Zelené fazolky na zimu – 11 receptů.
Je potěšením vařit zelené fazolky na zimu pomocí nejlepších receptů s fotografiemi. Přípravky jsou vždy vynikající a jsou vhodné pro všechny příležitosti. Toto je jak nezávislé jídlo, tak vynikající přísada pro ostatní. Číst dál.
Rychlý filtr Hledat podle kategorie „Zimní fazole“
- Salát s fazolemi na zimu
- Polévka na zimu
- Chřest v korejštině
- korejské fazole
- Fazole na zimu bez octa
- Fazole na zimu bez zeleniny
- Fazole na zimu bez rajčat
- Saláty na zimu
- konzervace
- V bankách na zimu
- Marinování
Chuť je pikantní, kořenitá a vůně prostě kouzelná.
Salát z mladých fazolí s mrkví a kořením
Rychlé, jednoduché, zdravé, nejchutnější!
Užitečná, rychlá a jednoduchá příprava na zimu! Připravte se a radujte se!
Jednoduchá, lahodná příprava zelených fazolek na zimu!
Úžasný zeleninový salát! Neuvěřitelně chutné!
1 h 10 min
Tato super krásná a chutná příprava vás potěší v kruté zimě!
1 h 30 min
Slaná příprava na zimu. Určitě to vyzkoušejte!
Originální, pikantní, rychlé, jednoduché, velmi chutné!
Lahodné arménské jídlo! Skvělá slaná svačinka!
Fazole jsou skvělé na přípravu. Třeba na salát!
Rychlý filtr:
- V bankách na zimu
- Saláty na zimu
- konzervace
- Marinování
- Se zelenými fazolkami
Jak vařit lahodné zelené fazolky na zimu: tipy, recepty
V závislosti na druhu zelených fazolek se připravují různými způsoby podle různých receptur. Například plochý a široký dělá dobré okurky. A z tenkého, chřestu – prostě stejného nakládaného, který se používá do jiných jídel jako přísada.
Nejjednodušší způsob je zamrazit lusky ve vzduchotěsných sáčcích a uložit je do mrazáku. V této podobě si fazole zachovávají své vlastnosti a snadno se přidávají do různých pokrmů. Navíc ji můžete smíchat s jinou zeleninou a vytvořit si vlastní směsi na způsob těch, které se prodávají v obchodech.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na zimní zelené fazole je:
| produkt | Kalorie kcal na 100 g | Bílkoviny g ve 100 g | Tuk g ve 100 g | Sacharidy g na 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Cukr | 398 | 99.7 | ||
| mrkev | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Zelené fazole | 24 | 2 | 0.2 | 3.6 |
| Fazole z chřestu | 47 | 2.8 | 0.4 | 8 |
| Rajčata | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
Lusky se ve většině případů krájí na menší kousky, dlouhé asi pět centimetrů. Někdy jsou umístěny ve sklenicích celé, po celé délce. Marináda může být voda smíchaná s octem a kořením; ovocné nebo zeleninové šťávy. Nebo speciálně připravená omáčka na bázi rajčatového protlaku nebo rajčat.
Toto jídlo může být salát, předkrm, příloha nebo kompletní jídlo. V druhém případě se do něj přidává mnoho přísad. A nejen zelenina, ale i obiloviny, například rýže.
Fazole se hodí ke všem zelenině připravené na zimu, včetně růžičkové kapusty, květáku, dýně a tykve. V jablečném pyré se cítí velmi dobře.
Při přípravě, pokud obsah sklenic vyžaduje tepelnou úpravu, musíte být opatrní. Faktem je, že mladé fazole mají velmi jemnou strukturu, jsou snadno stravitelné a mění je na kaši. Obvykle se vaří až šest minut ve vroucí osolené vodě. Pára se vaří o něco déle – až osm minut. Jeho struktura by měla zůstat elastická a hustá, ale ne tvrdá ani křupavá.
Pět nejrychlejších receptů na zelené fazolky na zimu:
| Název jídla | Doba vaření | Kalorie kcal na 100 g | Uživatelské hodnocení |
|---|---|---|---|
| Marinované chřestové fazole na zimu | 45 minut | 28 | +99 |
| Salát z chřestových fazolí na zimu | 1 h | 57 | +208 |
| Korejský salát ze zelených fazolí s mrkví a octem | 1 h | 120 | +168 |
| Chřestové fazole na zimu | 1 h | 21 | +59 |
| Zelená rajčata s okurkami si budete na zimu olizovat | 1 h 10 min | 29 | +30 |
Fazole lze také zmrazit vařené, rozřezat na několik částí pro pohodlnější skladování.