Jaký je nejlepší způsob krmení kachňat mulard?

Majitele venkovských domů a venkovských oblastí přitahuje nové plemeno kachen s černou skvrnou na hlavě. Na trhu se objevil poměrně nedávno a rychle vzbudil zájem lidí. Čím ale ptáčka krmit, jakou péči vyžadují kachny mularda? Je toto plemeno pro vás to pravé a bude jeho chov ziskový? Odpovědi na tyto a další otázky se dozvíte přečtením článku.

Charakterizace

Díky svému neobvyklému vzhledu tyto kachny okamžitě získaly populární jméno „mulattos“. Mnoho lidí si myslí, že Mulardi mají světlou srst a tmavou skvrnu na hlavě, ale toto plemeno má různé barvy.

Tento hybrid byl vyšlechtěn křížením kachny pižmové s kachnou domácí nebo pekingskou ve Francii v 1960. letech minulého století.

Mulardy lze snadno odlišit od ostatních kachen podle malé hlavy s lehkým, protáhlým zobákem a hustým tělem s přitlačenými křídly. Jejich krk je delší než u jiných plemen, jejich oči jsou tmavé a nohy žluté. Někdy se jim říká kachna-husa, což naznačuje podobnost a výsledek křížení.

Ti majitelé usedlostí, kteří si toto plemeno pořizují nejen na porážku, ale i do chovu, budou brzy zklamáni. Zvlášť vzhledem k ceně těchto kachen dnes. Ať se majitelé snaží sebevíc, ať si vytvoří jakékoli podmínky, potomka mulardů se stejně nedočkají.

Takoví ptáci jsou chováni pouze pro jídlo: neprodukují potomky. Je to pták jedné generace, protože je sterilní.

Někdy majitelé kachen zaznamenali známky sexuálního pudu u samců a případy, kdy se vajíčka objevila u samic, ale biologové provedli mnoho experimentů a dokázali, že z těchto vajec se potomci neobjevují.

Ti, kteří zpočátku chovají kachny na jídlo, zůstávají rok co rok oddanými fanoušky svého masa. Letní obyvatelé mají rádi kachny mularda – koupili je brzy na jaře, pásli je na trávě a pak na podzim s masem. Co když je poblíž řeka nebo jezero? Pak můžete s malými náklady a problémy získat vynikající maso pro celou rodinu.

Tyto kachny se liší od svých příbuzných a kachen: nekřičí hlasitě, jedí opatrně, nepotřebují mnoho jídla k nasycení. Navíc v dobrých podmínkách mají malá kachňata 100% míru přežití.

Jedinou nevýhodou těchto kachen je velmi vysoká cena kuřat při nákupu na trhu. Ale i nezkušený farmář zvládne chovat mulardy sám, bez inkubátoru.

Speciální napáječka s vodou pro mladé kachny mulardy

Mulard chov

Pokud máte v domácnosti pár – kachnu pižmovou a kačera bílého, můžete si kachňata „mulata“ chovat sami. To by mělo být provedeno v polovině jara nebo začátkem léta.

Ale pokud chcete dobré potomky, umístěte „rodiče“ odděleně od zbytku živých tvorů na dobu až 10 měsíců. Kachňata se pak vylíhnou ze 100 % vajec pod slepicí, zatímco v inkubátoru se vylíhne jen 50–60 % snůšky.

Vše, co indo-kachna potřebuje k vylíhnutí vajec, je odlehlé, klidné místo s krabicí se senem a 20 hnízdícími vejci. Umístěte čerstvou vodu do misky vedle improvizovaného hnízda a pravidelně přidávejte jídlo. Aby byla vejce stále vlhká, musí se kachna často koupat.

Domácí kuřata se liší od zakoupených bratrů v rychlém růstu a přibývání na váze. Například ve dvou měsících již váží asi 3,5 kg, téměř jako jejich rodiče, a ve třech měsících dosahuje váha při vyvážené stravě 6 kg.

Proces chovu kachňat mulard jako dospělých

Pěstování

Dospělé kachny Mulard nevyžadují zvláštní péči. Stačí jim uzavřená teplá stodola a malá plocha s trávou na procházky. Pro volné a bezpečné procházky jim oploťte dvůr v poměru 1 metr čtvereční na dospělého ptáka. Nepotřebují vysoký plot – kachny rychle přibývají na váze a když vyrostou, stále přes plot nepřeletí.

Nejlepší doba pro odchov kachňat je do dvou měsíců. Během této doby budou mít čas dosáhnout požadované hmotnosti a maso zůstane měkké a měkké. Pokud budete kachnu chovat příliš dlouho, začne hubnout a línat.

