Jak správně pěstovat pomeranče?

Pěstování citrusových plodů doma je úkol s hvězdičkou. Rostou poměrně dlouho a vyžadují zvláštní pozornost a péči. Pokud ale dodržíte pravidla, do pár let budete moci jíst domácí citrony, pomeranče nebo mandarinky. Rozumíme odrůdám, tajemstvím výsadby a dalším jemnostem.

Citrusové plody jsou nejen aromatické, chutné a zdravé, ale také velmi krásné – stanou se součástí interiéru doma. Je důležité si uvědomit, že tento proces bude trvat několik let a ovoce se neobjeví v prvním roce. Ale malé zelené stromky s lesklými listy budou na parapetu v každém případě vypadat atraktivně, i když si to v určitém okamžiku rozmyslíte a nechcete se do toho pouštět.

Dobře snášejí chlad a stín, takže domácí podmínky jsou pro pěstování docela vhodné.

Které odrůdy jsou nejvhodnější pro pěstování v interiéru?

Některé z nejoblíbenějších citrusových plodů pěstovaných doma jsou citrony, pomeranče a mandarinky. Obecné doporučení – vybírejte malé stromky s kompaktní korunou, do výšky jednoho a půl metru.

Odrůdy citronů:
“Pavlovský”;
“Čínský trpaslík”;
“Nižegorodský”;
Oranžové odrůdy:
“Washingtonské námořnictvo”;
Odrůdy mandarinek:
“Pavlovský”;
“Miagawe-wase”;
“Kawano-wase.”

Kdy očekávat sklizeň

Bez ohledu na druh rostliny nedojde k rychlé sklizni. Načasování závisí na způsobu výsadby. Pokud zasadíte semínko, uvidíte výsledky za deset let. Pokud naroubujete stromek z dospělé rostliny nebo jej vypěstujete z řízku, budete si muset dva až tři roky počkat.

Co potřebujete k růstu

Dobré osvětlení je důležité pro všechny citrusové plody – alespoň deset hodin denně, někdy i více. Přímé slunce se ale nedoporučuje, proto je pro rostliny vhodné jihozápadní nebo jihovýchodní okno. Pokud směřuje na jih, umístěte květináče ne přímo na parapet, ale mírně stranou.

Optimální teplota pro citrusové plody je 20–25 °C. V zimě, kdy je málo přirozeného světla, by měla být teplota snížena na 14–16 °C (ale ne méně než pět stupňů). Stromy můžete přesunout na zateplený balkon. Je důležité rostliny chránit před průvanem a co nejméně je přeskupovat a otáčet.

Pro citrusy je důležitá vlhkost vzduchu – nejlépe asi 60–70 %. Stromy pravidelně stříkejte nebo použijte zvlhčovač. Pokud je to možné, držte je mimo dosah radiátorů.

Ideální půda pro citrusové plody by měla být úrodná, s téměř neutrálním pH. Lze jej zakoupit v obchodě nebo si jej sami namíchat z drnu, humusu a písku v poměru 3:1:1.

Citrusové plody vyžadují tvorbu koruny. To se obvykle provádí koncem zimy a brzy na jaře. Když mladý strom doroste na 20-30 cm, horní část se zaštípne nebo seřízne. To podporuje vzhled bočních výhonků.

Boční výhonky prvního řádu se stříhají, když dosáhnou 20 cm, druhého řádu – 10-15 cm, třetího – 10 cm, čtvrtého a dále asi 5-10 cm Pamatujte, že plody se mohou objevit pouze na větvích čtvrtého a vyšších řádů .

Jak zasadit citrusy: 3 hlavní způsoby

1. Pěstujte ze semínka

Vezměte si hrnec nebo plastový kelímek vysoký alespoň deset centimetrů. Citrusová semena se zahřejí v teplé vodě a zasadí se do země do hloubky jednoho až dvou centimetrů, zalijí se a pokryjí se filmem. Fólii je nutné pravidelně odstraňovat, aby se rostlina větrala a zalévala. Výstřely by neměly být očekávány dříve než za měsíc. Někdy může z jednoho semene vyrůst několik rostlin. To je normální, ale jeden musíte nechat a zbytek odstřihnout nůžkami.

