olej

1 šálek – 240 ml

Zeleninu nakrájejte na náhodné kousky.

Cibuli nakrájejte nadrobno a opláchněte pod tekoucí teplou vodou (tím se z cibule odstraní většina hořkosti).

Smíchejte všechnu zeleninu a rukolu, přidejte bulgur. Posypte solí, mletým černým pepřem a limetkovou nebo citronovou kůrou. Pokapejte limetkovou šťávou a olivovým olejem.

Promíchejte a ihned podávejte, aby zelenina nepustila šťávu.