Měly by se brambory před výsadbou krájet, nebo ne? Nebo by se měl udělat kruhový řez? Odpovědi odborníků
Ahoj. Poprvé v životě budeme s manželem sázet brambory. Čtu spoustu článků a mám z toho úplně zmatenou hlavu. A hned první otázka: Mám nebo nemám brambory před výsadbou řezat, nebo mám udělat kruhový řez?
To může být užitečné:
- Senpai a brambory
- Proč jsou brambory uvnitř shnilé?
- Po okopávání začaly bramborové vršky žloutnout a úplně mizet. Co se stalo?
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
Otázka je v následujících sekcích: otázky, brambory, přistání, metody, tipy, doporučení
27 komentářů 2 díky za otázku 1 oblíbené 39135 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Voroněž 16. ledna 2016, 15:32
Poděkovat! Poděkoval jsi 15
Otázka přidána do oblíbených
Добавить в избранное
Všechny odpovědi a komentáře (27)
16 Leden 2016, 16: 00
Brambory nekrájíme a neděláme kroužkový řez. Myslím, že je to ztráta času. Je to můj osobní názor.
16 Leden 2016, 16: 02
16 Leden 2016, 16: 05
16 Leden 2016, 16: 14
Hlavní je to druhý den nerozhrabat. jako ve vtipu – “Opravdu chci jíst”
16 Leden 2016, 16: 26
Irina Chavro. Při výsadbě brambor, pokud jsou velmi velké, je třeba je nakrájet na polovinu nebo dokonce na 3 části. Při řezu musíte dodržovat základní pravidlo, že řezaná hlíza má alespoň tři očka. A pokud ji rozdělíte na polovinu, musíte ji rozdělit podél hlízy. Tady je pohled na hlízu. Na jednom konci je mnoho očí a na druhém téměř žádné, ale počet očí by měl být přibližně stejný. A nejlepší semena pro výsadbu jsou hlízy velikosti velkého vlašského ořechu až slepičí vejce, nemusí se řezat. No a protože brambory sázíte poprvé, velmi stručně vám uvedu zemědělskou techniku, tedy jak to dělám já, pokud se vám něco hodí, budu rád.
Na jaře 15-20 dní před výsadbou vyndám sadbové brambory ze sklepa, provedu kontrolu, v případě potřeby je vybiji a vyložím přímo na volné prostranství nebo pod přístřešek, kde hlízy před výsadbou projdou jarovizací : oči otékají a raší. Zároveň by však hlízy neměly být v žádném případě vystaveny jarním mrazům: i mírné mrazy mohou zničit oči a výrazně snížit výnos. Vernalizace je jednou z hlavních součástí vysokého výnosu: jarovizované hlízy rychleji klíčí a produkují výkonnější sazenice. Den před výsadbou nebo hned v den výsadby hlízy lehce navlhčím, posypu popelem a opatrně, abych nepoškodil očka, balím do kbelíků, přičemž se popel dobře promíchá s hlízami.
Na místo pro výsadbu brambor jednou za dva až tři roky na podzim přidávám dobře rozložený hnůj v množství 250-300 kg na sto metrů čtverečních. Čerstvý hnůj nelze aplikovat. Za prvé, s čerstvým hnojem se zavádí velké množství semen plevelů, která ještě neztratila klíčivost, což oblast ucpe. Za druhé vstoupí i počínající choroby, které mohou vést k hnilobě hlíz hned během růstu. Za třetí, při zpracování a rozkladu čerstvého hnoje mikroorganismy, které spotřebovávají půdní dusík pro své životní funkce, nejprve ochuzují půdu o dusík. Spolu s hnojem přidávám na pozemek také minerální hnojiva: superfosfát v množství 2-2,5 kg a chlorid draselný – 1,5 kg na sto metrů čtverečních. Pokud byl přidán hnůj, pak na černozemních půdách nemusí být aplikace dusíkatých hnojiv nutná. A na půdách chudých na humus: na písčité hlíně, na podzolových půdách je lepší aplikovat dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný nebo močovina) v dávce 1-1,5 kg na sto metrů čtverečních brzy na jaře, před kopáním místa .
