Odrůdy rajčat: nejproduktivnější s fotografiemi a popisy, pro skleníky a otevřený terén, bez štípání, odolné vůči chorobám

Rajče je rostlina z čeledi lilkovitých (Solanaceae). Plody jsou plné různých minerálů a vitamínů. Mají vysoké chuťové vlastnosti.

Jsou ceněny odborníky na výživu pro vysoký obsah lykopenu, antioxidační látky, která zastavuje vývoj rakovinných buněk.

Stručný obsah

Klasifikátor odrůd a hybridů

Plodina má vysokou plasticitu pro selekci. V tomto ohledu bylo vyvinuto obrovské množství odrůd a hybridů odpovídajících požadovaným vlastnostem.

Výběr odrůdy vždy závisí na zahradníkovi – jeho chuťových preferencích, plánech na další sklizeň rajčat, pěstebních podmínkách, které může vytvořit pro budoucí exempláře.

Je obtížné se v takové odrůdě orientovat, ale je možné vytvořit určitý algoritmus, pomocí kterého se následně určí potřebné odrůdy nebo hybridy.

Existují vybrané skupiny, které sdružují rajčata s určitými vlastnostmi. Dokonce i zemědělské firmy-výrobci se tohoto klasifikátoru drží, což dále zjednodušuje hledání pěstitele zeleniny.

Otevřená mletá rajčata

Tato skupina se vyznačuje zvýšenou odolností vůči přírodním výkyvům (vysoké teploty, vítr, krátkodobé návratné mrazy, vysoká vlhkost atd.). Mají dobrou trvanlivost a lze je pěstovat k prodeji. Nejoblíbenější z nich jsou:

1. „Sibiřská trojka“ je odrůda ruského výběru. Je určena pro pěstování v náročných povětrnostních podmínkách (Sibiř, Ural atd.). Stonek je standardní (60 cm). Proto nepotřebuje podvazky ani zaštipování. Plody jsou velké (až 300 g), pepřovitého tvaru, s vynikající chutí.
2. „Kibitz“ je odrůda polského výběru z roku 2006. Ultraraná. Sklizeň dozrává několikrát za sezónu. Plody nejsou velké (60-80 g), protáhlé, vhodné pro zavařování. Odolná vůči větru a plísni pozdní, netvoří vedlejší plody.
3. „Belle F1“ je hybrid holandské šlechtění. Vysoký, vyžaduje povinný podvazek. Klidně snáší stinná místa, teplotní změny a choroby rajčat. Plody jsou husté, rovnoměrné, o hmotnosti 200 gramů. Velmi chutné.
4. „Bobcat F1“ je vynikající hybrid, který trvale vykazuje vysoké výnosy. Plody jsou hladké, jasně červené, o hmotnosti 250-300 gramů s ideální chutí, velmi aromatické se zrnitou dužinou. Nepraskají.
5. „Pink Flamingo“ je odrůda s raným zráním. Plody jsou velké (až 300 g) s nosem, skutečně růžové barvy. Nepraskají, dobře se skladují čerstvé (až 2 měsíce). Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Nevýhodou odrůdy je sklon k vrcholové hnilobě plodů.

Stojí za to věnovat pozornost následujícím zástupcům této skupiny: Duchess F1, Gulliver, Moya Lyubov F1, Zastolny, Elena F1, Champion F1, Prokhor F1, Geroy rannykh F1, Apricot F1 atd.

Vnitřní rajčata

Tato skupina se vyznačuje především samoopylením. Proto zahrnuje hlavně hybridy, ale existují i odrůdy. Pěstitelé zeleniny dávají přednost pěstování vysokých rostlin ve sklenících, které produkují velké plody, nebo malé, ale ve velkém množství, a chtějí plně využít chráněnou oblast.

Existují však nové nízko rostoucí hybridy, které nejsou horší než jejich vysoké protějšky.

Salátová rajčata pro pěstování ve skleníku: Gejša F1, Dar víly F1, Andromeda F1, Orlí zobák F1, Růžová perla F1, Šarlatová karavela F1, Fatalista F1, Afrodita F1, Zemba F1 a mnoho dalších.

Rajčata na zavařování: Pink Hype F1, Banánové nožičky F1, Růžové rozinky F1, Raja F1, Alexandr Veliký, Rum Baba a další.

Univerzální rajčata

Do této skupiny patří rajčata, která stejně dobře rostou jak v otevřené půdě, tak i v krytu. Jsou velmi odolná vůči stresu a s plody, které mají vynikající chuťové vlastnosti: Bobcat F1, Cornabel F1, Marmande, Masquerade F1, Zebra F1, Zolotaya Tescha F1, Pear Black, Big Beef F1, Guzel F1 atd.

Za zvlášť stojí za to se zastavit u favorita několika sezón – rajčete Kornabel F1. Nový hybrid francouzského výběru. Střední sezóna, neurčitý (s neomezeným růstem kmene) zástupce speciálního druhu rajčat – generativních.

Tento typ zahrnuje hybridy, které mají zvýšenou schopnost tvořit plody a vyznačují se slabou tvorbou postranních výhonků. Díky těmto vlastnostem je keř rostliny dobře větraný, což zabraňuje vzniku chorob.

Plody jsou jasně červené, uspořádané do shluků po 7 kusech. Mají protáhlý paprikový tvar (180-450 g). Výnos je až 8 kg na keř.

Tato hmotnostní škála plodů umožňuje jejich použití pro konzumaci v salátech, zpracování na šťávu a zavařování celých plodů.

Nové odrůdy rajčat 2021

Jaké novinky připravili šlechtitelé pro pěstitele zeleniny v roce 2021?

„Poklad Inků F1“ je univerzální rajče, vysoké 1,7-2 m, rychle rostoucí. Vyžaduje vyvazování a zaštipování. Rostlinu formujte do jednoho stonku. Perfektně přizpůsobené teplu. Má zvýšenou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Vysoký výnos. Plody jsou jasně oranžové s červeným pruhem, o hmotnosti 300-600 g. Nepraskají a nepadají z rostliny ani ve větru a extrémní zralosti. Chuťové vlastnosti – sladká, šťavnatá dužina, slabé aroma.

„Bobcat F1“ je univerzální rajče, determinantní. Docela vysoké (až 70 cm), vyžaduje podvazek a zaštipování. Jasně červené plody jsou velké (150-300 g), ploché, mírně žebrované. Příjemné chuti, s znatelnou kyselostí. Dlouho skladovatelné, dobře se přepravuje.

„Černá kytice F1“ je ruský hybrid neurčitého typu (1,8 m). Odolný vůči chorobám. Produktivita je stabilní. Plody jsou třešňové (40-70 g), téměř černé, dužnina je červená. Na krájení vypadají velmi působivě. Při zavařování ztrácejí barvu. Chuťové vlastnosti – je tu lehká švestková příchuť, velmi sladká, téměř žádná vůně.

„Emerald Mandarin F1“ je ruský středně raný hybrid neurčitého typu. Keř je vysoký 1,5 m. Formování by mělo probíhat v 1-3 stoncích. Odolný vůči chorobám a škůdcům, milující slunce. Plody jsou malé, o hmotnosti 30-40 gramů, zlatozelené, dužnaté. Chuťové znaky – citrusová dochuť.

Existuje tolik odrůd a hybridů rajčat, že by bylo obtížné vytvořit jejich kompletní inventář. Ale o to lépe pro pěstitele zeleniny. Vždycky si najdete, po čem vaše srdce touží!