Srovnání rostlinných a houbových buněk

1. Buněčná stavba organismů jako důkaz jejich příbuznosti, jednoty živé přírody. Srovnání buněk rostlin a hub.

Většina dnes známých živých organismů se skládá z buněk (kromě virů). Buňka je základní strukturní jednotkou živých věcí, jak uvádí buněčná teorie. Charakteristické vlastnosti živých věcí se objevují počínaje buněčnou úrovní. Přítomnost buněčné struktury v živých organismech, jediného kódu DNA obsahujícího dědičnou informaci realizovanou prostřednictvím proteinů, lze považovat za důkaz jednoty původu všech živých organismů s buněčnou strukturou.

Rostlinné a houbové buňky mají mnoho společného:

1. Přítomnost buněčné membrány, jádra, cytoplazmy s organelami.
2. Základní podobnost metabolických procesů a buněčného dělení.
3. Tuhá buněčná stěna značné tloušťky, schopnost spotřebovávat živiny z vnějšího prostředí difúzí přes plazmatickou membránu (osmóza).
4. Buňky rostlin a hub jsou schopny mírně měnit svůj tvar, což umožňuje rostlinám v omezené míře měnit svou polohu v prostoru (mozaika listů, orientace slunečnice ke slunci, kroucení tykadel luskovin, pasti hmyzožravých rostlin) a některé houby zachycují do smyček mycelia drobné půdní červy – háďátka.
5. Schopnost skupiny buněk dát vzniknout novému organismu (vegetativní rozmnožování).

1. Buněčná stěna rostlin obsahuje celulózu, zatímco buněčná stěna hub obsahuje chitin.
2. Rostlinné buňky obsahují chloroplasty s chlorofylem nebo leukoplasty, chromoplasty. Houby nemají plastidy. V souladu s tím dochází v rostlinných buňkách k fotosyntéze – tvorba organických látek z anorganických, tj. je charakteristický autotrofní typ výživy, a houby jsou heterotrofy, v jejich metabolických procesech převládá disimilace.
3. Rezervní látkou v rostlinných buňkách je škrob a v houbách glykogen.
4. U vyšších rostlin vede buněčná diferenciace ke tvorbě pletiv, u hub je tělo tvořeno vláknitými řadami buněk – hyfami.

Tyto a další vlastnosti umožnily rozlišit houby do samostatného království.

2. Adaptace organismů na různé faktory prostředí. Uveďte příklady parazitických vztahů v přírodě a odhalte jejich význam. Mezi herbářovými vzorky, sbírkami a mokrými preparáty najděte rostliny a živočichy, kteří se vyznačují parazitickým způsobem života.

Živé organismy jsou schopny se přizpůsobit působení nepříznivých faktorů prostředí. Rostliny žijící v podmínkách vysoké teploty a nedostatku vláhy mají listy malé nebo upravené do ostnů, pokryté voskovým povlakem, s malým počtem průduchů. Zvířatům v těchto podmínkách pomáhá přežít adaptivní chování: jsou aktivní v noci a přes den se v horku schovávají v dírách. Organismy v suchých stanovištích mají také rozdíly v metabolismu, které pomáhají šetřit vodu.

Zvířata žijící v nízkých teplotách mají silnou vrstvu podkožního tuku. Rostliny se vyznačují vysokým obsahem rozpuštěných látek ve svých buňkách, což zabraňuje jejich poškození při nízkých teplotách. Sezónnost v životních cyklech také umožňuje rostlinám a stěhovavým ptákům využívat stanoviště s chladnými zimami.

Pozoruhodným příkladem zdatnosti jsou vzájemné evoluční adaptace býložravců a rostlin, které jim slouží jako potrava, predátor a kořist.

Parazitické vztahy nastávají, když jeden organismus používá jiný jako zdroj potravy, stanoviště a hostitelský organismus utrpí poškození. Paraziti mohou být dočasní (hmyz sající krev z řádu Diptera) nebo stálí (helminti, vši, svrab). Vnější (dodder je parazitická rostlina s přísavkami) nebo vnitřní (trojové houby, které napadají stromy). Parazitismus může být hnízdící, jako u kukačky.

V procesu evoluce byly vyvinuty adaptace, které snižují škody způsobené parazitem hostiteli, což parazitovi umožňuje používat jej po dlouhou dobu. Charakteristická je také přítomnost zařízení, která snižují pravděpodobnost infekce v hostiteli (předpokládá se, že šimpanzi si každou noc staví nové hnízdo jako prostředek prevence proti ektoparazitům), a ochranných zařízení v parazitu (hustá kutikula helmintů) .

Mezi herbářovými exempláři se dodder vyznačuje nepřítomností chlorofylu – žluté barvy jeho nitkovitých výhonků. Zvířata mohou zahrnovat ploché, kulaté parazitické červy a krev sající hmyz, roztoče.

3. S využitím poznatků o výživových normách a energetickém výdeji člověka (kombinace potravin rostlinného a živočišného původu, normy a strava atd.) vysvětlete, proč lidé, kteří jedí hodně sacharidů, rychle přibírají na váze.

Lidská výživa by měla být pestrá, obsahující produkty živočišného i rostlinného původu, aby tělu poskytla všechny potřebné aminokyseliny, vitamíny a další látky. Přítomnost rostlinné vlákniny v potravinách je obzvláště důležitá, protože podporuje normální trávení.

Energetický příjem z potravin musí odpovídat výdeji organismu (12000 15000–XNUMX XNUMX kJ denně) a závisí na charakteru práce.

Hlavním zdrojem energie jsou sacharidy. Nadměrná konzumace sladkostí a škrobových jídel při nízké fyzické aktivitě vede ke zvýšení tukových zásob. Vyhýbání se přejídání pomáhá dodržovat dietu, omezit konzumaci kořeněných a sladkých jídel, vyhýbat se alkoholu a vyhýbat se rušivým vlivům při jídle.

autor: Vladimir Sokolov