Další péče spočívá v pravidelném odplevelování podle potřeby a v kopcovitosti, když vrcholky dosáhnou výšky 18-20 cm a ochraně před mandelincem bramborovým. Proti tomuto škůdci musíte použít některý z pesticidů: Decis, Fury, Kinmiks, Inta-Vir s dávkou uvedenou v návodu, kterou si musíte vyžádat při nákupu léku. Mnozí si stěžují, že léky mají malý účinek. Možná za to nemůže droga, ale my sami, pěstitelé brambor. Faktem je, že jakékoli léky mají lepší a silnější účinek na mladé larvy brouků. Ošetření pesticidy by proto mělo být provedeno, jakmile se z nakladených vajíček začnou líhnout larvy a dokud jsou velmi malé. A když zdobí vršky brambor jako červené třešně, nemá smysl je stříkat – jsou pak velmi houževnaté. A za druhé: Nedoporučuji kupovat drogy na trhu, kde je snadné narazit na padělky.
Aby byly brambory dobře uchovány, neměli byste se s rytím opozdit. Brambory začínáme sklízet, jakmile začnou žloutnout vršky a na hlízách se přestane při stlačení prstem loupat slupka a vršky pozdních odrůd jsou zelené i při sklizni. U odrůdy Adretta je to 100-105 dní od data výsadby. Pokud budete i nadále čekat a brambory nesklidíte, pak do této doby prudce hrozí riziko rozvoje rozšířených chorob, jako je strupovitost a plíseň, která infikuje nejen vrcholy, ale také hlízy, které padnou do země podzimními dešti. zvyšuje a zvyšuje se nebezpečí hniloby při skladování.
Dovolte mi dodat. Aby vaše brambory produkovaly rok co rok vysoké výnosy, 2–4 dny před obecným rytím selektivně vykopejte ty nejvýkonnější, nejvýnosnější keře na semena, vyberte z nich hlízy semen (podle velikosti) a nasypte je do sklepa zvlášť. Velikost sklizně nezávisí na velikosti hlíz, ale na vysokém výnosu keřů. úspěch!
16 Leden 2016, 16: 34
Všem moc děkuji za odpovědi. A položím následující otázku: Na našem webu máme černou půdu a je velmi hustá. Jaký je nejlepší způsob zasazení do takové půdy?
16 Leden 2016, 16: 34
Vyberu si malé brambory pro výsadbu, několikrát je projdu (odstraním nahnilé), pak naklíčím oči. K tomu dám brambory do malých krabiček, přemístím je na teplé místo a brambory v každé krabičce jednou denně pokropím teplou vodou. A o týden později to procházím znovu. Ihned jsem odložil ty hlízy, z jejichž očí se klíčky neobjevily (používám je k jídlu). Pak mi brambory zůstanou teplé ještě 1 týdny. A když to zasadím, nic nekrájím, ale vložím brambory do důlku klíčky nahoru a je to.
16 Leden 2016, 18: 18
A ještě bych doplnil o sadbové brambory Objednejte si kvalitní, ať vaše práce nepřijde vniveč. Často si vyměníme kbelík nebo dva se sousedy nebo koupíme něco nejasného na trhu, bez jména a obecně bez osudu))))
16 Leden 2016, 19: 42
Irino Chavro, musíte zasadit nejběžnějším způsobem (vzhledem k tomu, že sázíte poprvé) do hloubky 8-10 cm, kdy ve vaší oblasti bude teplota půdy v hloubce 8-10 cm + 8. +10 stupňů bez ohledu na kalendářní data. Ale myslím, že postupně je potřeba půdu uvolňovat. Nejen brambory, ale i všechny plodiny „nemají rády“ velmi hustou půdu, protože v takových půdách je pro kořeny velmi obtížné dýchat. Taky se mi to stalo. Při kopání se suchá půda ukázala jako hlava velkého zelí. Za ta léta jsem se zlepšil. Každý rok se na malou plochu přidával písek v poměru 1 velké plné vědro na 1 metr čtvereční. Menší dávka nepomáhá. Takovou dávku ale není možné aplikovat na celou plochu za jeden rok.
