Typy, materiály, zpracování a montáž rukojetí nožů
Dnes jsou nože velmi žádané a to není překvapivé. Kromě svého přímého účelu v kuchyni se nůž používá v cestovním ruchu, lovu, rybaření a mnoha dalších oblastech. Navíc je to prostě krásný a cenný dárek pro každého muže. Domácí nože jsou obzvláště žádané, protože rukojeť takového nože poskytuje neomezené možnosti pro fantazii tvůrce. Krásné vzory, kresby a nápisy vám umožní vyrobit jedinečný nůž. Aby vám sloužil po mnoho let, stojí za to se rozhodnout pro výběr materiálu pro dřevěnou rukojeť nože, impregnaci a lak, o kterých bude řeč níže.
Typy rukojetí nožů
V závislosti na způsobu upevnění existují dva typy rukojetí nožů:





První verze se používá, když je dřík čepele dostatečně široký. Má tvar budoucí rukojeti, která se upevňuje šrouby nebo nýty. Pokud je dřík čepele úzký, postačí objímka. Hlavní výhodou oproti hornímu typu je nízká hmotnost.
Materiály a nástroje pro výrobu
Výroba pohodlné a odolné rukojeti nože může být pro nezkušeného člověka obtížným úkolem. První překážkou na cestě bude výběr dřeva. V závislosti na provozních a skladovacích podmínkách slouží jeden či druhý druh dřeva různě dlouhou dobu. Dřevo musí být vysušeno, aby později nedošlo k jeho deformaci.
V současné době existuje na světě několik desítek druhů dřeva vhodných pro rukojeti nožů. Jedná se především o druhy, které si zachovávají svůj tvar a tvrdost: železné dřevo, černé dřevo, eben, zimozeleň, javor, dub, ořech, palisandr, bříza, vřes a mnoho dalších.
Obrobek by měl být větší, řezaný pod úhlem, aby se dosáhlo krásné textury dřeva. Všechny druhy dřeva se liší texturou a stupněm smrštění, což ovlivňuje jejich cenu. Tropické druhy se hůře lepí kvůli vysokému obsahu oleje, ale déle schnou.
V průběhu času se vlhkost v jakémkoli dřevě mění. Chcete-li snížit její množství a prodloužit životnost nože, použijte speciální impregnace na dřevo. K tomu můžete použít laky, oleje nebo šelakové produkty. Proniknou do textury dřeva o několik milimetrů, což však nedává 100% záruku odstranění deformací v místech, kde se kov a dřevo dotýkají. Abyste snížili riziko deformací, měli byste:
- používejte doporučené druhy dřeva;
- vyhněte se zahřívání nože;
- před lepením povrch odmastit;
- neskladujte na slunci;
- vyplňte póry speciální impregnací.
Dřík a rukojeť se upevňují buď měděnými nebo mosaznými nýty, nebo epoxidovou pryskyřicí a jejími analogy. Práce zahrnuje použití nástrojů, jako je hoblík, vrtačka, přímočará pila a různé frézy. Zda bude nástroj ruční nebo elektrický, závisí na preferencích mistra.
Zpracování a montáž
Rukojeť se vyhlazuje v několika operacích. Pro hrubé opracování dřeva použijte brusný papír o zrnitosti 630-800 mikronů. Poté pokračujte v jemném broušení elektrickým nářadím nebo také ručně. V případě, že má povrch složitý reliéf, je třeba materiál před jemným broušením impregnovat šelakovými produkty nebo lněným olejem. Tím se utěsní póry a malé prohlubně a vzor dřeva se stane výraznějším.
Nedodržení všech kroků může vést ke ztrátě textury a výraznému snížení trvanlivosti rukojeti.
Je důležité vědět, že při zpracování světlých druhů dřeva se mohou absorbovat částice brusného prachu, které budou patrné ve formě černých teček. Abyste tomu zabránili, je nutné předem použít speciální výplň par.
U nože s ponornou stopkou by se měl v rukojeti vyvrtat otvor stejné délky a v případě potřeby jej rozšířit pilníkem. Poté se předem připravená epoxidová pryskyřice smíchá s pilinami a vyvrtaný otvor se tímto roztokem vyplní. Poté se nasadí čepel. Nůž lze použít do jednoho dne, jakmile pryskyřice zcela vytvrdne.
![]()


Verze s překrytím se montuje jinou metodou. Nejprve se opracované části rukojeti nasadí na dřík a upnou do svěráku. Poté se vyvrtají všechny otvory pro nýty nebo šrouby. Ty by měly mít stejný průměr jako otvory. Poté se části rukojeti ze všech stran napustí olejem. Poté se na vnitřní části rukojetí a nýty nanese epoxidová pryskyřice. Poté se všechny části nože sestaví a obalí gumou, kterou lze upevnit páskou nebo izolační páskou. Po 24 hodinách lze nůž rozložit, odstranit přebytečnou pryskyřici a rukojeť dodatečně napustit olejem.