Péče o jabloně na podzim: před a po sklizni

Každý podzim začíná pro zahrádkáře rušné období, kromě povinné sklizně a skladování je také třeba připravit jabloně na zimu. Budete muset prořezávat, plánovat hubení škůdců, připravovat stromy na dlouhé chladné období. Navíc se o jabloně musíte starat ne po, ale před sklizní.

Sklizeň

Ve většině případů se sklizeň provádí na podzim, poté, co plody získají všechny potřebné známky zralosti:

• jablka získávají velikost, barvu a chuť charakteristickou pro technickou zralost plodů dané odrůdy;
• výskyt epizodického padání zralých jablek.

Jakmile k tomu dojde, měli byste okamžitě začít se sklizní, jinak plody opadnou a poškodí se.

Jablka je nutné z větví sbírat opatrně, aby plody nespadaly ze sousedních větví, a poté je umístit do speciálně připravených beden. Pokud neplánujete zastřihávat horní větve, pak vám s jejich získáním jablek pomůže speciální zařízení s miskou ve tvaru růžice na konci dlouhé tyče: stačí vybrané jablko umístit dovnitř a mírně ho otočit.

Plody z jabloně je nutné odstraňovat s maximální opatrností, dlouhodobě lze skladovat pouze exempláře bez mechanického poškození. Jinak sklizeň začne hnít, čímž se škodlivé spory rozšíří na sousední plody a ani ta nejpečlivější péče nepomůže k zachování sklizně. Je třeba si uvědomit, že ne všechny odrůdy lze skladovat, navíc je lepší každé jablko izolovat – proložit je papírem nebo dřevěnými hoblinami.

Video „Podzimní péče“

Z videa se dozvíte, jak správně provádět podzimní péči o jabloně.

Nejlépe oblékání a zalévání

Poté, co je poslední jablko sklizeno a uskladněno, můžete začít s hlavními fázemi, které tvoří hlavní péči o vaše jabloně na podzim. A to není nic jiného než kvalitní zálivka a hnojení zahrady.

V první řadě se zaměřme na zálivku. Měla by být vydatná, zvláště pokud na podzim málo pršelo. Ale ani silné a dlouhodobé deště ne vždy dokážou půdu dobře provlhčit, takže v rámci přípravy na zimu je třeba jabloně zalévat.

Aby se stromům poskytla náležitá péče a pomohlo jim přežít dlouhé zimní období (zejména pokud mluvíme o Sibiři), je třeba na podzim půdu kolem každé jabloně navlhčit nejen u kmene, ale i po celém obvodu koruny.

V tomto případě budete potřebovat hodně vody, protože půdu je třeba navlhčit do hloubky alespoň 1 metru. Čím je jabloň starší, tím více vody bude potřebovat. Například při péči o mladé sazenice do pěti let budete potřebovat asi 50 litrů na každou, ale patnáctileté jabloně potřebují mnohem větší objemy; pod každý takový strom na podzim, v rámci přípravy na zimu, budete muset nalít asi 150 litrů. Optimální péči se vám podařilo zajistit, pokud je kořenový systém jabloně zcela navlhčený, stejně jako půda kolem ní. Po takové manipulaci bude strom schopen získat sílu, takže chladná zima (na Sibiři nebo i v Moskevské oblasti) proběhne bez problémů a nebudete se muset o svou zahradu dodatečně starat. Dostatečně vlhká půda navíc nedovolí mrazům proniknout hluboko a poškodit kořenový systém ovocných stromů.

Nyní je čas na hnojení. Po zálivce (někdy se doporučuje tyto dvě fáze spojit) můžete s hnojením začít na podzim. K těmto účelům se používají hlavně draselná nebo fosforečná hnojiva. Pokud aplikujete živiny současně se zálivkou, dostanou se ke kořenovému systému jabloně rychleji a strom je okamžitě vstřebá. Pokud hnojiva na podzim po zálivce jednoduše rozptýlíte po povrchu půdy, bude jejich vstřebávání trvat mnohem déle.

K hnojení ovocných stromů můžete použít jak hotové směsi prodávané ve specializovaných prodejnách, tak i ty, které si připravujete sami. Druhá možnost spočívá v nákupu složek a jejich smíchání ve správném poměru a pořadí. Abyste tedy zajistili ovocným stromům správnou péči a potřebnou výživu, je třeba vzít 10 litrů vody, 1 polévkovou lžíci libovolného draselného hnojiva a 2 polévkové lžíce fosforečného hnojiva a vše dobře promíchat. Toto množství roztoku vám bude stačit na ošetření 1 metru čtverečního zahrady (za předpokladu, že všechny stromy jsou mladé, ne starší 10 let). V opačném případě se plocha ošetření zmenší na polovinu.