2. Nechte se očkovat

Rostlina začne plodit až v desátém roce. Aby se proces urychlil a plody byly chutnější, citrusové plody se roubují. Roubování je sloučení části jedné rostliny s výhonkem jiné. Obvykle se provádí, když kmen rostliny dosáhne průměru alespoň 5 mm. Provádí se na jaře, v dubnu až květnu.

Není nutné odebírat řízek ze stejného druhu rostliny – může to být jakýkoli citrus, zralý a již plodící. Citron můžete naroubovat například na grapefruit.

Není to snadný proces: budete potřebovat čisté nástroje a určitou dovednost. Než začnete, najděte si online instruktážní video.

3. Řízky zakořeňte

Můžete se zeptat svých přátel nebo si to vzít ze školky. Potřebujete řízek plodícího citrusového plodu s listy dlouhými asi osm až deset centimetrů. Řízek lze zasadit do květináče nebo šálku s drenážní vrstvou a zeminou, která ji prohloubí o dva až tři centimetry.

Dobře ji zalijte teplou vodou, zakryjte plastovým sáčkem nebo sklenicí, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte ji na teplé, světlé místo.

Řízky se denně zalévají, stříkají a větrají. Zakořenění může trvat dlouho – od měsíce nebo déle. Pokud se vše podaří, začne růst horní pupen.

Musím znovu zasadit a kdy?

Citrusové plody se znovu zasadí, když kořeny naplní květináč. K první transplantaci obvykle dochází, když se objeví čtyři listy. Rostlina by měla být vyjmuta z nádoby spolu s hroudou země, opatrně přenesena do otvoru vhodné velikosti v květináči s půdou, naplněna zeminou a napojena.

Pro přesazení se obvykle volí květináč o průměru o tři centimetry větší než ten předchozí. Citrusové stromy se zpravidla přesazují každoročně do věku tří let a poté každé tři až čtyři roky.

Jak zalévat dospělou rostlinu

Nemůžete použít vodu z kohoutku, musí odstát alespoň dva dny, aby se chlór odpařil.

Citrusové plody se hojně zalévají každé dva až tři dny vodou pokojové teploty. V zimě lze množství snížit na 1x týdně. Doporučuje se pravidelné stříkání.

Jsou potřeba hnojiva?

Citrusové plody by měly být krmeny roztokem organických (například 40 gramů hnoje na litr) nebo komplexních minerálních hnojiv (jedna čajová lžička na pět litrů vody) každých 10–14 dní od konce února do začátku listopadu.

Organická a minerální hnojiva se musí střídat a nepoužívat současně. Citrusové plody netolerují příliš koncentrované nebo časté krmení: rostlina může zemřít.

V období květu a násady plodů vylučte dusíkatá hnojiva. Pokud se rostlina na konci podzimu a v zimě nachází v místnosti s nízkými teplotami (do 14 °C), není nutné hnojení. Pokud je na teplém místě, krmte rostlinu jednou za tři měsíce.

Jak pochopit, že plody jsou zralé

Počítejte s tím, že počkáte šest až devět měsíců. Plody můžete sbírat, když dosáhnou požadovaného tvaru, velikosti a barvy, i když to není 100% záruka zralosti. Zaměřte se na načasování vybrané odrůdy.

Nejlepší recept s vypěstovaným ovocem

Citrony, pomeranče a mandarinky se jedí nejčastěji čerstvé, případně se z nich vymačká šťáva, méně často se přidávají do salátů. Nejoblíbenější možností je pečivo a dezerty. Kůra a dužina citrusových plodů jim dodává jedinečnou jasnou vůni a chuť. Zkuste si vyrobit lemon curd podle našeho receptu.

Co se dá dělat?

Před pěstováním se ujistěte, že je ve vašem bytě dostatek místa pro malé stromky – porostou několik let.