• Pro malá kachňata je slepice nutností, ať už zakoupená nebo z vlastního inkubátoru.
• Novorozená kuřata potřebují dobrou péči; kontrolujte teplotu a osvětlení v místě, kde žijí. Teplota vzduchu by měla být asi 20 – 22 stupňů a osvětlení v prvním týdnu života kachňat by mělo být nepřetržitě.
• Později můžete světlo rozsvítit pouze večer a nechat ho přes noc.
• Nezapomeňte na časté krmení potomků.
• Udělejte pro kachňata husté a teplé hnízdo, nezapomeňte mláďata často venčit. Nemůžete použít piliny na podestýlku; kachňata je mohou jíst a zemřít. Je lepší položit slámu.

Krmení kachňat

1. Novorozená kachňata by měla být poprvé krmena natvrdo uvařeným a rozdrceným vejcem a několikrát denně by měla dostávat světle růžový roztok manganistanu draselného.
2. Chcete-li u miminek rozvinout instinkt najít jídlo samostatně, položte jídlo na tmavý povrch nebo je přímo posypejte.
3. Do vajíčka můžete přidat i jemně nadrcené zrno.
4. Po deseti dnech zaveďte nakrájenou zeleninu, ale neměla by být podávána více než třikrát denně, jinak kachňata onemocní.
5. V tomto období můžete na výkrm miminek přidat nadrobno nakrájené vařené brambory, odstředěné mléko a tvaroh.

Krmivo pro malé i velké mulardy si můžete připravit sami, nebo si ho můžete zakoupit. Listy kopřivy, pampelišky a quinoa by měly být jemně nasekány, dokud kachny nevyrostou. Poté přidejte jetel, vojtěšku a zeleninové natě.

Později, aby kuřata rychle přibrala na váze, jsou krmena čerstvě ulovenou okřehkou. Pokud chodíte s mladými zvířaty poblíž řeky, nemusíte chytat okřehek, dostanou ho sami.

Kachny musí jíst obilí alespoň třikrát denně. Můžete přimíchat otruby, uvařenou kaši a přidat k nim pekařské droždí (ne však více než 1 g na dospělou osobu).

Již ve druhém měsíci života se jídlo snižuje na dvojnásobek. Strava by měla obsahovat pšenici, kukuřici a směsné krmivo. Dále je v nabídce masokostní moučka, vařený masný odpad a různá jídla.

Nejčastější nemoci

• Aspergilóza je houba, kterou kachny vdechují z plesnivé slámy a chybějícího krmiva. Příznaky: letargie, ospalost, slabost, špatná chuť k jídlu, zvracení, zrychlené dýchání v zanedbaném stavu kachny padají na nohy – ochrnou na končetiny. Při nesprávné péči a léčbě – smrt. Musíte vyčistit dům, přidat roztok vitriolu do misky na pití a lék „Nystatin“ do jídla.
• Cloacitis onemocnění se často vyskytuje u mulardů kvůli nedostatku některých vitamínů. U ptáků se objevuje zánětlivý proces, který lze pozorovat na sliznici kloaky. Abyste zachránili kachny, musíte sliznici promazat jódem a pokrýt zinkovou mastí. Pokud je onemocnění pokročilé, může pomoci penicilinová mast. Do krmení ptáků by měly být přidány také vitamíny A a D.
• Pokud mají ptáci červy, objeví se polymorfóza. Kachňata špatně rostou, přibírají hůře než ostatní a zaostávají ve vývoji. Dospělí také hubnou a vůbec nerostou. Především musíme zastavit pastvu dobytka na otevřených vodních plochách. Léčba: kachnám se podává roztok síranu měďnatého po celou sezónu 2x týdně, lze jej použít i preventivně.

Kachny mulardské lze chovat v domácí drůbežárně

Prevence nemoci

Aby ptáci zdravě rostli a přibírali na váze, potřebují vitamíny a minerální doplňky. Lze je zakoupit samostatně, ale pokud jsou ptáci krmeni směsmi zakoupenými v obchodě, jsou takové přísady již součástí kompozice. Důležité je také přidat do kachního jídelníčku zeleninu, zejména vařenou řepu. Ale je potřeba to dávat opatrně a jako dospělý, ale mrkve si dej kolik chceš.

Cvičební dvůr by měl mít vždy skořápky, kousky vápence a zbytky skořápek od vajec. Aby se zabránilo onemocnění žaludku, štěrk se nasype do talíře a umístí se poblíž krmítka pro ptáky. Přidejte podle potřeby. Vodu je třeba nalít do nádoby, aby děti mohly pít a cákat, ale neutopily se.

Vzhledem k tomu, že toto plemeno drůbeže je při dobré péči odolné vůči chorobám, oceňují ho i zkušení chovatelé.

