Odrůda brambor Wendy: foto, podmínky pěstování, péče a množení

Brambory se v Rusku pěstují všude a existuje velké množství odrůd. Chceme mluvit o některých odrůdách, které si podle našeho názoru zaslouží zvláštní pozornost zahradníků. Tyto odrůdy mají vynikající vlastnosti a recenze.

Brambory odrůdy Wendy mají žlutou slupku a velmi šťavnatou sytě žlutou dužinu. Tato odrůda brambor není prakticky postižena strupovitostí. K této nemoci je geneticky odolný. Pokud máte takový problém, věnujte pozornost odrůdě Wendy. Podle doby zrání se řadí mezi středně až středně rané odrůdy. Úplně dozraje za 75-80 dní.

Odrůda “Modrý Dunaj”

Další zajímavou odrůdou je „Blue Danube“. Má fialovou slupku a bílou dužinu. Hlízy mají mnoho očí. Nejedná se o novou, ale poměrně známou odrůdu. Je známý svou kvalitou drobivosti. Tyto brambory se jen rozplývají v ústech.

Odrůda “Red Scarlet”

Odrůda brambor pocházející z Finska. Má červenou slupku a žlutou dužninu. Liší se tím, že není ovlivněna háďátky. Je dobrá i proto, že jde o poměrně ranou a hojnou odrůdu. Produktivitu lze charakterizovat jednoduchými slovy: dva keře – kbelík, a to je konstantní.

Odrůda “Merlot”

A další odrůda je „Merlot“. Odrůda, která k nám přišla z Německa. Má sytě červenou slupku a žlutou dužninu. Má potenciální výnos až 720 kg na sto metrů čtverečních! Jedná se o středně pozdní brambory, které mohou přinést šílenou sklizeň.

Jde o to, že pokračuje ve zvyšování hmoty hlíz, i když jiné brambory už dávno uschly. Jeho vrcholy zůstávají zelené jak na konci srpna, tak v září, protože nejsou prakticky zasaženy plísní.

To je hlavní odrůdový rys „Merlot“ – brambory rostou po dlouhou dobu a dlouho rostou hlízy.

Rádi bychom upozornili na skutečnost, že brambory je třeba pravidelně aktualizovat. Viry se v něm totiž časem hromadí. Výtěžek je stejný virus brambor Y, který přenášejí mšice a bloky. Zkuste si proto alespoň jednou za čtyři roky koupit nové semeno brambor bez virů a vždy budete mít dobrou úrodu.

ČTĚTE VÍCE K TÉMATU:

1. Je nutné ořezávat vršky brambor Pokud ano, kdy?
2. Odrůda brambor Riviera
3. Výbušná odrůda brambor
4. Popis odrůdy červené šarlatové brambory
5. Odrůda brambor Rodrigo
6. Odrůda brambor Rosara
7. Odrůdy brambor pro Leningradskou oblast
8. Hesla odrůda brambor
9. Pozdně zralé odrůdy brambor

Řada odrůd od NORIKA – vysoký a kvalitní výnos brambor

Na tomto základě se NORIKA vyvinula jako šlechtitel a semenář vysoce produktivních odrůd brambor a dnes je spolehlivým partnerem pro podnikatele v zemědělství, obchodu a zpracovatelském průmyslu.

TO JE ZAJÍMAVÉ: Výrazná odrůda hrušní

Kontrola kvality v každé fázi

NORIKA-SLAVIA LLC je výhradním zástupcem společnosti NORIKA v Ruské federaci, dodává elitní sadbový materiál do Ruska z Německa, dohlíží na výrobu a prodej sadbových brambor vyrobených v Rusku, dále poskytuje poradenství a technologickou podporu.

