Krycí meruňky a broskve na zimu.

Zahradníci v oblasti Nižního Novgorodu pěstují meruňky a broskve již více než 40 let. V našem malém Vachském revíru nejsou ve vzácné zahradě meruňky. Ne každý má broskev, protože každý zpočátku věřil, že tato plodina je rozmarnější než meruňka. Jenže se ukázalo, že opak byl pravdou.

Faktem je, že existují odrůdy meruněk, které nejsou zahrnuty, ale broskve jsou zahrnuty i na Ukrajině. Z nějakého důvodu je zakrytí hroznů, růží a některých dalších rostlin považováno za normální, ale zakrytí broskve na zimu je, jak se ukázalo, neřešitelný problém. I když téměř vše je vyžadováno stejně.

Pěstování meruněk a broskví je nemoc a zjevně nakažlivá. Onemocněl jsem tak, že jsem přestal i rybařit. Tady mě rybáři pochopí. V tom smyslu, že rybaření je také nemoc a jak říkají rybáři, trvá celý život. Ale když jsem poprvé viděl kvetoucí broskvoně a meruňky! A pak jsou tu jejich plody! Vše bylo okamžitě rozhodnuto definitivně a neodvolatelně. I kdyby v naší oblasti neplodily, stále bych tyto rostliny pěstoval kvůli jejich úžasnému, hypnotizujícímu bujnému kvetení.

Mnoho zahrádkářů je stále přesvědčeno, že tyto rostliny v naší oblasti neporostou a neplodí. Díky úsilí šlechtitelů Hlavní botanické zahrady Ruské akademie věd, kteří v Moskvě více než 50 let vytvářejí kultivované populace meruněk, však vznikly odrůdy, které rostou a plodí v naší oblasti. V roce 2005 bylo do státního rejstříku zařazeno osm odrůd.

Ke vzniku odrůdových vzorků významně přispěli i zkušení zahradníci. Naši zahradníci začali pracovat s broskvemi poměrně nedávno a jak se ukázalo, jejich pěstování není o nic těžší než meruňky.

V dnešní době pro mnoho zahrádkářů nejsou zeleninové zahrádky a zahrádky jen živiteli, staly se spíše koníčkem, koníčkem, vášní. A nejde o počet nově získaných rostlin, hlavní věcí je estetické potěšení, touha po něčem novém a neobvyklém. Chci, aby zahrada těšila a byla především místem odpočinku. A skutečně, co může být krásnějšího než rozkvetlé broskvoně a meruňky, které v této době vypadají jako růžový ohňostroj jemného, ​​znamenitého barevného schématu, srovnatelného pouze s rozkvětem japonských sakur. A tyto stromy, ověšené plody, jsou neméně krásné a atraktivní.

Peach

První sazenice broskví mi poslal amatérský zahradník z Primorského území. To bylo před devíti lety. Rostlina mě zaujala, protože tamní podmínky jsou přísnější než ty naše v oblasti Nižního Novgorodu. .

Sazenice se zakořenily a každoročně plodí. Představte si tento obrázek: na jaře není na zahradě jediný list, ale 3,5 metru vysoká broskvoň již kvete. Nepopsatelně krásný pohled! Kolemjdoucí se diví, ptají se, co to je, a vy zažíváte ještě větší potěšení, když vidíte překvapené oči a otevřená ústa, když odpovíte, že je to květ broskvoně.

Plody dozrávají koncem srpna, jsou atraktivního vzhledu, pýřité, dužnina je jemná, šťavnatá, příjemné nasládlé chuti s mírnou kyselostí. Kost se dobře odděluje od dřeně. Tato broskev začíná v našich končinách plodit ve 3–4 letech.

Marhule

Odrůda meruněk Lel

Na zahradě mi roste několik odrůd meruněk.

Odrůda Ilyusha. Strom střední mohutnosti se zaoblenou korunou. Na podzim se listy barví do červena a fialova. Strom má velké květy s narůžovělými žilkami, jeho kvetení je velmi krásné.

Vyznačuje se nejranějším obdobím zrání ovoce – koncem července – začátkem srpna. Plody váží do 50 g, slupka je jasně žlutá s ruměncem, pubescence je mírná, dužnina je hustá, oranžová, chutná, pecka se perfektně odděluje.

