Pěstování brambor příkopovou metodou.

Naše zahradnictví se nachází nedaleko Ladogy. Já, jako každý jiný, mám pozemek o rozloze šest akrů, takže každý pozemek je zapsaný, ale chci pěstovat zeleninu, jahody, ovocné stromy, keře bobulovin a květiny. Musíme vše přísně plánovat. Například brambory sázím jednotlivě na svém pozemku. Proto mě velmi dlouho zajímala otázka: jak pěstovat maximální výnos hlíz? Hodně jsem četl, vyzkoušel mnoho metod. Úroda obvykle nebyla příliš vysoká. Nakonec jsem se rozhodl: proč musíte sázet na hřebeny? Udělám opak!
Začal jsem velmi pečlivým vykopáváním brambor a výběrem budoucího sadebního materiálu. 7-10 dní před sklizní jsem odřízl všechny vrcholy. Když jsou pak brambory vykopané, nechám úrodu u každého keře. A teprve poté si prohlížím hlízy získané z každého keře.
Z těch nejproduktivnějších vybírám brambory velikosti slepičího vejce na semena. Hlízy semen opláchnu ve slabém roztoku manganistanu draselného, osuším a dbám na to, aby byly zelené. Teprve potom je vyskládám do mřížek, do každého dám poznámku s názvem odrůdy. Po sklizni spálím plevel a nať. Oblast je nyní čistá.
A pak začnu dělat pravý opak! Samozřejmě chci hned říci, že tato metoda je poměrně náročná na práci a nelze ji aplikovat na velkou plochu, ale ti, kteří plánují každý metr místa, ji snadno zvládnou.
Takže vykopávám příkop jeden a půl rýčového bajonetu hluboko. Dávám do ní veškerý odpad ze zahrady: zbytky řepných vršků, mrkev, květiny. Můžete přidat listy z lesa atd. Když je výkop zcela naplněn, začnu dělat další po 75 cm. Kopu přísně podél šňůry. Příkopy jsou orientovány od severu k jihu. Další příkop, stejně jako první, je také naplněn odpadem. Postupně tedy vykopávám potřebný počet zákopů. Vše je připraveno na jarní výsadbu.
Začátkem února brambory vyndám a vložím do krabic s nízkými stranami – 4-5 cm.Brambory již začaly rašit, proto s nimi zacházím velmi opatrně. Krabice umisťuji na skříňky a parapety. Než se přestěhují do dače, hlízy trochu ztratí turgor, to znamená, že se trochu zvrásní. Ale mají nádherné klíčky – husté, zelené. Je jich mnoho a každý je pokrytý pupínky. Zdá se, že pokud hlízu vložíte do země, okamžitě z ní vyrostou kořeny.
Prvního nebo druhého května beru krabice s hlízami do dače a začínám druhou etapu. Do truhlíků nasypu vrstvu zeminy (musí být zahřátá na 18°C), položím na ni vrstvu hlíz, přikryji je 20 cm vrstvou zeminy a opět dám vrstvu hlíz, kterou také přikrýt zeminou. A tak jsem položil několik vrstev. Dal jsem krabice na verandu.

Po 10-12 dnech se objeví kořeny. Brambory jsou připraveny k výsadbě. Do 12. – 15. května se půda na místě zahřála a můžete začít s výsadbou.
V zákopu lehce posypu odpadní vrstvu superfosfátem, popelem a zasypu 1-2 cm vrstvou zeminy. Poté zákopy proliji roztokem síranu měďnatého (2-5 g na 10 litrů vody). A na tento polštář pokládám hlízy ve vzdálenosti 25 cm od sebe. Vyndávám je z krabice velmi opatrně, protože dobře vyrašily a od kořínků mají bujné „vousy“. Po rozložení všech hlíz do příkopu je opatrně posypu lopatou 3-5 cm vrstvou zeminy z jejích stran.Tento polštář odpadu bude sloužit jako drenáž, topení a hnojivo. A nyní je přistání dokončeno.
Nejprve se sousedé zeptali: “Proč je celá vaše oblast pokryta nějakými příkopy?” Jen jsem se zasmál. Výhonky se obvykle objevují rychle a brambory rostou velmi dobře. Listy na keřích jsou tmavě zelené, stonky jsou mohutné. Během růstu výsadbu 3-5krát do kopce. Před každým kopcem posypu zem popelem. Když rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm, postříkám je proti plísni roztokem síranu měďnatého (5 g na 10 litrů vody). Po stoupání se mé zákopy promění ve vysoké špičaté pyramidy s tmavě zeleným lesem nad nimi.
Mnoho lidí, kteří vidí výsadbu, se ptá: co to je? Nevěří, že bramborové keře mohou být tak krásné. Ale rostliny nasazují poupata a brzy vykvetou, ale já trhám všechna poupata a nenechávám je kvést. Nechte veškerou sílu jít do hlíz.