Společnost věnuje zvláštní pozornost zdravotní nezávadnosti výchozího semenného materiálu. Od roku 2013 se všechna původní semena NORIKA vyrábí v severní části ostrova Rujána, který se nachází v Baltském moři – v Německu, a na ostrově v deltě řeky Severní Dviny v Archangelské oblasti v Rusku. Tato území mají: vynikající prostorovou izolaci; nepřítomnost virových nosičů a zdrojů bakteriálních onemocnění; půdy ideální pro produkci sadbových brambor.

Odrůdy od NORIKA byly vytvořeny a vybrány šlechtiteli pro různé oblasti použití, takže pěstitelé brambor si mohou vybrat konkrétní odrůdy podle svých požadavků.

Ale kromě výběru odrůdy hraje rozhodující roli kvalita výchozího sadebního materiálu a společnost u svých odrůd připisuje prvořadou roli kvalitě sadebního materiálu.

Firma NORIKA tak disponuje programem kontroly kvality sadbových brambor zaměřeným na sledování kvality šarží od jejich vytvoření v Německu až po přijetí na sklad kupujícího, což nám umožňuje mít objektivní informace o stavu osiva u každého fáze.

Linie odrůd Norika

Produkce osiva v Německu a Rusku

Osivový materiál nabízený společností je produkován zemědělci v Německu na základě licencí, s neustálými konzultacemi a kontrolou specialistů NORIKA a kontrolou osiva.

Dodávka osivového materiálu je obtížná cesta od výrobce ke kupujícímu a NORIKA-SLAVIA LLC má dlouholeté zkušenosti se správným kompletováním.

Stručně, schéma vypadá takto: připravené dávky sadbových brambor se skladují v Německu a poté se přepravují po silnici v 1000 kg velkých pytlích pomocí ledniček.

Společnost zajišťuje dodání do zemědělských skladů při dodržení teplotních podmínek, povinného pojištění nákladu a dodržení všech rostlinolékařských a celních postupů.

Mimochodem, historie lokalizace produkce sadbových brambor šlechtitelských odrůd NORIKA se začala psát v roce 2004, kdy NORIKA-SLAVIA sro zahájila program substituce dovozu společně s Agrofirm KRIMM LLC.

Byl převeden zdrojový materiál odrůd NORIKA, který sloužil jako počátek výroby minihlíz a následných kategorií původních a elitních sadbových brambor v Ruské federaci.

V letech 2005 až 2013 NORIKA-SLAVIA LLC spolupracovala se společností Kostroma Potato LLC, jejímž úkolem bylo namnožit super-elitní semena z Německa do elitních tříd a 1-2 reprodukce.

Od roku 2013 NORIKA-SLAVIA LLC rozšířila svůj osivový program v Ruské federaci a zahájila výrobu originálních a elitních semen v Archangelské a Moskevské oblasti. VALMIX LLC je spolehlivým partnerem a výrobcem vysoce kvalitního semenného materiálu elitní třídy a reprodukčních semen.

V oblasti Archangelsk se firma zabývá produkcí osiv původní kategorie osiv z minihlíz a Doka – Gene Technologies LLC vyrábí na smluvním základě minihlízy odrůd NORIKA, čímž dokončuje program NORIKA pro substituci dovozu a produkci osivového materiálu. v Ruské federaci.

TOTO JE ZAJÍMAVÉ: Odrůda hroznů Harold

Odrůdy z NORIKY se vyznačují: vysokým výnosovým potenciálem, dobrou prezentací, výbornou chutí, odolností proti virovým a bakteriálním chorobám, mechanickému poškození, výbornou trvanlivostí, stabilní obchodní kvalitou atd.

K dnešnímu dni registr chovatelských úspěchů schválených pro použití v Ruské federaci zahrnuje 22 odrůd výběru Norika: Adretta, Albatros, Bonus, Valiza, Vega, Wendy, Vilow, Gala, Delikat, Inara, Karatop, Karlena, Keya, Kibits, Liu, Merlot, Molly, Pirol, Romanze, Tukan, Bažant, Fidelia.

