Správná výživa při onemocněních kloubů – Centrum MRI kloubů

Pamatujete si, jak vaše babička nebo dědeček předpovídali počasí den před deštěm – jednoduše tím, že je bolela bolest v kolenou? Čím jsme starší, tím častěji naše tělo začíná fungovat jako takový barometr. Jsou ale bolavé klouby vždy údělem starších lidí? Jsou artritida a artróza dědičné? A mohou rajčata bolest zhoršit? Mýty o kloubních onemocněních vyvrátil speciálně pro TV Gubernia Jurij Sobolev, primář revmatologického oddělení Voroněžské oblastní nemocnice.

Mýtus 1. Jen důchodci mají bolesti kloubů mladí lidé se artritidy nebojí.

Ve skutečnosti: Artritida se může objevit i u dětí. A 20leté děti, které si stěžují na „vroucí kolena“, jsou v poslední době stále častější. Onemocnění může u mladých štíhlých dívek vyvolat zejména dlouhodobé nošení bot na podpatku. U většiny lidí však běžně dochází po 30. roce věku k patologickým změnám a ve stáří začíná nemoc progredovat.

Mýtus 2. Nemoc se vyskytuje v důsledku vysoké fyzické aktivity

Ve skutečnosti: fyzická aktivita a zranění skutečně ztenčují vrstvu chrupavky. To ale neznamená, že když kloub nezatížíte, nebudou s ním žádné problémy. Příčinou onemocnění může být i nedostatečná fyzická aktivita. S nízkou pohyblivostí (hypodynamie) se totiž zhoršuje krevní oběh v celém těle, včetně páteře a kloubů. Východiskem onemocnění jsou někdy jak infekce (bakteriální, střevní), tak chronická onemocnění trávicího traktu.

Mýtus 3. Bolavé klouby milují teplo, ale ochlazení může být škodlivé.

Vlastně: není to tak úplně pravda. Zahřátí je opravdu nutné: teplo může zmírnit bolesti kloubů a svalů. Nejlepší je použít před fyzickou aktivitou, kdy je kloub ještě ztuhlý a pohyby bolestivé. A chlad může snížit zánět a otok. Například při záchvatu dny (když se poprvé objeví brnění nebo pocit pálení v kloubech), musíte na ohnisko přiložit něco studeného. Někdy tato taktika brání rozvoji útoku.

Mýtus 4. Klouby obvykle reagují na počasí.

Ve skutečnosti mají odborníci na tuto otázku různé názory. Někteří se domnívají, že jde o čistý mýtus, jiní připouštějí, že u lidí citlivých na počasí trpících artritidou bolest zesílí ve vlhkém a deštivém počasí. Existuje dokonce teorie, že snížení teploty ovlivňuje stupeň viskozity nitrokloubní tekutiny, což může vést k větší ztuhlosti kloubů. Pro tuto závislost však neexistuje žádný vědecký základ. Můžete se spolehnout pouze na stížnosti pacientů a každý člověk má svůj vlastní stupeň citlivosti.

Mýtus 5. Pokud máte onemocnění kloubů, neměli byste jíst rajčata a sladkosti.

Ve skutečnosti: rajčata by měla být vyloučena ze stravy pouze tehdy, pokud má člověk dnu. Rostliny pupalky mohou zvýšit zánětlivý proces a intenzitu bolesti v postižených kloubech. U ostatních onemocnění kloubů se žádná speciální dieta nepředepisuje. Pokud jde o sladkosti a uzené potraviny, takové produkty jsou prostě škodlivé. Ti, kteří milují jídlo, rychle přibírají na váze, což je nebezpečné pro klouby.

Mýtus 6. Je nemožné zabránit rozvoji onemocnění

Vlastně: to není pravda. Jen je potřeba naslouchat svému tělu, věnovat pozornost povaze bolesti a zajít včas k odborníkovi. Při artróze jsou nejčastěji postiženy klouby nohou (kyčel, koleno, kotník), které nesou maximální zátěž. Kromě toho je artróza charakterizována mechanickým rytmem bolesti, ke kterému dochází při pohybu. Revmatoidní artritida se projevuje akutní bolestí kloubů rukou a nohou. Zpravidla – symetrické. Bolest u reaktivní artritidy infekčního původu je často asymetrická: nebolí oba klouby, ale jeden. Bolest se pohybuje z nohy na nohu.

Mýtus 7. Nemoci kloubů jsou rozsudkem smrti

Ve skutečnosti: i když máte pokročilou artrózu nebo revmatoidní artritidu, neměli byste zoufat. Tyto nemoci samozřejmě nelze zcela vyléčit. Ale s kompetentní a neustálou podpůrnou léčbou je možné výrazně „zpomalit“ jejich vývoj a zlepšit kvalitu života. A s reaktivní artritidou infekčního původu je možné úplné uzdravení.

Sledujte novinky na našich sociálních sítích: Telegram, VKontakte, Odnoklassniki a Zen.

Nemoci kloubů, na rozdíl od populárních mýtů, nejsou jen pro starší lidi. Mohou také postihnout mladé lidi, způsobit bolest a nepohodlí a zhoršit kvalitu života. Rozvoj dystrofických onemocnění a zánětlivých procesů v kloubech je zvláště silně ovlivněn životním stylem člověka. Výživa je jeho nedílnou součástí.