18 Leden 2016, 18: 24
- France Khasanoviči, řekněte mi: neučiní přidání písku černou půdu chudší? Nebo mám aplikovat hnojivo zároveň s pískem? Nebo jen mulčovat?
16 Leden 2016, 23: 06
Brambory při sázení nakrájím napůl nebo na tři části,záleží na velikosti.Pokud jsou malé,tak hodím celou do jamky.A popel při sázení rozhodně házím do jamky.To je ono Byl jsem poučen.Myslím, že není nutné dělat prstencový řez.V každém případě vám brambory vyklíčí.
16 Leden 2016, 23: 10
Eleno, čtu od tebe – líbám tě a házím tě do díry. Sedím tady a smějem se)) Je čas to přestat a jít spát)))) Už nevidím, co čtu))
16 Leden 2016, 23: 20
Hee. Poprvé jsem si přečetl Innin komentář ve feedu. Myslím, že jsem všemu rozuměl.
Dále jsem si přečetl Lenin komentář a také jsem to zdůraznil na špatném místě.
Asi bych měl jít taky spát))
16 Leden 2016, 23: 20
Bavte se)))
Abyste usnuli v opravdu dobré náladě, nabídnu vám divadelní příběh (vůbec ne k tématu))
V jednom z městeček procházelo divadlo Ostrovského Bouřkou.
Jak si asi mnozí pamatují, je zde scéna vhození těla do řeky. Rohože se běžně používaly k tlumení následků pádů. A většinou je nebrali s sebou, ale hledali je lokálně (ve školách, tělocvičnách). Ale tady to byl průšvih: ne, nedávají, nikdo není atd. Na jednom místě jim nabídli batty. Nedalo se nic dělat, vzali to, ale v tom zmatku zapomněli herečku varovat.
A jen si představte tu scénu: hrdinka zakřičí a vrhne se do řeky. a vyletí zpět. S křikem. A tak několikrát. Herci se jen stěží ovládnou (scéna je tragická), diváci jsou v transu. V tuto chvíli jeden z stojících na jevišti říká:
– Ano. Matka Volga nepřijímá.
16 Leden 2016, 23: 52
No, jak tady můžeš spát))) Také se mi podařilo špatně přečíst slovo „samohození“. Neřeknu to.
16 Leden 2016, 23: 53
Sakra, Inno.
)))))
Manžel už na mě úkosem kouká. A já tam sedím a chrochtám!
Poslední úprava 16. ledna 2016, 23:53
16 Leden 2016, 23: 55
A všichni spí, bojím se probudit, slzy tečou smíchy))
17 Leden 2016, 12: 30
No to jsi mě rozesmál! Včera jsem už odkýval a usnul, ale dokud si všechno nepřečteš, usneš!
17 Leden 2016, 14: 51
))))))))) Je tak dobře, že jsem našel tak úžasnou stránku: naučil jsem se tu spoustu užitečných věcí a pobavil jsem se)))))
17 Leden 2016, 20: 02
Jsme rádi, že se vám to líbilo!
17 Leden 2016, 21: 11
Sadbové brambory sázíme, velikost je taková, že není potřeba je krájet. Myslím, že nakrájené brambory mohou být náchylné k nemocem. Proč schválně ničit skořápku, ochranu brambory. Příroda vytvořila kůru, což znamená, že je to nutné.
18 Leden 2016, 09: 58
Pokud jsou hlízy velké, je třeba brambory nakrájet. Pokud je průměr, není potřeba. A nemusíte dělat ani prstenový řez, ve skutečnosti to nic nedává.