GALA – „lokomotiva“ řady NORIKA

Jedná se o skutečně unikátní plastovou odrůdu, která nepřestává udivovat. V sezóně 2015 byl na zavlažovaném pozemku v Moskevské oblasti získán výnos 105 t/ha. GALA je vysoce komerční středně raná stolní odrůda s krásným kulatým oválným tvarem hlízy, žlutou slupkou a žlutou dužninou.

Hlízy s velmi malými očky jsou odolné vůči mechanickému namáhání, nejsou náchylné k černé skvrnitosti a tmavnutí za syrova, což činí odrůdu atraktivní pro mytí, čištění a balení.

Výnos odrůdy je vysoký, počet hlíz na keř je 20–30. Reagující na zalévání. Odrůda má vynikající chuťové vlastnosti, mírně rozvařený typ vaření, díky čemuž je v kuchyni univerzální.

Odrůda je vysoce odolná vůči: viru Y, plísni hlíz, rhizoktonii, černé noze a žláznaté skvrnitosti a také strupovitosti.

V praxi se odrůda GALA pěstuje v Rusku od Kaliningradu po Novosibirsk a od Archangelska po jižní hranice, což potvrzuje její flexibilitu ve výrobě a oblíbenost mezi spotřebiteli.

VEGA – rostoucí popularita

Indikátory vysokého a vysoce kvalitního výnosu i v podmínkách nedostatku vlhkosti se vyznačují odrůdou VEGA, která si získává na popularitě v Rusku a Evropě – stolní odrůda nové generace v polovině sezóny s krásným oválným tvarem hlíz, žlutou slupkou a tmavě žlutou dužninu. Dužnina se vyznačuje nejen sytou barvou, ale také odolností vůči tmavnutí v syrové i vařené formě.

Jedná se o větší odrůdu hlíz než GALA, také vysoce výnosnou, takže průměrný počet hlíz v hnízdě je menší – 12–15, odolná vůči suchu. Chuť je výborná, lehce rozvařená, univerzální typ vaření. Je vysoce odolný vůči: viru Y, plísni hlíz a nať, rhizoktonii, černé noze a strupovitosti.

TO JE ZAJÍMAVÉ: Odrůda Rkatsiteli

Tato odrůda má všechny předpoklady být v top množině odrůd ruských producentů brambor.

Za prvé, odrůda VEGA je „dcerou“ odrůdy GALA, což znamená, že genetický potenciál odrůdy je velmi vysoký; za druhé je VEGA vlhku pružnější než GALA, není tak náročná na zálivku, důsledně klade 12–15 hlíz a natahuje je do požadované velikosti.

PIROLE A KIBITZ – pro zpracování na čipy

PIROL je odrůda se stabilně nízkým obsahem redukujících cukrů při skladování, jejíž hlízy lze použít ke zpracování i po dlouhodobém skladování.

KIBITZ je jediná odrůda bramborových lupínků svého druhu, která nemění strukturu cukrů a zachovává kvalitu produktu potřebnou pro výrobu lupínků při podmínkách skladování do +4 °C.

KIBITZ je díky svému krásnému tvaru a možnosti nízkoteplotního skladování použitelný i na trhu stolních brambor s obsahem škrobu 17–18 %.

Počínaje letošní sezónou začali producenti brambor pro Frito Lay pěstovat tyto dvě odrůdy pro další použití ke zpracování. Také tyto odrůdy, zejména odrůda KIBITS, vykazují výborné výsledky na Sibiři, kde se vyrábí a zpracovávají na hranolky.

INARA – rychlé a přátelské klíčení hlíz

INARA je mezisezónní odrůda nové generace s vynikající chutí, krásným oválným tvarem hlíz a vhodností k mytí a balení díky odolnosti hlíz vůči mechanické sklizni.

Odrůda INARA se také vyznačuje dobrou trvanlivostí se stabilní dobou skladování, při které je až trojnásobné pozorování klíčení. Odlamování klíčků nemá vliv na klíčení, které je důležité při výsadbě a má pozitivní vliv na rychlé a přátelské klíčení hlíz.

