Pálivé papričky – červená, chilli, habanero, jalapeňo – semínka v obchodě Bekker
Pálivé papričky se vyskytují v mnoha odrůdách s různou mírou pálivosti a zajímavými tvary. Miniaturní ozdobné, z nichž většina je jedlá, keříkovité s kulovitou kompaktní korunou, balkonové a dokonce i popínavé, tvořící dlouhé, liánovité stonky – rozmanitost je impozantní. Pojďme si o nejvýraznějších zástupcích povědět více!

Klasická červená pálivá paprika – vítaný host v zahradě. Výška keře – 50-70 cm. Existují vysoké druhy – až jeden metr. Délka plodů se pohybuje od 17 do 25 cm. Tvar je protáhlý, kuželovitý. Ve fázi biologické zralosti jsou plody jasně červené, jak název napovídá. Stupeň štiplavosti lze určit podle názvu odrůdy – Dragon Flame, Chinese Fire, Red Dragon, Crocodile. Existují hybridní odrůdy s pikantní pepřovou vůní – Bonnie, Clyde.

Keř pálivé papriky má mnoho jedlých odrůd s různými tvary a barvami plodů. Výška keřů nepřesahuje půl metru – nádherná dekorace pro balkony, parapety a kuchyňské interiéry! Plody se dodávají v různých barvách – od zelené a fialové po žlutou, oranžovou a jasně červenou. Obzvláště krásně vypadá odrůda Salsa, jejíž plody dozrávají nerovnoměrně. Na rostlině můžete současně vidět poupata, bílé květy a roztroušené konfety žlutých, zelených a červených paprik. Odrůdu Yellow Dwarf lze tvarovat do stromu. Plody mají kulatý tvar s energickým ostrým nosem. V době, kdy plody dozrají, rostlina vypadá jako exotický ovocný strom.

Neobvyklé odrůdy paprik jsou originální ve všem! „Hot Cherry“ tvoří kulaté červené plody, podobné cherry rajčátkům. „Naga Morich“ – vrásčité, jako papriky, které byly v nálevu. Hybrid „Black Lightning“ tvoří modročerné plody. Odrůda „Loco“ z husté kompaktní koruny vyhazuje plazivé révy dlouhé asi 50 cm. A samozřejmě mnoho odrůd Habanera, ideálních pro výrobu pálivých omáček Tabasco.

Výsev sazenic k výsadbě na pozemku
Semena feferonů se vysévají od ledna do března. Použijte kyprou úrodnou půdu s neutrální reakcí a mělké nádoby s drenážními otvory. Hotovou směs lze vylepšit přidáním rašeliny (pro vlhkost) a hrubého říčního písku (pro kyprost). Nepoužívejte zahradní zeminu – obsahuje mnoho patogenních bakterií.
Semena namočte do stimulátoru růstu a zabalte je do vlhkého ubrousku a nechte dva až tři dny nabobtnat. Semena rovnoměrně rozložte a vysaďte je do hloubky 4-5 mm s rytmem 2 cm. Pod fólií při teplotě 22-25 °C se klíčky objeví 7.-10. den. Jakmile sazenice trochu vyrostou, pošlete je do chladné místnosti (15-17 °C) k otužování. Ve fázi 2-3 plných listů proveďte pikování. Po zasazení sazenic do země můžete očekávat, že plody dozrají za 1.5-2 měsíce (v závislosti na odrůdě).

Výsev sazenic domácích paprik
Pro domácí pěstování v kuchyni nebo na parapetu můžete vysít kdykoli během roku. Do malých plastových květináčů – 2-3 semínka do každého. Pokud žádné nemáte, můžete použít půlky vaječných skořápek – jedno semínko do každé. Je to super pohodlné! Až sazenice trochu vyrostou, můžete je metodou překládky přesadit do krásných keramických květináčů a skořápky rozdrobit a smíchat s půdou. To je vynikající hnojivo, které bude sloužit jako další zdroj vápníku pro papriky.
A závěrem můžeme jen dodat, že pro pěstování domácích paprik v zimě stačí dodržovat jen několik jednoduchých doporučení, která připravili naši specialisté.