Jak správně zakrýt rajčata?

Návod krok za krokem, jak správně pečovat o domácí rajčata po zasazení do země až do sklizně. Řekneme vám vše o péči o cherry rajčata a další odrůdy na otevřeném prostranství v projektu Weather Mail.ru.

Pomo d’oro znamená ve francouzštině „jablko lásky“. Rajčata jsou velmi zdravá díky vysokému obsahu vitamínů a lykopenu. Podle VTsIOM pěstuje rajčata na svých pozemcích 52 % letních obyvatel. Ale stojí za zvážení, že tato plodina je poměrně náročná na zemědělskou techniku. V tomto článku se společně s odborníkem podíváme na pravidla péče o rajčata ve volné půdě, včetně sázení, pěstování, zalévání a hnojení.

Tipy pro výsadbu rajčat v otevřeném terénu

Před výsadbou je třeba vybrat optimální místo pro rostliny, doporučujeme zrýt půdu a vytvořit záhony na zahradě. Sazenice se před výsadbou otužují a teprve poté se vysazují do otevřené půdy.

1. Nejlepšími předchůdci rajčat jsou luštěniny, okurka, cibule a kukuřice.
2. Místo přistání by mělo být slunečné a chráněné před větrem.

3. Před výsadbou je třeba sazenice otužovat. Nejprve se místnost vyvětrá a poté se sazenice vynesou na vzduch, aby si mladé rostlinky zvykly na změnu teploty a slunce.

4. Pro výsadbu do volné půdy jsou vhodné sazenice vysoké do 25 cm s velkými vyvinutými listy. Sazenice se předem zalijí a poté sázejí do namočených jamek hlubokých až 30 cm.

5. U nízko rostoucích rajčat je vzdálenost mezi otvory s výhodou 40-50 cm a pro vysoké rostliny – 60 cm Po výsadbě se půda zhutní ručně a sazenice se mírně zalévají. Vysazené rostliny je nutné zakrýt ochranným materiálem, dokud nezakoření (nejméně 7 dní).

6. V jižních oblastech Ruska se často používá bezsemenná metoda, to znamená setí rajčat na otevřeném terénu.

Jak se správně starat o rajčata po výsadbě v otevřeném terénu

Správná péče o rajčata ve volné půdě zahrnuje mírné zavlažování, plenění, mulčování, hnojení, vyvazování a tvarování rostlin a kopcovitost.

1. Zavlažování

Rajčata zalévejte nejlépe měkkou dešťovou vodou, ale tvrdá studniční voda a chlorovaná voda z vodovodu nejsou pro rostliny vhodné. Příznivá doba pro zavlažování je brzy ráno a pozdě večer. Výsadbu není vhodné zavlažovat hadicí.

Voda by měla být teplá. Zalévejte kořen rostliny a dávejte pozor, aby se nedostala na listy.

Před plodovou fází se doporučuje zalévat rajčata nejvýše jednou nebo dvakrát za 8-10 dní. Objem vody pro každý keř by měl být 3-5 litrů.

Pro rajčata je ideální kapková závlaha. Doporučujeme navlhčit rostliny před kypřením a kopáním, stejně jako po aplikaci suchých minerálních hnojiv nebo dřevěného popela.

Během tvorby vaječníků zalévejte rajčata 2x týdně a zvyšte množství vody (alespoň 5 litrů na rostlinu). Po zálivce se doporučuje půdu na záhonech mulčovat shnilým senem, slámou, posekanou trávou (bez semen) nebo pilinami (čerstvé nejsou vhodné, ale nahnilé jsou pro rostliny skvělé). Optimální vlhkost vzduchu pro rajčata je 45-55%, zvýšená vlhkost je příčinou houbových chorob (padlí, plíseň, fuzária, různé hniloby).

Zdrojem hniloby květů je zvýšená vlhkost vzduchu s nedostatkem vláhy v půdě.

2. Krmení hnojivy

Hnojení se provádí na začátku fáze pučení a tvorby plodů. Dusík potřebují rajčata nejvíce od začátku růstu semenáčků až po vzhled plodů. Poté se hnojení dusíkatými hnojivy ruší, protože překrmování dusíkem snižuje odolnost rajčat proti plísni.

Na nedostatek fosforu jsou nejcitlivější mladé sazenice rajčat. Draslík je životně důležitý ve fázích tvorby a zrání plodů. Pro zvýšení stability výsadeb jsou potřeba různé mikroelementy.

Při krmení suchými minerálními hnojivy na 1 m15. m přidat 20-10 g superfosfátu, 15-8 g draselné soli a 12-XNUMX g dusičnanu amonného.

Vynikající zálivkou je roztok popela v teplé vodě (0,5l sklenice na kbelík vody).

Tuto tekutinu se doporučuje vyluhovat 6 hodin. Rajčata krmte roztokem popela jednou za dva týdny.

