Kolik stojí jeden pštros?
Chov pštrosů je jednou z nejziskovějších obchodních oblastí v drůbežářském průmyslu. Tento článek obsahuje objektivní informace o tom, jak takové podnikání rozjet.
Obsah článku ukázat
Existují 3 směry:
- Chov – chovám a prodávám pštrosy.
- Komodita – výroba produktů (vejce, maso, kůže, peří, tuk). Nejvýnosnější směr.
- Turistické – exkurze na pštrosí farmu.
Hlavní spotřebitelé/kupující produktů z pštrosích farem:
- Obchodní řetězce a obchody prodávající pštrosí maso a vejce.
- Restaurace používající ve své nabídce pštrosí pokrmy.
- Zřídka. Oděvní továrny vyrábějící výrobky z pštrosí kůže.
- Ti, kteří vyrábějí dekor z pštrosího peří.
- Pštrosí tuk se používá i v parfumerii.
- Výlety.
- Lidé a firmy, kteří chtějí pštrosy koupit.
Chov pštrosů doma.
Ptáci s náležitou péčí a dobrou výživou jsou nenároční na teplotní podmínky, nejsou náchylní k nemocem, velmi rychle přibývají na váze, žijí až 70 let a produkují potomky po dobu 2-3 desetiletí.
Ve skutečnosti lze chov pštrosů považovat za bezodpadový průmysl.
Na trhu je vysoká poptávka po mase, vejcích, pštrosí kůži, peří a dokonce i po drápech a řasách. Mláďata, stejně jako dospělí, jsou neméně žádaná pro další chov.
Co potřebujete na farmu?
K uspořádání vlastní chovné pštrosí farmy budete potřebovat značný počáteční kapitál. Převážná část nákladů bude vynaložena na nákup drůbeže a vybudování kotců o výšce minimálně 1 m 80 cm, hospodářských místností pro zimování ptactva, instalace inkubátorů a skladování krmiva.
Celková plocha území bude záviset na počtu ptáků. Takže například pro umístění 30 dospělých pštrosů potřebujete alespoň 150 metrů čtverečních. metrů v interiéru a 1000-1500 mXNUMX. metry pro otevřené výběhy, protože pštrosi milují prostor.
Snad nejideálnější variantou je pronájem drůbežáren nebo chlévů s hotovými stavbami a blízké volné pastviny a louky. Průměrné ceny za pronájem jednoho hektaru půdy: 1100-1250 dolarů.
Pokud jde o vylepšení prostor, pštrosi sice dobře snášejí chlad díky svému hustému opeření, ale neobejdou se bez ventilačních, kanalizačních a topných systémů. Oprava malé farmy, s ohledem na práci a náklady na materiál, bude vyžadovat dalších 2,5–3 tisíce dolarů.
Ceny za chov pštrosů
Rozpočtově nejvýhodnější možností pro zahájení podnikání je začít líhnout pštrosy z vajec.
K tomu potřebujete inkubátor.
Jeho cena je asi 1500-2000 dolarů. Ale i když je to dražší, je mnohem výhodnější koupit 3-4 měsíční kuřata. Čím je pták starší, tím je méně náchylný k nemocem, tím stabilnější je jeho imunita.
Kromě kuřat je rozumné koupit několik dospělých. Rodina pštrosů, která se skládá ze dvou samic a jednoho samce, bude stát pěkný cent.
Školky a soukromé chovatele je třeba hledat např. přes internet:
- Dospělý pták stojí přibližně 40000 XNUMX rublů.
- Kuřata stojí asi 10000 XNUMX rublů.
Při chovu pštrosů je důležité věnovat velkou pozornost selektivnímu výběru a přidávání nových jedinců do stáda, stejně jako odplevelování slabých a izolaci nemocných jedinců. Pro normální reprodukční funkci je navíc nutné brát v úvahu vzájemné sympatie a preference ptáků.