FIDELIA – “odrůda salátů”

FIDELIA je nová, raná stolní odrůda, kterou lze klasifikovat jako „salátovou odrůdu“. Díky nemačkavému typu vaření A a stabilitě produktu se vařené a krájené brambory nezničí v majonézách a jiných dresincích, což je důležitá vlastnost pro jejich použití při výrobě salátů.

WENDY – jak jídelní, tak industriální

Odrůda WENDY je další odrůdou, jejímž „rodičem“ je odrůda GALA. WENDY je kulatooválná odrůda s vynikající chutí a velmi dlouhou trvanlivostí bez sklonu k předčasnému rašení.

Odrůda je zajímavá jak v odvětví výroby čerstvých stolních brambor, tak v odvětví průmyslové výroby polotovarů pro krásný kulatý oválný tvar, hladkou slupku, mělká očka, výbornou chuť a možnost mechanického čištění.

Brambory Wendy jsou stolní odrůdou střední sezóny. Určeno pro pěstování jak na jednotlivých pozemcích, tak na výrobních plochách velkých zemědělských podniků. Vzhledem k tomu, že hlízy jsou vhodné k mechanickému čištění, je odrůda široce používána ve velkovýrobě bramborových výrobků.

Popis Wendy’s Potatoes

Odrůda byla vyšlechtěna v Německu. Při jeho výběru byla za základ vzata oblíbená bramboračka Gala. Tvůrcem odrůdy byla Norika Nordring. V roce 2014 byla plodina zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů federace s povolením k pěstování ve střední oblasti naší země (Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moskva, Smolensk regiony).

Charakteristickými vlastnostmi odrůdy brambor Wendy jsou vynikající prezentace, vysoký výnos, zrychlená adaptace a velké hlízy. Odrůda Wendy vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám lilek. Vhodné pro mechanizované čištění.

Bramborové rostliny jsou stonkového typu, střední výšky. Keře rostou vzpřímeně, středně se šíří. Listy jsou velké, světle zelené barvy. Bramborová koruna je středně malá, barva rostliny je bílá.

Odrůda Wendy má dobře vyvinutý kořenový systém. V jednom hnízdě najdete 6 – 11 oválných hlíz se žlutou slupkou. Oči jsou malé a mělké. Sklizené brambory váží 90–120 g.

Bramborová chuť

Wendyho brambory chutnají dobře. Odrůda patří do pěstovaného typu B. Její dužnina má spíše hustou strukturu. Po tepelné úpravě při řezu hlízy výrazně nemění barvu. Z kulinářského hlediska je odrůda univerzální, vhodná pro použití při přípravě různých pokrmů. Wendyho brambory lze smažit, vařit a péct. Hodí se také na přípravu polévek a salátů.

Informace! Obsah škrobu v bramborách Wendy’s je asi 14 – 15 %.

Klady a zápory odrůdy brambor Wendy

Jako každá plodina má i odrůda Wendy své výhody a nevýhody.

Mezi plusy patří:

• Nízký obsah škrobu;
• Vysoký obsah vitaminů a minerálních látek: odrůda je vhodná ke konzumaci jako produkt dietní skupiny;
• Zralé brambory mají pravidelný kulatý tvar, což značně zjednodušuje sklizeň, zejména mechanicky;
• Slupka kořenové zeleniny je hustá, což ji chrání před poškozením při dlouhodobé přepravě nebo skladování;
• Odrůda vykazuje vysokou produktivitu.

Nevýhody odrůdy Wendy zahrnují:

• Závislost na zavlažování: je nutné neustále sledovat úroveň vlhkosti půdy;
• Odrůda Wendy se vyznačuje pomalým vzcházením.

Výsadba a péče o brambory Wendy

Péče o odrůdu Wendy má několik nuancí. Chcete-li sklidit velkou úrodu, musíte dodržovat pravidla přípravy půdy, výsadby, zalévání, hnojení a prevence chorob.

