Naše zdraví je bez zelí nic.
Zelí bílé se pěstuje jako sazenice a vysazuje se na trvalé místo přibližně 45 dní po vzejití výhonků. Sazenice jsou připraveny k výsadbě, jakmile uplyne období otužování, kořenový systém je dobře vytvořený, má 4-5 listů a výška sazenice dosahuje 20 cm. Všichni zástupci čeledi zelnatých jsou odolní vůči chladu. Pokud mají sazenice 4-5 pravých listů, snesou již krátkodobé mrazy až do -5 °C, ale doporučuji zelí vysazovat, až pominou poslední noční mrazy. Nejpříznivější teplota vzduchu pro výsadbu je 8-10 °C, půdy – do +10 °C.
Dobří sousedé a další
Zelí je lepší sázet po bramborách, rajčatech, cibuli, dýních, mrkvi, fazolích, paprikách a lilcích. Po nich se hlávky zelí dobře tvoří a dávají bohatou úrodu. Dokud je zelí malé, můžete vedle něj sázet špenát, cibuli, hlávkový salát a květinové plodiny, které odpuzují škůdce a chrání před chorobami. Jsou to měsíčky lékařské, heřmánek, měsíček lékařský, lichořeřišnice, celer, petržel. Jiné brukvovité plodiny nelze vedle zelí sázet.
Pravidla pro výsadbu zelí
Všechny zelné plodiny milují dobré osvětlení, proto by se pod ně měly volit otevřené plochy. I malé zastínění povede k vytažení sazenic a bude mít negativní vliv na jejich další růst. U pozdně zrajícího zelí by vzdálenost mezi rostlinami měla být 70 cm a u raně zrajícího 50 cm.
Pro přípravu záhonů je nutné nejprve přidat 400 g Bionexu a 100 g Father-Hosteelu na 1 m2 a zarýt do půdy.
Povrch záhonu srovnejte hráběmi a zalijte přípravkem Fitosporin-M Zelí v poměru 1 čajová lžička na 5 litrů vody na 1 m 2. Výsadba by měla být provedena tak, aby rostliny během růstu mohly volně rozložit listy a měly dostatek prostoru pro větrání.
Naše úžasná chemička E. P. Danilovová se narodila v Kolymě a vyprávěla mi, že tam pěstovali obrovské, neuvěřitelně chutné zelí. Téměř nic jiného tam nerostlo a zelí bylo prostě nádherné. Jejich kolektivní farma zásobovala celý region vitamíny. Takže zelí se Kolymy nebojí.

Neocenitelné zelí obsahuje methionin, tato vzácná látka je součástí bílkovinných sloučenin a podílí se na správném fungování buněk. Methionin je esenciální aminokyselina, která je nezbytná při onemocněních jater (hepatitida, hepatóza, cirhóza), probíhajících s tukovou infiltrací hepatocytů; při toxickém poškození jater arsenem, chloroformem, benzenem, alkoholem; při nedostatku bílkovin různého původu jako součást kombinované terapie.
Vykopeme jámy hluboké 15-18 cm, na šířku sazenice a do každé přidáme 1 lžičku Lime-Gumi a 2 lžičky Gumi-Omi Vegetables, důkladně promícháme s půdou. Poté zalijeme teplou vodou, po nasáknutí sazenice spustíme dolů, posypeme zeminou až po spodní listy a přitlačíme.
Při sázení sazenic je poškození kořenů nevyhnutelné, ale pokud je ponoříte do roztoku KorneSil, který zlepšuje míru přežití rostlin a rychle obnovuje kořeny při sázení sazenic do země, lze se těmto problémům vyhnout. Po vysazení všech sazenic je třeba jamky dobře zalít: alespoň 1 litrem pod každou sazenici. Zalévejte opatrně, aniž byste přešli přes rostlinu, aby se nevyplavila z půdy. Po 15-20 minutách je nutné spadlé sazenice opravit, po půl hodině proveďte další zálivku – 1 litrem pod kořen. Poté mokré kruhy zamulčujte mulčovacím kypřičem Matka Země, aby se od slunce a větru netvořila krusta. A aby sazenice zakořenily, doporučuje se je na několik dní zakrýt bílým agrotexem – ochrání je to před jasným sluncem, nízkými nočními teplotami a příliš vysokými denními teplotami. Za slunečného počasí je nejlepší sázet večer a za oblačného počasí lze to provést i přes den.
Vážení zahradníci, pojďme si promluvit o PREVENCI
Zelí Kila – houbové onemocnění způsobené mikroskopickou houbou, která nemá mycelium. Pokud zelí večer nejeví žádné známky vadnutí a ráno listy visí, jedná se o počáteční příznaky infekce kořenové houby. Poté listy zelí žloutnou a usychají, hlávka zelí přestává růst a také usychá, na kořenech jsou viditelné hnilobné výrůstky, které obsahují spory houby připravené k infikování. Kořenová houba může zničit až 60 % úrody.
Parazitní houba Plasmodiophora brassicae Woronin (původce choroby kořenové kýty) se nevyvíjí mimo rostlinu, ale tvoří spory, které mohou v půdě přežít 7 let.
Boj s kyčelní kloboukem zelí je téměř nemožný, zejména pokud je nemoc pokročilá. Nemocné rostliny lze pouze zničit, nelze je ani kompostovat. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost prevenci chorob. Výběr odolných odrůd a dodržování 5-6letého střídání plodin s výsevem luštěnin, mrkve, řepy a cibule je nejjednodušším a nejúčinnějším způsobem, jak zabránit vzniku kyčelní klobouku zelí na stanovišti.
Prevence Kee
Je dobře známo, že kořenový kořen se často objevuje na kyselých půdách, proto je nutné je odkyselit přidáním jemného odkyselovacího hnojiva Lime-Gumi na podzim v množství 200 g na m² a následným okopáním.
Po vysazení sazenic zalijte rostliny biofungicidem Fitosporin-M Zelí, abyste je obohatili o prospěšnou mikrobiotu. Tento přípravek inhibuje klíčení spor parazitických hub ničením buněčných stěn. Aby se zabránilo vzniku kořenové rýhy, je třeba rostlinu zalévat u kořene pracovním roztokem přípravku; postřik listů bude neúčinný. Provádění agrotechnických opatření, jako je včasné odstraňování plevele, zálivka, hnojení a kypření, pomůže zvýšit odolnost rostlin vůči této chorobě.

Lilkovitých plodin – rajčata, papriky, lilky a brambory – infekci zcela zlikvidují za 3 roky, liliovitých: cibule, česnek – za 2-3 roky, mrlí: quinoa, řepa, špenát – houby zlikvidují za 2 roky. Při společné výsadbě česneku a rajčat, řepy a česneku, brambor a cibule se půda vyčistí za 1-2 roky.
Irina Leonidovna Jermolajevová – podle našeho názoru nejzkušenější agronom a ochránce rostlin v Rusku