Odrůda Lel. Plody této odrůdy jsou nejchutnější, kombinace kyseliny a cukru je harmoničtější. Zrání plodů je dřívější, ale pozdější než u odrůdy Ilyusha. Plody o hmotnosti 25-30 g jsou průměrné. Spolehlivost, stabilita a umírněnost ve všem jsou této odrůdě vlastní.

Existují také odrůdy Piquant a Success, Carsky, Monastyrsky, Alyosha.

Ochrana meruněk a broskví na zimu

Ukrytí mladého stromku na zimu

Ale naše klima v regionu Nižnij Novgorod ve srovnání s jihozápadem Ruska také není dar. Navíc mají vliv nejrůznější přírodní katastrofy, které jsou v posledních letech stále častější. Minulou zimu skoro do Nového roku nebyl žádný sníh a mráz byl mimo tabulky -25°C. A před dvěma zimami, před Novým rokem, jsme šli do lesa na houby, vykopali lesní houby na roubování a pak bylo přes den +10°C. V roce 2003 teplota klesla na -47°C.

Nějaké ztráty samozřejmě byly, ale v podstatě jsme přežili a stali se ještě tvrdohlavějšími a zkušenějšími. Existují odrůdy, které i v tomto počasí přežily bez jakéhokoli úkrytu.

Ve státních šlechtitelských střediscích vznikají pouze nekrycí odrůdy. Tvoří již více než 100 let. Začali jsme ještě před Michurinem.

Praktickým zahrádkářům je ale již dávno jasné, že bez zimních úkrytů nelze vypěstovat chutné, velké, sladké, šťavnaté a aromatické odrůdy broskví a meruněk. Šlechtitelské stanice fungují na principu vytváření nové odrůdy a pozorování: zmrzne nebo ne? Je to něco podobného, ​​když dáte nahého černocha do závěje a pozorujete: zmrzne nebo ne?

Co když mu dáte plstěné kozačky s kožíškem a další teplé oblečení? Zkušení zahradníci poskytují úkryt svým mazlíčkům. Zřejmě je potřeba jasně oddělit průmyslové a amatérské zahradnictví. Všechny články a doporučení lékařů a kandidátů věd se týkají především průmyslových zahrad. A amatérští zahradníci vypěstují cokoliv.

V Rusku se objevil například Pavlovský citron. A pak bylo velké průmyslové limonárium v ​​Pavlovo na Oce. A co – on, bohužel, už je dávno pryč. Ale nedávno jsem byl na zahradě amatéra. Má tedy obrovský skleník citronů a uprostřed něj je jezírko s kapry. Podívaná je to působivá! Totéž se děje s broskvemi a meruňkami. Pěstovali jsme to v carském Rusku, ale teď se ukazuje, že nemůžeme?

Pak byli tito jižané chováni v prefabrikovaných zahradních přístřešcích. Pomalu přecházíme k hlavnímu tématu našeho rozhovoru. Tyto kůlny byly vyplněny slámou a měly nepropustnou střechu. To je pro ty, kteří měli nižší příjem. Ti bohatší stavěli skleníky a zimní zahrady. kam se to všechno podělo? A nechtějí to oživovat, i když takové možnosti existují. Takže nejjednodušším úkrytem je hromada slámy pokrytá filmem nahoře.

Nedávno jsem četl článek kandidátky zemědělských věd N. Efimové, ve kterém tvrdí, že všechny přístřešky jsou k ničemu! Důkazem je následující příklad: “. vytáhněte svůj nejteplejší kožich ven do mrazu a brzy bude venku i uvnitř zima jako všechny předměty na ulici, včetně stromů.”. Vzápětí dostala otázku od amatérských zahradníků: “Je živý strom generátorem tepla?” Zabalíme-li meruňku do „nejteplejšího kožichu“, bude to velkým přínosem, už jen proto, že ji ochráníme před severními větry a slunečním žárem.

Všichni víme, jak oblečení rychle schne v chladném počasí se silným větrem. Totéž se děje s větvemi stromu. V zimě někdy prostě uschnou, než aby zmrzly. Stává se to ještě horší, když se náhle uprostřed zimy slunce velmi rozpálí. „Pospěšte si“ plodiny peckovin se rychle probudí, pupeny nabobtnají – a pak je mráz. To je vše – alespoň nečekejte úrodu. A pak „kožich“ udělá druhý dobrý skutek. A nejdůležitější je zdroj tepla. Sestup do sklepa v mrazivých teplotách -40°C. Proč je tam teplo? Ten provozuje největší zdroj tepla na Zemi. Musíme jej tedy využívat co nejefektivněji.