Zvláštní pozornost by měla být věnována péči o ptáky a procesu krmení

Podmínky pro chov kachen divokých se neliší od chovu ostatní drůbeže. Stačí jim uzavřený prostor, kde se schovat před počasím, prostorný dvorek na procházky a správná výživa.

Když pták dosáhne hmotnosti 3–4 kg, může být již poražen, protože v budoucnu špatně přibírá na váze a shazuje, což komplikuje následné škubání jatečně upraveného těla.

Před porážkou se kachna 6 hodin nekrmí a podává se minimální množství vody.

Chcete-li snadno utrhnout mršinu ptáka, ponořte ji do kbelíku s horkou vodou – 70 stupňů. Je-li voda o něco chladnější, peří se obtížně odstraňuje, pokud je příliš horká, ptačí mršina ztratí svou prezentaci.

Mulard kachní maso, pečené v troubě, velmi jemné a chutné

maso

Očekáváte hosty a chcete je překvapit neobvyklým a chutným masem? Proč nepoužít kachnu mulardu? Kachní maso připravené jakýmkoli způsobem je jemné, šťavnaté a uspokojující.

Vzhledem k tomu, že je dokonale stravitelné, lze takové maso bezpečně nazvat dietní. Navíc má velmi malé procento obsahu tuku – pouhých 20 %.

Pokud byli mulati správně chováni, maso si zachová užitečné mikro- a makroprvky, vitamíny a živiny.

játra

Velmi cenným produktem jsou také játra těchto kachen. Slavné restaurace z něj připravují pokrm zvaný „foie gras“. Ale k získání takových jater je třeba kachny chovat a krmit zvláštním způsobem.

• Prvních 90 dní jsou malá kuřátka krmena jako obvykle. Poté se umístí do malých klecí, aby se nemohli volně pohybovat. Škrob a bílkoviny jsou zavedeny do menu, aby se játra ztučněla. Na podporu imunity lze podávat vitamíny a doplňky výživy.
• Pták je nuceně krmen. Denně dávají asi dva kilogramy obilí, které se pomocí speciální tenké trubičky tlačí do hrdla. Výkrm se provádí během několika týdnů – od 12 do 21 dnů.

Za takových podmínek se ptačí játra několikanásobně zvětší ve srovnání s játry kachny, která je chována za normálních podmínek. Zachovává si však své blahodárné a nutriční vlastnosti a získává nové chuťové kvality.

Shrnutí

Pokud je vaší prioritou zajistit své rodině chutné maso vhodné i pro malé děti, pak je k tomu ideální plemeno Mulard. Navíc se nebudete muset příliš starat o péči o kuřata a dospělé ptáky. A už za pár měsíců dopřejete svým blízkým maso a játra s jemnou chutí.

Dobré odpoledne Dnes tu máme debrífing Mulardových domácích kachen. Chov těchto ptáků doma je mezi farmáři stále oblíbenější. A to vše kvůli tomu, že mulard maso nemá specifickou chuť a lze z něj připravit spoustu kulinářských gurmánských pokrmů.

Mulard kachny – popis plemene a hmotnost

Tito ptáci jsou kříženci, kteří byli vyšlechtěni ve Francii chovateli křížením plemen pižma a pekingské kachny. Výsledkem byla kachna s klidnou povahou, která má chutné maso a při pěstování rychle přibírá na váze. Ve věku čtyř měsíců dorostou na 6 kg.

Pokud vezmeme v úvahu vzhled mulardů, můžeme zdůraznit následující vlastnosti. Mají sražené tělo s protáhlým tvarem, ke kterému těsně přiléhají velká křídla.

Peří je nejčastěji bílé, ale přítomnost černé a hnědé je možná, ale pouze v kombinaci. Mají středně velkou hlavu s prodlouženým krkem. Ptačí zobák je žlutý. Nohy mulardů jsou silné a krátké s oranžovým nádechem.

Základní podmínky zadržení

Zkušení chovatelé drůbeže říkají, že chovat Mulardy není těžké. Mimochodem, moc se neliší od ostatních plemen kachen. Hlavní věc je dodržovat základní požadavky.

