Recenze

Základní pravidla dojení, pravidla dojení krav

Chov krav se provádí buď ručně, nebo strojově. Krávy musí být dojeny jednou z těchto metod, protože časté přechody z jedné metody dojení na druhou mají negativní dopad na produkci mléka a produktivitu krav.

Ruční dojení Jedná se o pracnou a méně produktivní metodu. Je však nutné znát techniku ručního sklizně a způsob zacházení s novorozenými kravami, nemocnými kravami atd.

Hlavní metoda ručního dojení je pěstí. Je produktivnější, dojička musí pracovat méně, krávy jsou rychleji viditelné a krávy jsou méně citlivé na bolest než u jiných metod ručního dojení. Technika této metody je stále pokročilá. Dojička používá prsty jedné ruky ke stisknutí bradavky co nejblíže k její základně, aniž by ji mačkala. Poté stiskne základnu bradavky velkým a malým prstem, čímž umožní mléku vytékat z nádrže na mléko do kanálku bradavky.

Poté začne dojička mačkat bradavku zvířete směrem dolů ostatními prsty a pevně ji přitlačí k dlani. Pod tlakem mléka se svěrač bradavky otevře a mléko vyteče. Po stisknutí bradavky prsty jedné ruky a vytékání mléka se prsty jedné ruky uvolní, bradavku nepustí a mléko z nádrže na mléko přejde do prázdné bradavky.

V tomto okamžiku dojička prsty druhé ruky používá stejné techniky k dojení mléka z druhé bradavky. Proces komprese se opakuje ve stejném pořadí. Nejvyšší frekvence je 60-80 centimetrů za 1 cyklus. Zúžení je často nepřijatelné, protože mléko neproudí z horních částí bradavky do bradavky, což vede ke zvýšené mléčnosti a nerovnoměrnému vzhledu krávy.

V souladu s bezcitností je vzhled sousedních čtvrtí jména rozdělen různými způsoby:

jednostranné – okamžitě viditelné na čtvrté pravé (nebo levé) straně jména;

rovné – zadní laloky jsou viditelné pro ledvinu a poté přední laloky jména;

střídavě rovně – nejprve začněte od zadních částí, pak je neuvidíte až do konce, ale přejděte k předním částem, poté se znovu podívejte na zadní části a obraťte se k předním částem jména;

křížení – dojit současně rubové čtvrtiny přední a zadní části jména;

bradavka – podojit kožní čtvrtinu názvu mlékem. Nejúčinnější jsou přímé a střídavě-přímé metody ruční extrakce.

Krávy se zkrácenými bradavkami, na které je důležité nebo nemožné dosáhnout pěstí, dojí špetkou. Bradavku stiskněte velkým, malým a prostředním prstem. Tato metoda je pracnější, dojička musí více pracovat a hrozí riziko poranění struků.

Před dojením si musí dojička umýt a dezinfikovat ruce a krátce si zastřihnout drápy. V čistém bílém róbě sedí na lavici po pravé straně krávy a mezi kolena si dává kbelík na mléko. Kráva má ocas svázaný vpředu k nosu. Struky a ruce dojičky zůstávají suché až do hodiny před dojením. Protože je důležité osušit bradavky, namažte je vazelínou.

Základní pravidla strojové těžby

Před dojením:

Pravidelně kontrolujte jména krav

2. Přeložte a dokončete ve stejném pořadí jako předtím

Přečtěte si více

Podpěry pro popínavé růže: přehled hlavních možností

3. Zkontrolujte si první porci mléka

4. Důkladně si očistěte bradavky

Pravidelně získávejte veškeré informace o zdravotním stavu krávy, kvalitě mléka z mlékárny, oficiálních laboratoří, veterinárních klinik a informace získané z testů prováděných na farmě příslušným lékařem – DeLaval Somatic Cell Test (DCC) nebo California Mastitid Test (CMT). – Stanovte základní hodnoty kožních parametrů pro krávu a celé stádo, abyste mohli sledovat potenciální změny.

Bez ohledu na velikost a počet stáda je nutné nejprve dojit krávy, které se nedávno otelily, poté mladé krávy a nakonec konec stáda. Nemocné krávy by měly být dojeny se zbytkem, načež je nutné dezinfikovat přídavný systém.

Podívejte se na 2–3 hrnky prvního mléka a vizuálně je otočte. U dojírny a v ostatních halách můžete vidět první porce mléka ve speciálním hrnku. Jděte do dojírny a nejprve pusťte skupinu krav. Pohled na první porce mléka poskytuje silný stimul, který zastaví uvolňování mléka a umožní vám odhalit anomálie a zabránit úniku nečirého mléka do nádrže.