A nyní se blíží dlouho očekávaný čas sklizně. Před 70 dny jsem odřízl vršky. Kopání brambor je oblíbená zábava. A to je pochopitelné: sklizeň je vynikající! Pod každým keřem jsou velké, čisté, zdravé hlízy. Z každého keře nasbírám jeden až tři a půl kilogramu brambor. Zasadil jsem 69 hlíz. Když posbírala úrodu, nebyla líná ji vážit. Ukázalo se, že jsem dostal 161 kilogramů hlíz!
Když kopám, snažím se být velmi opatrný, abych neřezal hlízy, protože jsou umístěny v několika vrstvách. Pamatuji si, že když jsem takto poprvé sázel brambory, začal jsem kopat a rozčílil jsem se. S dcerou jsme vykopali první keř. Před námi leželo asi deset hlíz velikosti slepičího vejce. Jaká škoda! A dcera říká: “Mami, kopej ještě!” Kopal jsem hlouběji a bylo tam další patro se středně velkými hlízami. Další patro obsahovalo velké brambory. Myslím: ještě vykopu lopatou. Prohloubila ho a zalapala po dechu – na dně bylo 5 velkých hlíz. Zvážili jsme všechno dohromady – tři kilogramy a sedm set gramů z keře. Jaká to úroda!
Pak jsem se přesvědčil, že počet úrovní závisí na počtu hillingů. Říká se, že když nezasadíš brambory, nebudeš mít úrodu. Tak jsem přišel s nápadem kopat zákopy, aby bylo více půdy pro kopání.

Zdálo by se, že minulé deštivé léto při tomto způsobu pěstování měly hlízy uhnít. Vše ale dobře dopadlo. Při sklizni se brambory ukázaly jako čisté, bez poškození. A uvnitř velkých hlíz nebyly žádné dutiny ani černé skvrny. Jako drenáž posloužil zřejmě veškerý odpad, který byl na podzim uložen do příkopů. A v suchém roce si udržely vlhkost. Úroda byla také dobrá.
Stejným způsobem pěstuji také rané brambory. 15. – 20. dubna potahuji postele na týden fólií. Po týdnu zalévám zákopy roztokem síranu měďnatého. Po výsadbě opět zakryji záhony filmem. Pokud je teplé počasí, otevřu film přes den, ale v noci ho zase zavřu. Dostávám stejnou sklizeň, ale o 2-3 týdny dříve.
Možná někoho bude zajímat, jaké odrůdy pěstuji. Nikdy jsem nebyl nijak zvlášť nakloněn zahraničním odrůdám. Existuje dobrý výběr odrůd našeho výběru. Za to patří velký dík našim chovatelským vědcům. Zde jsou některé, které nás potěšily dobrou úrodou: Velmi rané a rané: Růžové jaro, Pushkinets, Bullfinch. Střední a střední sezóna: Detskoselsky, Elizaveta, Sorcerer, Shaman, Gatchina, Petersburg. Středně pozdní: Glow, Tempo, Sotka.
Pokud získáte hlízu velmi dobré odrůdy, lze ji rychle množit. Používám dvě metody.
První způsob: ozeleníme hlízu, naklíčíme a zasadíme do velké nádoby. Když se objeví výhonky vysoké 5-7 cm, je třeba je opatrně odříznout čepelí, ponechat pahýl 1-2 cm, poté je ihned zasadit do rašelinových květináčů, korunu nechat 1-1,5 cm na povrchu a zalít. Míra přežití je 100%. Z jedné hlízy tak získáte 10-15 květináčů sazenic. Každá sazenice do podzimu vyprodukuje 3-5 vynikajících hlíz. Výsadbový materiál je připraven.
Druhý způsob: hlízu naklíčit tak, aby byly dlouhé klíčky. Chcete-li to provést, nejprve jej uložte na tmavém a teplém místě. Když se objeví dlouhé klíčky, přeneste do polotmy. Dále hlízu postupně posouvejte směrem ke světlu. Když klíčky zezelenají, odřízněte je ostřím, nechte pahýl 0,5 cm a poté je nakrájejte na části tak, aby každá měla jedno internodium. Z jedné brambory lze získat až 30 sekcí. Položte je na vlhký hadřík. Když se objeví klíčky, zasaďte je do květináčů. Jedna hlíza dala 30 bramborových keřů. Tyto sadbové brambory by měly být sázeny 10. až 15. června.
Pokud klíčky zmrznou, už se nevzpamatují. Proto se vyplatí je na noc zakrýt filmem. Při výsadbě musí být květináče odstraněny. Rostliny se tak vyvíjejí lépe.
L. Kyzyurova, zahradník.
Fotografie autora.
Výsadba brambor je jedním z témat, o kterých milovníci „druhého chleba“ nikdy neunaví diskutovat. Jaký je nejlepší způsob výsadby brambor – na záhonu nebo do kbelíků, nebo se dokonce zastavit u slámy? Ošetřit hlízy dehtovým roztokem nebo agrochemikáliemi proti drátovcům? Co nalít do jamky pod brambory – cibulovou slupku nebo dřevěný popel? V tomto článku se budeme zabývat metodami výsadby brambor.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Pro mnoho Rusů jsou brambory základní zeleninovou plodinou a výsadba probíhá během květnových svátků, alespoň v chladných oblastech, na jihu se sází v dubnu, ale hlavním kritériem pro výsadbu brambor je teplota půdy – když se v hloubce 10 cm ohřeje na 8 stupňů Celsia. V chladné půdě sadbové brambory hnijí.