Pro přípravu kopřivového nálevu pro rostliny naplňte půl sudu nebo nádrže drcenou rostlinou bez kořenů, přidejte vodu a nechte týden přikryté. Do nálevu můžete přidat kvašený džem. 1 litr výsledné „zelené hmoty“ se zředí v kbelíku s vodou.

Infuze kravského hnoje se připravuje následovně: infuze divizna se připraví s vodou v poměru 1:8, poté se kompozice infuzuje po dobu 7-14 dnů a přidá se 15-20 g superfosfátu. Poté se fermentovaný hnůj zředí v poměru 1 litr koncentrátu na 10 litrů vody. Použijte 1 litr hnojiva na rostlinu. Krmte po dešti nebo zalévání.

Světlé listy na rajčatech jsou indikátorem nedostatku dusíku. K odstranění nedostatku se doporučuje krmit rostliny roztokem dusičnanů: 2 polévkové lžíce na kbelík vody.

Listy rajčete se svinují – známka nedostatku draslíku. Ke krmení rostlin můžete použít 1 polévkovou lžíci potašového hnojiva na kbelík vody nebo nasypat na každý keř dřevěný popel.

3. Podvazek

Během období aktivního růstu musí být rostliny vázány na kůly. Délka konstrukce by se měla rovnat výšce dospělé rostliny. Umístěte kolíček na severní stranu ve vzdálenosti 10 cm od rostliny, a jak rajčata rostou, zvedněte kravatu. Aby se zabránilo hnilobě podvazku, měla by být použita lana vyrobená ze syntetických materiálů.

4. Zastřihování a tvarování

Obvykle se rajčata formují do jedné nebo dvou stonků, přičemž se opatrně odstraňují zbývající výhonky. Nevlastní děti (náhodné neboli axilární výhonky) je třeba vylomit a zanechat pahýl. Rajčata se nedoporučuje sázet v horkém nebo vlhkém počasí.

Spodní zažloutlé listy jsou odříznuty. Odstraňte z rostliny ne více než dva listy najednou. Dále postupně odřízněte všechny listy až ke shluku plodů. U vysokých odrůd rajčat odštípněte vršky.

Existují nízko rostoucí odrůdy a hybridy rajčat, které nevyžadují štípání.

5. Plení a kopání

Rajčata doporučujeme 2-3x za sezónu vysázet. Poprvé jsou rajčata kopcovitá dva týdny po výsadbě na otevřeném terénu, jinak se stonka rostliny může zlomit. Mladé výsadby musí být posypány zeminou, pokud jsou u základny stonku viditelné základní kořeny. Obvykle je hilling kombinován s plevelem a uvolňováním rostlin. Dokud je plevel malý, je vhodnější odplevelit plochou řezačkou. Půdu pod rajčaty se doporučuje uvolnit jednou za 1-7 dní. Aplikujte po dešti nebo zalévání, abyste zabránili vzniku půdní kůry.

Mulčování rostlin výrazně zjednodušuje pletí a kypření.

6. Léčba a prevence chorob a škůdců

Při pěstování rajčat v otevřeném terénu musíte být ostražití, protože výsadby jsou zranitelné a mohou být vystaveny různým chorobám a útokům škůdců.

Pro prevenci jsou nezbytná následující opatření:

• dodržujte střídání plodin (rajčata se vysazují na stejné místo jednou za čtyři roky);
• v blízkosti nesázejte brambory, lilky a papriky;
• před výsadbou rajčat vykopejte postele a zalévejte půdu roztokem manganistanu draselného k dezinfekci;
• rychle zničit nemocné rostliny;
• odstranit zažloutlé listy a listy napadené plísní;
• rajčata zalévejte pouze u kořenů;
• od druhé poloviny července zakryjte rajčata filmem během dlouhých dešťů;
• nezalévejte rostliny v chladném počasí;
• vybírat a pěstovat hybridy a odrůdy rajčat odolné vůči chorobám;
• nepřekrmujte rostliny dusíkem, jinak budou náchylné k různým chorobám;
• Abyste zabránili výsadbě, ošetřete ji chemikáliemi nebo biologickými přípravky přísně podle pokynů (zejména když se objeví onemocnění);
• ničit plevel.

Běžní škůdci rajčat: mandelinka bramborová, molice, různí roztoči. V Krasnodarském kraji jsou rajčata postižena jihoamerickým rajským listem.

Běžné choroby rajčat: různé hniloby, padlí, plíseň, makrosporióza, antraknóza, kladosporióza Rostliny se ošetřují speciálními přípravky na jejich ochranu.

7. Sběr a zrání plodů

Ve středním pásmu začíná úroda rajčat dozrávat koncem července – začátkem srpna. Rajčata se sklízejí velmi opatrně za suchého počasí v různých fázích zralosti. Když noční teploty klesnou na +10 °C, všechny zbývající plody se odstraní. Shromážděná zelenina se umístí do kartonové krabice (ne více než čtyř řad), vyložené papírem.