Pokud již člověk artrózou nebo artrózou trpí, správná výživa při kloubních onemocněních samozřejmě nebude všelékem na uzdravení. Dieta však nepochybně může ovlivnit váš celkový stav – jak k lepšímu, tak i naopak.

Jak se správně stravovat, abychom podpořili bolavé klouby a zvýšili účinek konzervativní léčby? Přečtěte si náš článek.

Výživa pro onemocnění kloubů: obecná doporučení

S exacerbací onemocnění kloubů se v nich aktivují také akutní zánětlivé procesy. Podle toho se v těle tvoří škodlivé produkty látkové výměny. Chcete-li je odstranit, musíte pít co nejvíce čisté vody. Pokud jsou problémy s odstraňováním tekutiny z těla, může ošetřující lékař současně předepisovat diuretika. Šípkový čaj je nádherné mírné diuretikum přírodního původu. Močopudně působí také brusinková a brusinková šťáva, zelený čaj, ibišek, ohnivák aj.

Při zánětlivých onemocněních kloubů můžete jíst :

• Zelenina (kromě rajčat, zelí, cibule a paprik)
• Ovoce (pouze nekyselé, včetně citrusových plodů)
• Fermentované mléčné výrobky a domácí sýry (kromě plnotučného mléka)
• Kuře, ryby, králík (je lepší se vyhnout červenému masu)
• Také pokud máte zánět, je lepší neexperimentovat s přidáváním koření do jídla.

Správná výživa pro degenerativní onemocnění kloubů zahrnuje :

• Dušená, dušená nebo pečená zelenina (cuketa, dýně, květák atd.)
• Ovoce (kiwi, banány, pečená jablka)
• Ořechy (mandle, piniové oříšky)
• Kuře, ryba, králík (bez červeného masa)
• Lehké mléčné výrobky
• Některé pomalé sacharidy (otrubový chléb, tvrdé těstoviny bez mastných omáček, pečené brambory)
• Sušené ovoce (v omezeném množství po konzultaci s lékařem)

Obecně lze říci, příjem sacharidů u kloubních onemocnění je lepší výrazně omezit. To také platí cukru. Pokud opravdu chcete, občas si můžete dovolit 1-2 lžíce medu nebo džemu. Ovoce a bobule nejsou zakázány (kromě hroznů bohatých na cukr).

příjem soli musí být omezeno na minimum! V závažných případech může být na doporučení lékaře dočasně předepsána dieta bez soli.

Tabu pro bolavé klouby :

• Silné vývary
• Smažená jídla
• Uzené maso
• Mastná masa
• Kořeněná jídla
• Špenát
• Sorrel
• Fazole
• Jakýkoli alkohol

Pokrmy (drůbež nebo libové maso, ryby, zelenina) je potřeba vařit, péct, dusit nebo dusit.

Zároveň musíte zajistit, aby strava byla vyvážená a naplněná dostatečným množstvím vitamínů.

Můžete také bezpečně zařadit do jídelníčku polévky se slabým masem, rybí nebo zeleninové vývary, omelety a vejce naměkko, vinaigretty a zeleninové saláty s rostlinným olejem, kaše s malým množstvím másla.

Revmatoidní artritida, osteoartritida a dna: Výživa při onemocněních kloubů

revmatoidní artritida často vyvolané poruchami imunity. V tomto případě je konzumace rybího tuku velmi užitečná. Kromě farmaceutických kapslí lze omega-3 mastné kyseliny přijímat také z ryb konzumovaných vícekrát týdně – makrela, halibut, treska, losos, losos, sardinky nebo sledě. Ale v tomto případě je lepší minimalizovat spotřebu mléčných a obilných výrobků, stejně jako slepičí vejce.

Osteoartróza ničí tkáň chrupavky. Vyskytuje se častěji u lidí s výraznou nadváhou. Navíc kila navíc hodně zatěžují klouby oslabené nemocí. Abyste se dostali z tohoto začarovaného kruhu, musíte dodržovat dietu, abyste shodili přebytečná kila.

Další časté onemocnění dna – vzniká v důsledku metabolických poruch. Kvůli tomu se v kloubních tkáních ukládají soli kyseliny močové a deformují klouby. Speciální dieta při dně je nejtěžší ze všech typů kloubních onemocnění.

Ve své stravě budete muset vážně omezit následující:

• Tučné maso a vnitřnosti
• Cukrovinky a čokoláda
• Smažené a uzené
• sušené ovoce
• Mořské plody
• Šťovík a špenát
• Květák
• Fazole
• kyselé bobule
• Koření a koření
• Kečup a hořčice
• Mastné omáčky
• Sůl
• Alkohol
• Silný čaj a káva

Všechny tyto produkty narušují odstraňování kyseliny močové z těla. Ale pití velkého množství čisté vody, slabého čaje a ovocných nápojů během dne podporuje rychlé vylučování. Nezapomínejte také na dílčí jídla (5-6 jídel denně v malých porcích).

Všechny potřebné informace online