Mulčování kmene pilinami

Mnoho zkušených zahradníků radí odhazovat sníh z kmene meruněk. A akademici radí. Proč? Na to se musíte zeptat jich. Pod stromy mám vrstvu pilin, které aplikuji každoročně po přidání dusíkatých hnojiv.

Pěnové třísky – také tam. V tomto případě země nikdy nezamrzne a poskytuje teplo pod přístřeškem. A v prefabrikovaných zahradních kůlnách se nesměla půda promrzat, rostliny byly ve správný čas pokryty slámou. A nyní existuje tolik různých krycích materiálů!

Zde musíte pochopit, že zahrada je testovacím místem pro kreativitu, místem pro ztělesnění těch nejfantastičtějších nápadů. Při výsadbě meruňky je nutné postavit rám, bude užitečný jak pro úkryt, tak později, protože sklizeň je někdy taková, že každá větev musí být zpevněna a svázána. Uvnitř přístřešku můžete z čerstvého hnoje udělat velkou šišku, zalít ji vařící vodou a navrchu zasypat pilinami. Tady je další generátor tepla! Mohu pokračovat do nekonečna.

Jeden důležitý doplněk. Při zakrývání byste měli vždy pamatovat na kořenový krček. Toto je bolavé místo pro plodiny peckovin. Tlumení kořenového krčku je častým jevem mezi zahrádkáři, kteří mu nevěnují náležitou pozornost. Není třeba umožnit kontakt se stejným hnojem nebo jej zakrýt materiály, které neumožňují průchod vlhkosti – fólie, střešní lepenka atd.

Nejlepší je zakrýt kmen krabicí se třemi nebo čtyřmi deskami. Do krabice nasypte třísky pěny nebo polyuretanovou pěnu. Korunu stromů opatrně svažte drátem, abyste snížili spotřebu krycího materiálu. Broskev je vhodné zasadit šikmo a poté se pokusit pěstovat ji v zatuchlé formě. I když se tomu samozřejmě tvrdošíjně brání. Výhonky je potřeba neustále ohýbat a špendlit a nepotřebné odstraňovat.

Možnosti zakrytí kufru na zimu

Teplo pro stromy lze nalézt na nejneočekávanějších místech. Poradil jsem zahradníkovi, který ode mě koupil sazenice meruněk, aby je zasadil na jižní stranu lazebny. Což udělal. Po kruté zimě 2003 neměl téměř nikdo žádné ovoce. Zeptal jsem se: jak je to s ním? Říká: to je v pořádku – sbíráme meruňky do kbelíků. Pojďme se na něj podívat. Ukázalo se, že všechny koruny jeho meruněk ležely na střeše lázeňského domu. A v koupelně je kotel, který vytápí dům. A shora bylo vše pokryto sněhem. Ukazuje se, že střechu potřebuje každý, dokonce i meruňka.

Další příklad: u okna jsme zasadili broskev. Bydlení s okny s výhledem do zahrady je štěstí. Zakryli nás z ulice, otevíráme okno z pokoje. Ve vesnických domech, kde je plynové topení, jde polovina tepla na zahradu, kde je postavena tzv. zděná „svině“, do které jdou plyny a teplo (účinnost našich kotlů znáte). Nahoru vede potrubí – je také velmi horké. Ale málokdo toto teplo využívá. Jsou zahrádkáři, kterým pro jejich miláčky nic nevadí. S předstihem, na podzim, instalují pod přístřešek žárovky a topná tělesa. Pro ty, kteří jsou obzvláště ostýchaví, řeknu, že to vše lze převést na 12 voltů. A jeden kamarád zahradník zakopal železo do země!?

Jak vidíte, příroda je mnohostranná a představivost zahradníků je neomezená.

Pokud máte zájem o tyto plodiny, stejně jako o sazenice citronů, o kterých jsem mluvil v minulém čísle, napište. S pozdravem Svistunov Valerij Fedorovič: 606160, oblast Nižnij Novgorod, okres Vachsky, vesnice. Novoselki, sv. Molodezhnaya, 4/2; tel.: 8-904-796-81-39, 8-831-737-42-57; e-mail [email protected]

Valerij Svistunov,
zahradník