• Plocha místnosti musí být alespoň 1 čtverec. m. pro dva ptáky. Ale pěší plocha je 1 mXNUMX. m. pro každého dospělého.
• Toto plemeno nepotřebuje hřady, protože tráví veškerý čas dole. Samozřejmostí by měla být podlaha pokrytá tenkou vrstvou pilin nebo slámy. Podestýlka se vyměňuje podle znečištění, minimálně však jednou za tři dny.
• Místnost, kde jsou ptáci chováni, musí být bez průvanu a teplotní režim musí být udržován na úrovni nejméně 15 °C a nejvýše 25 °C. Vlhkost v rozmezí 60-70%.
• Vchod do drůbežárny musí být po celý den neustále otevřený, aby se mulardi mohli při zhoršení klimatických podmínek nebo únavě volně dostat dovnitř.
• Vzhledem k tomu, že pták je vodním ptactvom, je nutné nainstalovat velkou nádobu s čistou vodou v prostoru pro pěší, kde může pták plavat.
• Krmítko musí odpovídat výšce zad kachny Mulard a každý druh krmiva vyžaduje vlastní přihrádku.

Pokud budete dodržovat tato jednoduchá pravidla, můžete získat vysokou produktivitu ptáků, ale stejně důležitým aspektem je výživa kachen.

Čím a jak krmit kachny Mulard doma

Nutriční normy! Pro rychlé přibírání na váze se mulardi nedají omezovat v jídle a aby maso nezhrublo a nezvláknilo, potřebují hodně pitné vody.

V prvních třech dnech života kachňata Dávají vám vařenou tekutou kaši smíchanou s vařeným vejcem. Čtvrtý den se přimíchá nakrájená zelenina, která kuřatům dodá vlákninu a vitamíny. A teprve osmý den života se do stravy zavádějí vařené brambory a postupně se přidávají vaječné skořápky a křída.

Krmení rostoucích kachňat je 3 až 5krát denně, počínaje svítáním, po probuzení a poté v intervalech každé čtyři hodiny. Poslední krmení se provádí před západem slunce.

Složky kachní stravy by měly obsahovat následující: otruby a obilí, trávu a zeleninu, kostní nebo rybí moučku. Potřebné jsou také vitamínové a minerální doplňky.

Mulardy by měly dostávat říční písek, mušle nebo jemný štěrk, aby se urychlilo mletí potravy.

Jedinci jsou vykrmováni až do dvou měsíců života, zde jejich hmotnost dosahuje 3-4 kg, během tohoto období by měl být pták odeslán na porážku. Pokud to přečkáte, začnou línat a začnou hubnout, a pak budete muset počkat do 20. týdne. Ale stojí za zvážení, že pětiměsíční kachny Mulard neospravedlňují náklady na údržbu, takže by měly být poraženy v prvním termínu.

Čím onemocní kachny Mulard?

Běžná onemocnění. Plemeno těchto kachen je obdařeno dobrým zdravím a mají vrozenou imunitu vůči různým ptačím chorobám. Pořád se ale nedá říct, že by vůbec nebyly nemocné. Mulards může trpět následujícími nemocemi:

• klování peří. Toto onemocnění je častější než jiné a vyskytuje se v důsledku toho, že ptáci dostávají nevyváženou výživu a jsou stísněni.
• Dalším onemocněním je aspergilóza. Jedná se o infekční onemocnění, k jehož infekci dochází přes dýchací orgány, kam houba vstupuje. Příčinou onemocnění je špinavá podestýlka, na které se tvoří plísně, a přísun prošlých potravin.
• kloacit. Jinak se onemocnění nazývá zánět kloakální sliznice, ke kterému dochází v důsledku nedostatku vitamínů A a D.

Správnou péčí a dodržováním doporučení pro chov ptactva vychováte zdravou a kyprou kachnu za dva měsíce a zároveň se vyhnete různým nemocem.

Hlavní klady a zápory obsahu

Jako výhody vynikají následující nuance:

1. Maso bez specifického zápachu, které obsahuje malé množství tuku (3 %).
2. Úhlednost ptáků, která umožňuje použití peří a prachového peří.
3. Rychlé přibírání na váze kachny Mulard.
4. Snadno se starají a chovají ptáky a nejsou vybíraví v jídle.
5. Klidná adaptace na nové prostředí.
6. Tichý temperament.
7. Dobré zdraví díky vrozené imunitě.
8. Mimochodem, není třeba si přistřihovat křídla.

Mezi nevýhody patří jeden významný nedostatek – mulardi nejsou chováni běžným způsobem, jako drůbež. Protože při křížení jedinců tohoto plemene se vždy získají pouze neoplozená vajíčka. Farmář, který chce mít na své osobní farmě mulardy, si proto bude muset kachňata znovu koupit nebo se věnovat chovu.

Zkušení chovatelé drůbeže docházejí ke stejnému názoru, že plemeno těchto ptáků je jedním z nejoblíbenějších domácích kachen. Protože se základní a jednoduchou péčí a údržbou získáte velké objemy masa v krátkém čase.

Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu “Kurochka” v Yandexu.

Na shledanou, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace!

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!