Výběr a příprava místa přistání

Ideálním místem pro výsadbu brambor Wendy’s je hlinitopísčitá půda. Je také důležité, aby půda obsahovala dostatečné množství hnojiva. K zajištění snadné tvorby mladých plodů potřebují brambory lehkou půdu. Při pěstování na těžké půdě může být výnos výrazně nižší, hlízy budou mít nepravidelný tvar, což zvýší množství odpadu. Pokud má půda v místě výsadby těžkou strukturu, musí být zředěna říčním pískem.

Poraďte! Při rané výsadbě rostlina lépe využívá zásoby vláhy dostupné v půdě, což je důležité zejména pro oblasti, které nemají dostatečnou zálivku. Výsadba na začátku května tedy umožňuje vyklíčit na konci měsíce a výsadba po 20. květnu, dokonce i za teplého počasí, produkuje výhonky do 15. června.

Příprava výsadebního materiálu

Než začnete s výsadbou výsadbového materiálu, musí být umístěn na jeden den v teplé místnosti s dostatečným přístupem slunečního světla. To umožní, aby slupky brambor ztvrdly, což dále podpoří dobrý růst rostlin.

Přímé sluneční záření navíc umožňuje dezinfikovat výsevní materiál od bakterií a škodlivých mikroorganismů. Je nutné vysadit ty hlízy, jejichž klíčky dosáhly velikosti alespoň jednoho centimetru. Je lepší nepoužívat hlízy s příliš dlouhými klíčky: kvůli jejich křehkosti jsou nevhodné pro výsadbu.

Důležité! Vzhledem k tomu, že odrůda brambor Wendy klíčí pomalu, doporučuje se hlízy předklíčit a použít stimulaci růstu pomocí biostimulantů.

Pravidla přistání

Abyste dosáhli optimální kvality sklizně brambor Wendy’s, měli byste dodržovat pravidla zemědělské techniky:

1. Používejte hlízy standardní velikosti: odchylky od normy by neměly přesáhnout 5 cm.
2. Do období, kdy je půda pokryta vrcholy, musí být výsadba mulčována.
3. Pro zajištění rovnoměrného osvětlení by výsadby měly být umístěny ve směru od severu k jihu.
4. Dodržujte doporučený postup výsadby: u brambor Wendy’s by vzdálenost mezi záhony měla být 40 cm a vzdálenost mezi keři asi 50 cm.
5. Hloubka výsadby závisí na typu půdy: na lehkých půdách by měla být od 10 do 12 cm, na těžkých hlinitých půdách – od 8 do 10 cm, na těžkých jílovitých půdách – od 4 do 5 cm.
6. Vyhněte se zahušťování v případech, kdy nebyla výsadba provedena pomocí jemně rozptýleného sadebního materiálu.

Zalévání a topení

Odrůda Wendy vyžaduje zálivku alespoň třikrát za sezónu. V tomto případě se bere v úvahu četnost srážek a vlhkost půdy. Rostliny je lepší zalévat ráno nebo večer. Při zavlažování se používá bodový přístup, to znamená, že voda je dodávána do každého keře. To je také výhodné, protože můžete selektivně regulovat zavlažování konkrétních keřů.

Každý keř potřebuje maximálně 4 litry vody, která by měla být aplikována na kořeny po částech, 1 litr na hnízdo. Takže poté, co napojený keř zcela absorbuje vlhkost, přidá se k němu další litr vody. Můžete to udělat pomocí kbelíku nebo konve, ale nejlepší je použít hadici s rozprašovačem na konci (to pomůže zabránit erozi půdy). Po zalévání horní vrstvy půdy, po projetí jedné řady, se přesunou do druhé, po zalévání se vrátí do první řady a postup opakují.

Jako vrchní obvaz se brambory po výsadbě posypou dřevěným popelem.