18 Leden 2016, 15: 28
Jako vždy není v zahradnictví všechno tak jednoduché.
Pokud vezmeme celý brambor, všechna jeho očka, jako 100%, pak tato očka nebudou rovnoměrně rozmístěna v bramboru. Z nějakého důvodu je jich více na tom, který je dále od místa uchycení stolonu. Protože oči jsou uspořádány do spirály, která začíná od místa, kde je připevněn stolon, něco takového.
I když to je diskutabilní. Ale samotná brambora je na různých místech určitě jiná. Tam, kde byl připojen ke stolonu, má hustší slupku a obsahuje méně bílkovin. Proto se na něm oči probouzejí později než na polovině, kterou lze konvenčně nazvat horní. A někdy zůstanou spát. A ta polovina, která je na druhém konci hlízy, má více bílkovinných látek, tenčí kůži a oči začínají růst dříve. A co je nejdůležitější, tyto oči jsou pro zahradníka nejpřínosnější, vytvoří silnější keře a větší úrodu. Už jen proto, že na spodní polovině brambory vyklíčí dříve než jejich sousedé. Pokud výslednou sklizeň opět rozdělíme v %, pak při výsadbě spodní části brambory to bude přibližně 68 % ze 100 % z celkové brambory. A horní část s očima dá téměř 90% možné sklizně celé brambory. To je důvod, proč to nemůžete rozpůlit křížem!
Pokud krájíte, krájejte pouze po délce brambory. Aby v každé polovině byl stejný počet očí.
Zdálo by se, že rozřezáním na kousky se jedna hlíza změní na dvě. Zdá se, že výnos by měl být dvakrát vyšší. Přínos je však pouze 50 %. To znamená, že místo 200 % dostává zahradník pouze 150 %. A dělá přesně dvakrát tolik práce! Vždyť obdělává dvakrát tolik půdy, utrácí dvakrát tolik vody na zavlažování, jen dvakrát více, a dostává jen jedenapůlkrát více úrody. Tyto údaje jsou pro staré odrůdy, výzkum byl proveden na konci devatenáctého století.
U moderních odrůd jsou údaje poněkud odlišné: průměrný výnos z hnízda, ve kterém vyrostla spodní polovina hlízy, byl 89 % výnosu z hnízda, ve kterém vyrostl celý brambor, u horní části hnízda 94 %. .
Ukazuje se, že je výhodnější utratit pár kilogramů sadbových brambor, zasadit celé hlízy a získat větší sklizeň.
Existují však situace, kdy je řezání brambor nezbytné. Nějak byla úroda malá, pro rodinu bylo dost, ale museli jsme nechat i něco slepicím na sladko. Poté odřízněte spodní, stolonovou část, snězte ji a horní část nechte na výsadbu.
Pokud do hnízda vložíte dvě horní poloviny, pak možná – nebo ne? — Zvýší se výrazně sklizeň? Pojďme to společně studovat, každý po svém. A pak dáme všechno dohromady. Udělejme experiment.
To však není vše. Nakrájené brambory vytvářejí větší hlízy. Zde byl proveden následující pokus: byly vysazeny hlízy o hmotnosti přibližně 106 gramů, ale vyrostly o 12 gramů těžší. Pokud počítáme tuny na hektar, pak je nárůst výrazný. Pokud žena v domácnosti, která musí tyto brambory loupat, začne počítat, pak není tak velká. Počet hlíz v hnízdě a takto nakrájených brambor je však menší. Pokud vezmete příčný řez, pak o 15% a s podélným řezem o 20% méně.
A přesto. neexistuje žádné obecné pravidlo. Různé odrůdy reagují na řezání velmi odlišně. Zde jsou některé statistiky. Všechny odrůdy s jakýmkoli způsobem řezu ztrácejí přibližně 28% výnosu. Podle odrůdy to vypadá takto: Lugovskoy, Chugunka, Zhuravinka, Krasnojarsk brzy a mnoho dalších. Odrůdy Rosara, Fabula a Skazka neztrácejí výnos při příčném řezu hlíz. Odrůdy Nevsky, Borodyansky, Romano neztrácejí svou sklizeň, bez ohledu na to, jak jsou řezány. Všimněte si těchto odrůd!