Další stálou nákladovou položkou je nákup směsí a krmiv.
Pštros denně spotřebuje 1,5 až 2 kg krmiva.
Existují hotová krmiva složením podobná krmivům pro slepice. Sami si můžete připravit směsi, které by měly obsahovat ingredience jako mrkev nebo řepné natě, siláž, špenát, zelí, kukuřici, proso, ječmen, vojtěšku, oves, slámu, jetel, rybí moučku, vitamínové a minerální doplňky.
Krmivo můžete zakoupit od zemědělských podniků. Náklady na 1 kg krmiva se liší v závislosti na regionu.
Pštrosi přibývají na váze celkem rychle, z jednoho pštrosa získáte 40 kg masa.
Je velmi žádaný mezi restauracemi, kavárnami a supermarkety, má šťavnatou a jemnou chuť, je podobný hovězímu masu, ale obsahuje velmi nízké procento cholesterolu, je nízkokalorický a je zdravý.
Prostudujte si trh, podívejte se, kolik stojí maso, vejce atd. Prostudujte si, kdo již prodává, kolik a v jakém objemu. Tímto způsobem budete přesně rozumět trhu.
Náklady a peníze v pštrosím byznysu
Náklady na krmení kuřat do věku porážky jsou v průměru 200 USD. Jedna samice rodí za sezónu 20 mláďat.
Celková hmotnost masa z těchto kuřat je 800 kg. Navíc po nakrájení tohoto množství drůbeže je to asi 30 metrů čtverečních. metrů kůže. Maloobchodní prodej jednoho metru pštrosí kůže začíná na 100 dolarech. Je odolný, přesto tenký a elastický.
Kůže se používá k šití bot a tašek, peněženek a rukavic, kufrů a svrchních oděvů.
- Pštrosí vejce nejsou na trhu o nic méně žádaná stejnými stravovacími zařízeními, jedno vejce v prodeji stojí asi 10 dolarů. Oplozená vajíčka (pro další chov v inkubátoru) – 70-100 USD. Samice pštrosa přináší až 80 vajec ročně.
- Vybraná kuřata se prodávají za 100 až 400 USD za každé v závislosti na věku. Jednoroční pštrosi stojí 1000 $, dospělá rodina pštrosů, jak je uvedeno výše, stojí 8-9 $.
- Pštrosí tuk obsahuje vysokou koncentraci kyseliny olejové, která podporuje lepší vstřebávání aktivních mikroelementů do pokožky, proto se aktivně používá v kosmetologii.
- Pštrosí peří se používají k šití kostýmů, zdobení oděvů a výrobě suvenýrů.
Zaměstnanci pštrosí farmy
Pro obsluhu pštrosí farmy s 30 dospělými a rostoucími kuřaty stačí 4-5 pomocných pracovníků. Plat každého člověka je 250 USD.
Chov pštrosů v naší zemi nabírá na síle, ale tato obchodní nika stále není naplněna a konkurence zde není tak velká. Stávající produkce nepokrývá ani 20 % tržní poptávky.
Levná pracovní síla a dostupné ceny krmiv umožňují získat produkty s nízkými náklady, ale zároveň s dobrou marží. Ziskovost podnikání dosahuje 60-80%. Návratnost podnikatelského projektu zřídka přesahuje 2 roky a příjem může dosáhnout 50 tisíc dolarů ročně od každé pštrosí rodiny.
Chov pštrosů: podnikatelský záměr
Vzhledem k tomu, že vytvoření vlastní pštrosí farmy není vůbec triviální proces, budete muset minimálně vytvořit podnikatelský plán, který pomůže zohlednit všechny potřebné nuance pro vytvoření podnikání tohoto druhu.
Možné možnosti:
- Počáteční náklady: 3 163 650 rublů.
- Návratnost od 1 roku.
- Činnosti: chov pštrosů, prodej produktů, prohlídky farmy.