Tento faktor je důvodem popularity bramborových hřbetů, protože odkrytá půda se prohřívá rychleji než v této hloubce. Proto je výška bramborových hřbetů (v podstatě se jedná o náspy) nejméně 10 cm a v některých případech, zejména na těžkých jílovitých půdách nebo v podmínkách vysoké vlhkosti, se výška zvyšuje na 20-35 cm.
Šířka hřebenů se obvykle liší podle osobních preferencí osoby, která se o plodinu bude starat; u základny se sekají od 50 do 80 cm, aby poskytly dostatečný prostor pro růst rostlin a snadnou péči.
Stále však neexistuje shoda na tom, která metoda výsadby na hřebenech může přinést více úrody.
Ti, kteří řežou hřebeny kultivátorem nebo pojízdným traktorem, aby si „šetřili záda“ (často si na řezání najímají majitele takového zařízení), se domnívají, že brambory by se měly umístit mezi řádky a poté by se naklíčené hlízy měly rozložit ve vzdálenosti asi 40 cm a jednoduše zakrýt zeminou.
Úspornější lidé se spoléhají na vlastní sílu, lopatu a hrábě a sami si na hlízy nasypou hřebeny. Na kolíky natáhnou lano pro rovnoměrné sázení, brambory položí podél něj, ale blíže – 20 cm mezi hlízami, a pak provedou dva průchody na jedné a druhé straně, přičemž půdu hází motykou se širokou radlicí nebo hráběmi.
Je samozřejmě pohodlnější řezat hřebeny kultivátorem nebo pojízdným traktorem, ale zastánci lopaty tvrdí, že hřebeny vytvořené na samotných bramborách produkují větší úrodu.
Pěstitelé „slaměných“ brambor si jsou jisti, že jejich metoda je nejjednodušší a nejproduktivnější. Je pravda, že je vhodná pro raně zrající odrůdy, ale to má své výhody. Výběr raně zrajících odrůd vám umožní vyhnout se plísni bramborové, metle pozdně zrajících brambor. Různé odrůdy brambor se klasifikují podle doby zrání, ale existuje také rozdíl ve velikosti rostliny i hlíz brambor. Pokud je zahrada malá, pak jsou raně zrající odrůdy obzvláště dobré. Zabírají méně místa a po sklizni můžete záhon znovu použít pro další sklizeň.
Rané odrůdy mohou být připraveny ke sklizni do 10 týdnů od výsadby. Obvykle produkují menší brambory než brambory skladované v pozdním skladování, ale co jim chybí ve velikosti, to vynahrazují chutí.
Pěstování brambor pod slámu je metoda, která umožňuje dosáhnout vysokého výnosu raných brambor a zároveň minimalizuje náklady na obdělávání a péči o půdu. Tato metoda nejen usnadňuje proces výsadby a sklizně, ale také pomáhá udržovat vlhkost v půdě a zabraňuje růstu plevele. Podle zastánců „slaměných“ brambor se zde vyskytuje i méně mandelinky.
Při této metodě se půda nerýpe, netvoří se rýhy, ale naklíčené hlízy se rozloží 30 cm podél povrchu. Poté se opatrně přikryjí 10 cm silnou vrstvou čisté slámy, zalijí se a během procesu (před kvetením) se přidává sláma formou okopávání. Když začnou první hlízy dozrávat, vyjmou se ze slámy a zbytek se nechá dozrát.
Bez ohledu na způsob výsadby brambor se všichni vyslovili pro předběžné klíčení. Před výsadbou je třeba sadbové brambory uchovávat týden nebo týden a půl na světle nebo je klíčit v pilinách, čímž se donutí vyklíčit z oček. To dává náskok asi 10 dní. Naklíčené brambory se považují za připravené k výsadbě, když klíčky dosáhnou délky asi 1,5-2 cm. Nechcete, aby klíčky byly příliš dlouhé, jinak se s největší pravděpodobností při výsadbě brambor odlomí. Nezapomeňte zkontrolovat, zda na špičkách klíčků nejsou černé skvrny. Pokud nějaké jsou, hlízy vyhoďte – jsou nemocné.
A konečně, prospěšné je okopávání brambor před květem, ať už zeminou nebo slámou. Zaprvé je to ochrana před návratnými mrazíky v květnu. Zadruhé, dobrá ochranná vrstva pokrývající brambory snižuje pravděpodobnost, že se spory plísně pozdní odplaví a napadnou hlízy. Zatřetí, okopávání s pletím ponechává hlízám více vláhy a živin. Nezapomeňte tedy okopávat, když rostlina dosáhne výšky asi 20 cm.
Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.