Doporučuje se k nim přidat buď pár zralých rajčat nebo jablek pro urychlení zrání. K dozrání je nutné rajčata skladovat v pokojových podmínkách, jinak plody ve sklepě hnijí. Rajčata se pravidelně třídí, aby se odstranila zkažená.

Vlastnosti péče o rajčata v závislosti na odrůdě

Alexey Volodikhin, agronom, specialista na šlechtění, genetiku a biotechnologie plodin, sdílel užitečné informace o rajčatech.

Neexistují žádné zásadní rozdíly v péči o raná, střední a pozdní rajčata, ale existují nuance.

Zalévejte všechny výsadby rovnoměrně. Ode dne, kdy jsou sazenice vysazeny na otevřeném prostranství, až do nasazení plodů, jednou týdně. A během plnění rajčat – každých 1 dní. Norma je ve všech případech stejná – 5 litry na keř. Jediný rozdíl je v tom, že odrůdy v polovině sezóny a pozdní odrůdy budou muset být zalévány déle. Když rajčata začnou dozrávat, přestaňte zalévat, jinak plody prasknou.

Rajčata by měla být napojena přísně u kořene, aby kapky vody s částicemi půdy nepadaly na listy. V zemi se nacházejí spory patogenů, zejména plísně, které ve vlhkém prostředí velmi rychle vyklíčí na listech a rostlina onemocní. Výsadby je lepší zalévat ráno, aby povrch země během dne vyschl. Vzdálenost mezi otvory by měla být 60-80 cm – zabrání se tak propuknutí nemoci.

Střední a pozdní odrůdy je užitečné mulčovat senem. Když hnije, aktivně se v něm množí bacil sena. Tato prospěšná bakterie uvolňuje do půdy přírodní antibiotikum subtillin, které potlačuje rozvoj patogenů. Zvláště důležité je to provést v druhé polovině léta, během propuknutí plísně pozdní. Středně zrající a pozdní odrůdy, vzhledem k tomu, že dozrávají déle než raná rajčata, jsou náchylnější k chorobám.

Sestavili jsme tabulku funkcí péče o rajčata v závislosti na odrůdě.

Pravidla pro péči o cherry rajčata v otevřeném terénu

„U cherry rajčat by péče měla být stejná jako u ostatních odrůd rajčat. Ale protože cherry rajčata jsou často vysoká a velmi produktivní, je třeba je svázat a včas odstranit výhonky, jinak bude sklizeň méně bohatá,“ doporučuje odborník Alexey Volodikhin.

Poznámka pro zahradníka: jak pečovat o rajčata v otevřeném terénu

Stručně shrňme hlavní agrotechnické techniky pěstování rajčat ve volné půdě.

Správné uložení:

• nejlepší předchůdci: luštěniny, okurka, cibule, kukuřice;
• místo: slunné a chráněné před větrem;
• postupné otužování mladých sazenic před výsadbou na otevřeném terénu;
• vzdálenost mezi výsadbami: 40-50 cm – pro krátce rostoucí rajčata, 60 cm – pro vysoko rostoucí rajčata;
• rostliny zakryjte ochranným materiálem, dokud nezakoření (nejméně 7 dní).

Péče po přistání:

1. Zalévání. Voda: měkká dešťová voda, teplá, ráno u kořene. Frekvence zavlažování: před plodem – 1-2krát každých 8-10 dní, poté dvakrát týdně.

2. Výživa rostlin. Hnojiva: dusík (na začátku růstu), fosfor (pro mladé sazenice), draslík (pro tvorbu plodů). Organická hnojiva: nálev z popela, kopřivy, kravského hnoje.

3. Podvazky. Kolíčky do výšky dospělé rostliny ve vzdálenosti 10 cm od výsadby.

4. Zastřihování a tvarování. Odstranění nevlastních synů a spodních listů. Vytvarujte do jednoho nebo dvou stonků.

5. Plení a kopání. Frekvence: 2-3krát za sezónu, společně s plením a kypřením.

6. Léčba a prevence. Preventivní opatření: střídání plodin, odstraňování nemocných rostlin a preventivní ošetření léky.

7. Sběr a zrání. Plody různého stupně zralosti se sklízejí za suchého počasí.

Vlastnosti péče podle odrůdy:

• rané – nevyžadují štípání, jsou odolné vůči chorobám;
• střední sezóna a pozdní – vyžadují štípnutí a jsou náchylní k nemocem;
• Cherry rajčata – je nutné podvazkování a odstranění výhonků.

Autor: Anastasia Kalinina

Expert: Alexey Volodikhin, agronom, specialista na šlechtění, genetiku a biotechnologie plodin