Nikdy nepoužívejte dusíkatá hnojiva na podzim. Faktem je, že takové kompozice stimulují aktivní vývoj výhonků a vzhledem k tomu, že se v zimě neočekává prořezávání, určitě zmrznou.

Příprava půdy na chladné počasí

Podzimní péče o sad vyžaduje také povinné rytí půdy. Na Sibiři by se to mělo dělat o něco dříve, protože chladné počasí nastupuje rychleji. Zahradníci tento postup provádějí v průměru kolem poloviny září. U sloupovitých jabloní je třeba oblast opatrně ryt, aby nedošlo k nechtěnému poškození kořenových výhonků. K tomu se nejlépe hodí běžné vidle, nikoli lopata.

Nenechte se unést kypřením půdy a rozbíjením hrud, velké hroudy zeminy lépe udrží vlhkost, kterou strom potřebuje. Péče o stromy před zimou zahrnuje také odstraňování plevele, spadaného ovoce a listí zpod nich. Koneckonců, všechny tyto objekty jsou často hustě osídleny škůdci, kteří na jaře začnou rostlinu napadat s novou silou. A my nepotřebujeme nový intenzivní boj.

Čištění kmenů a sanitární prořezávání

Další fází vaší zahrady je každoroční prořezávání. Tento postup pomáhá formovat korunu, regulovat růst stromů a také zlepšovat plodnost a kvalitu ovoce. Prořezávání pomáhá pěstovat jabloně se silným a mohutným kmenem, který odolá vichřicím i bohaté úrodě.

Existují dva typy sanitárního prořezávání: zkracování stromů (kdy se odstraní horní část větví, přibližně polovina jejich délky) a prořezávání (v tomto případě prořezávání postihuje boční větve nebo dokonce celé výhonky). Někdy je třeba postup na jaře opakovat, pokud některé větve zmrznou, jsou také nemilosrdně odstraněny.

Další péče o sloupovité jabloně zahrnuje čištění kmenů. K tomu se pod ošetřovaný strom rozprostře silná fólie a tvrdou dřevěnou nebo plastovou škrabkou se po kmeni opatrně „prochází“, aby se zcela odstranila veškerá stará nebo odlupující se kůra, lišejníky a mechová ložiska, která se na kmeni usadila. Tento postup umožňuje nejen pečovat o stav kmene stromu, ale také umožňuje zničit potenciální škůdce, kteří se v takových ohništích skrývají. Je však třeba být opatrný, aby příliš horlivá péče nevedla ke zranění; aktivním tlakem můžete snadno poškodit jemné živé tkáně rostliny. To se stává obzvláště často, pokud suché počasí trvá delší dobu a povrch kmene poněkud vyschl. Proto je lepší se o jabloně tímto způsobem starat ihned po silném podzimním dešti nebo jednoduše navlhčením kmene vodou. Vlhké šupiny kůry se totiž mnohem snadněji čistí.

Pokud péče stále vede k poškození stromu, okamžitě zakryjte řez roztokem brilantní zeleně nebo na něj nalijte dostatek peroxidu vodíku – tím ránu ochráníte před infekcí nebo patogenními mikroorganismy.

Bílé stromy

Toto je závěrečná fáze, která zahrnuje podzimní péči o sad. Je lepší stromy natírat bílem na samém konci podzimu, kdy již ustaly dlouhodobé deště. Roztok k ošetření lze zakoupit ve specializovaném zemědělském obchodě nebo si ho připravit samostatně. To lze provést takto: smíchejte 2,6 kg běžného vápna s 600 gramy síranu měďnatého a 250 gramy lepidla na dřevo. Výsledná směs se rozpustí v 10 litrech vody, důkladně promíchá a nechá se chvíli louhovat. To je vše, můžete začít s natíráním bílem. Samozřejmě se to provádí za suchého počasí, protože vápenný roztok nanesený na mokrou kůru se okamžitě smyje.

V chladných oblastech naší země může být nutné izolovat kmeny, aby se kořeny stromů chránily před mrazem a malými hlodavci. Za tímto účelem se kmeny v blízkosti země zabalí do několika vrstev silné látky, například do pytloviny. Takto zabalený kmen se pečlivě upevní páskou nebo provázkem tak, aby spodní okraj látky zakrýval základnu kmene v blízkosti země. Tím se kmen stromu ochrání před hlodavci.

Pokud provedete všechny manipulace v přísném souladu s uvedenými pokyny, váš jablečný sad snadno přežije zimu a v příštím roce vás určitě potěší bohatou úrodou chutných a zdravých jablek.

Video „Péče o sloupovitou jabloň“

Z videa se dozvíte, jak se o takový ovocný strom správně starat.