Ještě zajímavější odrůdy zvyšují výnos při podélném řezu: Zador, Solnechny, Russian Souvenir a při příčném řezu udržují výnos při pěstování s celými hlízami. Při příčném řezu ztrácejí výnos a při podélném řezu se zvětšují: Impala, Zekura, Red Scarlet jsou odrůdy, které zahradníci velmi milují.
Existují odrůdy, které zvyšují výnos jakoukoli metodou řezání: Golubizna (je jich mnoho i bez řezání a mají velkou váhu, ale mé rodině se nelíbila jejich chuť), Tuleevsky (nyní je reakce letních obyvatel na to vynikající – každý to chce pěstovat).
Za nejzajímavější odrůdy však lze považovat Agria a Picasso. Při řezání zdvojnásobují výnos. První je příčný, druhý podélný.
Takové experimenty prováděla v 19. století Stebut, v naší době Krasnojarský výzkumný ústav zemědělství a krasnojarská zahradnice Tatyana Kryuchkova.
Toto však není návod k akci. Toto je výzva k přemýšlení a experimentování! Všechno je přece jiné: půda, klima, sluneční záření, zálivka i délka vegetačního období.
18 Leden 2016, 18: 27
Všem moc děkuji za odpovědi. Budeme experimentovat a na podzim určitě podám zprávu o tom, čeho jsme dosáhli))). Doufám, že tu alespoň NĚCO vyroste
18 Leden 2016, 20: 39
Ne, ne, černozem se neochudí, naopak kořeny budou zhluboka dýchat. Zvýší se výnosy všech plodin. A přidáte hnůj, jakmile bude hotový hnůj (humus) a jak vám čas dovolí. Černozemě jsou velmi silné půdy. Tady mám černozem, ale je to oblast s nedostatečnou vlhkostí. Pokud je zalévání, vše roste. Nemůžete použít ani čerstvý hnůj, musí hnít na takové hromadě 2-3 roky. Místo na uskladnění hnoje se samozřejmě dá udělat úhledněji, krásnější, pro mě, dědečka, není úhledné, no. funkční, odvede svou práci.
1. února 2016 07:39
Brambory většinou nekrájím, ale sázím je ve velikosti dobrého slepičího vejce)))) obvykle se brambory krájí, pokud je plodina velká a pak je třeba ji nakrájet buď podélně nebo příčně, podle toho, kde jsou oči jsou vzhůru. je potřeba osušit místa řezu, aby se dovnitř nedostala infekce. většinou brambory nařežou nebo udělají řez, aby se jí probudily všechny oči kromě těch hlavních. pak je vysoká možnost, že bude větší úroda. Jednou jsem slupky naklíčených brambor hodil do záhonu a zasypal je zeminou a vyrostly tam výborné a velké brambory po 2-3 kusech. Ukazuje se, že prakticky nezáleží na velikosti brambor pro sázení, je to jako když matka dává klíčkům výživu poprvé. potřebují kyprou a výživnou půdu. ve válečných dobách, kdy brambory byly těsné, zasadili slupky naklíčených brambor. a brambory vykopali.
1. února 2016 07:53
V případě potřeby brambory před výsadbou nakrájíme. Ale snažíme se to nedělat. Obvykle brambory krájíme 2-3 dny před výsadbou, aby se řez na ní zacelil a brambor se přes něj nenakazil. Ve vesnici mé babičky nikdy nekrájeli brambory. Sázeli hodně a někdy házeli dvě brambory do jámy, když se jim brambory zdály příliš malé. Úroda byla velká a pro ně bylo dost a zvířata byla vykrmována.