Aby se zabránilo mastitidě a získalo se kvalitní mléko, je nutné, aby bradavky připojené k dojicímu stroji byly suché a čisté. Před sušením bradavky očistěte povolenými způsoby. Bradavky otřete dosucha jednorázovými papírovými nebo látkovými utěrkami, ručníkem vikorist na kůži krávy. Pokud jsou látky ručníků ručníkové, je nutné je před opakovaným čištěním pečlivě vyprat a osušit.

Nemůžete začít svůj život s bolavými bradavkami! Nedodržení těchto pravidel povede ke vzniku bakterií, které se množí v bradavkových kanálcích a přenášejí se do oka. Nejprve začněte s postupem pro odbourávání prvních shluků mléka.

Během dojení:

5. Pravidelně kontrolujte vysavač

6. Nyní připevněte závěsnou část

7. Unikátní přetisk

8. Ujistěte se, že závěsnou část správně odstraníte.

Optimální úroveň podtlaku, frekvence pulzací a korelace fází pulzací odpovídají doporučením výrobce. Tímto způsobem si zajistíte zdravý život a ochráníte zdraví svého jména. Před sklizní klasu vždy zkontrolujte podtlak.

Závěsná část musí být připevněna nejpozději do 60 – 90 sekund po přípravě niplů. Po připevnění závěsné části zabraňte úniku vzduchu. Závěsnou část seřiďte tak, aby se správně otáčela rovně dopředu a dozadu a doleva a doprava, bez překážek.

Nadměrné stlačení je považováno za hlavní příčinu hyperkeratózy koncových bradavek. Okamžik uvolnění se určuje ručně, nebo u systémů s automatickým uvolněním závěsné části – pomocí přídavných senzorů průtoku mléka, které dávají povel k automatickému uvolnění závěsné části při změně průtoku mléka. U systémů s regulací průtoku mléka je k dispozici vizuální indikace sníženého průtoku mléka.

Po dokončení se přívod podtlaku do závěsné části ručně nebo automaticky vypne. Nejprve sejměte spodní závěsnou část a zkontrolujte, zda se podtlak v úchytu zcela neuvolní. Nesvírejte zápěstí ani lahve neutahujte silou, jinak byste mohli skončit s mastitidou.

Po dojení:

9. Dezinfikujte bradavky po čištění kůže

Přečtěte si více

Jak správně pěstovat borovici himálajskou?

10. Po dokončení ihned propláchněte další instalace.

11. Správně ochlaďte mléko

12. Pravidelně kontrolujte kyselost mléka, dojivost a údaje o výsledcích produkce mléka

Po odstranění visící části ošetřete bradavky antiseptickým dezinfekčním prostředkem nebo je postříkejte antiseptickým dezinfekčním prostředkem do sucha. Tento postup je nejúčinnějším způsobem, jak zabránit přenosu infekční mastitidy z krávy na krávu.

Umyjte vnější povrch hotové instalace. Po očištění povrchu ručně nebo automaticky opláchněte a vyčistěte všechny součásti systému pomocí vhodné vody a vody o požadované teplotě. Nechte vodu ze systému odtéct. V případě potřeby systém před použitím dezinfikujte, aby bylo možné použít dezinfekční prostředek ve správné koncentraci.

Změňte teplotu chladničky a znovu ji spusťte, dokud nedosáhnete požadované teploty do hodiny a po kontaktu s kůží. Ochlazení na požadovanou teplotu výrazně zvyšuje nebo podporuje růst dalších mikroorganismů.

Neustále kontrolujte kapacitu mléka a skladování mléka podle údajů z řídicího centra a porovnávejte je s nejnovějšími údaji. Vyměňte humidor a hadice v místě instalace. Staré huminové hadice praskají a stávají se porézními, což snižuje jejich účinnost a zvyšuje riziko kontaminace a růstu mikroorganismů. To vede k prodloužení doby vývoje a progrese bakteriální kontaminace. Provádějte vnější údržbu celé instalace v souladu s doporučeními společnosti DeLaval.

Jaký chladič mléka si mám vybrat, vertikální nebo horizontální? 07. června 2025 Nová verze statistik

Vertikální lis pro siru, yak vibrati? 17. února 2023

Vertikální lis pro siru a specifičnost dle vašeho výběru. Připravili jsme pro vás 7 položek, které byste měli vinaři dodat při nákupu vertikálního lisu na siru.