Uvolnění a odplevelení

Protože kořeny rostliny potřebují neustálý přístup ke kyslíku, týden po výsadbě musíte uvolnit půdu v ​​blízkosti keřů. Postup bude nutné opakovat, pokud se kolem rostlin objeví hliněná kůra.

Hilling

Brambory Hilling Wendy’s jsou nezbytné pro aktivní růst. Událost umožňuje chránit keře před změnami teploty. To platí zejména pro oblasti s nízkou teplotou vzduchu.

Poté, co klíčky dosáhnou 10 cm, lze provést první kopání. Druhá se provádí poté, co rostliny vyrostou na výšku 45 cm. Kolem každého keře je nutné vytvořit hromadu zeminy. Nejlepší čas k provedení procedury je ráno nebo večer po zalévání.

Nemoci a škůdci

Hlavním problémem odrůdy Wendy je rhizoctonia. Brambory se nebojí následujících nemocí:

• Kapitola;
• Pozdní plíseň;
• Virové infekce.

Rostlina vykazuje průměrnou odolnost:

• K hlístice;
• Kroucené plechy;
• rakovina brambor;
• Pozdní plíseň vrcholů.

Odrůda Wendy je neutrální vůči mandelince bramborové. K ochraně před hmyzem musí být rostliny ošetřeny speciální sloučeninou. Obvykle se používají insekticidní přípravky Colorado, Aktara, Killer a Euphoria. Jako přírodní a cenově dostupný prostředek proti mandelince bramborové se kopr sází mezi záhony brambor.

Aby se zabránilo chorobám, je kontrolována kvalita hnojení. Základní krmení kořenů:

• Ptačí trus – v rýhách mezi záhony, v roztoku s vodou 1:10, resp.
• Močovina – u kořene, před prvním hillingem, půl litru roztoku na keř: zřeďte polévkovou lžíci v 10 litrech vody, nejprve uvolněte pupeny;
• Divizna – mezi řádky: litr hnoje na kbelík vody;
• Bylinná infuze – po obvodu otvoru, aniž byste se dotkli stonku: z jakéhokoli plevele, namáčení a fermentace ve vodě, poté zředění na barvu světlého čaje; Nejlepší je použít večer v červnu, kdy je potřeba rostlin na dusík vysoká.
• Minerální přísady, roztoky (20 g na 10 l vody): dusičnan amonný; směsi dusíkatých, fosforečných a draselných hnojiv v poměru 1:1:2.

Výtěžek brambor

Wendy je vysoce výnosná odrůda. Pokud dodržíte všechna pravidla výsadby a péče, můžete získat až 700 centů brambor z jednoho hektaru. Jeden keř současně produkuje až 25 plodů. Pokud vezmete v úvahu hmotnost jedné okopaniny, lze snadno vypočítat, že výnos z jednoho keře bude asi 2,5 kg.

Sběr a skladování

Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, do sklizně brambor uplyne přibližně 70–80 dní. Pokud neberete v úvahu automatizovanou metodu, existují dva způsoby, jak sbírat brambory Wendy:

1. Vidle. Aby se snížilo riziko poškození hlíz a eliminovalo se srovnávání půdy, je lepší použít vidličku.
2. Pokud budete brambory okopávat lopatou, hrozí vysoké riziko poškození hlíz. V obdobích, kdy je půda příliš suchá, je lepší použít tento konkrétní nástroj.

Pro zvýšení trvanlivosti hlíz je třeba týden před sklizní odstranit vrcholky rostlin. Brambory můžete skladovat jak v krabicích, tak v pytlích: na co nejtmavším místě, ideálně ve sklepech, v podmínkách nízké teploty.

Důležité! Před uskladněním brambor pro dlouhodobé skladování je třeba je důkladně vysušit.

Závěr

Brambory Wendy’s jsou velmi dobrou odrůdou pro domácí použití. Brambory mají výbornou chuť. Pokud je výsadba a péče prováděna správně, odrůda Wendy poskytne velkou sklizeň.